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...会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师(火锅料理师)国家职业标准(以下简称“火锅料理师国标”),标志着由重庆市承担编写的火锅料理师国标正式获批发布施行。火锅料理师国标的成功开发,实现了重庆市...……更多
本文转自:中国新闻网中新社成都1月26日电 题:成都火锅:环球同此麻辣中新社记者 贺劭清 岳依桐16世纪末,当原产于美洲的辣椒乘坐“马尼拉大帆船”抵达中国东南沿海时,颠沛数月的商人可能不曾想到,数百年后,这些以...……更多
衣服上的火锅味,为什么一直散不掉
...载自答案如下(ID:theanswer163)作者:泡泡糖冬天和朋友约火锅局,吃的时候一时爽快,回家后却发现一身的火锅味“阴魂不散”。你将衣服丢进洗衣机,再拿出来时还是有股烦人的味道。衣服上残留的火锅香味到底是从哪来的,...……更多
“桥头火锅”大股东出售所持其全部股权,转让底价526.8万元
红星资本局9月25日消息,近日,重庆桥头火锅饮食服务有限公司(下称“桥头火锅饮食”)18.96%股权公开对外挂牌出售,迅速引起业内关注。据全国产权行业信息化综合服务平台披露,股权转让方为重庆市南岸区商务委员会,...……更多
视频 | 80人在渝比拼火锅厨艺 他们将成全国首批“火锅料理师”
...在南滨路海棠烟雨公园,第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛举行,来自全国的80名选手现场比拼火锅厨艺。比拼现场。华龙网记者 田韵沁 摄本次大赛共吸引来自全国17个省市的...……更多
衣服上的火锅味,为什么很久都散不掉?
...者:Denovo团队春节的时候,和久违的家人围坐在一起吃着火锅唠唠家常,是大家很喜欢的事情。在寒冷的冬天吃上一顿热气腾腾的火锅,是再幸福不过了。不过每次吃完火锅,衣服上、头发上总会散发出浓浓的“火锅味”,这种...……更多
宅家吃火锅迎新年 火锅食材销量攀升
...华 文/图在寒冷的冬天,又宅在家里,还有什么比吃一顿火锅更温暖惬意呢?最近寒潮来袭,相比传统的饭菜,市民们似乎更喜欢围炉吃一顿热腾腾的火锅,家庭版火锅受到了众多市民的青睐,带动了火锅食材的销量,最近,饶...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
海底捞宣布开放加盟后的第四天,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日,重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟,对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
...:中国新闻网春节期间,广西柳州市一家新开业的螺蛳粉火锅店引来食客“打卡”。这家店,是一家头部预包装螺蛳粉企业将目光从线上转向线下的创新尝试。疫情防控平稳转段后,“网红小吃”螺蛳粉正不断转型,谋求从“网...……更多
...月,顿顿不落,还自创新吃法清代皇家居然有这么多重度火锅爱好者【博览荟】◎周 乾火锅既是我国的传统食具,又是与之相关的美食代称。以锅、灶组合体为器具,锅内盛汤水,烧沸之,置入各种荤素原料,边煮边吃。这种...……更多
渝货进京·特写丨山城“土货”在北京成“香饽饽”
...(冉长军)“昨天路过这里有展销活动,就买了两包重庆火锅底料,晚上邀请了几位朋友来家里吃了一顿美味的重庆火锅,朋友们都没吃过瘾,今天又来买几包。”11月17日,以“重庆甄选礼见京鲁”为主题的“渝货进京”暨消...……更多
重庆一火锅店火锅中吃出瓷砖被立案调查 店家最新回应
大皖新闻讯 近日,关于重庆市一火锅店发生顾客在吃火锅时发现火锅中有瓷砖一事引发关注。对此,重庆市九龙坡区市场监督管理局发布关于网传“火锅中吃出异物”初步调查的情况通报称,消费者反映“火锅有瓷砖”情况属...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
重庆火锅,麻、辣、鲜、香,吃一次就会让人上瘾。它不仅是一种美食,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区...……更多
台湾火锅十大名牌有哪些,爱吃火锅的看过来,哪一种是你喜欢的
