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柳州螺蛳粉产业发展中心谈“增臭剂”:不推广,但符合国家标准可用
...螺蛳店发现“加臭酱”。图/成都市场监管螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃,由爽滑软韧的米粉、猪骨和螺蛳熬制成的汤,配以酸笋、花生等数种配料调和而成。一碗螺蛳粉中最具灵魂的是酸笋,竹笋经过发酵后产生淡...……更多
广西柳州:多家外媒记者体验螺蛳粉文化
本文转自:中国新闻网3月13日,在广西柳州市的一家螺蛳粉企业,来自保加利亚、格鲁吉亚、塞内加尔、巴西等13国的外媒记者到访。他们参观螺蛳粉文化馆,在巨大的螺蛳粉模型前拍照“打卡”,并体验“嗍”螺蛳粉的乐趣。...……更多
...报陈生委员:推动螺蛳粉产业向千亿元目标迈进两会灼见柳州螺蛳粉近年来火爆互联网,成为工业柳州的又一张亮丽名片。“政府工作报告中提到,柳州螺蛳粉、梧州六堡茶已成为畅销全国的网红产品,这让我们感到很振奋。地...……更多
柳州市柳南区:竹笋产业拓展群众增收渠道 助力乡村振兴
...转自:人民网-广西频道俯瞰百乐竹海。胡兆双摄人民网柳州12月18日电 (记者王勇)“我们合作社每年可以产鲜笋70万斤,产值超过200万元。得益于柳州螺蛳粉产业的快速发展,合作社也在不断发展壮大。”柳州市笋鲜种养专业...……更多
本文转自:中国新闻网春节期间,广西柳州市一家新开业的螺蛳粉火锅店引来食客“打卡”。这家店,是一家头部预包装螺蛳粉企业将目光从线上转向线下的创新尝试。疫情防控平稳转段后,“网红小吃”螺蛳粉正不断转型,...……更多
中国年轻人热衷追着美食去“打卡”
...多年轻游客跨越千里奔赴另一座城市的理由。图为游客在柳州螺蛳粉店前排起长龙。 中新社记者 林馨 摄连日来,各地游客因“网红小吃”螺蛳粉,慕名前来广西柳州。夜幕降临,柳州各大夜市里,螺蛳粉、炒鸭脚、炒螺蛳、炒...……更多
柳州美食火爆“出圈”,网红打卡点座无虚席
4月21日,大批游客到柳州打卡当地特色美食。记者从柳州多个夜市了解到,“壮族三月三”假期首日到访的游客较平日出现了较大增长,部分网红摊点排成长队。4月21日下午6时许,天还没黑,作为柳州网红打卡点的胜利烧烤城...……更多
本文转自:柳州日报《广西年货电商发展报告》发布我市电子商务发展优势明显日报消息(全媒体记者黄慧妮)“柳州螺蛳粉年货电商产业的消费者规模均在500万人以上,远超其他电商产业……”1月13日,广西商务厅发布《广...……更多
他们夺得柳州螺蛳粉潮舞全国挑战赛桂冠
来源:极目新闻11月10日晚,“粉红天下舞秀中华”柳州螺蛳粉潮舞全国挑战赛总决赛在柳州市工业博物馆北广场举行。12支队伍及优秀选手脱颖而出,在当晚总决赛的舞台上现场PK。本次活动由广西壮族自治区文化和旅游厅、柳...……更多
“柳州等我回来吃螺蛳粉!”百余名退伍老兵挥泪告别柳州
...网-广西频道退役士兵向送站官兵告别。赖治华摄人民网柳州3月4日电 “柳州等我回来吃螺蛳粉!”近日,武警柳州支队百余名退伍老兵在春光里和战友告别,和柳州挥别。官兵为退役士兵整理着装。周关伸摄官兵离别时惜惜相...……更多
柳江“闻臭师”“香”到中央台
本文转自:柳州日报“闻臭师”李任在检查酸笋发酵中的酸笋央视记者与全国人大代表、酸笋加工“闻臭师”直播连线画面日报消息(通讯员黎海燕)3月12日,柳江“闻臭师”亮相央视新闻《一年之计看两会》直播特别节目,...……更多
