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...:每日商报DQ冰淇淋推出DQ汉堡 茶颜悦色开出小酒馆餐饮品牌“复制”子品牌 更注重品类互补商报记者 姚含烨今年以来,多家餐饮品牌纷纷推出子品牌,DQ冰淇淋推出DQ汉堡、魏家凉皮布局“湘魏儿湘菜”、西贝落地西贝小牛焖...……更多
中式汉堡爆发前夜:塔斯汀疯狂拓店、肯德基打价格战丨餐饮变局
...乎处在爆发前夜。近期,多家媒体报道称,中式汉堡连锁品牌塔斯汀将完成约70亿元估值新一轮融资,潜在投资方为红杉资本、老股东源码资本。事实上,年初市场便有传闻说,塔斯汀已接触上百家投资机构。不过,塔斯汀很快...……更多
西贝想上市,时间不多了
...贝、外婆家、九毛九、避风塘和绿茶,其中有两家西北菜品牌,西贝以这是西贝2018年的高光时刻。从1988年黄土坡风味小吃店开业,到1997年西贝开出北京第一家店北京金翠宫莜面美食村,再到在全国有着超360家门店的最大餐饮品...……更多
消费行业逆境下,「过来人」开出“穿越周期的一剂良药”丨WISE 2023商业之王大会
...中”、“进击中的万联网”、“AI与商业增量”、“全球品牌看中国”、“科技至上 共鉴创新”六大篇章重点议程,邀请全领域商业大咖展开为期两天的顶级商业对话,向现在提问,给未来答案。11月28日上午,36氪未来消费主编...……更多
“感觉自己是冤大头”!3只蒸饺29元,网友骂上热搜
...’的理解并非基于价格,而是基于价值。西贝更重视一个品牌是否拥有强大的‘要价’能力。如果顾客觉得西贝贵了,西贝的解决方案定是提质,而非简单粗暴的打折降价。” 近年,西贝一直力推快餐项目,几经尝试和努力。2...……更多
美国快餐业也打起了价格战!肯德基、麦当劳等卷入5美元套餐赛道,麦当劳CEO:消费者对花的每一美元挑剔给快餐业带来压力【附餐饮行业现状分析】
...场价格战,除了肯德基,麦当劳、Taco Bell、汉堡王等知名品牌纷纷跟进,推出了价格类似的套餐来吸引消费者。据CNN报道,众多消费者通过网络平台表达了对速食价格攀升的不满,尤其是低收入群体,外出用餐的频率越来越低,...……更多
开出首家汉堡店 DQ闯入西式快餐新赛道
...起,鸡肉汉堡售价为29元。北京商报记者了解到,目前DQ品牌在中国分别由合兴集团和CFB集团两家特许经营公司在运营。而上述DQ汉堡是由CFB集团开出,为DQ“冰淇淋+汉堡”的全新店型。关于DQ汉堡的未来发展规划,其相关负责人...……更多
新华网联合农科院发布《2024中式汉堡品类发展报告》:塔斯汀以8000+门店领跑中式汉堡赛道
...该报告全方面解读了中式汉堡行业的现状和发展前景,对品牌经营管理、洞察消费需求、餐饮细分领域研究,及提升餐饮品牌力具有重要参考价值。2012年,塔斯汀从一家小门店起步。经过创新探索,塔斯汀推出核心竞争力产品...……更多
塔斯汀中国汉堡:秉承创新与传统相结合理念 带来更多美味与惊喜
...。而塔斯汀是第一个在汉堡品类提出“中国汉堡”概念的品牌。凭借着“有效拓店”+“薄利多销”,塔斯汀逐渐被大众熟知。如何从一众快餐品牌中脱颖而出,成为中式汉堡行业的领跑者呢?塔斯汀给出了答案。手擀现烤,“做...……更多
快餐齐推“9.9元套餐”:品牌角逐供应链能力,低毛利不为了“眼前的钱”
...天中午都需要思考购买什么午餐。最近,他发现不少快餐品牌都推出了非常优惠的套餐,相比之前点外卖还更便宜。不仅是西式快餐。第一财经记者注意到,近日,中式快餐乡村基也在部分城市推出了9.9元的套餐。这场价格战不...……更多
“疯狂星期四”不香了,肯德基营收下降,塔斯汀们来势汹汹
...肯德基自身的问题,但同为预制的多家中式炸鸡汉堡快餐品牌的不断冲击,也对其造成了不小挑战。欢迎来到本期「行业观察」。#周四销售额比其他工作日超出40%,降低10%肯德基是百胜中国的收入支柱,毫无疑问。财报显示,...……更多
三餐皆可新中式,真的烦了
