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虾作为一种广受欢迎的海洋生物,味道鲜美且营养丰富
...种益处,如降低血脂、保护心血管、促进大脑发育等。4.维生素:虾富含维生素A、维生素C、维生素D、维生素E和B族维生素等。这些维生素有助于维持人体正常代谢、增强免疫力、保护视力等。5.膳食纤维:虾中含有丰富的膳食纤...……更多
海苔是一种营养丰富、味道美味的海洋零食
...和消化。纤维素还能帮助预防便秘、降低胆固醇水平。3.维生素:海苔含有丰富的维生素,如维生素A、维生素C、维生素E、叶酸等。这些维生素对于维持视力、免疫系统和神经系统的正常功能非常重要。4.矿物质:海苔含有丰富...……更多
在丰富多彩的海洋生物中,有一种鱼类却常常被人们“忽视”
...。肉质肥厚,刺少。它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。是一道可以为餐桌增色的美味佳肴。而且,只要掌握了正确的烹饪方法,鲅鱼不仅不腥,而且非常入味。接下来我们就来了解一下鲭鱼的营养价值,分享...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...清甜可口,营养丰富。竹蛏肉质肥厚,富含优质蛋白质、维生素和矿物质,对于补充人体所需营养、增强体力具有很好的效果。烹饪时,竹蛏可以清蒸、炒、煮汤等多种方式处理,简单易上手,是海鲜爱好者喜爱的美食之一。推...……更多
为啥人类只吃食草动物的肉,很少吃食肉动物?难道是味道不行?
...物以植物为主要食物来源,这使得它们的肉中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。例如,草食动物的肉通常富含维生素B族、钙、镁、铁等矿物质,以及叶酸等。这些成分对人类的健康有多种益处,例如有助于维持正常的免...……更多
在众多鱼类中,海鱼不仅营养丰富,而且味道鲜美
...保持身体健康,拥有更好的生活质量。鱼类还含有丰富的维生素D。维生素D对于骨骼的健康十分重要,能够帮助人体吸收钙和磷,促进骨骼的发育和维持。缺乏维生素D会导致骨质疏松和其他骨骼相关的疾病。鱼类被认为是补充维...……更多
喝肉汤比吃肉更有营养?不要再被“营养全在汤里”的说法忽悠了
...融合了最新的研究成果。通过比较肉汤与肉类在蛋白质、维生素、矿物质等多个营养维度的保留情况,我们将揭示烹饪过程中营养成分的真实流向。此外,还将考察烹饪方法对营养素保留的影响,以及如何通过调整烹饪技巧,最...……更多
如何通过饮食保护大脑
...脑发育、增进智力发挥着重要作用。3.抗氧化营养成分(维生素 C、维生素E、番茄红素等)神经元细胞中多不饱和脂肪酸含量高,容易受到氧化损伤,具有高氧消耗和氧化防御弱的特征,而抗氧化营养成分(维生素C、维生素E、...……更多
科学用油 让健康与美味同行
...酸只能从食物,尤其是食用植物油中获取。3.提供脂溶性维生素、生物功能活性分子等有益健康的营养物质。食用油中含有丰富多样的有益人体健康的脂溶性营养物质,包括脂溶性维生素、磷脂类、甾醇类等,能够保护机体细胞...……更多
孕妇、哺乳期妇女和老年人等,叶酸的需求量会更高
叶酸是一种水溶性的维生素B族成员,人类无法自身合成叶酸,只能依赖外部摄入。叶酸在人体内有着多种重要的生理功能,包括促进细胞分裂、DNA合成、红细胞生成、免疫力提升、心血管疾病预防、神经系统发育等。1.绿色蔬...……更多
海鱼和淡水鱼,谁营养好?千万别选错
...,适合作为膳食肉类的首选。此外,鱼肉含有一定数量的维生素A、D、E,还含有钙、磷、钠等多种矿物质。总体来说,鱼肉所含的营养素种类丰富,营养价值较高。通过表中的数据比较可以看出,海水鱼的蛋白质、碳水化合物含...……更多
医生提醒,这两种食品趁早别再吃!
...坏食物的营养成分。食品在高温下烹制,会导致食物中的维生素和其他营养成分大量流失。而老炸油在反复使用的过程中,会加速这一过程,使得食物的营养价值大大降低。这两种食品,危害重重。它们不仅会让身体负担过重,...……更多
春天吃鱼,专挑这4种,连卖鱼的都夸你是个行家,海边人都经常吃
...的喜爱。这种鱼不仅美味,而且含有丰富的蛋白质和多种维生素,尤其是维生素A和维生素D,这对于提高身体免疫力,增强视力有着不错的效果。春天来一道清蒸黄花鱼,既能享受到鱼肉的鲜美,又能为身体补充所需的营养。黄...……更多
鸡蛋鸭蛋鹅蛋和鹌鹑蛋,哪种蛋更有营养?
