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超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...菜”“半成品菜”,最早可见于连锁快餐企业的中央厨房供应链,用以解决中餐标准化和烹饪效率等问题。国海证券研报显示,日本预制菜在企业端与消费者端的比例是6:4,在国内这一比例约为8:2,中餐企业依然是国内预制菜的...……更多
2024全球冷链大会召开,上嘉物流登榜 “中国冷链物流百强”
...企业,为客户提供全国范围内仓储、运输、配送于一体的供应链服务。目前公司业务服务覆盖全国21个省份100+城市,近100w平方米的仓储作业面积,涵盖常温、冷藏、冷冻全温层,2B、2C不同业态,其中冷链仓储容积超30万m³,全...……更多
蔬菜产业链  全链条提升产业竞争力
...平说。 除了供应西安门店外,太白高山蔬菜还通过盒马供应链销售到华北各地的盒马鲜生门店。西安盒马网络科技有限公司西安蔬菜采购经理贠栋表示,截至目前,西安市盒马鲜生门店有近200种蔬菜上架销售,其中本省供应基...……更多
别人关店它接盘,这个品类悄悄开出了22.4万家!
...出,取得逆势增长。该增长不仅源于品牌努力,同时也与供应链密切相关。卡夫亨氏公司是全球领先的食品饮料公司之一,涉足中西式酱料和调味品等多重业务,总部位于美国芝加哥和匹兹堡市。多年来,卡夫亨氏秉承“让人们...……更多
寒潮之下的火锅更火
...伐,从赛道中脱颖而出,需要不断优化迭代产品、定位、供应链和渠道等。同时,借力上游企业也是一种有效的策略,上游企业的优质产品和服务能够为火锅品牌提供强有力的支持。(本报综合整理)《中国食品报》(2023年12月13...……更多
北京已无在营门店 火凤祥没有明星加持就不灵了?
...但专业的餐饮管理团队是品牌长久经营的关键,必须重视供应链、食品安全和服务质量的管理。其次,餐饮品牌还应持续进行品牌建设和维护,避免过度依赖明星效应,更多地从产品、服务和用户体验上入手,建立持久的品牌价...……更多
看好河南“食”力,跨国公司与河南共商“味”来
...敏在发言中表示,香港能运用海内外的生产能力组成跨国供应链,制造产品供应海外市场,是辅助内地企业拓展海外市场的重要平台。河南省的绿色食品及特色农产品品类丰富,深受喜爱。黄思敏说,期许河南省持续推进绿色食...……更多
万纬物流与鲜沐科技签署战略合作协议
...合作协议。万纬物流将凭借全国多温层园区布局及一体化供应链解决方案能力,与鲜沐科技一起,共建行业生态圈,为茶饮、咖啡、烘焙等行业的品牌或企业提供供应链解决方案。 图|万纬物流与杭州鲜沐科技有限公司签署战略...……更多
“不加盟”的珮姐重庆火锅反悔了
...则需要品牌以绝对的标准化优势、出品管控、门店运营、供应链保障,做到方方面面对加盟体系的管控。往往一些品牌只顾扩张速度而使得加盟店出现食品安全、体验服务等问题,这种现象在当下并不少见。詹军豪指出,面对竞...……更多
...25家,并将聚焦在广东等华南地区,充分用好现有的成熟供应链。同时,计划在中国内地新开设80至100家太二酸菜鱼自营餐厅,并在境外新开设15至20家太二自营餐厅。不过,在今年2月,九毛九集团已经逐步开放旗下太二酸菜鱼和...……更多
支持铜精矿进口  保障供应链产业链稳定
...策性金融支持力度,支持重要稀缺矿产资源进口,保障铜供应链产业链稳定,在政策性金融服务我国向北开放桥头堡建设中取得积极成效。中国进出口银行内蒙古自治区分行深入研究内蒙古铜产业链发展规划,助力企业把蒙古国...……更多
中国市场竞争催化全球餐饮业变革
...品牌的平价风潮。业内人士表示,这折射出数字化管理、供应链优化、口味创新等措施正不断重塑全球餐饮业。《日本经济新闻》报道指出,近期中国咖啡市场的价格战加剧,这是因为拥有约7000家门店的库迪咖啡正以不到10元的...……更多
合川 构建现代产业体系 发展动能“强”起来
...东云仓、埃欧克国际冷链等入驻合川,提升火锅食材产业供应链服务能力;二是构建精深加工链,助力骨干企业提档升级,聚慧食品项目(三期)、牧哥食品项目(二期)等12个扩能项目相继完工,建成合香润食品项目、庆甜火...……更多