台湾火锅作为中华美食的重要组成部分,凭借其独特的口味和丰富的文化内涵,深受各地食客的喜爱。在众多火锅品牌中,哪些能荣登台湾火锅十大名牌之列呢?首先,让我们不得不提的是“海底捞”火锅。海底捞以其卓越的...……更多
凭借鸭血火爆的特色火锅,品味清汤的三重风味
鸭血,作为火锅的经典食材之一,以其独特的口感和营养价值,深受食客们的喜爱。在众多的火锅品牌中,有一家特色火锅店凭借其鸭血火锅的独特魅力,迅速在市场中脱颖而出,吸引了大量的食客前来品尝。这家店的火锅不...……更多
过年火锅怎么吃?看体质选锅底不怕“上火”
...春亲友相聚,围炉聚餐是红红火火暖意洋洋的好选择。吃火锅易上火?怎样吃才能更健康?广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红提醒,吃火锅也要先看体质!选对锅底,巧用适合冬末春初的食材,才能健康吃火锅,开心过好年。...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
“干杯,祝福大家龙年快乐!”“为重庆火锅点赞,祝大家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝...……更多
白酒+老鹰茶入火锅有啥作用?看留学生沉浸式学重庆火锅
知道为什么在火锅打锅时,要加高度白酒和老鹰茶吗?近日,“火锅中国·麻辣万里”外籍学徒“学”火锅在重庆一家火锅店举行。在古街旧巷浓厚的烟火气中,来自不同国家的留学生与重庆的青少年们一起拜大厨为师,共同学...……更多
本文转自:人民网-四川频道搓一顿火锅,品一口盖碗茶,打一盘麻将……这些已成为成都悠哉生活的标配,其中,火锅尤其是成都人的心头爱。在美食之都成都,无论是本地居民还是外地游客,都喜欢聚在一起,围坐在火锅旁...……更多
火锅底料怎么煮,教你简单的做法,麻辣鲜香任你掌控
火锅底料是火锅的灵魂,煮好火锅底料是享受一顿美味火锅的关键。那么,火锅底料怎么煮呢?主要食材:火锅底料1包(比如麻辣、清汤、番茄等)具体步骤:1. 将底料打开,倒入火锅中。2. 加入适量的水,一般来说,水的量...……更多
一锅好滋味,海底捞自热小火锅大测评!
海底捞自热小火锅,随时随地享美味嗨,大家好!今天要给大家推荐的是一个超级方便又好吃的美食——海底捞自热小火锅。这款火锅包含了番茄麻辣、麻辣小酥肉和香辣肉丸五盒,原价63.85元,现在券后价只需56.85元!性价比...……更多
12款火锅底料测评②:菌汤“鲜”,人工“增”?
12款火锅底料均检出味精的主要成分谷氨酸钠总有一个理由让你选择菌汤锅底:与一个滴“辣”不沾的广东朋友共餐、滋补养生的血脉觉醒、可以喝汤的火锅底料、不想挂满一身牛油味、我就喜欢菌汤锅底......纵观市面上的菌汤...……更多
全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领
...伟 摄华龙网讯(首席记者 董进)进入冬季,热气腾腾的火锅,成为许多人的心头好。美团外卖数据显示,进入12月以来,重庆地区售卖火锅外卖的商家数量及火锅外卖订单,均出现大幅增长,售卖火锅外卖的商家数量超过17000家...……更多
火锅的来历和历史文化起源又是怎样的呢
火锅,一种源远流长的中国美食,以其独特的烹饪方式和丰富的口感深受人们喜爱。它不仅仅是一种食物,更是一种文化,一种情感的寄托。那么,火锅的来历和历史文化起源又是怎样的呢?火锅的历史可以追溯到中国的春秋战...……更多
楠火锅凌晨致歉:被曝餐后舌头发黑,涉事门店已关闭;昔日网红品牌降低加盟门槛
...鑫洋编辑 | 李文贤近日,一浙江杭州网友发视频称,在楠火锅就餐后出现舌头发黑的情况。而视频下方的一则评论,“就餐后舌头变黑是亚硝酸盐中毒了”,将楠火锅推至风口浪尖。在当事人抖音评论区,有网友表示自己吃完楠...……更多
消费热 人气旺 暖意浓 ——2024年元旦假期消费观察
...美食区格外热闹。跨年庆祝活动吸引大量市民外出庆祝,火锅、涮肉、小龙虾等美食备受青睐。某火锅店取号超过上百桌,排队一直持续至次日凌晨3点,“从上午营业开始就没停过,一直在排号。”该火锅店工作人员告诉记者...……更多
坑外地游客 这3家火锅店共被罚150万元
...司机联合拉客,出租车司机拿返点……坑外地游客 这3家火锅店共被罚150万元游客晒出的账单 据上游新闻“来了重庆,你不吃火锅?”“我们家就住附近,但这家是网红火锅,千万不要去!”“我给你推荐一家”……吃火锅,是...……更多
毛肚、肥肠、牛肉……上百种重庆火锅食材亮相西洽会
