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夏秋季节，云南省楚雄彝族自治州南华县的野生菌伴随丰润的雨水迎来了生长季。8月8日，中国•南华第二十一届野生菌美食文化节在南华国际野生菌交易中心开幕，买菌卖菌一片火热。云南有野生菌124科599属2753种，其中，野...……更多
2024-08-08 15:54:00南华,野生菌,中国,美食,文化,野生菌
...产经营全链条风险隐患排查整治力度，生产环节聚焦食品添加剂“两超”和重点品种企业，督促企业建立食品添加剂“三定三查一检”等制度，持续加大米面油等大宗食品生产企业整治力度；流通环节聚焦大型食品连锁超市、农...……更多
2024-02-26 15:48:00烟台市,节期,保民,烟台,物价,监管
...度和制作配料公示制度，禁止其超范围、超限量使用食品添加剂，禁止其使用以劣质、腐败变质或超过保质期的食品或原料加工制作食品。五、监督食品加工经营者落实安全主体责任规范食品现场制售经营行为，增强诚信守法经...……更多
2023-11-17 18:09:00蒙阴县,蒙阴,坦埠,监管所,临沂市,监管
本文转自：云南政协报让鲜切花大放异彩——姚安县政协助推花卉产业成为富民强县新产业小记■通讯员刘秀近年来，姚安县政协围绕中心大局，创新履职实践，拓宽履职渠道，助推花卉产业成为全县农旅融合型特色优势产业...……更多
2023-11-23 10:27:00鲜切花,大放异彩,花卉,产业,姚安,发展
...进行申领。文化旅游方面，购物节将云南民族节庆活动和野生菌、鲜花等特色餐饮美食作为重要载体，突出商旅文体健深度融合，组织火把节、野生菌美食节等活动，联动景区、酒店民宿、旅拍等业态推出优惠活动。在金融机构...……更多
2024-06-25 00:41:00云南,主题活动,彩云,消费,购物,活动
...近日，为推进食品安全“两个责任”工作机制落实见效，姚安县组织4个督查组对9个乡镇食品安全“两个责任”工作机制落实情况进行专项督查。此次督查，抽检16个村委会和21户食品生产经营企业，详细了解“B、C、D”三级包保...……更多
2023-02-02 09:03:00姚安,姚安县,食品安全,食品,安全,工作
9月6日，市民王女士反映，8月25日，她在武定原林野生菌火锅店就餐后，身体出现不适，经诊断为野生菌中毒，治疗花费1800多元。事后，王女士找餐馆协商，希望赔偿6000元，但遭到商家拒绝。当事人用餐次日出现头晕呕吐8月24...……更多
2024-09-11 13:38:00火锅,火锅店,索赔,中毒,金额,老板
...卫生组织发布十大垃圾食品名单”“喝牛奶致癌”“食品添加剂有害”……食品安全谣言“言之凿凿”，有鼻子有眼，让人将信将疑、真假莫辨，对公众构成了严重误导，甚至在某些环节和领域引发了一定的社会恐慌。同时，食...……更多
2024-03-07 16:08:00舌尖,食品安全,谣言,隐患,食品,安全
...来源：极目新闻俗话说，炒菌几分钟，洗菌两小时，爱吃野生菌的人总会遇到洗菌子的烦恼。在云南，每到野生菌大量上市的时候，提供洗菌服务的商户就开始接单了。近期雨水充足，野生菌上市量猛增，昆明木水花野生菌交易...……更多
2024-06-21 15:41:00野生菌,昆明,旺季,上千,服务,野生菌
...家做好价格自律，落实食品安全主体责任，做到线上线下诚信经营。此次共出动检查人员7人次，检查商户8家，对发现的问题隐患，检查人员进行现场指导并要求立即改正。浦口区市场监管局提醒您：过分鲜亮需谨慎，异常光滑...……更多
2023-10-26 04:44:00浦口,栗子,食品安全,监管,检查,食品
...动是否存在夸大虚假宣传、不正当竞争的行为，是否开展诚信经营、明码标价，严厉打击缺斤少两、哄抬物价等损害消费者合法权益的行为。检查期间，执法人员督促商家继续加强自身防护及各项疫情防控措施。苍南县市场监管...……更多
2023-01-18 10:36:00苍南县,苍南,温州,年货,流通,专项
...者的提示(一)尽量选择自己熟悉、证照齐全、口碑良好、诚信经营的餐厅或饭店就餐。(二)在预订“年夜饭”时,最好与餐饮经营者签订详细的书面协议确定饭菜质量服务标准,注明好饭菜质量、价位及分清“订金”和“定金”的区...……更多
2023-01-17 09:00:00汉滨,年夜饭,提示,消费,安全,食品
...价不规范行为进行检查整治，引导市场经营主体依法依规诚信经营。严厉查处哄抬价格、价格串通、虚假标价、模糊标价、诱导购买等价格欺诈违法违规行为。四是维护好消费者合法权益。围绕春节期间商品质量、经营行为、服...……更多
2024-02-14 17:35:00济南,大年,秩序,全力,市场,安全
...强化法律意识、自律意识和责任意识，严格按照相关规定诚信经营，切勿为蝇头小利而铤而走险。本案中，七名被告人为谋取利益，馒头中添加甜蜜素，置食品安全于不顾，不但扰乱了正常的市场秩序，更是严重侵犯了广大群众...……更多
2023-12-01 10:38:00郴州,馒头,店铺,甜蜜,食品,销售
...怀市监处罚〔2023〕32号怀远县魏庄镇孙善利经营添加食品添加剂以外化学物质的豆芽案孙善利孙善利经营添加食品添加剂以外化学物质的豆芽没收违法所得、没收非法财物,罚款。《安徽省食品安全条例》第八十四条收到本决定...……更多
2023-01-31 18:38:00怀远县,怀远,安徽省,双打,安徽,处罚
