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1 有关“健康”——火爆的梅菜扣肉 原料是劣质淋巴肉
...个预制菜生产企业看到,车间内摆满了用槽头肉做好的熟肉制品。在安徽厨先生食品有限公司的院子里,露天摆放着大量的冷冻槽头肉。有的甚至丢掉了外包装,肉完全暴露在了室外。室内,有工人将加工好的劣质槽头肉进行切...……更多
烟台市蓬莱区市场监管局开展节日食品监督抽检
...共安排205批次,包括月饼专项抽检30批次,餐饮环节肉及肉制品专项抽检30批次,校园专项抽检50批次,日常监督抽检95批次,涵盖商场超市、食品批发商、校园食堂供应商等重点单位,抽检品种包括节日消费量较大的米、面、油...……更多
...或定点屠宰厂《肉品品质检验合格证》的猪、牛、羊肉及肉制品;是否销售过期肉制品等进行排查。通过采取快速检测的方式,重点对猪、牛、羊肉中禁用药物、兽药残留以及是否注水进行检测。现场组织第三方检测人员随机对...……更多
...人民群众身心健康和消费安全。截至目前,砀山县已排查肉制品生产企业30家,生鲜肉及肉制品经营者188家,餐饮服务经营者213家,没有发现涉事企业产品,没有发现使用“两腺一结”原料肉。 (本报记者 路杨) ……更多
柳州:抽检“网红”市场确保舌尖上安全
...业机构进行检验。下一步,城中区市场监管局将持续开展肉制品专项排查整治,重点聚焦辖区内肉制品生产经营集中区域以及群众举报多等风险问题隐患易发多发区域。同时,市场监管部门还将加强部门间的沟通交流、联合执法...……更多
申城品牌  诚信企业家——“放心肉”
...晨报上海金锣哲远食品销售有限公司旗下的上海金锣冷鲜肉制品配送中心,享有“全国安全放心肉”称号,自近期落户于宝山江杨北路1180号以来,每天为宝山和全市450家销售网点运送上百吨金锣牌冷鲜肉制品,表现出良好的发...……更多
天津西青开展中小学肉类产品食品安全专项抽检
...监管所对红旗农贸、金三角等零售批发市场和二商迎宾等肉制品企业进行重点抽检,严格落实监管人员陪同抽样要求,抽样时由监管人员对肉类产品的进货票据、检验检疫证明进行检查。目前,已完成抽检畜禽肉218批次、肉制品...……更多
阳原县开展2024年“质量月”宣传活动
...广场举行。图为阳原县市场监管局工作人员开展打击劣质肉制品、守护舌尖上的安全宣传工作。马凯摄县市场监管局工作人员围绕质量月宣传主题开展了“电动自行车质量安全宣传”“打击劣质肉制品、守护舌尖上的安全”“药...……更多
涉及金锣、喜旺,山东两大肉制品企业同日调整注册资本
...港)控股有限公司(简称“香港金锣”)对临沂新程金锣肉制品集团有限公司(简称“金锣集团”)认缴出资减少0.99亿美元,这一动作使得金锣集团注册资本从6亿元美元下降至5.01亿美元。金锣集团1994年10月成立,总部位于临沂...……更多
介绍“高胆固醇”食物排行榜,鸡蛋黄排在最后,而第一名则应尽量
...来说,应尽量选择低脂或脱脂的奶制品。第三名:肥肉和肉制品肥肉和肉制品如香肠、热狗等含有较高的脂肪和胆固醇。一份100克的肥肉或肉制品中含有约100-200毫克的胆固醇。因此,我们应该尽量少吃肥肉和肉制品,选择瘦肉...……更多
这个“杀手”不怕冷!谨防单核细胞增生李斯特氏菌食物中毒
...单核细胞增生李斯特氏菌常见的污染食品为乳及乳制品、肉制品、水产品等,尤以在冰箱里保存时间过久的乳制品、肉制品最为常见。感染后通常在8-48小时潜伏期后会出现发热、肌肉酸疼、恶心、呕吐等症状。部分人几天后即...……更多
金字火腿跨界算力狂投4亿:业绩连年下滑,试水预制菜成败几何?
