• 我的订阅
  • 头条热搜
夸父炸串融资破纪录,加盟商却苦不堪言
...小吃连锁总融资额最高的品牌。其成功的秘诀也很简单,创始人袁泽陆曾任百度产品经理,还是西少爷肉夹馍联合创始人。在互联网打法和餐饮行业都有十足经验,这也为夸父炸串扩张之路奠定了基础。产品侧,夸父炸串效仿zar...……更多
西贝想上市,时间不多了
...上市”,西贝经历了什么?在2023年的新年贺词中,西贝创始人兼董事长贾国龙定了三年后的目标。他向两万余名员工表示,西贝计划在2026年完成IPO上市。要知道,在此之前,贾国龙最出圈的言论是:“西贝不差钱,永远也不准...……更多
...店下月开业奈雪在东南亚市场继续加注。近日,奈雪的茶创始人彭心在深圳一个论坛上称,下个月,奈雪在泰国的第一家直营门店即将开业,据称其被邀请开在了最高端购物中心一楼大门口的位置。她认为,这意味着中国的茶饮...……更多
国际美食的经典和创新如何平衡?对话北京“然”系列餐厅创始人鄂然:国际美食细分化是必然趋势
...展,国际美食也开始逐渐细分化。在北京“然”系列餐厅创始人鄂然看来,餐饮品牌需根据当下消费特点调整自身经营手段,市场细分化为必然趋势。近年来,北京在打造国际美食之都中不断前进,而对于餐厅而言,创新与本土...……更多
“感觉自己是冤大头”!3只蒸饺29元,网友骂上热搜
...坊、麦香村、超级肉夹馍等多个快餐品牌。2020年,西贝创始人贾国龙明确对外放话——西贝未来增长的第二曲线肯定是快餐。不过,贾国龙的计划并非一帆风顺,燕麦工坊项目仅存在于内测阶段;麦香村项目开业不足3月即暂停...……更多
一批火锅品牌正加速“出海”
...个‘沉浸式’体验场景,有吃有喝有玩。”萍姐火锅联合创始人李季表示。 2021年,萍姐火锅从重庆起家,主打“火锅+公路夜市”。目前,该品牌已在全国开出97家门店,其中成都就有13家。“今年的重点就是先到各大省会城市...……更多
IPO终止,产品单一、净利润连降,幺麻子上市折戟
...的收入占比仅为4.35%、1.47%、0.12%。福建华策品牌定位咨询创始人、福州公孙策公关合伙人詹军豪在接受北京商报记者采访时表示,幺麻子终止上市有多方面原因。一方面,是家族控股色彩过重,不利于企业的战略决策,存在给投...……更多
一碗30元,网红面馆卖不动了
...店超600家,但粗放扩张背后,也是惊人的闭店率。餐宝典创始人、餐饮行业分析师汪洪栋和团队做过测算,一般来讲,餐饮店年均闭店率约为20%,比如前一年开了100家,第二年淘汰20家,但五爷拌面的闭店率高达40%。究其原因,...……更多
...贝老板的店”。店内的手册上更是自报家门,以西贝集团创始人贾国龙本人的口吻自述了品牌的由来:小锅牛肉源于他高中吃食堂的记忆,几天不吃就想,于是用这道菜开了店。关于品牌的未来发展规划,北京商报记者联系到西...……更多
抢着上市、都赚加盟商的钱,古茗和蜜雪冰城谁是下沉之王?
