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...的流失，应尽量缩短烹饪时间，采用快速翻炒的方式。●蛋白质：蛋白质可能会受热质变，失去生物活性。
●油脂：炝锅还会导致高温下油脂的氧化，油脂氧化会产生有害物质，对人体健康造成危害，如过氧化脂质、丙烯酰胺...……更多
2023-10-23 16:59:00猫腻,饭店,背后,营养,高温,大厨
...身体健康保驾护航？1、蛋白质不足为什么会影响血压？弹性蛋白的合成：弹性蛋白是血管壁中的重要组成部分之一，它们负责赋予血管壁弹性和柔韧性。这些弹性蛋白的存在使得血管能够在心脏搏动时进行扩张和收缩，以适应...……更多
2024-05-26 06:21:00血压,不够,食物,蛋白,蛋白质,血管
...发夹环，到长而纠结的排列。传统上它们以帮助细胞制造蛋白质而闻名，但实际上可做的更多：RNA可帮助激活或停用基因、改变染色体的形状，甚至破坏其他RNA分子。不幸的是，RNA也会出“故障”，并会导致癌症和发育障碍。使...……更多
2023-02-27 01:15:00分子,武器,机器,秘密,分子,机器
本文转自：成都日报川大科研团队破译蛋白质测序难题我国生物传感技术原始创新能力进入全球前沿方阵本报讯 （成都日报锦观新闻记者 黄雪松） 记者29日获悉，在省科技计划支持下，四川大学生物治疗全国重点实验科研团队...……更多
2024-03-30 01:21:00蛋白质,蛋白,难题,科研,团队,蛋白质
人体的血液中有很多各种各样的蛋白质，有些通过肾小球滤过，但是在肾小管绝大部分的会再吸收回体内，那么通过尿液排出的蛋白质含量相当少，每天排出的总量都不会超过150毫克，这样的量，通过检测无法测出来，结果一...……更多
2023-11-04 15:49:00尿液,蛋白,蛋白,蛋白尿,尿液,蛋白质
...经过长期潜心钻研，时松海团队首次揭示了集簇性原钙黏蛋白（cPCDH）家族成员在大脑神经细胞中的规律性表达，并解析了其在大脑精细结构和功能组织中的“决定性”作用，为理解复杂大脑在单细胞水平的精准结构和功能组织...……更多
2022-12-19 08:00胶水,大脑,细胞,调节
...食？要注意的是，胃肠功能减弱可能会引起体内铁元素、蛋白质、维生素B12等造血原料不足，长此以往可能会引起甚至加重贫血。据世界卫生组织统计，全球约有1/4的人口患有贫血，主要是学龄前儿童和女性。贫血的种类主要有...……更多
2023-05-11 11:03:00食欲不振,食欲,贫血,铁剂,蛋白,口服
...年代的科研环境，王院士感叹：“实在是很差的。”对于蛋白质样品的制备保存这个现在看来常规且简单的步骤，都需要用“土办法”制作仪器。王院士分享了一个令她至今仍心有余悸的故事。一天中午，“土办法”制作的冷冻...……更多
2023-12-10 21:29:00洋相,院士,眼泪,网友,王志,王院
...膜和角膜的交界处，呈绿棕色或深棕色，宽约1.3mm。铜在弹性薄膜上沉积而成。肾损害可引起肾病、微量蛋白尿、氨基酸尿等肾功能改变。不正常的钙磷代谢易引起骨折和骨质疏松症。皮肤下的铜质沉积会导致皮肤色素沉着和变...……更多
2023-02-17 22:30:00变性,参考,青霉胺,变性,可导,肝硬化
...臭发言：女人性生活频繁，会让阴道变松弛。女性阴道的弹性十分大，阴道肌肉层和皱襞，可以让它在性生活中扩展到自身的2-3倍，并且能够收缩回来。事实上，妊娠、经阴道分娩才是导致阴道松弛的主要原因。此外，年龄增长...……更多
2024-06-04 16:47:00体位,阴道,丁丁,性生活,卵巢,长时
...分子智芯”系列大模型面向小分子化药、天然产物药物、蛋白药物、多肽药物以及核酸药物5大药物类型。基于丰富的预训练数据以及模型框架，根据各类药物的特点训练了多个药物场景垂直大模型，并构建了丰富的下游任务，...……更多
2024-06-21 15:04:00博览会,博览,模型,分子,智能,产业
...能发现和精准消灭参与使癌症和动脉粥样硬化加剧的异常蛋白。公司总经理阿尔乔姆·西拉祖特季诺夫对新技术运作原理进行了解释：“借助技术开发出的这些分子实际上充当着‘桥梁’的角色，可将异常蛋白输送至溶酶体中将...……更多
2023-02-14 13:21:00新技,斯科,头发,癌症,学家,新技术
...an 研究所徐菲教授表示。图丨徐菲（来源：徐菲）作为 G 蛋白偶联受体家族中一类较为典型的受体，趋化因子受体由被称为趋化因子的小蛋白配体激活，并能与其进行相互作用，在免疫防御中具有广泛的功能。因此，这类受体与...……更多
2024-03-27 11:28:00靶点,电镜,肿瘤,免疫,药物,指导
