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鸡肉这样做才不柴!比炖汤下饭,比炒的营养,滑嫩入味全靠这1步
一到夏天闷热的天气,很多人都觉得热气难耐而贪凉,喜欢待在空调房里面,让冷气“嗖嗖”地吹。须不知这种方式会很容易伤损到我们身体里面的阳气。另外夏天身体大量出汗的话,也会导致“气随津泄”而伤及阳气。那夏...……更多
香菇炖鸡,鸡肉鲜嫩多汁,香菇香气扑鼻,汤汁浓郁可口
...着,将土鸡宰杀好,去毛、去内脏,清洗干净。然后,将鸡肉切成块状,用料酒腌制10分钟左右,去腥味。接下来,我们开始炖制。将炖锅置于火上,加入适量清水,放入鸡肉块、姜片、葱段,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢慢...……更多
入秋后,少吃凉多喝汤,这6道鸡汤,滋补营养
...都不油腻,入秋之后来一碗最好不过,滋补暖胃!食材:鸡肉200克、莲藕100克、山药100克、花生仁30克、枸杞子10克、水1000毫升做法:1、山药洗净去皮切块,莲藕洗净去皮切块。2、鸡肉加入料酒、生姜片焯水捞出。3、所有食材...……更多
夏季,内行人最爱喝这汤,汤品鲜美,营养易消化,整个夏天更舒坦
...土鸡和几种食材炖一锅,它就是椰子芡实淮山药炖鸡汤,鸡肉非常鲜嫩,汤品非常鲜美,别不懂吃。夏季,内行人最爱喝这汤,汤品鲜美,营养易消化,整个夏天更舒坦。【椰子芡实淮山药炖鸡汤的制作方法】食材清单:选购一...……更多
掌握这3个妙招,就能炖出和饭店一样好喝的鸡汤了
炖鸡时,万万不可焯水!教你3个妙招,鸡肉嫩滑不柴,汤鲜味十足冬至到了,天气越来越冷,进入数九天,要注意保暖防寒,还要补充营养,增强免疫力,这个时候我会经常给家人吃鸡肉。鸡肉营养丰富,含有大量的蛋白质、...……更多
在饮食中多食用鸡肉,能够增强免疫力,提高身体的抵抗力
...鲜美,能够帮助我们驱寒暖身,尤其适合冬天滋补身体。鸡肉富含蛋白质、脂肪以及钙、铁、磷等微量元素,它们的丰富含量能够为我们提供充足的营养,让我们的身体得到更好的补充。因此,在饮食中多食用鸡肉,能够增强免...……更多
小鸡炖蘑菇不仅美味可口,而且具有很高的营养价值
...道充满东北风情的特色美食,深受人们的喜爱。这道菜以鸡肉和蘑菇为主要食材,搭配一些调料和配菜,经过精心炖制而成,口感鲜美,营养丰富。在东北,小鸡炖蘑菇是一道家常菜,也是一道传统的待客佳肴。每当家里来了客...……更多
鸡里面很多黄油是什么原因  土鸡肚子里都有黄油吗
...黄油是什么原因 土鸡肚子里都有黄油吗除了猪肉以外,鸡肉可能是大多数人吃得最多的肉,相比于猪肉的油腻,鸡肉吃起来相对更健康,而且可以熬汤,炖煮,爆炒等等做法。但是你有没有发现,我们平时买鸡肉的时候,会发...……更多
客家秘制水蒸鸡,详细做法鲜嫩味美,光是汁捞饭我至少要吃3大碗
...。然后将鸡身内外均匀地涂抹上盐和料酒,腌制片刻,让鸡肉充分吸收调料的味道。同时,将生姜切片,葱切段备用。 待鸡肉腌制入味后,我们将其放入蒸锅中。蒸锅要提前加水烧开,以便保持蒸汽充足。将鸡放入蒸锅时,要...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...带来一顿美味的健康餐。栗子鸡栗子鸡,是一道将栗子与鸡肉巧妙搭配的美味佳肴。栗子有温补脾胃、强筋健骨的功效,而鸡肉则是高蛋白、低脂肪的滋补食材。将鸡肉和栗子炖煮在一起,不仅使得口感更加鲜美,还将两者的营...……更多
这道菜色香味美,可以增加食欲,补足阳气
...口,可以帮助我们补足阳气,顺利度过这个寒冷的冬天。鸡肉鸡肉是一种常见且容易入菜的食材。它富含高质量的蛋白质和丰富的B族维生素,可以增强身体的免疫力,提高抵抗力。而且,鸡肉还含有丰富的热量,能够为身体提...……更多
杀鸡时,鸡肚里有块大“黄油”,是吃掉还是该扔掉?看完涨知识了
鸡肉一直以来都被人们视为极富有营养的美味,比如生病住院后,或者人体虚弱的情况下,我们首先都会想到炖只鸡补补。因为鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,有助于增强身体免疫力和促进生长发育。...……更多
滋补养生汤土鸡甲鱼炖汤,美味无比!
