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内卷数字化:蜜雪冰城要投27亿,瑞幸咖啡花了15个月|氪记 2022
...链路管控来降低原材料和生产成本;在构建品牌生命力的产品上,爆款产品的研发甚至定价策略,更加来自于数据分析与精准的消费者洞察;在门店端,自动化设备和物联网设备帮助提高出品效率,跑出更优的单店模型;在加盟...……更多
践行科学控糖,霸王茶姬推行茶饮首个“营养选择”标识
...选择。除了线下门店的全方位覆盖,霸王茶姬还在小程序产品详情页进行了标识功能的全新适配,帮助消费者更好地实现控糖管理。 从线上小程序进入上海地区门店,消费者在产品详情页选择不同杯型、温度、糖度的选项后,...……更多
...在2023年推出了“轻享版”品牌概念。这一概念下,主要产品的价格范围通常介于2元至12元,为三线及以下城市的消费者提供了更有性价比的选择。贴身肉搏沪上阿姨在招股书中写道,“我们旨在为全中国(尤其是三线及以下城...……更多
抢着上市、都赚加盟商的钱,古茗和蜜雪冰城谁是下沉之王?
...不要入局。王云安的选择是,把自己做供货商的利润拉到只有5%,自己只赚5%。后来接受采访时他说:“那时候为什么愿意把货的价格拉得特别低,我们觉得先把他们养肥了再说。让他们先赚钱,我们后赚钱。”这是王云安的思...……更多
茶百道登陆港交所:新茶饮行业“卷王”养成记
...注探索天然食材与中式茶饮的搭配,持续研发多元化茶饮产品,致力于提升消费者体验。茶百道品牌定位的背后,是品牌战略的呈现和产品研发的方向。茶百道持续遍访茶山,探寻新鲜原叶,关注茶叶从生长、采摘、制作到入杯...……更多
霸王茶姬被传赴美IPO,“东方星巴克”的抄、操、超之路
...二是可复制难度低,餐饮品牌的生命周期(新鲜感)通常只有1-2年。正如被戏称为“茶颜悦色模仿者”的霸王茶姬,看似品牌热度超越了茶颜悦色,但实际上前者的品牌实力、粉丝粘性还十分有限。当下一个“霸王茶姬模仿者”...……更多
...、番石榴、香水柠檬、油柑等新鲜水果,鲜奶、芝士等乳产品……应时应季、不断创新、真材实料的新式茶饮,迎合了年轻一代消费者追求品质与个性的需求。中国连锁经营协会新茶饮委员会日前发布的《2022新茶饮研究报告》...……更多
奈雪的茶泰国首家门店开业
...系列深受当地消费者欢迎,市场表现优异。与国内高品质产品一致,奈雪泰国店坚持使用“好茶+鲜奶+鲜果”,为当地用户带来高品质的茶饮产品。目前,泰国店提供鲜果茶、奶茶、纯茶、咖啡等四大类共48款现制茶饮及烘焙产...……更多
年入25亿,县城最火茶饮店不是蜜雪冰城?
...发展路径中可以看到,不管是品牌定位、扩张策略,还是产品定价,都与蜜雪冰城极为相似。自创建之初,甜啦啦便确定了“农村包围城市”的品牌策略。彼时多个茶饮品牌集中在高端市场,喜茶、奈雪的茶等已在单价20元以上...……更多
315权益观察|书亦烧仙草偷工减料欠道歉,蜜雪冰城黑红式热搜
...开了多个突破性和首创性的跨界品牌合作,更好的传递了喜悦发生的品牌精神”。事实上,近些年喜茶联名频频。2023年,喜茶与FENDI、原神、喜剧之王、芭比、周大福等品牌进行联名合作。其中,喜茶与意大利奢侈品牌FENDI的合...……更多
茶饮品牌飞奔在IPO的路上,同质化的烦恼何处安放
...国启动了“周周9.9元,喝奈雪鲜奶茶”活动,直接把部分产品的价格打到了低价区。此外,营销也越来越卷。仅仅在三月,不少品牌已经推出或即将推出联名周边,比如喜茶和光与夜之恋、茉莉奶白和未卡、古茗和时尚芭莎、乐...……更多
奈雪开了家“纯茶馆”,茶饮人对“第三空间”的又一场实验|焦点分析
...招牌的芝士葡萄、霸气西柚、玉油柑等不同,这家茶馆的产品菜单很“纯粹”,卖的是乌龙茶、陈皮白茶、熟普、红茶、花茶等数十种中国传统纯茶品类。奈雪茶院 来源:大众点评 36氪从奈雪方面了解到,该店定位于以“奈雪...……更多
咖啡变局丨库迪,激化茶饮“价格战”
