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愈见张力的大同美食
...大同日报愈见张力的大同美食良 言日前大同小伙杨辉把刀削面馆开到香港的消息广受瞩目,虽然这不是香港的第一家大同刀削面馆,但能在这个寸土寸金的城市插针立足,既说明大同餐饮人有了越来越多走出去的底气,也意味...……更多
大同美食“空降”上海
...食也同步走进了同济大学、华东政法大学两所沪上高校,刀削面、羊杂、小米凉糕等5种美食,吸引了大批师生排队尝鲜,来自“国际美食之都”大同的味道瞬间征服了师生的味蕾。此次由市委组织部牵头、市商务局组织的“大...……更多
餐饮网红中的城市情怀
...斩获国际美食之都“新名片”后,游客与本地居民在打卡刀削面、什锦火锅这类“老网红”的同时,也在寻求更多特别的餐饮店与味道,越来越多不一样的网红餐饮打卡点出现,在给食客更多选择的同时,也更加丰富了大同这座...……更多
中国华文教育基金会实景课堂《大同记忆》《地道大同味》在大同开课
...随外景老师穿梭大同市内,探寻大同铜火锅、百花烧麦、刀削面,品尝舌尖上的大同特色美食,了解大同民族交融的深厚底蕴,感受历史文化名城和国际美食之都的独特魅力。中国华文教育基金会实景课堂由中国华文教育基金会...……更多
让诚信守法成为城市名片
...转自:法治日报□ 马 超提起山西大同,很多人都能想到刀削面。大同刀削面,因其风味独特且物美价廉而美名远扬,甚至成为大同的一张城市名片。然而今年春节期间,大同两家刀削面馆的做法却让“刀削面”变了味,令人失...……更多
...事件,极大损害了我市旅游形象,“老柴削面”作为大同刀削面老品牌,没有起到好的带头作用,反而为“大同刀削面”品牌抹了黑,造成了不良影响。对此,“老柴削面”法人代表向全社会公开道歉,并决定“老柴削面”所有...……更多
...热闹劲儿和人情味儿。从大同古城出发,在华严广场品尝刀削面和羊杂、烧麦的奇妙口感。到忻州古城打卡,游览秀荣书院,体验奇幻夜游,领略新潮和古风融合魅力。在太原钟楼街,现代与古典交融,这里是2023年里全国最火...……更多
...料吸引了众多师生的注意,大家吃着大同厨师现场制作的刀削面,纷纷表示,一定找机会赴大同旅游,甚至安家置业。今年以来,大同深入开展“筑巢引凤 聚才兴同”人才宣传活动,市县两级党政正职分别走进清华大学、厦门...……更多
跟着本地人吃大同!顶流饭店等你来打卡!
宝子们,听我一句劝,不要单枪匹马闯入大同!这里的美食实在是太诱人,每一家饭店都仿佛拥有魔法,让人吃撑了还想再吃。这次的大同之行,我彻底被这些“网红”饭店征服了,它们不仅深受游客喜爱,更是当地人的心头...……更多
一位女货车司机的风雨征途
...台攒下270多万粉丝,是生于草根、长于草根的网红司机。刀削面腊月二十二早上6点,李润兰从河北唐山市运送一车面粉,顺利抵达北京门头沟区。由于中午12点才有人来卸货,已抢到手的下一单活儿被耽误,只能无奈取消。这单...……更多
刀削面等中国美食琳琅满目
本文转自:太原晚报第18届“名古屋中国春节祭”开幕刀削面等中国美食琳琅满目 新华社日本名古屋1月5日电(记者岳晨星 胡晓格)第18届“名古屋中国春节祭”5日在日本爱知县名古屋市开幕。本届活动邀请了贵州凯里学院舞...……更多
...条优惠政策,彰显“引客入吉”温度。入冬以来,山西省大同市提前谋划,立足冰雪、温泉、民俗等资源优势,聚焦美食、康养、休闲娱乐等特色业态,全力打造“云动天下。冬暖大同”大同冬季文旅品牌,让大同的文旅热度持...……更多
本文转自:大同日报穿越表里山河 共赏大同风华微纪实访谈节目《大同风华》上线本报讯 (记者 王春艳) 近日,一档由市文旅局出品、凤凰网山西监制的微纪实访谈节目《大同风华》在凤凰网山西微信视频号上线,通过大咖...……更多