...前公布全国第二批地理标志助力乡村振兴典型案例,广西柳州螺蛳粉、横县茉莉花茶成功入选。柳州螺蛳粉紧扣地理标志区域公用品牌带动产业发展的引领作用,以柳州螺蛳粉区域公用品牌的创造、运用和保护为抓手,延伸产业...……更多
“网红”美食柳州螺蛳粉去年出口增六成  出口额达八千多万元
本文转自:中国新闻网广西壮族自治区人大代表、柳州市市长张壮出席记者会。俞靖摄中新网南宁1月14日电(陈秋霞)广西壮族自治区人大代表、柳州市市长张壮13日介绍,2022年预包装柳州螺蛳粉销售收入达到182亿元、同比增长19....……更多
螺蛳粉加增臭剂?多家品牌回应
...螺蛳粉店,发现该店柜子中存放一罐“螺蛳粉加臭酱”。柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏回应称,增臭剂符合调味料生产标准。但专家表示,由于目前没有明确的使用标准,商家往往凭经验添加“加臭酱”,用量缺乏管控,并不能...……更多
“进入房间能清晰辨别十分钟前被人遗留下的味道”二代“闻臭师”年收入50万
柳州,广西最大的工业城市,近年来却因一碗螺蛳粉名声大噪。在柳州的市井街巷,几乎每隔十米就能看到一家螺蛳粉店。土生土长的当地人,慕名而来的外地人,在小店门口排起长队,只为享受酸、辣、鲜在口腔碰撞炸裂的...……更多
螺蛳粉,咋就越臭越上头
...笋、豆腐乳、食用香精和食品添加剂等。 商家纷纷撇清柳州螺蛳粉协会秘书长黄嘉鹏表示,增臭剂主要使用腌制的酸笋、海鲜酱及香辛料调配加工生产,符合固态或半固态调味料生产标准。柳州本地实体店获取酸笋等原材料容...……更多
本文转自:光明日报广西柳州:创新驱动工业发展聚链成群作者:本报记者 王瑾雯 周仕兴《光明日报》( 2024年03月23日 03版)近日,记者走进广西柳州源创电喷技术有限公司生产车间,只见车间机械不停运转,一派热火朝天的...……更多
外媒记者广西“打卡”新能源汽车、“网红”小吃  感受中国发展
本文转自:中国新闻网中新网柳州3月14日电 题:外媒记者广西“打卡”新能源汽车、“网红”小吃感受中国发展作者 林馨 刘俊聪“我非常喜欢吃柳州螺蛳粉,经常在抖音、微信等社交平台上分享这一‘网红’小吃。”3月13日...……更多
人民日报关注 | 柳州螺蛳粉加紧生产保供应
...品的产销保供、丰富节日市场供应等,其中,报道了广西柳州市螺蛳粉产业园加大生产情况。摘录如下:2月5日,《人民日报》第8版版面。广西柳州市螺蛳粉产业园的生产车间内,工人们正在包装螺蛳粉。春节临近,产业园区各...……更多
广西人的一天,从“嗍粉”开始
...仅出现在当地的街头小摊或夜市,鲜为外界所知。彼时,柳州市还是一座以工业闻名的城市。后来,柳州市用工业化思维打造螺蛳粉产业,通过建立螺蛳粉全产业链标准体系、申请“柳州螺蛳粉”国家地理标志产品、建立螺蛳粉...……更多
台胞感叹“小城故事多”
...湾花莲县客家乡村振兴农商交流参访团在广西壮族自治区柳州市螺蛳粉产业园内,参观袋装螺蛳粉生产线。5月7日至8日,台湾花莲县客家乡村振兴农商交流参访团到访广西壮族自治区柳州市,近观该市发展脉络。截至目前,已有...……更多
螺蛳粉被曝使用增臭剂?多家知名品牌回应
...的气味和口感席卷吃货界,成为网红小吃。螺蛳粉是广西柳州最具地方特色的名小吃,由当地软韧爽口的米粉,配以酸笋、花生、油炸腐竹等近10种配料,加上猪骨和螺蛳熬制成的汤,调和而成。 一碗螺蛳粉的灵魂就是“酸笋...……更多