人均200的网红餐厅爆改“60块畅吃”,想占便宜结果花钱受罪
...正能让一个连锁自助餐品牌做大、盈利的关键,是背后的供应链体系能否让它尽可能压低成本。当下大多数自助餐厅都已经放弃了早期“海鲜龙虾甜点炒菜什么都来”的大而全模式,选择在某个品类做细分。除开对差异化的考虑...……更多
武都区兔肉产业开启致富新路
...医站等多部门指导陇南东森农业科技有限公司等多家销售供应链企业,将武都区养殖的200多万只鲜兔通过线上线下销售供应到川渝地区,产值超亿元。近年来,武都区大力发展肉兔产业,先后在坪垭、角弓、枫相、隆兴等23个乡...……更多
“云端供应链”为国人遍寻天下鲜(附图片)
...本文转自:中国民航报东航物流旗下冷链公司揭牌“云端供应链”为国人遍寻天下鲜(附图片)本报记者钱擘5月28日,2024产季北美车厘子首发仪式在中国(上海)自由贸易试验区保税区举行。引人注目的是,在首发现场,作为...……更多
四川广汉:一盆火锅“烫”出经济发展新沸点
...对接成都、辐射全国,完善集火锅原料种植、研发、仓储冷链物流、消费体验为一体的火锅全产业生态圈,打响“美味火锅广汉造”的新名片。为进一步推动火锅行业健康可持续发展,2023年1月,广汉市火锅产业协会正式成立,...……更多
万纬物流签约天好咖啡 南京配送中心正式开仓
...供仓储和运输配送服务。天好咖啡首席运营官夏渊先生、供应链总监王寅然先生、物流负责人单晓东先生、计划负责人卢岚女士、质量安全负责人王慧卿女士,万纬冷链总经理陈君城、数智化解决方案总监臧天舒、万纬物流南京...……更多
广弘控股三季报出炉:业绩表现稳健,多点提质增效
...粤桥公司与广弘食品共同出资成立了信宜市广弘信华食品供应链有限公司(以下简称“信华公司”),积极参与信宜当地学校食堂、机关团体等企事业单位饭堂业务投标,最终以第一名中标信宜市十家学校的饭堂食材供应标。未...……更多
商海横流潮头立
...一家超市。 从2012年到2016年间,靠着做批发累积的经验和供应链,他将超市经营得有声有色,也积攒下了一笔家业。看着超市生意红红火火,陈功超信心大增,他又盘下超市隔壁的店面,涉足了自己从未涉猎过的餐饮行业,经营一家名为...……更多
复盘巴奴2023:及格线之上,如何“做火锅”
...产品本身的价值,也包含了环境价值,服务价值,以及全供应链(研发、采购、加工、品控、仓储、物配)的价值,所以巴奴暂时不考虑降价,并持续为顾客创造有价值的产品。”于杜中兵而言,巴奴选的这款土豆是全中国地面...……更多
冷链物流如何发展、预制菜如何突破?贵州物流界有一次最新冷链市场分析
...标将出炉,行业将迎来大洗牌。”谢冬华以《预制菜敏捷供应链解决方案》为题,从设施设备创新角度提出了预制菜敏捷供应链的解决方案。他认为,国标下,预制菜产业的发展离不开优质的供应链体系、完善仓储物流网以及全...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...连锁企业,可能依靠简单的手写单据或社交软件即可完成供应链管理所需的数据采集。但对于50家门店以上体量的餐饮企业,尤其是木屋烧烤这样旗下拥有350多家门店,遍布北上广深等18个城市,拥有超过7000名员工的连锁品牌,...……更多
陆海之约 相遇重庆丨重庆江津区:努力当好“排头兵” 用“大通道”串联“大未来”
...汽摩等工业成品出口,高质量打造面向东盟的跨境产业链供应链价值链,持续推动区域开放型经济高质量发展。数字赋能加快建设数字陆海新通道走进珞璜临港产业城国际物流枢纽智能调度中心,枢纽吞吐量、班列开行数量、运...……更多
食之美,品新味!
...席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,最重烟火气。10月13日,第二十四届中国美食节暨首届中国海洋...……更多
蜜雪、古茗交表,茶饮老大和老二是如何炼成的?丨IPO观察
...常规的门店数字化、营运以及品牌IP建设之外,均明确有供应链建设投入计划,尽管并未列出明确募资金额及比例,但在门店扩张背景下,供应链建设将是两家头部品牌花钱“大头”。全球化和多品牌走的更早的蜜雪冰城,供应...……更多
郑州高新区美食攻略:带你解锁最新热门美食,吃遍高新区好味道!