...00mg/枚)>鹅蛋(约400mg/枚)>鹌鹑蛋(约120mg/枚)。3、维生素与矿物质鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋均富含多种维生素与微量元素,如维生素A、D、E、B族、磷、铁、锌、硒等。其中,鸭蛋与鹅蛋的维生素B12含量较高,有助于防...……更多
废木材里长出海鲜
...日发表在《可持续农业》杂志上。研究人员发现,裸蛤中维生素B12的含量高于大多数其他双壳类动物,几乎是蓝贻贝含量的两倍。通过在系统中添加基于藻类的饲料,裸蛤可增加Ω-3不饱和脂肪酸。模块化设计还意味着,它可在...……更多
以下几种养生粥品,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养
...味道香甜,而且具有润肺、健脾的作用。南瓜含有丰富的维生素和纤维素,有助于增强免疫力和调节肠胃功能;小米则具有补充能量、活化肠道的功效;红枣则富含维生素C和纤维素,可以提高免疫力和改善便秘问题。每天喝一...……更多
小河鱼和小河虾作为高钙食物,在儿童骨骼发育阶段具有重要的意义
...孩子的心脑血管健康有益。同时,小河鱼和小河虾还富含维生素B族和维生素D,能够促进孩子的新陈代谢和骨骼的钙吸收。维生素B族还具有提神醒脑的作用,对孩子的学习和记忆有帮助。扩写:小河鱼和小河虾作为高钙食物,在...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...,是一种药食两用的食材。从营养学角度看,马齿苋富含维生素A、胡萝卜素和多种矿物质,最为难得的在于马齿苋含有丰富的不饱和脂肪酸,且是以α-亚麻酸为主,有“菜中之鱼”的美称。此外,马齿苋还含有去甲肾上腺素、...……更多
担心“零食”没营养?试试给孩子吃这4种零食,或许有助于发育!
...一些。 2、猕猴桃猕猴桃是一种常见的水果,富含丰富的维生素和矿物质,孩子若能多吃一些猕猴桃,可以起到润肠通便的作用,而且猕猴桃的味道酸酸甜甜的,无论是作为水果还是做成沙拉和果汁,味道和口感都非常的不错,...……更多
鸡肉有“独特优势”,合理吃鸡,身体能收获4个好处
...外,鸡肉中还含有丰富的磷、铁、铜、锌等矿物质,以及维生素A、B1、B2、烟酸、尼克酸等维生素,这些营养成分对维持人体正常生理功能和生长发育具有重要的意义。我国癌症高发,都是鸡肉惹的祸?我国癌症高发是否与鸡肉...……更多
每天吃鱼真的保护心脏?心脏病专家的最新发现,鱼的健康秘密!
...类还含有其他对心脏有益的营养素,如高质量的蛋白质、维生素D和硒。这些营养成分共同作用,有助于降低心脏疾病的风险,并促进整体健康。烹饪方式的重要性我们如何烹饪鱼类也对其营养价值有着重大影响。例如,煎炸鱼...……更多
花生含有的不饱和脂肪酸和甾醇能够起到降胆固醇,滋润肌肤的效果
...中的赖氨酸可以补充谷物不足。另外,花生中还含有较多维生素,B1,维生素B2,维生素E,硒等微量元素,这些物质的存在可以让花生具备很好的抗氧化性。花生当中含有的不饱和脂肪酸和甾醇能够起到降胆固醇,滋润肌肤的效...……更多
一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉
...值高,含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等多种微量元素和维生素,同时,脂肪含量比猪肉、牛肉都要少。羊肉中的维生素B12也非常丰富,而缺乏维生素B12缺乏可能导致贫血,因此吃羊肉有助于“补血”,改善疲劳、乏力。此外,...……更多
鱼肉富含维生素D、维生素B12、钙、磷等营养物质
...的不饱和脂肪酸,对心血管保健有益。此外,鱼肉还富含维生素D、维生素B12、钙、磷等营养物质,有助于增强骨骼健康和免疫力。因此,在寒冷的冬季食用鱼肉,不仅能够满足味蕾的享受,还能够为身体提供充足的营养和保暖...……更多
总的来说,生花生和熟花生各有不同的营养价值和口感特点
...含量为4.0%,而熟花生的纤维含量为2.8%等。生花生还富含维生素E和不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇,维护心血管健康。生花生的维生素E含量为2.95mg/100g,熟花生的维生素E含量为1.05mg/100g。2、熟花生的营养价值熟花生比生花生...……更多
这样的搭配,不仅味道鲜美,还能提供丰富的能量和营养
...家庭常见的一道菜。土豆含碳水化合物和膳食纤维,还有维生素C和B族维生素。火腿则提供了优质的蛋白质和一定的脂肪。这样的搭配,不仅味道鲜美,还能提供丰富的能量和营养。经常吃土豆片炒火腿,可以给你提供充足的能...……更多
这东西一斤要60块,再贵也要买来吃,孩子多吃壮骨长高个,值了
...他们来说获得多种营养物质是必不可少的,例如蛋白质、维生素和矿物质等等。而牛肉恰好是一种高蛋白、低脂肪的肉类,其丰富的营养价值对于孩子的生长发育非常有益。因此,尽管牛肉的价格相对其他肉类较高,但其所带来...……更多
为了身体,少吃4种猪肉,多吃2种猪肉,很多人不懂
...酸是人体细胞构成的主要成分,可以帮助机体吸收脂溶性维生素等。猪肉的食疗价值相对比较高,可以起到滋阴以及润燥的效果,可以将其烹饪或者是煮汤喝,可以促使肺燥咳嗽以及喉咙干痛的症状得到改善,而猪肉当中含有的...……更多
爱吃鱼?这个地方最好别吃
...三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。鱼肉具有高蛋白、低脂肪、高维生素等优点,营养丰富,非常适合儿童食用——肌纤维较短,肉质鲜嫩;蛋白质组织结构松散,容易消化、吸收。 鱼肉的蛋白质非常优质,不仅含有多不饱和脂肪酸,...……更多
沙棘为什么被称为维C之王?