...健康奶茶赛道,以原叶鲜奶茶主打,覆盖纯茶、鲜果茶等产品。通过库迪咖啡已经形成的规模化优势和体系化优势,为市场持续提供高性价比的产品。李颖波提及,目前库迪咖啡全球门店数已接近6500家,国际化布局已基本完成...……更多
去年卖12亿杯奶茶的古茗赴港IPO,蜜雪冰城同日也官宣,新式茶饮企业上市提速
...提交了IPO申请。而在4个月前的2023年8月,另一家新式茶饮产品企业茶百道递交了招股书,也准备在港交所上市。很明显,国内新式茶饮产品企业的IPO进程在加速,古茗、蜜雪冰城和茶百道在资本运作方面的积极动作,是在为未来...……更多
餐饮连锁复苏:茶饮与烤串先行,下沉市场寻生机
...超过了二线城市的单店,并且县城的人力成本和房租基本只有二三线城市的60%甚至50%。所以下沉市场可以凭借不逊于高线城市的营收与更低廉的成本,让企业获得高额的增长。 鱼你在一起CFO兼供应链总经理张卓昱对36氪企服点...……更多
一年卖10亿杯 茶饮老兵茶百道“上岸”
...可生物降解吸管、包装袋等环保包材不仅可供茶百道自身产品使用,还能供应外部采购需求。一位消费行业投资人表示,茶百道通过加盟模式实现了快速扩张,其门店数量在近几年内实现了显著增长。这种模式有助于茶百道迅速...……更多
沪上阿姨赴港上市,门店超七千家,已成中国第四大现制茶饮品牌
...于2021年、2022年及2023年,沪上阿姨各年均推出超过100款新产品的同时,不断升级现有产品。沪上阿姨产品种类丰富,旗下品牌可提供多款由优质原叶茶、现磨咖啡豆、酸奶、鲜果、NFC果汁、牛奶及多种谷物等其他食材制成的健康...……更多
一口气开5家小酒馆 茶颜悦色想在“小酌”风口分一杯羹
...夜诗酒茶”)五店连开,主打特色茶酒,全时段售卖含酒产品,平均客单价与茶颜悦色相似。至此,茶颜家族迎来第5位成员。前有新中式咖啡鸳央咖啡,后有新中式青柠茶饮品古德墨柠,外加茶颜悦色品牌的多种店型,足以见...……更多
...式”风格明显在微信小程序上,咖灰主推特调咖啡,主推产品包括黄油澳白、岩烧芝士香橙拿铁等,价格在13—27元。同时也售卖汉堡、贝果三明治等小食,且品类多样。茶百道在招股书中明确了咖灰的商业模式,经典咖啡全年...……更多
茶百道昨日通过港交所聆讯,即将成为新茶饮第二股
...费能力和消费习惯,针对不同区域消费群体研发了不同的产品。去年底,茶百道旗下咖啡子品牌“咖灰”落地成都,从菜单来看,“咖灰”不仅售卖咖啡,还有汉堡、司康、三明治等产品。红星资本局从茶百道了解到,“咖灰”...……更多
...赴后继“集体出海”,到蜂拥而至奔赴IPO,从“没有最低只有更低”的价格战,到“极致内卷”的供应链比拼,这个行业仿佛街边如雨后春笋般冒出来的咖啡茶饮小店一样,一夜之间成为话题榜的常客。接下来,谁会成为第二家...……更多
上海部分门店涨价1元,蜜雪冰城:对个别区域价格调整
...从上海静安区一蜜雪冰城门店获悉,3月16日起,店内所有产品上涨1元。店内展示的价格表中,4元一杯的冰鲜柠檬水标价已经涨至5元,其他产品也都提价1元。澎湃新闻记者发现,上海涨价的门店分布在包括徐汇、长宁、静安和...……更多
“我是中国品牌,欢迎进店!”
...从而达到增加业绩的目的。名创优品创始人叶国富表示,只有开设大店,才能更好地提高客户对品牌的认知度,有助于提高销售额。2023年11月以来,名创优品印度尼西亚首家三丽鸥限定主题店在印尼热门购物中心Margo City开业;...……更多
与喜茶蜜雪一起出海,特色茶饮品牌如何另辟蹊径 | 双增对话
...所趋。从行业发展的必然性看,茶饮企业的发展路径是从产品化、标准化、产业化再到全球化的拓展。对于2023年茶饮出海,范靖聪认为,新茶饮出海依旧处在一个红利期。出海第一步,先选择城市和试验场。尤其是与国内消费...……更多
进击的“万店”,新茶饮界的“卷王之争”
...4个省份。“同样是奔向万店,但不同企业要看它的产业产品的特点。”余明阳举例说明道,比如江苏、浙江、广东等地,即便是小镇,经济体量也相当可观,作为连锁店来说,更多的考虑的并不是必须覆盖所有的省市区,而是...……更多
今年超过星巴克,霸王茶姬底气何在?