这是6月17日在位于昆明的云南木水花野生菌交易市场拍摄的鸡枞菌。随着雨季到来，云南的野生菌迎来盛产期。各种野生菌纷纷亮相云南各大野生菌交易市场，吸引众多市民和采购商前来购买。6月17日，市民在位于昆明的云南...……更多
2024-06-19 00:26:00盛产期,野生菌,云南,野生菌,云南,交易市场
...丽烤猪蹄”。个体经营者孙丽丽经过11个年头的打拼，靠诚信经营开拓出一方独具特色的天地。3月12日，孙丽丽接受记者采访，讲述了自己的诚信经营故事。用“自己吃的”标准做消费者满意产品2014年6月，孙丽丽带领几个小伙...……更多
2024-03-13 04:21:00猪蹄,产业,沈阳,猪蹄,产品,中街
...随着近期云南各地降雨增加，位于昆明市的云南省木水花野生菌交易中心每天约有100吨野生菌上市交易，吸引众多食客老饕前来购买。 李嘉娴 摄6月13日，野生菌交易市场内热闹非凡。随着近期云南各地降雨增加，位于昆明市的...……更多
2024-06-13 17:57:00野生菌,云南,降雨,旺季,交易,野生菌
...31日举行的“推动高质量发展”系列主题新闻发布会上，云南省政府党组副书记王显刚介绍，截至今年4月底，云南实有经营主体已经超过657万户，近3年年均增长达到20%以上。王显刚提到，近年来，云南省一直倡导三句话：第一...……更多
2024-05-31 11:49:00云南,高质量,主体,增长,权威,经营
本文转自：云南日报云南野生菌产业形成国内主导优势产生虹吸效应——全国交易汇云南 线上线下同发力进入10月，2023年野生菌采摘季已至尾声，菌商们开始复盘这一季的成绩。“今年我们谷熟菌生意做得不错，不仅收购云南...……更多
2023-10-15 07:12:00云南,交易,全国,野生菌,云南,交易
...中新网3月27日电 据云南卫健委微信公众号消息，云南省野生菌种类丰富且数量众多，野生食用菌种类占全国半数以上，野生毒菌种类数量较多。为切实维护广大人民群众生命安全和身体健康，有效减少有毒野生菌中毒事件发生...……更多
2024-03-27 18:11:00云南省,野生菌,云南,中毒,人数,野生菌
进入夏季，雨水丰沛。在云南，各种野生菌相继萌发。山野里，采菌的村民络绎不绝；集市上，野生菌品种繁多。在烹制野生菌上，云南人绝活频出——煎炸炒炖，生食或煮汤，不同的菌子不同的做法，充分展现菌子独特鲜美...……更多
2024-07-10 13:09:00野生菌,云南,云南,社发,大理白族自治州,云南省
...情权与选择权。根据我国食品安全法的规定，食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。因而，擅自更改原料赏味期标签的行为涉嫌违法。需要说明的是，虽然食品...……更多
2024-03-27 04:01:00商誉,是在,食品,消费,消费者,经营者
...国”云南调研采访团又到一年一度的“吃菌季”，作为“野生菌王国”，菌子也成了来云南最不能错过的美食之一。全国最大的野生菌市场——云南木水花野生菌交易中心。人民网记者 符皓摄每年雨水季节到来后，云南山林里...……更多
2024-06-27 15:58:00云南,妙招,美味,品牌,野生菌,人民网
...通报不合格产品信息。科学研判食品安全形势，主动发布野生菌、草乌附子、白酒消费安全等风险预警，统一发布食品安全监督抽检信息通告、不合格食品风险控制和核查处置情况通告，引导和提醒广大消费者提高自我防范能力...……更多
2023-01-08 07:03:00安云,食品,安全,建设,食品,食品安全
当雨季的轻柔细语唤醒云南的山林，野生菌借着湿润的气息破土而出，一场自然界的盛宴悄然拉开帷幕。在普洱市思茅区，一位摄影师捕捉到了这一季节独有的韵味，巧妙地将野生菌与簪花相结合，再结合各民族传统服饰，创...……更多
2024-07-10 13:07:00野生菌,云南,网友,野生菌,云南,云南人
本文转自：人民网-云南频道聚焦中国·南华第二十一届野生菌美食文化节云南·南华国际野生菌交易中心开市运营人民网南华8月8日电 （程浩、尹馨）8月8日上午，中国·南华第二十一届野生菌美食文化节在云南南华启幕，位于...……更多
2024-08-08 16:34:00南华,野生菌,云南,交易中心,运营,交易
...安全相关法律知识，引导其严格落实食品安全主体责任，诚信经营、守法经营。宁波市北仑区市场监管局对辖区内年夜饭供餐单位、生产小作坊、生鲜店等进行抽检监测，共抽检237批次，覆盖食用农产品、酒类、粮食加工品、肉...……更多
2024-02-02 09:39:00年味,舌尖,浙江,食品,年夜饭,检查
...剂“自有用处且安全可食”，是有前提的，那就是企业要诚信经营，要在使用食品添加剂时，“添加”自己的道德和良知。换言之，食品添加剂去偏见，首先要强监管。消除人们对食品添加剂的焦虑，需政府部门、企业、媒体等...……更多
2023-11-23 04:30:00偏见,添加剂,监管,食品,添加剂,食品
...引导食品从业者进一步强化法律意识，严格按照相关规定诚信经营，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。在1月11日举行的湖南全省法院“情暖三湘”民生司法保障行动新闻发布会上，湖南省高级人民法院审判委员会专职委员尹...……更多
2024-01-12 09:47:00损伤,馒头,甜蜜,神经,食品,馒头
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