...防风固沙和水土保持的“先锋树种”,沙棘因其果实富含维生素C、不饱和脂肪酸、黄酮类化合物等200多种生物活性物质和营养成分,还是一种药食同源树种,被称为“VC之王”和“超级水果”。沙棘是中国特有的珍稀树种,已有...……更多
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剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
2025-02-09 08:17:00
强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
2025-02-09 08:58:00
备孕夫妻要注意,这几类食物尽量少吃,容易影响受孕
备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么,备孕期间不能吃什么呢?在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响
2025-02-09 08:38:00
勇于挑战复杂手术,烟台山医院为近端胃切除患者带来新希望
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 栾秀玲 张国杰 实习生 王灏然对于贲门癌和胃上部癌而言,近端胃切除双肌瓣吻合术是目前业内公认的操作最复杂
2025-02-09 09:19:00
【天眼问医】这位口腔“隐形杀手”在头颈部肿瘤中发病率很高
此前,一名抗癌网友因口腔癌去世,生前曾发布视频呼吁不要咀嚼槟榔……口腔癌这一疾病引发关注。谈起口腔癌,许多人都会想到这与长期咀嚼槟榔有关
2025-02-09 01:15:00
食品添加剂新标准有何变化(政策解读·问答)
本文转自:人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》(2025年02月09日第 03 版)2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施
2025-02-09 05:46:00
春节特稿丨杨小霜:母亲的糖馓
母亲的糖馓文/杨小霜母亲是土生土长的农村人,除了会种庄稼之外,还会做各种吃食,霉豆腐、米豆腐、鲊海椒等,其中做得最好的要数糖馓
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新春走基层丨田间冬种不断档 精心管护盼丰收
本文转自:人民网-广西频道白菜花长势喜人。韦新娜摄不误一刻农时,不荒一亩良田。连日来,在柳州市柳江区土博镇田间地头,随处可见种植户忙碌的身影
2025-02-08 17:43:00
习水:三好豆腐干,百年匠心美味跨越时光流传
多彩贵州网讯 三好豆腐干,前身为吴氏豆腐,是习水的特产和传统名小吃,其制作工艺更是有百余年历史,一直以来深受广大消费者喜爱
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了解一下苹果醋美容
苹果醋除了具有减肥功效外,还具有美容效果。1、洗发在苹果醋里加一点小苏打粉当成洗发水来用,头发会变得更加亮泽,同时还有预防毛躁和刺激头发生长的功效
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小叶医探|春节饮食不消化?中医教你轻松应对
大皖新闻讯 春节过后,很多小伙伴觉得肠胃不舒服,如何帮助肠胃减轻负担?安徽省中医院副主任医师欧阳劲光给大家支招。欧阳劲光指出
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小叶医探 | 安徽首家儿童血透中心启用
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赤水市长期镇:部队喜报送上门
军营建功勋,家乡传美名。为大力弘扬拥军优属光荣传统,营造“一人当兵、全家光荣”的浓厚氛围,2月5日,遵义市赤水市长期镇武装部联合退役军人服务站为现役军人陈照洪家庭送去三等功喜报
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致敬芳华 薪火相传 ——遵义市中级人民法院举行2024年度干警荣誉退休仪式
为增强退休干警的职业荣誉感与归属感,激励在职干警接续奋斗,2月6日,遵义市中级人民法院隆重举行干警荣誉退休仪式。党组书记
2025-02-08 16:55:00
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近日,仁怀市中枢街道开展2025年退休干部新春座谈会。中枢街道党工委负责人李克代表街道党工委、办事处向退休干部致以新春的祝福
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