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超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...菜”“半成品菜”,最早可见于连锁快餐企业的中央厨房供应链,用以解决中餐标准化和烹饪效率等问题。国海证券研报显示,日本预制菜在企业端与消费者端的比例是6:4,在国内这一比例约为8:2,中餐企业依然是国内预制菜的...……更多
2024全球冷链大会召开,上嘉物流登榜 “中国冷链物流百强”
...企业,为客户提供全国范围内仓储、运输、配送于一体的供应链服务。目前公司业务服务覆盖全国21个省份100+城市,近100w平方米的仓储作业面积,涵盖常温、冷藏、冷冻全温层,2B、2C不同业态,其中冷链仓储容积超30万m³,全...……更多
蔬菜产业链  全链条提升产业竞争力
...平说。 除了供应西安门店外,太白高山蔬菜还通过盒马供应链销售到华北各地的盒马鲜生门店。西安盒马网络科技有限公司西安蔬菜采购经理贠栋表示,截至目前,西安市盒马鲜生门店有近200种蔬菜上架销售,其中本省供应基...……更多
别人关店它接盘,这个品类悄悄开出了22.4万家!
...出,取得逆势增长。该增长不仅源于品牌努力,同时也与供应链密切相关。卡夫亨氏公司是全球领先的食品饮料公司之一,涉足中西式酱料和调味品等多重业务,总部位于美国芝加哥和匹兹堡市。多年来,卡夫亨氏秉承“让人们...……更多
寒潮之下的火锅更火
...伐,从赛道中脱颖而出,需要不断优化迭代产品、定位、供应链和渠道等。同时,借力上游企业也是一种有效的策略,上游企业的优质产品和服务能够为火锅品牌提供强有力的支持。(本报综合整理)《中国食品报》(2023年12月13...……更多
北京已无在营门店 火凤祥没有明星加持就不灵了?
...但专业的餐饮管理团队是品牌长久经营的关键,必须重视供应链、食品安全和服务质量的管理。其次,餐饮品牌还应持续进行品牌建设和维护,避免过度依赖明星效应,更多地从产品、服务和用户体验上入手,建立持久的品牌价...……更多
看好河南“食”力,跨国公司与河南共商“味”来
...敏在发言中表示,香港能运用海内外的生产能力组成跨国供应链,制造产品供应海外市场,是辅助内地企业拓展海外市场的重要平台。河南省的绿色食品及特色农产品品类丰富,深受喜爱。黄思敏说,期许河南省持续推进绿色食...……更多
万纬物流与鲜沐科技签署战略合作协议
...合作协议。万纬物流将凭借全国多温层园区布局及一体化供应链解决方案能力,与鲜沐科技一起,共建行业生态圈,为茶饮、咖啡、烘焙等行业的品牌或企业提供供应链解决方案。 图|万纬物流与杭州鲜沐科技有限公司签署战略...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
...则需要品牌以绝对的标准化优势、出品管控、门店运营、供应链保障,做到方方面面对加盟体系的管控。往往一些品牌只顾扩张速度而使得加盟店出现食品安全、体验服务等问题,这种现象在当下并不少见。詹军豪指出,面对竞...……更多
...25家,并将聚焦在广东等华南地区,充分用好现有的成熟供应链。同时,计划在中国内地新开设80至100家太二酸菜鱼自营餐厅,并在境外新开设15至20家太二自营餐厅。不过,在今年2月,九毛九集团已经逐步开放旗下太二酸菜鱼和...……更多
支持铜精矿进口  保障供应链产业链稳定
...策性金融支持力度,支持重要稀缺矿产资源进口,保障铜供应链产业链稳定,在政策性金融服务我国向北开放桥头堡建设中取得积极成效。中国进出口银行内蒙古自治区分行深入研究内蒙古铜产业链发展规划,助力企业把蒙古国...……更多
中国市场竞争催化全球餐饮业变革
...品牌的平价风潮。业内人士表示,这折射出数字化管理、供应链优化、口味创新等措施正不断重塑全球餐饮业。《日本经济新闻》报道指出,近期中国咖啡市场的价格战加剧,这是因为拥有约7000家门店的库迪咖啡正以不到10元的...……更多
合川 构建现代产业体系 发展动能“强”起来
...东云仓、埃欧克国际冷链等入驻合川,提升火锅食材产业供应链服务能力;二是构建精深加工链,助力骨干企业提档升级,聚慧食品项目(三期)、牧哥食品项目(二期)等12个扩能项目相继完工,建成合香润食品项目、庆甜火...……更多
人均200的网红餐厅爆改“60块畅吃”,想占便宜结果花钱受罪
...正能让一个连锁自助餐品牌做大、盈利的关键,是背后的供应链体系能否让它尽可能压低成本。当下大多数自助餐厅都已经放弃了早期“海鲜龙虾甜点炒菜什么都来”的大而全模式,选择在某个品类做细分。除开对差异化的考虑...……更多
武都区兔肉产业开启致富新路
...医站等多部门指导陇南东森农业科技有限公司等多家销售供应链企业,将武都区养殖的200多万只鲜兔通过线上线下销售供应到川渝地区,产值超亿元。近年来,武都区大力发展肉兔产业,先后在坪垭、角弓、枫相、隆兴等23个乡...……更多
四川广汉:一盆火锅“烫”出经济发展新沸点