...消费市场疲软;二是由于去年二季度供应上海地区的特色肉制品金额较大。事实上,2020年至今,公司营收整体呈现持续下滑的态势,相比之下,净利润却未出现太大波动。详细来看,2020年-2022年,公司实现营收分别为7.10亿、5.06...……更多
...通江县一集中熏制点的公司仅熏制“限于在该公司购买的肉制品”。11月23日,记者联系到通江县综合行政执法局,针对网络上热议的问题,该单位作出回应。具体回应原文如下:关于通江县城区腊制品集中熏制相关情况的说明...……更多
...单位138家次,发现并整改问题4处。开展专项整治。聚焦肉制品安全,开展打击肉类违法犯罪专项整治行动,重点整治制售假驴肉、使用驴肉增香膏、以假充真、以次充好等行为,严格规范明码标价行为。截至目前,检查肉制品...……更多
让公司产品受到更多人喜爱
...,已形成了自繁自养自加工一条龙,生产的腊肉、香肠等肉制品畅销市场。新的一年,我计划在原有基础上增加养牛产业,并开一家肉制品体验馆。我们的黑毛猪肉质紧实、口感独特,腊肉和香肠采用传统技术手工制作,低温烘...……更多
爱吃肉的人和爱吃素的人,哪个会更加长寿?
...食用肉类可能会增加罹患癌症的风险,尤其是红肉和加工肉制品。这一观点究竟是否成立,值得深入探讨。国际癌症研究机构曾就红肉对癌症的影响进行评估。在其报告中,加工肉制品被归类为“1类致癌物”,而红肉则被归为...……更多
聚焦春节餐饮服务等环节,山东持续加大食品安全各环节监管执法力度
...底线。一是聚焦食品生产环节,对粮食加工品、食用油、肉制品、酒类、炒货坚果等群众消费重点节令食品,高度关注食品生产企业、小作坊及食品生产加工聚集区等重点区域,组织开展监督检查和暗访暗查,深入检查原料采购...……更多
我省启动“三减食品”(第二批)评价认定
...范围包括调味品(酱腌菜、酱类产品、火锅底料及蘸料)、肉制品(酱卤肉制品、肉灌熟制品、鸡鸭熟肉制品)、水产制品(水产罐头、熟制水产品、冷冻调理制品)、乳制品(发酵乳)、蛋制品(咸鸭蛋)、膨化食品等。山东省食品质量促...……更多
中国质量新闻网讯为进一步强化肉制品生产安全监管,规范肉类产品生产经营行为,切实保障人民群众食品安全,近日,安徽省郎溪县涛城市场监督管理所对辖区内肉类产品经营主体开展专项检查。此次专项整治行动聚焦集贸...……更多
江西会昌严厉打击肉类产品违法犯罪
...法》等相关法律法规,并向经营主体发放了《肉类产品及肉制品生产经营提醒告诫书》,督促指导经营主体严格落实食品安全主体责任。专项整治开展以来,共检查畜禽屠宰厂(场)2家次、农贸市场及周边肉类产品经营者36家次...……更多
疑似虐待动物、出售猫肉?贵阳花溪大道一烤肉店被职能部门调查
...中还质疑该商户在某第三方网络餐饮平台公然上传销售猫肉制品的信息,希望职能部门能够进行核实调查。记者第一时间查阅某生活资讯平台,发现有账号在日前发布过涉及疑似虐待动物及出售猫肉的相关信息及门店位置情况,...……更多
安徽明光:“你点我检” 保舌尖安全
...集,群众关心的食品品种和抽样场所分别为食用农产品、肉制品和农贸市场(菜市场)。根据征集结果,市监管局对全市主要农贸市场及部分摊点进行了专项食品检测,对现场环境卫生和食品安全等方面进行检查,并对商户进行...……更多
容易长息肉、结节的人,生活中有几类食物要尽量少吃
...的摄入量,尤其是反式脂肪和饱和脂肪。2、红肉及加工肉制品红肉及加工肉制品如牛肉、猪肉、羊肉等,是息肉和结节的另一个重要风险因素。其中含有的血红素铁和亚硝酸盐等物质,可能促进肠道息肉的发生。同时,加工肉...……更多