...谈会(简称西洽会)展览现场,由重庆市合川区打造的重庆火锅食材产业园展馆,吸引不少市民驻足参观。记者在现场看到,400余平方米的展厅内摆满了火锅爆品、火锅调味品、火锅肉制品、火锅水发制品、火锅伴侣等上百种火锅...……更多
冬日至味是火锅
本文转自:厦门日报斯文冬天气候寒冷,家常火锅自然大受欢迎。有人说,火锅算不上美食,没有技术难度,不就一锅高汤,肉类、海鲜、菌菇、青菜、丸子往里倒。的确,火锅做起来并不复杂,吃火锅之所以吸引人,更在于...……更多
冬季天气寒冷,火锅颇受欢迎。专家提醒,火锅汤熬煮时间过长易产生亚硝酸盐,因此吃火锅时要控制时间。火锅越煮亚硝酸盐越多不少人吃火锅都有印象:越吃到后面汤料越咸。食品与营养信息交流中心专家阮光锋介绍,火...……更多
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因南明区政府将在曹状元街举办“年货市集,尽兴消费”系列活动,为确保活动的顺利开展,保障周边道路交通安全有序,根据《中华人民共和国道路交通安全法》第三十九条之规定
2025-01-08 02:31:00
贵州监狱2025年实战大练兵开训
1月6日,贵州监狱2024年实战大练兵年度考核暨2025年开训仪式启动,省司法厅党委委员、副厅长,省监狱管理局党委书记
2025-01-08 02:31:00
白云消防宣传车“走街串巷”宣传安全知识
为充分发挥消防宣传车载体作用,提升群众消防知识覆盖面与知晓率,预防和减少火灾事故的发生,近日,贵阳市白云区消防救援大队开着消防宣传车
2025-01-08 02:31:00
白云消防: 拧紧烟花爆竹监管“安全阀”
腊月里,街头巷尾张灯结彩年味浓,烟花爆竹进入销售旺季。为加强烟花爆竹销售领域消防安全监管,有效预防和遏制烟花爆竹火灾事故的发生
2025-01-08 02:31:00
【征兵进行时】观山湖区金阳街道武装部举办征兵宣传活动
为深化国防建设与使命担当理念,激发广大有志青年积极参军报国热情,日前,贵阳市观山湖区金阳街道武装部在雷锋广场成功举办“青春献国防
2025-01-08 02:31:00
消防“院坝会”接地气又聚人气
为进一步提高广大群众的消防安全意识,切实增强冬春季节居民的火灾防范能力和逃生自救能力,连日来,铜仁市碧江区消防救援大队通过“院坝课堂”
2025-01-08 02:31:00
册亨消防联合志愿者进社区“送平安”
随着冬季的到来,火灾事故进入高发期。为进一步提高辖区群众的消防安全意识和自防自救能力,预防和减少火灾事故发生,1月6日
2025-01-08 02:31:00
【多彩新论】抓招商重在精准
招商引资,是经济发展的“源头活水”,也是发展产业最直接、最有效的办法。新年第一会明确了全省经济工作的“头号工程”,再次释放出新形势下大抓招商引资的强烈信号
2025-01-08 03:32:00
走进贵阳公安特巡警,解锁不一样的“警”彩
1月7日,为庆祝第五个“中国人民警察节”,展示贵阳公安特巡警警务改革新成效、队伍建设新风貌,贵阳市公安局特(巡)警支队组织开展“2025年中国人民警察节警营开放日”活动
2025-01-08 04:33:00
桐梓羊磴:生态畜牧托起乡村振兴梦
1月2日,对桐梓县羊磴镇桐林村船溪组村民娄方权来说是个好日子。当天一早,他便忙活着将自家饲养的家畜出售。最终,13头肥猪顺利卖出
2025-01-08 04:33:00
去年气温为1961年以来第二高
本报讯 信息日报全媒体记者谢梦丽报道:1月7日,江西省2024年“十大天气气候事件”新闻发布会召开。记者从会上获悉,2024年1月1日—12月31日
2025-01-08 05:18:00
将在国道两侧预留进出口
近日,冯先生在大江网《问政江西》发帖反映,高安市修建320国道,导致龙潭镇洛城行政村老冯自然村村民出行困难,村民只能依靠涵洞出行
2025-01-08 05:20:00
问政快报(2025.01.08)
江西日报社大江大数据显示,2025年1月6日,大江网《问政江西》共计收到帖文242条,其中,南昌市新建区住房保障中心、龙南市医疗保障局
2025-01-08 05:20:00
沿江沿河迎来发展新机遇
改变传统人工巡查,流域全部实现电子化巡查,对航道运行状态实行动态监测。如今,在信江高航道范围内,形成了电子化巡航与实船巡航相结合的航标维护管养新模式
2025-01-08 05:20:00
本文转自:人民日报海外版香港议员:盼港青搭高铁直达西安感受“古都风华”孙 悦 李柏涛《人民日报海外版》(2025年01月08日第 04 版)“香港作为国际化大都市
2025-01-08 05:20:00