一碗粉催生新职业 “闻臭师”把关螺蛳粉“灵魂”
本文转自:中国新闻网中新社柳州3月28日电 题:一碗粉催生新职业 “闻臭师”把关螺蛳粉“灵魂”作者 林馨 刘俊聪近年来,一碗螺蛳粉不仅变成百亿元(人民币,下同)产业,还培育出“闻臭师”“试辣师”等新职业。“85后”...……更多
我们看看官方的解释,为什么会直接用汉语拼音来命名柳州螺蛳粉!官方的解释是希望通过这样的翻译,保持中国美食文化的独特性,体现我们的文化自信。官方同时也附上了“加臭加辣”“麻辣”等特色风味的翻译参考,不...……更多
央视镜头聚焦柳州
本文转自:柳州日报央视镜头聚焦柳州带观众领略“工业城市中山水最美,山水城市中工业最强”的神韵日报消息(全媒体记者黄慧妮报道截屏)柳州人嗍螺历史可追溯到什么时期?柳城云片糕使用什么油?1月7日18:30,由中...……更多
春节来柳 嗍粉过年
本文转自:柳州日报位于柳南区的一家柳州螺蛳粉门店,市民、游客排队吃粉。1月22日,尽管是农历正月初一,部分柳州螺蛳粉门店依旧开门营业,满足市民、游客品尝柳州味的需求。据了解,春节期间,柳州螺蛳粉再次成为...……更多
本文转自:广西日报“环广西”柳州—桂林赛段:中外车手感受山水柳州魅力本报记者 谢永辉“醉美赛道”上演终点“绝杀”·城市风采本报记者 谢永辉10月16日上午,2023年“环广西”柳州至桂林赛段比赛在柳州市城中区体育...……更多
因包装文案在台遭下架,网友开启野性消费模式!好欢螺紧急回应
...亿产业链销售收入182亿元,同比增长19.6%——2022年,广西柳州袋装螺蛳粉销售再创佳绩。在今年1月某头部电商公布的“山货上头条”助农项目销售数据中,柳州螺蛳粉排在农特产销售额榜单第1位。在柳州,米与螺的结合由来已...……更多
简化流程 服务螺蛳粉寄递
...2024年03月29日 06版)小米粉“嗦”出大产业。2023年,广西柳州螺蛳粉全产业链销售收入为669.9亿元,同比增长11.52%。柳州市平均每天大概有2.2万件螺蛳粉需要通过中国邮政寄出,为了保障服务时效,中国邮政集团公司柳州分公司...……更多
广西柳州以粉会友 举办国际米粉产业博览会
本文转自:中国新闻网4月18日,2024中国(柳州)国际米粉产业博览会在广西柳州市开幕。柳州螺蛳粉、桂林米粉、海南酸粉、南昌拌粉等全国各地特色米粉一同参展,吸引食客前来“嗦粉”。柳州米粉展区重点展示柳州优质米粉...……更多
更多关于社会的资讯:
把太阳系八大行星放在月球那里,在地球上看都有多大?
宇宙中的星球漂浮在宇宙中的星球彼此之间距离非常的近。这些图片非常的美轮美奂。以至于我们都忍不住把它们收藏起来当做电脑桌面
2024-05-29 14:51:00
太阳系中不可思议的10大真相,你都知道吗?
在文章一开头,我先考一考大家,“光速每秒钟30万公里,太阳的光来到地球需要多久呢?”朋友们一定会说,这个太简单了。太阳到地球的距离除以光速就是太阳光到地球的时间了
2024-05-29 14:54:00
破损牛奶赔偿后不能带走?伊利称破损产品集中销毁
文 | 杨泽世近日,有媒体报道,一货车司机称,运输了一车伊利品牌牛奶,在中转站卸货后,发现部分牛奶外包装变形,伊利中转站要求司机赔偿2000余元
2024-05-29 15:09:00
闹大了!年轻人负债已经很严重了,在未来应该如何去调整!