...如荼的新中式汉堡,根据窄门餐眼的数据,国内市场上,品牌名中包含“中国汉堡”、“国潮汉堡”字样的连锁汉堡品牌不下10家。2012年诞生的塔斯汀,花了9年时间门店数才破1000家,但从1000家至5000家门店,只用了2年时间,如...……更多
塔斯汀中国汉堡:用中国味道讲述中华文化故事
...汉堡回首十年的奋斗历程,这家起家于一间西式快餐店的品牌已经不再是简单的餐饮连锁,而是一个融合传统与现代、东方与西方的独特存在。从西式快餐的国味改良到手擀现烤堡胚的诞生,再到“中国汉堡”这一全新品类的开...……更多
...以及标准政策的不断完善,预制菜产业正走在提品质、创品牌、强渠道的发展道路上,不断满足消费者对高质量产品的需求。2022年被誉为预制菜“元年”,传统餐饮企业、速冻食品企业、农牧水产企业等纷纷入局,甚至还吸引...……更多
行业热议:以高质量供给引领消费创新发展
...频号、企业微信等产品连接商家和消费者,助力更多优质品牌为消费者提供更优服务与更创新的消费场景;同时坚持做零售企业“全域生意增长”与“数字化升级”的合作伙伴,除了以数字化赋能实体零售行业外,还注重数字化...……更多
餐饮业被亮“红灯”?资本市场容得下高科技,也要容得下烟火气
...速发展,其文化已向我国民众渗透。在他看来,中国餐饮品牌发展到一定阶段后,也能够进行对外输出,从而体现中国的文化自信。 资本市场既要容得下高科技也要容得下烟火气“企业上市本质是一种融资手段,它与债权融资...……更多
继贾国龙中国堡之后,西贝再一次推出了新品牌。近日,一家贾国龙中国堡(以下简称“中国堡”)悄然更名为贾国龙小锅牛肉(以下简称“小锅牛肉”),这家带有快餐属性的小炒门店充满“贾国龙风”,人均在60-80元左右,...……更多
“拳击冠军”李文揚:做餐饮的九字方法论
...业化、连锁化方向迭代,原餐饮产业内的普通玩家或自创品牌的新机会十分渺茫。产业窗口期下,李文揚迫不及待地下场,掘金专业化餐饮。图源:受访者提供吼巷门店李文揚这一步颇具冒险意味。毕竟,此时他作为现包饺子连...……更多
路边摊美食进了连锁店,打工人又被盯上了
...但“小饼卷万物”的吃法,仍然给忙着搞新品研发的小吃品牌们,持续贡献灵感。一方面,不同的小吃,开始加入卷饼的元素。9月26日,朝着“炸串第一股”进发的小吃界黑马“喜姐炸串”,一口气推出了三款“小饼+炸串”的...……更多
一批餐饮巨头已跟上!2024年餐饮业最大的流量窗口打开了
...些数据和现象也可以看到,泼天的流量,往往很难转化成品牌效应或者带来真正的品类红利,往往都是来得快去得更快,最终难逃“昙花一现”的结局。品类的生命周期越来越短,餐饮从业者费尽心思努力付出,想要摆脱品类寿...……更多
好吃|美味“牵手”健康、有趣,轻松解锁“流量密码”
...,“能量满满”配搭“健身搭子”……一大拨儿跨界联名餐饮新品正在刷屏,轻松解锁“流量密码”。*永和大王×卡皮巴拉温和、治愈、情绪稳定……在高速运转的工作和生活中,拥有这些关键词的卡皮巴拉成功出圈为备受关注...……更多
塔斯汀中国汉堡:以手擀现烤工艺,打造差异化竞争优势
...012年创立以来,塔斯汀经过数年的市场深耕与战略调整,品牌在2017年推出了结合汉堡与披萨的双类产品模式。随后在2018年,塔斯汀推出了具有竞争力的\"手擀现烤堡胚\",这不仅是对中华传统面点技艺的传承,更是品牌在制作工...……更多
《2022预制菜年度消费报告》:京东成交额增160% 合作超400家品牌
...绩单。2022年,京东超市预制菜成交额增速达160%;预制菜品牌已超400家;预制菜总体曝光超30亿;用户年复合增速超过50%,连续3年实现高倍增长。京东超市预制菜买手团队负责人李然新表示,2023年,京东超市的预制菜新战略将以...……更多
“国潮”餐饮正流行 吃出消费新滋味
...它的拥趸。沈城茶饮界的“国潮”风更是强劲。本地茶饮品牌700CC在中街开出了“国潮”大集店,不仅店面设计满满国风元素,在饮品上更是推陈出新,古法紫砂烤梨、翻身吧红薯君等特色饮品特别受消费者欢迎。捧上一杯“国...……更多
零售企业、餐饮商家、电商平台为何热衷定价9.9元?