贵州依法严厉打击涉食品安全犯罪 破获危害食品安全刑事案件110余起
...头末端,以个案全链条打击牵动类案规模化打击,对危害肉制品、调味品、保健食品、酒水饮料、农特产品等市场热销食品安全犯罪发起集群打击,成功打掉生产、销售有毒有害食品窝点近10个,实现了“办理一案、震慑一片、...……更多
中国食品科学技术学会第十九届年会召开
...宝才聚焦“肉品质量与‘高低’加工”议题,以徽派特色肉制品为例,深入剖析肉品产业发展中的技术瓶颈,并提出破解之道。徐宝才说,我国肉类工业的主要“卡脖子”问题主要有高温加工肉制品组织软烂、“过熟味”重、冻...……更多
牧民做大“羊文章”
...察草膘牛羊肉销售部,直销合作社产出的牛羊肉和初加工肉制品,乡亲们生产的风干肉、肚包肉等特色肉制品,赢得了西宁顾客的喜爱,销路越来越好。“自店面开张以来,平均每日销售额1万元左右,截至目前,销售额共计30余...……更多
爱吃菜的人和爱吃肉的人,哪个更健康长寿?这3类人,不应多吃肉
...因素。肉类,尤其是红肉(如猪肉、羊肉、牛肉)和加工肉制品(如培根、香肠、火腿),富含饱和脂肪酸和胆固醇,过量吃可能导致血脂进一步升高,增加动脉粥样硬化、冠心病、中风等疾病的风险。对于高血脂人群,应减少...……更多
温州苍南县开展年货“生产到流通”专项检查
...向商超工作人员了解进货来源在生产领域,执法人员加强肉制品、炒货、粮食加工品等岁末年初节日重点食品的生产监管,通过督促企业全面落实日管控、周排查、月调度工作制度,及时在“浙食链”系统中录入生产数据,重点...……更多
金字火腿“祛毒”,三剂药方见疗效
...必不可少的生活必需品。根据国家统计局数据显示,我国肉制品中猪肉制品市场份额占比最高达到60%。因此,我国的肉制品加工业发展空间巨大。另据博思数据发布的《2024—2030年中国火腿市场分析与投资前景研究报告》表明...……更多
陕西省宝鸡市凤县市场监督管理局关于11批次食品合格情况的通告(2023年第1期)
...监督管理局组织抽检食品11批次,其中粮食加工品1批次、肉制品2批次、豆制品3批次、蔬菜制品2批次、糕点2批次、食用油、油脂及其制品1批次,检验结果全部合格。食品安全监督抽检合格产品信息序号标称生产企业名称标称生...……更多
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体重145kg、腰围150cm、BMI50kg/m2、空腹血糖12mmol/L、嗜睡、夜间憋醒……这是近期滕州市中心人民医院胃肠外科收治的一名重度肥胖患者所表现出来的症状
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碧江区关工委赴铜仁市第三十二小学开展红色文化宣讲活动
近日,铜仁市碧江区关工委到铜仁市第三十二小学开展红色文化宣讲活动,传承和弘扬革命烈士热爱祖国、甘于奉献的革命精神,激发青少年的爱国热情
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修文县关工委助力首届工人运动会开幕式 点亮小朋友的舞台之光
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为开阔青少年知识视野,增强青少年对大自然感知力,近日,贵阳市观山湖区金华园街道关工委走进御墅社区联合观山湖区科协开展探秘苔藓微观世界自然科普宣传活动
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