一场关于年轻人的“债务危机”,我们不能袖手旁观!最近,一则新闻在网络上引起了广泛的讨论和关注,据悉中国信用卡逾期总额高达8
2024-05-29 15:22:00
太阳系边缘有什么?这颗彗星来自太阳系边缘,再次回归已过百万年
说起彗星,我们都不会陌生。彗星出现的时候,它那长长的尾巴给我们留下了深刻的印象。彗星记得在1997年的时候,我见过一次彗星
2024-05-29 15:10:00
宇宙中最大的水库,是地球的140万亿倍,周围却漂浮着巨大黑洞?
水,是地球上最珍贵,最不可或缺的资源之一,没有水,就没有生命。但尽管地球有丰富水域,可供人类使用的淡水却不多,尤其面对不断增长的人口和工业农业需水量
2024-05-29 15:15:00
地球在绕着太阳公转,太阳在绕着谁转,宇宙的最上级是什么?
在古人看来,地球是万物的全部中心,日出日落、四季交替都围绕着地球展开,因此人们相信地球是宇宙的中心。然而后来科学家发现
2024-05-29 15:12:00
星球为什么不会掉落?宇宙中没有上下方向,是如何悬浮和旋转的?
为什么地球能够一直悬浮在宇宙中呢?纵观宇宙,不仅仅是地球能够悬浮,所有的星球都能够以悬浮的形式存在着。就连密度最大的黑洞也是如此
2024-05-29 15:20:00
南极冰下800米处,出现“第二世界”,人类对生命的认知被颠覆?
“传说中南极下800米有海洋水域,那么,南极冰层下究竟有没有生物?”这一问题长久以来困扰着科学家,也让人类对这个地球上最为神秘的地方充满了好奇和探索的欲望
2024-05-29 15:13:00
鱼钩扎进手指、铅笔戳进头皮......专家提醒:这些意外伤害的紧急处理方式,家长要知道
鲁网5月29日讯孩子精力旺盛、好奇心强,但也缺乏一定的安全意识。夏天到来,孩子户外活动增多,受伤的原因也是各种各样..
2024-05-29 15:47:00
比冥王星还远的星球,太阳系的神秘地带,绕太阳一周要12000年
炎热的夏季来到了,天上的大太阳火辣辣地照射着大地,出门就有种被烤熟的感觉。太阳的威力在炎热的夏季展现得淋漓尽致!夏天的烈日地球是太阳系中由内而外的第三颗行星
2024-05-29 15:15:00
临沂涑河实验学校举办悦读园第四十九期读书分享活动
鲁网5月29日讯近日,临沂涑河实验学校举办悦读园第四十九期“一处书香地,满城读书人”读书分享活动,老师们共同分享《教学勇气--漫步教师心灵》阅读感悟
2024-05-29 15:48:00
女子执意给骗子转账 与前来劝阻的民警上演“极限拉扯”
24日晚8时许市区南川园路上一名被骗子洗脑、执意转账的女子与前来劝阻的崇川公安分局文峰派出所民警上演“极限拉扯”为防止女子继续转账民警一把夺走了女子的手机结果被女子追着要将手机抢
2024-05-29 15:30:00
祸害老百姓,该封!网红老陶编抢救故事,最该封的网友已忍无可忍
终于有人来管网红圈的这些乱象了。5月28日,网红圈又有一名百万粉丝博主账号被无限期封禁。网络不是法外之地,通过自导自演
2024-05-29 15:29:00
墨扬“江汉智慧”,稚笔生光辉
武汉市硬笔书法教育实践交流活动现场。记者何鹏 摄荆楚网(湖北日报网)讯(记者何鹏 通讯员陈诗灵、叶慧、敖迎春)写好中国字
2024-05-29 15:51:00