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揭秘单糖家族:甜蜜背后的秘密
单糖小百科单糖,听起来就甜甜的,没错,它们就是构成各种复杂糖类的基本单元。像葡萄糖、果糖、半乳糖这些,都是单糖家族的小成员。它们结构简单,是身体能直接吸收利用的能量来源。比如,运动后来杯葡萄糖水,马...……更多
控制血糖,可以从以下三个方面做起,不妨学习下
...了解“糖”这种物质吧。糖类通过水解来区分,可以分为单糖、双糖和多糖。单糖是糖不能再分解的最简单形式,能够直接被人体吸收。单糖的主要代表是葡萄糖、果糖等。双糖类是指经过水解后可产生二分子相同或者不同的单...……更多
节后想“抗糖”减肥?当心别抗错了
...加工或准备过程中添加到食物或饮料中的糖或糖浆,包括单糖和双糖,常见的有白砂糖、红糖、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、糖蜜、蜂蜜、浓缩果汁、葡萄糖等。大多数碳水化合物天然存在于天然植物性食物中,其分类方法有很...……更多
多杆双糖是双糖,是一种糖。由二分子结构的单糖根据糖苷键产生,在一种单糖的复原官能团和另一种糖的醇羟基紧密结合的状况下,显示信息出与单糖的相互物理性质,例如复原于斐林水溶液、变旋光化、脎产生等(如麦芽...……更多
蜂蜜水可以空腹喝吗
...。4.不能长期过量饮用蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,虽然单糖在体内转化成脂肪的优先级要远远低于其他糖类,但若长期过量摄入单糖时这些单糖也是能转化成脂肪的,也就是说长期过量喝蜂蜜水极有可能会越喝就越...……更多
用7大天然催眠食物,让你轻松入睡,拥有一个甜蜜的梦乡!
...蜂蜜不仅具有抗菌和抗炎的作用,还富含葡萄糖和果糖等单糖。这些单糖能够迅速被人体吸收并转化为能量,从而缓解疲劳和焦虑。此外,蜂蜜还含有一种叫作“乙酰胆碱”的神经递质前体物质,它能够促进神经细胞的传导并改...……更多
吃桃胶的好处和禁忌
...忆力,而且能增强人类大脑功能。2.降血脂桃胶含有多种单糖聚合物和不饱和脂肪酸,比如半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸。单糖聚合物和不饱和脂肪酸具有降血脂作用,能预防高血脂。3.美容养颜桃胶中含有一些类似于胶原蛋...……更多
【天眼调查】营养选择分级成饮料“消费指南”
含糖饮料,指含有葡萄糖、蔗糖、果糖等单糖或者双糖的饮料。今年4月,上海试行全国首个饮料“营养选择”分级标识。根据饮料中“非乳源性糖”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”等4种成分含量,评定等级从高至低...……更多
这些看似无辜的食物,其实可能是隐藏的“含糖大户”?
...含维生素和矿物质,但其中的果糖含量较高。果糖是一种单糖,容易被身体迅速吸收利用,导致血糖水平升高。对于患有糖尿病或有糖尿病家族史的孩子来说,过量摄入果糖可能增加他们未来发展糖尿病的风险。因此,家长在为...……更多
“甜蜜的负担”,如何科学吃糖?
...添加糖是指包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖,常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。常用的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖都是蔗糖,以及天然存在于蜂蜜糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。添加糖可以...……更多
血糖高吃哪些食物好
...好少吃红薯。2、蜂蜜蜂蜜主要由于葡萄糖、果糖这样的单糖形成,可以被人直接吸收。普通人食用会导致血糖迅速升高,然而这对于高血糖的人来说确是致命的。因此高血糖的人应禁食蜂蜜。3、柿子柿子中含有丰富的蔗糖、葡...……更多
身体燃料成“反派”?控糖有门道
...是自然界分布最广泛的一类有机化合物,有多糖、双糖和单糖。多糖包括淀粉、糖原、纤维素等,多在谷类、薯类中获得。双糖是指麦芽糖、蔗糖、乳糖等,多在甘蔗和麦芽等食物中获得。单糖即葡萄糖、果糖等,多存在于水果...……更多
每天喝一点点白酒是否意味着身体将变得更好,还是相反的呢?
