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菠菜中“叶黄素”可抑制免疫细胞的炎症,科学家教你怎么吃最好
...的研究,以冰沙或果汁的形式吃菠菜-这是获得抗氧化剂叶黄素的最佳方法。在深绿色蔬菜中发现了高水平的叶黄素,该大学的研究人员比较了不同的制备新鲜菠菜的方法,以最大限度地提高成品中叶黄素的含量。研究结果发表...……更多
在生活中随时抗炎 | 规律运动、睡够、健康饮食等都是抗炎“利器”
...少用煎、炸、烤等方式等等。一项来自瑞典的研究提示,叶黄素有抗炎作用,有助于抑制冠心病患者的炎症。叶黄素是类胡萝卜素之一,在玉米、胡萝卜、菠菜、紫甘蓝、芒果、猕猴桃、葡萄、西红柿等蔬果中含量丰富。相反,...……更多
短短一年炎症变癌症?医生提醒:患上4种炎症不能拖,小心癌变
...这个番茄就是其中之一。番茄中含有丰富发类胡萝卜素、叶黄素、番茄红素等物质,人体摄入后可以起到一定的抗炎作用,有利于预防心血管、代谢疾病、癌症等多种慢性炎症性疾病。尽管番茄有抗炎效果,但炎症患者不能以此...……更多
这些蔬菜能抗肿瘤、增强免疫力,要多吃
...对于戒烟的人群,能减少40%的肺癌患病风险。富含丰富的叶黄素是一种抗氧化剂,可以消除机体内由于代谢产生和外界致癌物质诱发的自由基,从而起到保护肺组织的效果。此外,菠菜还富含大量维生素、以及膳食纤维,可以促...……更多
这几种自带“青霉素”的菜,这几类人每周吃一次,不再怕疾病缠身
...维生素K,对骨骼健康至关重要。菠菜中的抗氧化剂,如叶黄素和玉米黄质,有助于保护眼睛免受年龄相关的退化。通过合理地将这些“自带青霉素”的蔬菜融入日常饮食中,我们不仅能够享受到它们的美味,还能从中获得显著...……更多
越吃眼睛越亮的4种美食!三天吃一次,养肝护眼,眼睛明亮视力好
...素K以及矿物质如铁和钾。它的一个显著特点是高含量的叶黄素和玉米黄质,这两种物质对保护眼睛,特别是预防黄斑变性极为重要。此外,西兰花还含有丰富的抗氧化剂,能够帮助身体抵御自由基的攻击,延缓细胞老化。 定期...……更多
8种减脂蔬菜 专治大肚腩
...地减轻各个部位多余的体重。胡萝卜胡萝卜含有一种名为叶黄素的植物化合物。华中科技大学同济医学院公共卫生学院的营养与食品卫生学家进行的随机对照试验发现,补充叶黄素能减少向心性肥胖成年人的炎症标志物数量和代...……更多
最佳美白食品,帮助淡化斑点和暗黄肌肤
...特别是对于女性。然而,菠菜同样含有丰富的维生素C和叶黄素,维生素C可以与菠菜中的叶黄素一同作用,帮助人体更好地吸收叶黄素,修复肌肤细胞,增强肌肤的抗氧化能力,淡化斑点,提高肌肤白皙度。4.番茄番茄含有丰富...……更多
这些因素会导致肝脏功能受损,甚至引发严重的肝病
...菜还富含其他重要的营养物质,如叶绿素、β-胡萝卜素和叶黄素等,这些物质也具有抗氧化的作用,有助于提高免疫力和预防疾病。菠菜促进肝脏健康、解毒排毒 肝脏是我们身体的重要器官,承担着许多重要的代谢功能。然而...……更多
多吃这七种养眼食物 让双眼明亮
...。二、菠菜菠菜是一种营养丰富的绿色蔬菜,含有大量的叶黄素和玉米黄质,这两种物质有助于保护眼睛免受紫外线伤害,减少眼部疾病的发生。此外,菠菜还富含维生素C、E等抗氧化物质,有助于延缓眼部衰老。三、核桃核桃...……更多
“护眼菜”找到了,孩子要多吃,帮助眼睛明亮长高个,提高免疫力
...肪酸能减少干眼症状并可能减缓年龄相关的视力退化。3.叶黄素和玉米黄质:自然的“眼镜”叶黄素和玉米黄质是抗氧化剂,能够过滤有害的高能量蓝光,保护眼睛免受光损伤。研究显示,它们还能提高眼内的对比敏感度,有助...……更多
...脏病的两个“关键因素”。这种蔬菜还含有β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄质等化合物,它们支持心脏健康并改善血管功能。“此外,西洋菜中的硝酸盐可以降低血压,进一步保护你的心血管系统,”Serena补充道。“在膳食中添加...……更多
这10种蔬果,冬天最值得吃
...,菠菜的维生素K含量在食物中名列前茅,β-胡萝卜素、叶黄素等抗氧化的营养成分以及叶酸含量也很高。维生素K可以促进钙沉积到骨骼里,加强骨骼的硬度;β-胡萝卜素、叶黄素等不仅可以帮助人体清除自由基,还具有一定保...……更多
鸡蛋里竟然有这么多护眼成分?