...茶姬的竞争力与差异化可以体现在以下几个方面。首先是产品差异化。提到新式茶饮,大部分消费者会想到各式珍珠奶茶、奶盖茶、水果茶等产品,它们制作普遍比较复杂,口味也比较甜;而霸王茶姬选择在产品上做减法,主打...……更多
中药茶饮,究竟是噱头还是风口?
...号凉茶铺 \" 清心堂 \"。不过,这家清心堂的装修风格和产品都颠覆了传统凉茶铺的样子——变得更年轻、时尚了。△ 图片 来源:红餐加盟优选摄该店面积虽然不大,但整体的 SKU 比较丰富。饮品方面,除了凉茶系列饮品,菜单...……更多
星巴克暴跌,茶百道破发,加盟商要注意了!
...牌和供应链是不能轻易复制的,它需要资金和实力支撑,只有行业领先的企业才能玩转。这两年来,头部品牌们纷纷大手笔加码供应链。比如,瑞幸在全球寻豆,对巴拿马咖啡庄园进行实地探测、成立埃塞俄比亚办公室、自建智...……更多
卷到澳洲之后,蜜雪冰城的“价格战”失效了?
...,大家对原料或品质的要求相对就低一些。“现在的价差只有1-2刀(的情况下),我可能就不会把蜜雪冰城作为首选了。”王柳说。但对于澳洲的物价水平来说,蜜雪冰城的低价只是获客的权宜之计,涨价才是必然的结局。蜜雪...……更多
东方星巴克,霸王茶姬的美股梦
...门店的利用率,大多采用的都是档口店(商场的小档口,只有操作台没有堂食空间),或者小门店的模式,将座椅设计成不太舒服的样子,防止客人长时间驻留。而霸王茶姬是少有的采用大店模式,其门店设计与星巴克类似,有...……更多
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和声共鸣,创新交响:一睹2024中国国际乐器展览会的多维魅力
2024第三十一届中国国际乐器展览会展已经盛装开幕。本次展会在中国国际展览中心(朝阳馆)举办。6月27日——6月30日
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小米集团CMO许斐被抖音识别为AI生成:直呼把我整不会了
快科技6月28日消息,今日,小米集团CMO许斐发微博称,自己发的视频内容被抖音判定“疑似AI生成,请谨慎鉴别”,直呼“把我整不会了”
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NASA公布宇宙“创生之柱”新影像:哈勃、韦布合力拍摄 距离地球6500光年
快科技6月28日消息,美国国家航空航天局(NASA)今天在社交平台发布了“创生之柱”全新三维可视化影像,让公众可以在可见光和红外光下360度全方位观察这一天文奇观
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蜜雪冰城回应新品被吐槽有一股脚味:独特气味 糯米清香
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国内最大游戏博物馆落户上海:7月下旬开馆试运营
快科技6月28日消息,中国音像与数字出版协会今天正式宣布,中国音数协游戏博物馆落户上海,并将于2024年7月下旬开馆试运营
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丰田5月海外销量创新高:但国人不买账 中国区销量大跌14%
快科技6月28日消息,据报道,丰田汽车日前公布了5月份产销和出口数据;包括雷克萨斯在内,丰田5月份全球销量84万辆,同比有所上涨
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华为:F5G-A宽带从千兆迈向万兆 助力运营商实现三大跨越
快科技6月28日消息,在2024上海世界移动通信大会期间,以“全光万兆,品质运力,共筑智能世界”为主题的F5G-A全光万兆产业峰会举办
2024-06-28 17:39:00
高考600分女生3年用上千根笔芯:这些笔芯见证了她三年的努力
6月28日消息,据国内多家媒体报道,一位母亲在短视频平台上晒出了女儿高中三年用掉的1000多根笔芯。她说,女儿高考600分
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九识智能四款L4级无人车重磅发布,构建城市物流全场景解决方案
6月28日,全球自动驾驶产品研发和应用的领军企业九识智能在苏州举行“九识无人车2024新品发布会”。此次发布会上,九识智能重磅推出具有革命性的城市低速全场景城配解决方案--四款覆盖不同场景的L4级无人车Z2
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快科技6月28日消息,随着智能驾驶的逐步普及,围绕着它也出现了各种各样的热议话题,其中AEB无疑被炒得非常火热,有人甚至认为
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