本文转自:人民网-山西频道“宜居宜业宜游的古都大同欢迎大家前来投资兴业。”在10月19日下午举行的第六届山西文化产业博览交易会“走晋大同”专场招商推介会上,大同市向广大宾朋发出热诚邀请。推介会上,大同市文旅...……更多
今年最出圈的旅游线路,低调了近百年
...先做好坐在“黑车”里和方言斗智斗勇的准备,然后历经刀削面、过油肉、羊肉烧麦和油糕的碳水洗礼,在途中昏昏欲睡。所以说,大同是个好的出发点,理由是这里设施完善,华严寺、善化寺都位于城区修建的古城里,是访古...……更多
国际学子“结缘”山西:以食物了解文化
...炒面、煮肉、蒙古烧烤、饺子和面汤比较有名。”“山西刀削面的制作方法很有意思,希望能快点去中国试做,应该很美味。”特古乐得尔对山西的美食和文化很感兴趣。来自越南的阮氏蓉对中国的美食比较了解,在她的印象里...……更多
□腾跃 (图片由成都市青白江区大同街道提供)12月8日晚,成都市青白江区田园广场,一派热闹喜庆的景象。该区大同街道主办的“幸福生活 成都一刻钟便民生活节”——迎新年·促消费·礼运大同美食购物嘉年华活动在这里...……更多
“粤港澳大湾区媒体、大咖冰雪运动大同行”采风活动举行
本文转自:大同日报图为媒体记者与网络大咖走进大同,玩冰雪、探自然、享美食、品人文,尽享冬日美好。 本报记者 戎禹仁摄本报讯 (记者 陈杰) 游览名胜古迹感受古都文化,体验滑雪运动尽享雪上乐趣。1月6日,来同...……更多
...文化,更通过“山西味道”迅速拉近了和观众的距离。“刀削面、碗托、石头饼,每一口都是浓浓的山西味啊。”曾在山西上过大学的湖南观众王萌排队品尝了各种山西小吃。还饶有兴趣地参与了现场答题,领到了山西老陈醋礼...……更多
本文转自:大同日报本报讯 (记者 有为) 为做好春运期间各项服务工作,满足公众出行需求,营造温馨和谐的春运氛围,连日来,大同高速公司所属各单位开展了“情满回家路 助力和谐春运”系列主题活动。“一下高速就收...……更多
大同开源一号元宵节活动精彩纷呈
本文转自:大同日报图为大同开源一号文化创意产业园社火表演。 本报记者 于宏摄本报讯 (记者 王春艳) 融合北魏文化的唯美舞蹈、浪漫独特的公交街头文艺演出、红火热闹的社火表演……2月23日至2月25日(农历正月十四至...……更多
本文转自:大同日报餐饮住宿业当展现文明诚信底色孙 权旅游市场的火热为餐饮酒店业带来了看得见、摸得到的收入增长,而餐饮住宿作为游客对出行目的地的基本需求,更应当展现文明诚信的底色。为使来同游客有更加舒适...……更多
...社交平台全面上线了相关活动视频。热干面、太和板面、刀削面、北京炸酱面等中国经典面食“圈粉”意大利网友,有的网友留言表示“看起来就很好吃” “看馋了”,还有人想要食谱,自己动手来烹饪美食。“中意面对面”...……更多
本文转自:大同日报2023年国家工业旅游示范基地名单公布大同市开源一号文化创意产业园榜上有名本报讯 (记者 王春艳) 日前,文化和旅游部公布2023年国家工业旅游示范基地名单,全国69家单位入选,其中大同市开源一号...……更多
美味至极的西红柿鸡蛋炒刀削面
来源:极目新闻色香味俱全菜品名称:西红柿鸡蛋炒刀削面食材用量:西红柿2个,鸡蛋2个,刀削面300克,葱姜蒜适量,食用油适量,盐、生抽、白糖、鸡精适量。烹饪步骤:将西红柿洗净,切成小块;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀...……更多
文化古都年味浓
本文转自:大同日报文化古都年味浓本报记者 赵永宏图为汉服小姐姐打卡“蘑菇熊·魔法口袋”文创店。春节是中国人最重要的节日,也是亲人团聚的日子,每个地方都有不同的风俗习惯,文化古都大同的“春节仪式”也是丰...……更多
金台观晋|点亮“小蛮腰”,“山西之夜”如何广交世界?