...是赚加盟商的钱,蜜雪冰城和古茗有什么不同?茶颜悦色创始人吕良曾说,能到奶茶行业来的人,前半生都跑得不怎么样,“没一个是成绩好的,成绩好的都不会到这儿来混饭吃”。这个规律到了蜜雪冰城也应验——创始人张红...……更多
进京连开6店 兰湘子门店达276家
...变化,如今“质价比”成为了餐饮届的热词,兰湘子联合创始人陈波也给出了自己的看法。在陈波看来,“质价比”并非单纯的价格划算,它等于超出期望值,意味着顾客以一定的价格享受到了超出价格的体验。而企业要做到高...……更多
36氪首发丨只卖门店现制包子,「堂上堂」完成数百万元天使轮融资
...完成数百万元天使轮融资,本轮由番茄资本投资。堂上堂创始人朱超告诉36氪,本轮融资资金将主要用于直营门店拓展。堂上堂是一家来自安徽合肥的包子连锁新品牌,主打门店现包现蒸包子,包括手工鲜肉包、现熬豆沙包、小...……更多
5年开276店,兰湘子“小店”助力湘菜全国连锁发展
...入驻SKP的湘菜品牌。对于兰湘子的快速发展,兰湘子联合创始人陈波认为,最重要的是选对了湘菜这个赛道和品类。“在过去很长的一个阶段,湘菜没有一个全国性品牌,只有区域性品牌。发展5年实现了速度和效率的平衡,找...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...该如何提升自身的抗风险能力呢?福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪表示,首先,精致餐饮可以加强品牌建设和市场推广,提高品牌知名度和美誉度,吸引更多的消费者。其次,精致餐饮要注重成本控制和效率提升,通过优化...……更多
肯德基也遇到了增长烦恼丨焦点分析
...增约1600家。这也意味着,百胜中国在Q4预计还会净增约445家店。另一个可以预见的结果是,肯德基中国市场门店数将在Q4突破10000家。尽管在这之前,它早已成为餐饮连锁市场的王者。而按照此前预期,百胜中国还计划到2026年将...……更多
卖咖啡送出上百万个绿色毛毡包,peekoo coffee计划明年开出300家店 | 早期项目
...世界级的新消费品牌都会聚集在上海,”这是peekoo coffee创始人李玉峰选择上海开店的初衷,“第一是要在上海反复压榨模型,第二是让消费者认知到这是一个从消费性的一线城市长出来的品牌。”据介绍,上海茂名北路门店刚...……更多
杭州知名包子店创始人成“老赖” 有人一餐买八个,以后还能愉快吃包子吗?
...为被执行人,被执行总金额为247.52万元。公司法人代表、创始人童启华,被多家法院执行限制高消费令,涉案总金额为459.15万元。企查查显示,童启华为公司大股东、实际控制人,持股比例86.3053%。对于外界来说,甘其食是一个...……更多
古茗雪王疯狂开店,一人一杯奶茶把它们喝上市了
...,古茗的前十年一直在默默赚钱。根据公开信息,古茗由创始人王云安创立。他原本准备加盟一个奶茶品牌,但因为找不到靠谱的,就决定和合伙人一起开。第一家古茗奶茶店开在浙江台州市温岭大溪镇,是一个三四线的下沉市...……更多
正新鸡排两年关店超1万家,公司否认经营不善
...正新两万家,长征再出发。”2019年的11月,对于正新鸡排创始人陈传武而言,是一个难忘的冬天。那一年,正新鸡排的全国门店数突破2万家。 那个时候,蜜雪冰城还不是如今的“雪王”,到2019年年底,门店数才突破了7000家,...……更多
港澳青年大湾区创业:天地无限广,青春正当时
...越重视仪式感,追求好玩有趣的生活方式。”来自香港的创始人周杰说。到前海创业前,她已有十数年海外市场经验,“在香港的工作经历让我有更广阔的国际视野,内地给予我无限发展空间”。“国潮文化的前景不可限量。”...……更多
“更懂中国胃”?中式汉堡走红
本文转自:金陵晚报近百家店铺遍布南京城“更懂中国胃”?中式汉堡走红□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬一直被洋品牌垄断的汉堡市场,正悄然生变。随着中式汉堡品牌加速崛起,如今南京大街小巷已冒出近百家店铺,吸...……更多
谁是瑞幸、星巴克和库迪们的共同“对手”
...啡玩家还有星巴克。中国是星巴克最看好的海外市场,其创始人舒尔茨一直坚信,星巴克的未来就在这里。但20多年一枝独大的市场,随着像瑞幸这样本地玩家的涌入,咖啡巨头面临前所未有的激烈竞争,迫使其变化加快,投入...……更多
北京商报讯(记者 张天元)2月26日,夸父炸串创始人袁泽陆在2024年战略发布会上宣布,品牌已完成B轮融资,本轮融资由愉悦资本、绝了基金联合领投,不二资本和老股东华映资本跟投,蔚澜资本担任独家融资顾问。同时,夸...……更多
年轻人是怎样把炸串从路边摊吃到商场里面的?