...LDI)推出9.9元白酒,还是汉堡王、喜茶等以往“高调性”品牌纷纷试水9.9元活动,或是电商9.9元包邮成常态、抖音9.9元秒杀促销、美团9.9元“拼好饭”的推出,再到教培行业、家居服务业也渐有9.9元试听、试用趋势,可以说,9.9...……更多
“更懂中国胃”?中式汉堡走红
...式汉堡走红□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬一直被洋品牌垄断的汉堡市场,正悄然生变。随着中式汉堡品牌加速崛起,如今南京大街小巷已冒出近百家店铺,吸引众多年轻人打卡尝鲜。在资本市场上,多家中式汉堡品牌先后...……更多
小锅牛肉变小牛焖饭 贾国龙舍不掉的快餐梦
...面(以下简称“小牛焖饭与拌面”),更低的客单价像是品牌对快餐市场持续探索后得出的结果。从贾国龙中国堡到小锅牛肉,再到小牛焖饭与拌面,西贝集团一直在进行快餐试验,正应了创始人贾国龙所提到的“快餐品牌需要...……更多
连锁快餐也要价格战了?汉堡王推9.9元汉堡促销,称价格是长期策略
...已成为网红套餐。另一方面,塔斯汀、华莱士等中国本土品牌依靠低客单价加速拓店,中国连锁快餐市场竞争愈演愈烈。“目前中国市场竞争十分激烈,我们发现消费者非常喜欢寻找优惠,我们也看到很多消费者的转换行为,都...……更多
...价暴跌。业绩放缓主要因为美洲市场继续低迷,以及核心品牌Prada增长放缓,今年凭借一条4万元镶钻内裤出圈的MIU MIU,则继续保持高增长。从品牌及品类上看,主品牌Prada第三季零售额增速放缓至5.3%,前三季度仅增长13%,Miu Miu...……更多
万店之后,肯德基会更“中式”丨焦点分析
...的AI食物创造平台。庞大的中国餐饮市场,一向不缺网红品牌,但多数是现象级,能穿透地域和城市等级以及时间周期,被人们记住和讨论的品牌并不多见,只是像肯德基、麦当劳、海底捞、蜜雪冰城、瑞幸咖啡等有限的餐饮品...……更多
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2024年度,中国白酒行业风云变幻、竞争激烈,而顺鑫农业旗下的牛栏山酒厂在这一年中的表现则可圈可点。牛栏山酒厂在其2024年度厂务公开暨总结表彰大会上
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刷新岛城春天的N种打开方式!上抖音,焕新青岛春日生活
摘要:相约青岛“过春天”,上抖音,焕新春日生活!春回大地,万象更新。褪去厚重的衣物,换上轻盈的春装,和三五好友围坐小马扎
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东科克诺尔:做好节能降耗 “加减法” 打造绿色工厂
十堰广电讯(全媒体记者 吕行 李昀翔)企业践行绿色发展,节能降耗是关键。东科克诺尔商用车制动有限公司通过调整生产工艺、科技化手段利用等方式
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护眼台灯哪个牌子好?掌握这三个挑选诀窍,远离智商税!
每当孩子写作业、看书的时候,我们总会担忧不良光线伤害孩子的眼睛。可想要挑个合适的护眼台灯,简直比解数学难题还让人头疼!市面上五花八门的牌子
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3月6日阳曲县消息,健康阳曲平台通过接入DeepSeek大语言模型,全面升级县域慢病AI辅诊能力,阳曲县在智慧医疗领域迈入全新阶段
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