...对接成都、辐射全国,完善集火锅原料种植、研发、仓储冷链物流、消费体验为一体的火锅全产业生态圈,打响“美味火锅广汉造”的新名片。为进一步推动火锅行业健康可持续发展,2023年1月,广汉市火锅产业协会正式成立,...……更多
“云端供应链”为国人遍寻天下鲜(附图片)
...本文转自:中国民航报东航物流旗下冷链公司揭牌“云端供应链”为国人遍寻天下鲜(附图片)本报记者钱擘5月28日,2024产季北美车厘子首发仪式在中国(上海)自由贸易试验区保税区举行。引人注目的是,在首发现场,作为...……更多
万纬物流签约天好咖啡 南京配送中心正式开仓
...供仓储和运输配送服务。天好咖啡首席运营官夏渊先生、供应链总监王寅然先生、物流负责人单晓东先生、计划负责人卢岚女士、质量安全负责人王慧卿女士,万纬冷链总经理陈君城、数智化解决方案总监臧天舒、万纬物流南京...……更多
广弘控股三季报出炉:业绩表现稳健,多点提质增效
...粤桥公司与广弘食品共同出资成立了信宜市广弘信华食品供应链有限公司(以下简称“信华公司”),积极参与信宜当地学校食堂、机关团体等企事业单位饭堂业务投标,最终以第一名中标信宜市十家学校的饭堂食材供应标。未...……更多
商海横流潮头立
...一家超市。 从2012年到2016年间,靠着做批发累积的经验和供应链,他将超市经营得有声有色,也积攒下了一笔家业。看着超市生意红红火火,陈功超信心大增,他又盘下超市隔壁的店面,涉足了自己从未涉猎过的餐饮行业,经营一家名为...……更多
复盘巴奴2023:及格线之上,如何“做火锅”
...产品本身的价值,也包含了环境价值,服务价值,以及全供应链(研发、采购、加工、品控、仓储、物配)的价值,所以巴奴暂时不考虑降价,并持续为顾客创造有价值的产品。”于杜中兵而言,巴奴选的这款土豆是全中国地面...……更多
冷链物流如何发展、预制菜如何突破?贵州物流界有一次最新冷链市场分析
...标将出炉,行业将迎来大洗牌。”谢冬华以《预制菜敏捷供应链解决方案》为题,从设施设备创新角度提出了预制菜敏捷供应链的解决方案。他认为,国标下,预制菜产业的发展离不开优质的供应链体系、完善仓储物流网以及全...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...连锁企业,可能依靠简单的手写单据或社交软件即可完成供应链管理所需的数据采集。但对于50家门店以上体量的餐饮企业,尤其是木屋烧烤这样旗下拥有350多家门店,遍布北上广深等18个城市,拥有超过7000名员工的连锁品牌,...……更多
陆海之约 相遇重庆丨重庆江津区:努力当好“排头兵” 用“大通道”串联“大未来”
...汽摩等工业成品出口,高质量打造面向东盟的跨境产业链供应链价值链,持续推动区域开放型经济高质量发展。数字赋能加快建设数字陆海新通道走进珞璜临港产业城国际物流枢纽智能调度中心,枢纽吞吐量、班列开行数量、运...……更多
食之美,品新味!
...席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,最重烟火气。10月13日,第二十四届中国美食节暨首届中国海洋...……更多
蜜雪、古茗交表,茶饮老大和老二是如何炼成的?丨IPO观察
...常规的门店数字化、营运以及品牌IP建设之外,均明确有供应链建设投入计划,尽管并未列出明确募资金额及比例,但在门店扩张背景下,供应链建设将是两家头部品牌花钱“大头”。全球化和多品牌走的更早的蜜雪冰城,供应...……更多
郑州高新区美食攻略:带你解锁最新热门美食,吃遍高新区好味道!
郑州高新区美食攻略:风味独特的美食天堂郑州高新区,一个充满活力和魅力的地方,不仅是科技的创新基地,更是美食的聚集地。这里汇聚了众多风味独特的美食,让人流连忘返。下面,就让我们一起探索郑州高新区的美食...……更多
...伸至欧美日等地,尽管面临文化差异、法律法规差异以及供应链管理复杂等挑战,但中餐的全球化步伐依旧坚定。为了满足不同消费群体的需求,或是拓展新的业务领域,今年一些餐饮“老人”开始加速推出子品牌,包括新荣记...……更多
海底捞上半年营收214.91亿元:“红石榴计划”押注多元化,在营创业项目共5个
...报中表示,经过三十年的发展,海底捞在顾客消费洞察、供应链及产品研发、人才体系培养、门店运营管理等方面积累了丰富的经验和资源,公司决定实施“红石榴计划”,旨在鼓励孵化和发展更多的餐饮新品牌,推动餐饮服务...……更多
西贝想上市,时间不多了
...更重要的是西贝对自己提出了更高的要求,我们未来想在供应链、物流、门店等方面做得更好,确实需要更多的钱。”此番坦承背后,是西贝未雨绸缪的战略规划,同时也暴露出,西贝迫切需要一条稳定的第二增长曲线。作为西...……更多
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跟长辈沟通不了,年轻人选择和AI掏心窝子。
文章开头,世超来个暴论。预计不久后,越来越多的年轻人会成为电影《 Her 》里的主角,和 AI 当朋友,谈恋爱。当然原因并不是 AI 变强了
2024-12-24 09:16:00
一市民打球时猝死,羽毛球馆未配置AED被判赔偿20万元!