...竟谁也不想自己经常吃的小吃竟然是过期食材。夸父炸串创始人曾提出“2026年夸父炸串门店超万家”的计划,但依靠加盟快速占有市场的风险也是较大的,包括对品牌的把控、食品安全方面的把关等。毕竟对于消费者而言,卫...……更多
中通甄选将开200家店,快递巨头跨界生鲜胜算几何?
...也能形成品牌效应,提高消费者信任度。图源:生鲜传奇创始人王卫朋友圈再如盒马拥有一套成熟的供应链体系,目前已经在全国建立起了300多条鲜食供应链,并在全国建设了9个供应链运营中心,集农产品加工、成品食材研发...……更多
坚持30年直营的海底捞,开放加盟为哪般?
...的蜀海供应链集团,构成了海底捞的供应链帝国。海底捞创始人张勇此前在接受HBR中文版采访中表示:“我们最强的地方其实是供应链。如果去看看我们的中央厨房和配送中心,你就会震撼,我不敢说全世界最好,但绝对全世界...……更多
汉堡王特许经营商TFI:中国市场仍有巨大潜力,明年至少新开200家门店
...尔多鲁(Erhan Kurdoğlu)说。11月27日,在汉堡王全球第3000家店,中国第1500家店的开业典礼后,TFI TAB食品投资公司董事会主席埃尔汗•库尔多鲁、TFI TAB Gıda投资公司董事会副总裁兼首席执行官寇尔汉•库尔多鲁(Korhan Kurdoğlu)和...……更多
用二十四节气做“养生茶”,「顺时而饮」想把“中医汉方”带进年轻人日常丨早期项目
...从北大红楼起步,顺时而饮已经在北京、苏州陆续开出三家店,另有三家店在装修当中,且首店开出便迅速出圈。顺时而饮总经理魏炜告诉36氪,去年9月首店开业后,在未做投流推广的前提下,顺时而饮连续六个月居于大众点评...……更多
2024年的上海,至真园的生意都是被谁抢走的?| 商业Friday
...也聊不好。”Jason长期关注消费赛道,见过不少消费企业创始人,他得出的规律是“重线下的老消费品牌创始人肯定是要喝酒的,而新一批线上起家的品牌创始人反而没有喝酒的习惯”。一个广为流传的故事里,新与旧的矛盾体...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...。”之前西贝测试了很多品牌,有些其实很赚钱,开出上百家门店也没有问题,但是为什么砍掉了,就是我们认为它无法实现西贝的愿景与目标,所以坚定放弃。后来我们选择做“西贝功夫菜”,出发点也是基于企业的使命与愿...……更多
更多关于财经的资讯:
圆桌|如何构建更健康的熊猫债发行市场?