...有不止一个成分对眼睛有好处,包括维生素A、维生素B2、叶黄素和DHA。很多人知道,护眼保健品中几乎都含有叶黄素。但很多人不知道,叶黄素+DHA对眼睛更友好。超市有高DHA的鸡蛋,也有高叶黄素的鸡蛋,如果这两个成分都高...……更多
吃核桃真的补脑数万人参与研究发现爱吃核桃和深色蔬菜的人更健康
...些蔬菜的深绿、紫、红色来自其高含量的抗氧化剂,包括叶黄素、花青素和硒。这些抗氧化剂对抵抗自由基,预防细胞损伤至关重要。同时,它们还含有丰富的维生素C、维生素K和钙,这些都是维持骨骼健康和血液凝固所必需的...……更多
补血:不仅是颜色的改变,更是健康的守护
...些食材的好处远不止补血。例如,菠菜中的抗氧化物质如叶黄素和玉米黄质,对眼睛健康极为有益,能预防年龄相关的视力下降。此外,它们还含有能够降低心血管疾病风险的成分。4.实操建议:如何有效食用要最大限度地从这...……更多
多吃这些食物对身体有益无害,童鞋们赞同么?举个手吧!
...,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。南瓜中含有丰富的锌,参与...……更多
中老年人要会吃!建议多吃这4种食物,润燥不上火,越吃越健康
...老年人来说,是非常有益的。而且,菠菜中的抗氧化剂如叶黄素和玉米黄质,对于保护视力也有很大帮助。另外,菠菜中的纤维可以帮助促进肠道健康,对于预防便秘非常有效。而且,它的热量很低,是减肥时的理想选择。常吃...……更多
冬季增强免疫力的五宝:必备蔬菜清单
...关重要。它不仅支持免疫细胞的生长和分化,还参与控制炎症反应。缺乏锌的人更容易感染和疾病。一个有趣的事实是,锌含量高的食物,如牡蛎,被认为是增强免疫力的超级食物。此外,肠道健康在免疫功能中扮演着至关重要...……更多
中医经典推荐:春天要常吃的8种天然护肝菜
...高血压、头痛目眩和贫血等。现代营养学认为,菠菜富含叶黄素、β胡萝卜素等营养素,在人体内转变成维生素A,护眼明目、提高免疫力,预防传染病。菠菜富含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。孕妇,老人,婴幼儿...……更多
豌豆,适当食用有助于预防视网膜黄斑变性,可帮助恢复视力
...眼睛健康。 豌豆豌豆这个小小的蔬菜却富含胡萝卜素和叶黄素,两种成分对视力保护具有很好的作用。胡萝卜素能够保护视神经、促进视紫质再生,从而保护视力。叶黄素则是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素,适当食用有...……更多
如何通过饮食保护大脑
...素健康的老年人大脑中含有丰富的类胡萝卜素,大部分为叶黄素。叶黄素和其他类胡萝卜素可以降低氧化应激和炎症水平,还能降低阿尔茨海默病(AD)发病风险,叶黄素不仅可以通过血脑屏障,还对维持大脑功能有特殊作用;...……更多
4种碱性蔬菜经常吃,润肠通便,加快代谢显年轻!
...作用。同时,其丰富的叶绿素和抗氧化物质如玉米黄质、叶黄素等,不仅能清除自由基,还有助于肝脏解毒,维护正常代谢功能。三、芦笋1、营养价值芦笋被誉为“蔬菜之王”,含有丰富的维生素B族、叶酸、维生素E、维生素C...……更多
保护小孩眼睛常见食物有哪些,枸杞搭配哪些食物对眼睛好?
...素b2、维生素a、卵磷酸、脑磷酸,可增强视力。蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素,吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼...……更多
“养肝如养命”,肝不好这5类蔬菜可多吃,提高免疫力,养肝护肝
...等营养物质,具有抗炎、抗氧化的作用,有助于减轻肝脏炎症,保护肝细胞。此外,西蓝花中的硫化物质还能促进肝脏中毒素的解毒代谢,有利于肝脏健康。推荐做法:西蓝花炒虾仁材料:西蓝花:适量;虾仁:适量;蒜:适量...……更多
守护明亮双眸,从餐桌上的健康选择开始,快点来学习一下吧!
...重要。红肉、贝类、豆类和全谷物是锌的良好来源。5、叶黄素和玉米黄质:这两种营养素有助于过滤蓝光,减少对眼睛的伤害。黄绿色蔬菜,如菠菜、芥蓝和玉米,是叶黄素和玉米黄质的主要来源。三、养眼护眼的食物推荐1、...……更多
它不仅色泽鲜艳,味道甘甜,更藏着深厚的健康秘密
...毫无根据的。科学研究表明,枸杞富含抗氧化剂,尤其是叶黄素和玉米黄素,对保护视力尤为关键。这些抗氧化剂可以过滤有害的蓝光,减少光氧化对眼睛的损伤,从而帮助预防与年龄相关的黄斑变性。在日常生活中,长时间面...……更多
为什么减脂人群偏爱西兰花
...启动抗氧化和抗炎反应。 提升专注力。西兰花中含有的叶黄素、维生素K和β胡萝卜素等抗氧化剂,已被验证能改善大脑健康和记忆力,让人在运动中更能保持专注力。来源:新民周刊 ……更多
【人医科普·你问我答】红黄绿白黑...你的尿是啥颜色?专家教你认尿色辩健康
...生脓尿,使尿液呈现乳白色。这通常意味着泌尿系统存在炎症,如尿道炎、膀胱炎、肾盂肾炎等。此外丝虫病感染或肾周围淋巴管梗阻也可能导致尿液呈现乳白色。另外当尿液浓缩且含有大量晶体物质或非晶体物质时,由于酸碱...……更多
把“炎症”吃回去!研究发现:这些食物都有抗炎属性!
...代谢性疾病、心血管疾病等多种慢性炎症性疾病。其中,叶黄素、番茄红素和番茄提取物通过激活Nrf2信号通路发挥抗氧化作用,通过抑制NF-κB信号通路发挥抗炎作用。②3. 核桃2020年,发表在《美国心脏病学会杂志(JACC)》上的...……更多
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