如今,越来越多市民群众重视健身,闲暇时间会选择到健身房、球馆等场所锻炼身体。倘若在运动时心脏突发不适,运动场所又没有配置“救命神器”AED
2024-12-24 09:19:00
湖北十堰投产年产 2 万架无人机生产线,可实现年产值 3 亿元
IT之家 12 月 23 日消息,据十堰发布官方公众号,湖北十堰市张湾区中翼通航无人机生产线于 12 月 20 日正式投产
2024-12-24 09:24:00
腾讯:微信支付用户可接收来自全球的 Ria 汇款
IT之家 12 月 23 日消息,腾讯跨境支付平台 Tenpay Global 与跨境汇款公司 Euronet Worldwide
2024-12-24 09:25:00
司机使用辅助驾驶当“自动驾驶”打瞌睡酿事故,追尾面包车
▲ 图源公安部交通管理局官方微博(下同)参考视频,蓝色小轿车司机称自己开了“自动驾驶”(IT之家注:实际为汽车的辅助驾驶系统)
2024-12-24 09:27:00
这项挑战爆火!情侣用它“检验”真爱?小心……
爱人间的静电是粉的?甚至还在网络上掀起了一股“静电挑战”…许多博主称当两个互相喜爱的人接触时产生的静电如果是粉色就是“真爱” 不少网友在评论区表示难以理解为什么静电会有颜色
2024-12-24 09:31:00
滴滴就“打到臭车”致歉:正开展“异味车”治理
12月23日晚,“越来越容易打到臭车了”话题词冲上热搜。对此,滴滴出行道歉。“ 进入冬季,司机师傅们为保证车内温暖,车辆开窗次数减少
2024-12-24 09:32:00
张惠妹演唱会突发!吓坏周围居民,类似事件已发生多次
12月22日,歌手张惠妹第二场位于台北大巨蛋的个人演唱会开唱,但陆续有周边居民反映,演唱会期间感受到房屋出现明显晃动。据了解
2024-12-24 09:32:00
整形能招财?贵阳女子听信销售的“面部风水”,背上3万多网贷,利息更是吓她一跳
前不久在一家美容医院做了微整形手术,很多人做整形手术是为了变美,她做手术的原因居然是因为信了风水。女子相信“面部风水” 贷款三万多元“改命”罗女士告诉记者
2024-12-24 09:33:00
一只受伤野生猕猴闯进泸州一幼儿园:疑与猴群打架左臂受伤,经治疗伤情稳定
▲受伤猕猴在幼儿园窗外近日,一只野生猕猴闯进四川泸州合江第一幼儿园,教职工担心猴子伤人报警求助。后来,该猕猴被消防、民警及动物救护点工作人员齐力捕捉
2024-12-24 09:33:00
它,在海外卖爆了!“指尖”上的大市场崛起
目前正值欧美年末消费旺季,江苏东海很多穿戴甲外贸企业也迎来了出口订单的增长。在一家穿戴甲跨境电商企业,每个直播间里都摆放着各式各样的穿戴甲饰品
2024-12-24 09:33:00
“猫贷”再调查:多人遭遇“猫死贷不消”,拒付还可能影响征信
近日,“女子领养猫咪到家后病死背负猫贷”“领养猫咪花1.4万后拒付猫贷被告”等微博热搜话题,让“猫贷”引发关注。近年来
2024-12-24 09:34:00
河南嵩山一景区用绳子制造“人工冰挂”瀑布,工作人员:还没完全结好
近日,驴友杨先生(化名)在河南嵩山旅游时发现,当地的卢崖瀑布疑似冻成了大冰挂,于是拍摄了视频发到社交平台。视频中,卢崖瀑布看起来像面条
2024-12-24 09:34:00
武汉66岁爹爹老年优待证被停用,竟被告知自己“已去世”
最近,武汉市江夏区的段爹爹突然发现,自己的老年优待证在乘公交车时不能用,段爹爹于是到社区进行了查询,然而查询出来的原因却让段爹爹难以接受
2024-12-24 09:35:00
求职变以租代购买车?男子应聘司机却先交两万六,公司:没协商余地,去起诉
12月23日,市民康先生向潇湘晨报晨意帮忙记者反映,今年9月,他应聘湖南新时达供应链管理有限公司的货车司机岗位,“应聘时公司承诺日入五六百
2024-12-24 09:36:00