郑州高新区美食攻略:风味独特的美食天堂郑州高新区,一个充满活力和魅力的地方,不仅是科技的创新基地,更是美食的聚集地。这里汇聚了众多风味独特的美食,让人流连忘返。下面,就让我们一起探索郑州高新区的美食...……更多
...伸至欧美日等地,尽管面临文化差异、法律法规差异以及供应链管理复杂等挑战,但中餐的全球化步伐依旧坚定。为了满足不同消费群体的需求,或是拓展新的业务领域,今年一些餐饮“老人”开始加速推出子品牌,包括新荣记...……更多
海底捞上半年营收214.91亿元:“红石榴计划”押注多元化,在营创业项目共5个
...报中表示,经过三十年的发展,海底捞在顾客消费洞察、供应链及产品研发、人才体系培养、门店运营管理等方面积累了丰富的经验和资源,公司决定实施“红石榴计划”,旨在鼓励孵化和发展更多的餐饮新品牌,推动餐饮服务...……更多
西贝想上市,时间不多了
...更重要的是西贝对自己提出了更高的要求,我们未来想在供应链、物流、门店等方面做得更好,确实需要更多的钱。”此番坦承背后,是西贝未雨绸缪的战略规划,同时也暴露出,西贝迫切需要一条稳定的第二增长曲线。作为西...……更多
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大皖新闻讯 2月8日,记者从安徽通航飞行服务站获悉,2025年春节黄金周(除夕至正月初七)期间,安徽通航飞行服务站7*24小时值班保障用户飞行
2025-02-08 19:08:00
新华社北京2月8日电2月8日11时50分许,四川宜宾市筠连县沐爱镇金坪村发生山体滑坡,截至8日17时,已造成10户民房被掩埋
2025-02-08 19:15:00
春寒料峭,近日,太原被6级以上大风裹挟,为做好春运返程工作,2月8日,太原公交二分公司未雨绸缪,在运行、后勤等多方面开足马力
2025-02-08 19:18:00
中新网2月8日电 据自然资源部微信公众号消息,2月8日11时50分许,四川省宜宾市筠连县沐爱镇金坪村发生一起山体滑坡,有人员被埋
2025-02-08 19:20:00
牡丹公安:巡逻途中捡手机,及时归还获赞誉
齐鲁晚报·齐鲁壹点 马璐璐 通讯员 乔素环2月5日早8时许,牡丹分局特巡警队员开展日常巡逻工作时,在点将台路和中和路十字路口捡到一部手机
2025-02-08 19:26:00
单县中心医院:行政党支部开展志愿服务活动满足患者就医需求
齐鲁晚报·齐鲁壹点 王保珠春节过后,单县中心医院迎来就诊高峰,为确保患者在高峰期间能够得到及时的医疗服务,缩短就诊等候时长
2025-02-08 19:27:00
对话当事人 | 逆袭,世界第一!中国特警是这样练成的……
“China No.1”“冠军,冠军!”当地时间2月5日,经过5天的激烈角逐,中国特警B队——浙江特警队,在与46个国家
2025-02-08 19:29:00
贵州省人民医院呼吸与危重症医学科主任医师、贵州省呼吸疾病研究所临床研究室主任余红:误区一 流感就是普通感冒,不用太在意
2025-02-08 19:31:00
自动播放△四川宜宾发生山体滑坡 武警官兵紧急救援北京时间2月8日18时28分国家发展改革委:安排5000万元支持筠连县山体滑坡灾后应急恢复四川宜宾市筠连县发生山体滑坡灾害
2025-02-08 19:31:00
这个地方应该早就有塌方的痕迹了,只是当地农民不知道严重性,希望里面一个人都没有。
2025-02-08 19:31:00
南海网2月8日消息(记者 林文泉)买卖交易中,出现逾期付款的情形比较普遍,如果销售方不足额开具发票,购买方能否以此为由拒付货款
2025-02-08 19:47:00
南海网2月8日消息(记者 林文泉)建筑工地上发生意外事故是常有的事,如果工人还未与发包单位签订用工合同就因公受伤,发包单位是否免责呢
2025-02-08 19:47:00
中新网2月8日电 据国家药监局官微消息,近日,国家药品监督管理局批准神州细胞工程有限公司申报的菲诺利单抗注射液(商品名
2025-02-08 19:51:00
中新网北京2月8日电 (记者 刘亮)据市场监管总局8日消息,近日,我国牵头制定的电气运输设备领域首个载物国际标准《电气运输设备第3-2部分
2025-02-08 19:51:00
中新网武汉2月8日电 (陈利波 武一力)记者8日从长江海事局获悉,2月6日以来,长江干线中下游航段遭遇大风、寒潮等恶劣气况
2025-02-08 19:51:00