...在海洋中聚集，可能在某些条件下形成更复杂的分子，如蛋白质、核酸等。这些大分子可能在海洋中形成一种“原始汤”，类似于一种有机物质的“浓汤”。在这个“原始汤”中，各种分子相互作用，逐渐形成了一些更复杂的结...……更多
2024-01-18 11:03:00深思,细胞,地球,答案,历史,生命
...张文宏称，与历史上的减毒活疫苗、灭活疫苗，以及重组蛋白疫苗不同，mRNA属于核酸疫苗，在新冠疫情中首次用于人类对抗疾病，系通过直接注射mRNA在体内表达特异性蛋白来保持持续的免疫应答，建立很强的免疫力。“由于在...……更多
2023-10-06 03:41:00技术,疫苗,底层,落地,人类,突破
...中普遍含有的纤维素并不能被人体直接吸收，其中夹杂的蛋白质大分子也会随着纤维素的流失而流失。不过，经过微生物发酵之后，腐乳中原本的大分子蛋白被水解成低分子多肽混合物，更容易被人体吸收。并且，豆制品在提供...……更多
2023-04-23 13:32:00腐乳,好处,身体,腐乳,酯酶,大分
...家高校和工厂建立良好的密切合作关系，产品涉及聚烯烃弹性体、光伏封装材料、环烯烃共聚物和超高分子量聚乙烯等领域。易动宇航易动宇航获得数千万人民币B+轮融资，资方为深创投易动宇航是一家航天器推进系统研发商，...……更多
2024-03-04 13:49:00微软,欧洲,股权,领袖,地位,科技
...减少食材干燥损耗。提现到食材上而言，海参7天内胶原蛋白留存率提升一倍，牛肉10天内肌红蛋白氧化程度减少50%，存放时间不变，鲜嫩程度大大提升！此外，TCL还推出了-40℃深冷保鲜科技，具有深冷功能的R600a单机压缩式保鲜...……更多
2024-06-19 01:27:00大众,科技,冰箱,保鲜,技术,科技
【新智元导读】虽然AlphaFold等系列的大模型已经在蛋白质预测方面取得了前所未有的突破，但依旧无法胜任蛋白质-蛋白质相互作用（PPI）这种复杂的任务。初创公司A-Alpha Bio的PPI数据集AlphaSeq，有望补足这方面的技术短板。随着...……更多
2024-08-27 13:32:00相互作用,蛋白质,蛋白,模型,作用,数据
...唇沟葡聚糖是一种与支链葡聚糖的复合物，通常用作分离蛋白质的色谱柱(Sephadex)底物和伤口清洁剂(Debrisan)。一项填充材料主要成分为cross-linkeddextranmolecules的研究证明，当皮下注射时，cross-linkeddextran可以直接增加体积，并且在...……更多
2023-02-16 10:45:00右旋糖酐,黛丝,发展前景,临床,前景,研究
...伤害、提高运动表现至关重要。热身可以提高肌肉温度和弹性，增加关节润滑，准备心血管系统逐渐适应即将到来的运动强度。没有充分热身的锻炼可能导致肌肉拉伤、关节损伤等问题，长期下来，这些小伤害积累会加速身体的...……更多
2024-08-20 13:50:00抗癌,柳叶刀,运动,柳叶,最好,推荐
...研究发现，桃子含有较高的糖分，有使人肥美及改善皮肤弹性，使皮肤红润等作用。对于瘦弱者，常吃桃子有强壮身体，丰肌美肤作用。1、果胶桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。2...……更多
2023-02-13 11:55:00桃子,好处,桃子,维生素,大分,碳水化合物
...形式，常用作保湿剂和皮肤调理剂。它不但能促进人体内蛋白质、脂肪、糖类的代谢，还可以保护皮肤、防治小皱纹和炎症，同时增加透明质酸的含量。另一方面，泛醇是一种不黏腻的保湿成分，具有很强的保湿作用，极易被吸...……更多
2023-11-11 11:39:00脸部,肌肤,爱心,状态,时刻,品牌
...皮肤紧致的效果；长期来看，热能还激发新的胶原蛋白和弹性蛋白的产生，进一步改善皮肤结构和紧致度；温度的升高还可以改善血液循环，加速新陈代谢，有助于促进皮肤健康。“但回归现实操作层面，能否发挥治疗效果，则...……更多
2024-04-03 06:22:00齐下,射频,跳水,智商,家用,美容
...个也是目前唯一集成序列、结构、功能和进化的产业级AI蛋白质生成大模型，拥有百亿级参数，综合运用AI技术，优化算法和物理学方法，可根据结构和功能需求直接生成具有特定功能的蛋白质，高效实现功能驱动的蛋白质生成...……更多
2023-12-13 12:00:00达尔,达尔文,蛋白质,蛋白,生成,模型
...螺旋分子胶原蛋白，能有效锁住皮肤中的水分，增强皮肤弹性，从而抑制皱纹产生，也因此有着很好的美容养颜功效。3、升白血球阿胶可以升白血球，而白血球是身体的免疫细胞，因此阿胶还有增强体质、抗辐射、提高免疫力...……更多
2023-03-08 11:50:00阿胶,功效,作用,阿胶,白血,白血球