如何构建更健康的熊猫债发行市场?7月12日,在新开发银行熊猫债主题研讨会上,多位业界人士对此发表看法。熊猫债是指境外和多边金融机构等在华发行的人民币债券
2024-07-12 23:00:00
苏州高新区设立“新质产业投资基金”,总规模100亿元
本文转自:人民日报客户端7月5日,苏州金合盛控股有限公司联合区苏州高新区内浒墅关先进制造功能片区、太湖科学城功能片区、狮山商务创新功能片区三大功能片区及其他国企
2024-07-12 23:01:00
下周限售股上市数量降至23亿股 中国国航业绩预亏又迎解禁
Wind数据显示,下周7月15日至19日,A股市场将有23.39亿股限售股上市流通,以7月12日收盘价计算,解禁市值约为337
2024-07-12 23:36:00
凯中精密股价上演“蹦极跳” 三家机构席位净卖出4157万元
近段时间,凯中精密(002823)股价经历了一次剧烈波动,被市场形象地描述为“蹦极跳”。此前,受益于中报增长预期超过10倍的消息
2024-07-12 23:36:00
市场信心恢复下关注权重股动向
本周,大盘呈现探底回升的走势,受到利好政策刺激,上证综指结束了此前连续七周的下跌,深证成指周线也止跌收阳。本周,上证综指上涨0
2024-07-12 23:36:00
汇添富双颐债券增聘基金经理於乐其 李超离任
中国经济网北京7月12日讯今日,汇添富基金管理股份有限公司公告称,汇添富双颐债券增聘基金经理於乐其,李超离任。於乐其2014年10月至2015年10月任申银万国证券研究所债券分析师
2024-07-12 16:36:00
房地产板块暴力拉升,房地产ETF基金一度涨近4.5%
7月12日早盘,房地产板块暴力拉升,领涨两市。房地产ETF基金(515060)一度涨近4.5%,现涨超3%。持仓股中,珠江股份
2024-07-12 16:08:00
香港证监会调查:过去5年外资占管理资产总值逾半
中新社香港7月12日电 香港证券及期货事务监察委员会(香港证监会)12日发表的年度调查结果显示,过去5年,非中国内地及香港投资者的资产一直占管理资产总值的54%至56%
2024-07-12 21:36:00
权威专家:中国央行国债买卖定位绝不是要搞量化宽松
中新社北京7月12日电(记者 夏宾)中国央行近日宣布将于近期面向部分一级交易商开展国债借入操作,其卖出国债操作正推进落地
2024-07-12 21:36:00
重磅信号!LPR或迎改进
北京商报讯(记者 刘四红)7月12日,据《金融时报》,贷款市场报价利率(LPR)或迎改进。目前LPR是由20家报价行每月根据其对最优质贷款客户的贷款利率
2024-07-12 22:03:00
北京商报讯(记者 刘四红)7月12日,据国家外汇管理局官网,商务部、中国人民银行、金融监管总局、国家外汇局联合印发《关于加强商务和金融协同更大力度支持跨境贸易和投资高质量发展的意见》
2024-07-12 22:03:00
北京商报讯(记者 刘四红)7月12日,据国家外汇管理局官网,商务部、中国人民银行、金融监管总局、国家外汇局联合印发《关于加强商务和金融协同更大力度支持跨境贸易和投资高质量发展的意见》
2024-07-12 22:04:00
多部门:鼓励金融机构推出更多符合绿色贸易特点的金融产品
北京商报讯(记者 刘四红)7月12日,据国家外汇管理局官网,商务部、中国人民银行、金融监管总局、国家外汇局联合印发《关于加强商务和金融协同更大力度支持跨境贸易和投资高质量发展的意见》
2024-07-12 22:04:00
西藏金融监管局:联合多方力量开展深度调研 共绘科技金融新蓝图
本文转自:人民日报客户端鲜敢近期,西藏金融监管局率队组织农业银行西藏分行、国寿财险西藏分公司及拉萨市经济技术开发区融资担保公司开展科技金融提质增量调研
2024-07-12 22:25:00
灵川:政税银企聚力优化营商环境
本文转自:人民网-广西频道近日,灵川县举办“持续提升效能·办好为民实事”政税银企交流会。通过“政税银企”四方携手,着力解决中小企业融资难
2024-07-12 22:28:00