这道菜听起来非常美味!甲鱼和鸡肉的搭配一定会带来丰富的口感和营养。下面我来将这个菜谱整理一下:食材:土鸡半只甲鱼1只生姜蒜末葱段生抽老抽料酒香菇枸杞酸辣椒盐适量步骤:生姜去皮洗净切片,枸杞洗净,香菇提...……更多
灵芝扇骨鸡汤的做法:灵芝的药用价值和鸡肉的营养,增强免疫力
...鸡汤是一道非常滋补的汤品,它结合了灵芝的药用价值和鸡肉的营养,非常适合在冬季或需要增强免疫力的时候食用。下面是灵芝扇骨鸡汤的详细做法:食材准备:鸡肉:500克(可以选择乌鸡或者土鸡)扇骨:500克灵芝:30克红...……更多
一菜两吃的老山翁茶油土鸡
...美甘淳的养生鸡汤,避免很多人炖一只鸡,鸡汤被喝掉,鸡肉被大量浪费的情况出现。数十年沉淀,老山翁茶油土鸡获得“慈利县十大名菜”的荣誉称号,每年能卖数万只。好吃的东西必然讲究。老山翁茶油土鸡只选天然生长的...……更多
这些食物不仅美味,更蕴含着补肾生精、提升阳气的神奇功效
...道传统的滋补汤品。枸杞和红枣都是补肾益精的佳品,而鸡肉则提供优质蛋白,整体有助于提升体力和精力。主要食材:鸡肉、枸杞、红枣、姜片、盐具体做法:鸡肉洗净切块,用开水焯过。锅中加水,放入鸡肉、姜片。大火煮...……更多
客家猪肚包鸡,详细正宗做法,年夜饭做一锅太香了,好吃又好意头
...后斩成小块,用料酒、生姜、盐等调料腌制一段时间,让鸡肉充分入味。 #深度好文计划#待鸡肉腌制好后,将其塞入猪肚内,用棉线将猪肚口扎紧,确保鸡肉不会漏出。接下来,将包好的猪肚鸡放入锅中,加入足够的水,放入...……更多
中老年人常吃这 6 道“扶阳菜”,补阳气,强健脾胃,入秋不受苦
...可。 三、板栗烧鸡板栗有健脾养胃、补肾强筋的作用,鸡肉肉质细嫩,营养丰富。这道菜美味可口,适合中老年人食用。材料:鸡肉 500 克、板栗 200 克、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油...……更多
党参炖鸡,是一道营养丰富的家常菜,口感鲜美,滋补身体
...,放入姜片煸炒出香味。接着,将鸡块倒入锅中,煸炒至鸡肉表面微黄,加入适量的盐调味,翻炒均匀。接着,将党参和枸杞倒入锅中,继续翻炒均匀。然后,加入足够的清水,水量要没过鸡块,大火烧开后转小火,慢炖1个小...……更多
只要掌握正确的方法和技巧,就能轻松制作出一道美味可口的盐焗鸡
...可口的盐焗鸡。首先,我们需要准备好食材。一只新鲜的鸡肉是制作盐焗鸡的关键,最好选择肉质鲜美、皮薄肉嫩的土鸡。此外,还需要准备一包粗海盐、一些香葱、姜片、料酒、白胡椒粉等调料。接下来,我们开始处理鸡肉。...……更多
春天不“补阳”,一年都白忙!常吃4种食物,疏肝养阳少生病
...皮肤美容,是一种非常适合春季养生的食材。 3、红枣炖鸡肉的制作方法与功效红枣被称为“补血佳品”,有滋阴养胃、益气补血的功效,搭配老母鸡等食材炖制更佳。将洗净的鸡块用油煸香后,加入适量的水,放入山药、玉米...……更多
白水炖母鸡
...毛,整个过程非常繁琐,但为了让全家人吃上美味可口的鸡肉,母亲从不嫌麻烦,拔得特别认真仔细。拔毛后清洗干净,把鸡放入锅中,加入葱姜蒜,再放入些许白酒、醋和八角、桂皮等调味料,加足火力开始炖起来。母亲把火...……更多
末伏饮食:提醒中老年:别太心疼钱,多吃4种肉,营养消暑不上火
...嫩,既满足了味蕾的享受,又兼顾了自身的需求。 四、鸡肉:温中益气,补精填髓虽然鸡肉在夏季可能不是首选的清热食材。对于中老年人来说,适量食用鸡肉增强体质,提高免疫力,对抗夏季的疲劳和虚弱。同时,鸡肉中的...……更多