...因为红茶中含有儿茶酚成分，能够增加心肌和加强血管壁弹性的作用，可以帮助人体预防疾病的入侵，而牛奶中有干扰素的蛋白质会破坏，从而可以降低红茶的保健功效，所以还是不建议一起喝，另外若是自身肠胃比较的敏感是...……更多
2023-03-17 21:31:00纯牛奶,红茶,红茶,牛奶,作用,建议
...科技奖”获奖名单新增支持降碳减污协同控制，绿色低碳蛋白质材料成为亮点项目今年“青山科技奖”关注绿色低碳材料、碳捕集及资源化利用、新能源及储能、降碳减污协同控制四大议题。其中“降碳减污协同控制”方向为新...……更多
2024-03-14 13:55:00青山,科技奖,获奖名单,第三届,获奖,方向
...应用广泛的一种绿色荧光素衍生物，其异硫氰酸基团可与蛋白的氨基末端或者伯胺反应从而实现包括抗体，凝集素在内的蛋白标记。除了用作蛋白质标记物，还可用作蛋白质荧光示踪剂，标记抗体用以快速鉴定病原体，以及用于...……更多
2023-01-09 12:00:00吸收率,量子,荧光,荧光,生物,甲氧基
现阶段胶原蛋白粉类的商品是备受大伙儿热烈欢迎的，由于胶原蛋白粉是人体内成分最丰富多彩的蛋白，能组成皮肤、头发、骨骼、生长发育等关键的构成成份。伴随着年纪的提升，身体的衰退全过程之中，胶原蛋白粉也会慢...……更多
2023-02-23 17:17:00饮品,蛋白,健康,燕窝,蛋白,蛋白粉
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人人都爱黄金，因为它贵重，那么被称为“黄金果”的食物，也一定具有很高的营养价值才会得此美誉。这种被称为“黄金果”的宠儿
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在日常生活中，许多人都可能遇到过这样的情况：走路时膝盖突然“软”了一下，仿佛要跪倒在地，这种突如其来的无力感往往让人心惊胆战
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很多人看到自己老去的时候，都想着时间能慢一点，老得再慢一点。其实衰老的速度与饮食息息相关，比如经常吃油腻、高糖食物的人看起来就更老一点
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随着年龄的增长，我们会发现一些老人的眉毛变得越来越长。有人说“眉毛一根长，能抵万担粮”，认为眉毛变长是长寿的预兆，表示这个人将会有福气
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熬夜加班是许多年轻人的常态，如果熬夜是无法避免的，那么我们怎样做才能把熬夜的危害降到最低呢?怎样的睡眠才是健康睡眠的标准?下面一起来看看吧
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在生活中，你对以下场景一定不会感到陌生。比如，一有个头痛脑热，马上就会有人在身边提醒：“吃点抗生素吧!”或者喉咙痛了，又会有人说
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随着岁月的流逝，我们的身体和容貌都会发生改变，这是生命的自然规律。然而，如何面对这些变化，如何看待衰老，却是一种生活态度和人生哲学
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随着我们的生活水平不断提高和医疗条件的日益完善，中老年人口的生活质量也呈现出明显的改善趋势。然而，健康是幸福的基石，身体强壮是每个人都想要的健康状态
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随着现代生活节奏的加快，人们面对的电子屏幕时间也在逐渐增长。长期的视觉疲劳、过度用眼不仅可能引起眼睛的不适，甚至可能导致视力的下降
2024-09-22 15:02:00
原本，走很久的路，都不会觉得腿疼或不舒服。可现在，才走了短短的几百步，却觉得腿脚不舒服。其实，对于50+的女性来说，这是正常现象
2024-09-22 15:02:00
为了更好地抵抗老化，必须掌握一些技巧。每个人都逃不过生老病死的命运，在衰老的这个阶段，你会发现自己的身体状况发生了显著的变化
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王晓明是一名34岁的程序员，日理万机的工作让他经常加班到很晚。虽然薪水可观，但他的生活作息和饮食习惯一直很不规律。最近他开始经常头痛
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感冒了，出现咳嗽的现象是比较常见的小问题，及时的调理好，就不会再咳嗽了。但是，有很多抽烟的人，出现咳嗽不断的现象，这个时候
2024-09-22 15:03:00