...一定的帮助这是因为白酒中含有一些化学物质,如多糖和单糖,可以增加肝脏的代谢能力,帮助胰岛素更好地发挥作用,从而调节血糖水平。此外,白酒中的一些物质可以扩张血管,促进血液循环,减少血管壁上的脂质沉积,从...……更多
冠心病患者天天提心吊胆,吃中药是否能够根治呢?了解下
...脂升高出现血管堵塞,威胁患者的生命。2、避免吃太多单糖食物单糖食物其实也就是指含有葡萄糖,果糖,半乳糖等糖类的食物,常见的有蜂蜜,樱桃,葡萄,牛奶,酸奶等。这些食物并非不能吃,而是需要少吃。因为这些食...……更多
昆虫如何“品尝”甜味
...口袋具有结构可塑性,可结合蔗糖和麦芽糖,但不能容纳单糖。“GR的糖结合口袋是较浅的,内部具有极性,适合识别非挥发性、水溶性的糖分子,并且具有高度选择性。”第二大“看点”则在于“风车”中心离子通透孔道的开...……更多
孕妇吃什么降血糖快
...胶状物质,使消化酶和碳水化合物均匀混合,减缓肠道对单糖的消化,从而降低血糖。孕妇有哪些食物不能吃1、蜂蜜蜂蜜重要由葡萄糖、果糖,这样的单糖形成,可以被人体直接接收,因而血糖敏捷升高。2、红薯红薯存在一定...……更多
2022-12-23 11:40:00降血糖,孕妇
脂肪肝患者这样吃
...质的摄入量,重视脂肪的质和量,糖类饮食应适量,限制单糖和双糖的摄入。以低脂饮食为宜,并且要以植物性脂肪为主,尽可能多吃一些单不饱和脂肪酸(如橄榄油、菜籽油、茶油等),尽量少吃一些饱和脂肪酸(如猪油、牛...……更多
蜂蜜怎么吃效果最好
...证肝脏功能能够正常运转。4.缓解疲劳蜂蜜富含的葡萄糖(单糖)和果糖(单糖),其中葡萄糖是人体所需能量的主要来源并直接参与代谢过程(大脑神经元所需的能量基本上完全依赖葡萄糖供给),而果糖实际上比葡萄糖更容易被代谢...……更多
蜂蜜的“秘密”知多少
...蜜中未检出任何激素。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等单糖,其次是水分,以及丰富的生物活性物质、蛋白质、有机酸、多种维生素、矿物质和微量元素等。该报道称:“真相是:蜂蜜中不含有性激素,也不会对儿童的性激素...……更多
过度摄入 膳食糖的危害
...:游离糖被确定为由厨师、消费者等添加到食品中的所有单糖和双糖,以及天然存在于蜂蜜、糖浆和果汁中的糖;添加糖为加工和预制食品饮料中使用的所有单糖和双糖,以及添加到食品中的糖,但不包括水果和果汁等天然存在...……更多
...异性具有重要意义。相关研究表明,多糖的生物活性与其单糖组成、糖苷键结构、分子量、分子构象、官能团及分支的特性密切相关。因此,许多学者通过研究黄精属植物多糖的结构,例如单糖组成、分子量、糖苷键和链构象来...……更多
血管堵塞的原因是什么呢?有没有什么方法可以预防和治疗呢?