核桃,这个平凡无奇的坚果,却有着惊人的“纯阳之果”之誉
...:核桃炖鸡核桃炖鸡是一道滋补养生的美味佳肴。核桃和鸡肉的结合,不仅味道鲜美,而且富含高质量的蛋白质和必需的脂肪酸,对身体有很好的滋补作用。 主要食材:核桃仁、鸡肉、姜片、枸杞具体做法:鸡肉洗净切块,核...……更多
秘制葱烧鸡,鲜嫩多汁,每一口都是满足
...家的温馨与安宁。当夜幕降临,万家灯火中,一缕葱香与鸡肉的香气交织在一起,缓缓飘散在空气中,那便是家的味道,是心灵的慰藉。今天,就让我们一起走进厨房,探索一道经典而又美味的家常菜——葱烧鸡,感受它所带来...……更多
探秘布朗族鸡枞鸡,品味人间绝味!
...有破损的哦!这样的鸡枞才能保证口感的鲜美。再说说这鸡肉,最好是选用散养的土鸡,这样的鸡肉更加紧实,吃起来有嚼劲。食材搭配方面,鸡枞和鸡肉可是绝配!鸡枞的鲜美能让鸡肉的味道更上一层楼。接下来就是制作过程...……更多
“阳过”后,这3种肉再贵也要吃,中老年人每天吃一次,增强免疫
...不要和寒性食物如西瓜、梨等同食,以免影响温补效果;鸡肉——补中益气的佳品接下来是鸡肉;鸡肉性温,入脾胃经,有很好的补中益气、养阴补虚的作用;对于身体虚弱、容易疲劳的中老年朋友来说,是很好的食疗选择;怎...……更多
厨房奇遇记:一锅激荡味蕾的鳄鱼龟炆鸡
...口感一流。买回来后,别急着剖肚子,保留完整可以锁住鸡肉的鲜美。准备食材的时候,可别忘了配角们的重要性。干香菇、红枣、枸杞,这些都是提鲜增香的好帮手。再加上几只虾仁和鱿鱼须,鲜味立马提升一个档次。还有葱...……更多
吃鸡?一定要试试客家这个经典做法,我家待客必吃它,好吃又下饭
在客家文化中,鸡肉一直是重要的食材,其烹饪方法更是丰富多彩。今天,我要为大家介绍的是客家经典做法之一的“香焖鸡”,这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,绝对是一道让你欲罢不能的美味佳肴。在客家地区,无论...……更多
这道菜品滋补与美味并存,是冬季食谱中的不错选择
...袭。在平时的饮食中,多给家人吃一道滋补养人的菜,如鸡肉,可以起到增强身体免疫力的作用。鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质,不仅可以为身体补充所需要的营养,还可以起到健脾养胃、补肾益精的作用...……更多
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本文转自:人民网-湖南频道乡村振兴,人才是关键。近年来,湖南攸县抢抓湘赣边区域合作示范区建设的发展机遇和直播行业兴起的时代机遇
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胜利油田中心医院成功开展超声内镜引导下胆管引流术+十二指肠肠道支架置入术
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小蜂大毒!十堰人注意:被蜂蜇伤不可小觑
十堰广电讯(全媒体记者 田晶晶 通讯员 蒋辉)秋季是出游好时节,也是野蜂伤人事件的高发期,9月以来,国药东风总医院已收治近200余例蜂蜇伤病例
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早上跑步有什么好处了解一下
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