...盛着杏花村的汾酒。清徐的老陈醋,倒进现场煮出的山西刀削面里。大同的黄花,晋北的杂粮,平遥的漆器……在广州塔二层广场的室外展示区,与会者或津津有味地品尝,或饶有兴趣地端详。热闹的现场,不时有连连惊叹声。...……更多
...却发现在净流入排名前列的城市中,出现了洛阳、天水、大同、泰安、乐山这些中小城市的名字。数据搜索发现,大家的关注点集中在洛阳的历史文化古迹、天水出圈的麻辣烫、大同的古建筑、泰安的泰山,以及乐山的美食,人...……更多
...区就餐。说到美食,太原最具代表的莫过于面食。这里有刀削面、刀拨面、手擀面等等,搭配上专用的酱料,根据自己的喜好放入香菜、葱花、黄瓜丝、辣椒,再倒点醋,就可以享受它的筋道和美味了。在太原,几乎每条大街小...……更多
巴黎中国文化中心举办“你好!中国”——“豫园灯会美食夜”活动
...,中华传统小吃琳琅满目,南翔小笼包、冰糖葫芦、手工刀削面……各式佳肴令人垂涎欲滴,往来品尝的公众络绎不绝。“舌尖上的中国”的美食体验,让参与者更加深入地感受到了中国传统文化的多元魅力。巴黎中国文化中心...……更多
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刺梨:深山里的“炎黄圣果”,维C大王,酸酸甜甜,营养丰富
刺梨,这一生长在深山里的珍果,被誉为“炎黄圣果”,不仅因其独特的生长环境,更因其丰富的营养价值和独特的风味而广受赞誉。在广袤的华夏大地上
2024-07-11 13:42:00
西红柿的最佳搭配,夏天吃血管、养脾胃
在炎炎夏日,寻找一种既能满足味蕾,又能对身体健康产生积极影响的食材搭配,无疑是一种生活的艺术。今天,我们要聊的就是这样一对黄金搭档——西红柿与洋葱
2024-07-11 13:43:00
黄芪搭苹果煮水,养脾胃、补气血、安神助眠
在繁忙的现代生活中,人们常常因为工作压力、生活节奏快、饮食不规律等原因,导致脾胃不和、气血不足、失眠多梦等健康问题。为了改善这些状况
2024-07-11 13:43:00
夏日补锌健脾胃”,这3种含锌食物要多吃,改善脾胃
在炎热的夏日里,人们往往容易感到食欲不振,脾胃功能下降。此时,补充适量的锌元素成为了改善脾胃健康的关键。锌是人体必需的微量元素之一
2024-07-11 13:44:00
牛油果:看似矛盾又奇妙无比的“绿色宝藏”,竟能悄悄降血糖?
牛油果,这颗绿色表皮下隐藏着丰富营养的果实,近年来在全球范围内备受瞩目。它不仅因其独特的口感和丰富的营养价值而受到追捧
2024-07-11 13:45:00
荸荠又叫马蹄,美味与营养并存的水果,但这4类人别随便吃
荸荠,这个在南方水乡尤为常见的水果,又被称为马蹄,它形如马蹄,外皮紫黑光滑,肉质洁白如玉,口感清脆甘甜,深受人们的喜爱
2024-07-11 13:47:00
吃菱角有何益处?菱角要煮多长时间才能熟?
菱角,作为一种古老而独特的水生植物果实,不仅美味可口,而且富含多种对人体有益的营养元素。在炎炎夏日,一颗颗鲜嫩翠绿的菱角
2024-07-11 13:47:00
沙棘果的功效与作用,食用方法和禁忌
沙棘果,作为一种独特的水果,近年来逐渐受到人们的青睐。它不仅口感独特,而且具有一系列丰富的营养价值和健康功效。本文将从沙棘果的功效与作用
2024-07-11 13:48:00
甘草茶的好处有哪些?注意5类人不适合喝
甘草茶,作为一种传统的中草药茶饮,自古以来就以其独特的药用价值和口感深受人们喜爱。它不仅能够清热解毒、润肺止咳,还有许多其他令人惊喜的保健作用
2024-07-11 13:48:00
含羞草:一种会“害羞”的植物,是自然的鬼斧神工还是生存智慧?
含羞草,这个听起来就带着一丝神秘色彩的名字,似乎总能在人们心中激起一丝好奇。这种看似普通却又充满特色的植物,为何会拥有“害羞”这一独特的行为
2024-07-11 13:49:00
农村路旁常见的金樱子,有3大作用,价值极高
在农村的路旁,时常可见一种被阳光映照得金黄的植物,它的果实如同小小的灯笼,挂在枝头摇曳生姿。这就是我们常常称呼的“金樱子”
2024-07-11 13:49:00
“宁得一把五加,不要金玉满车”,五加是何物?
在中国古老的医药文化中,我们常常能听到一些看似简单却蕴含深意的谚语。其中,“宁得一把五加,不要金玉满车”便是一句广为人知的谚语
2024-07-11 13:50:00
百草茶是什么茶叶?喝百草茶对身体有什么好处和坏处?
百草茶并非传统意义上的单一茶叶,而是一种集合了多种草本植物精华的茶饮。它源自古老的中医智慧,通过精心挑选和配比各种具有药用价值的植物
2024-07-11 13:50:00
生吃健胃消食,熟吃杀菌消炎!每天吃几颗,远离肠胃炎
在繁忙的现代生活中,人们越来越重视饮食的健康与营养。在众多食材中,藠头作为一种独特的蔬菜,因其独特的营养价值和食用方法而备受关注
2024-07-11 13:51:00
经常吃黄花菜有什么作用?黄花菜怎么做好吃
黄花菜,又称为金针菜或忘忧草,不仅因其美丽的花朵而深受人们喜爱,更因其丰富的营养价值和独特的口感成为餐桌上的佳肴。经常食用黄花菜
2024-07-11 13:51:00