...食也会增加血管堵塞的风险。这是因为甜食中含有大量的单糖和双糖,它们会迅速被人体吸收,导致血糖升高。而高血糖会使血液中的蛋白质和糖发生非酶性糖基化反应,生成一些有害的高级糖化终产物。高级糖化终产物会损伤...……更多
中科院研究团队在人工合成糖类衍生物领域取得重要突破
...途径的进入,获得工程酵母能成功地将低碳化合物转化为单糖木糖、木糖醇、肌醇和氨基葡萄糖。其中肌醇和氨基葡萄糖的最高摇瓶产量分别达到了228.71mg/L和69.99mg/L。除了单糖,研究人员还实现更高碳含量的二糖的合成。在该...……更多
这种零食可能会‘升高血脂’,若你恰巧爱吃,或会影响血脂平稳
...物质的总称。大多数碳水化合物在进入人体后都会水解为单糖,这些单糖分子很小,可以透过血管壁的缝隙进入血液中,影响我们却管对于糖分和脂质物质的代谢,所以高血脂患者在生活中也要尽量少吃碳水化合物含量高的食物...……更多
4种常见的食物,也是致胖的“罪魁祸首”,建议大家也最好少吃
...糖分将近达到了20%,并且大多都是能够迅速被人体吸收的单糖,对于人体内脂肪的形成与堆积,具有一定的促进作用。2.白米饭米饭是大多数地区,人们餐桌上的主食。但实际上,米饭所含有的糖分也是很高的,几乎可以与白糖...……更多
经期能吃巧克力吗
...果多吃,囤积的热量会超标,可能还会因巧克力中的大量单糖进入体內,刺激胰岛素大量分泌,使血糖瞬间下降,而有刺激食欲的作用。巧克力吃多了会怎样1、导致经期絮乱:很多女性都有经期综合征,而进食巧克力后能够有...……更多
土蜂蜜长期连续吃多久最合适?长期喝土蜂蜜作用
...态,延缓衰老速度。#### 6. 养肝护肝土蜂蜜中含有大量的单糖、多种氨基酸、维生素和酶等营养成分,这些物质可以不经过肝脏的加工与合成而直接进入血液被人体吸收利用。因此,长期喝土蜂蜜可以减轻肝脏负担,营养并保护...……更多
科学家发现光合作用的原子级秘密
...化学反应的分子机器,它将大气中的二氧化碳和水转化为单糖,并产生氧气作为副产品。蛋白质生产的第一阶段是转录,通过读取基因产生\"信使RNA\"。转录过程由一种名为 RNA 聚合酶的酶完成。叶绿体 RNA 聚合酶的复杂性50 年前...……更多
研究人员将低碳原料高效转化为糖类衍生物
...成途径,我们获得的工程酵母能成功将低碳化合物转化为单糖木糖、木糖醇、肌醇和氨基葡萄糖。其中,肌醇和氨基葡萄糖的最高摇瓶产量分别达到了每升228.71毫克和每升69.99毫克。”深圳先进院合成生物学研究所副研究员汤红...……更多
国内试水含糖饮料“分级”,饮料标签上的门道你会看吗?
...健康红绿灯”含糖饮料,是指含有葡萄糖、蔗糖、果糖等单糖或者双糖的饮料。今年8月,上海市疾控中心制定了《含糖饮料健康提示标识试点应用及效果评估实施方案》,在超市内挂起了“红橙绿”标识,开启调研试验。在商...……更多
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本文转自:人民网-江西频道村民抢抓晴好天气采摘柚子。刘平华摄10月30日,江西省永新县禾川镇樟石村田鑫果业合作社的柚子种植基地中
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清镇市自然资源局举行退休职工欢送座谈会
为充分体现对退休干部的关心关爱,进一步增强退休干部的归属感和荣誉感,充分发挥退休干部的榜样和引领作用,引导退休干部离岗不离党
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10月25日至27日,由毕节市卫生健康局主办,毕节市护理学会、毕节市护理管理专业医疗质量控制中心及浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)承办的“国家区域医疗中心共建模式下
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