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连锁企业如何连住利益锁住管理?餐饮行业大咖们这样说!
...节,多位餐饮零售行业精英大咖聚焦“连锁企业如何连住利益锁住管理”议题展开交流。激励到位,把握人才人才是行业发展的重要资源,作为连锁企业,人才的培养与管理尤为重要。活动现场,薛记炒货创始人薛兴柱作为论坛...……更多
海底捞入局加盟战役,“三观”成加盟商最大门槛
...,实现“营业扣点”。从而实现了加盟商和品牌方实现了利益层面的全面捆绑。更加成熟可控的加盟管理体系,推动了中国连锁加盟业态的快速发展。这个过程中,尤以餐饮行业的连锁加盟进程推进得最为显著。根据《2023中国...……更多
· 餐饮行业发展呈现哪些新趋势?
近日,中国连锁经营协会联合美团发布两份餐饮行业报告——《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》(以下简称白皮书)和《2024中国餐饮加盟品牌TOP100》(以下简称百强榜单)。透过这两份报告,可以了解餐饮行业发展的新亮点、新趋...……更多
扩张利器 加盟是一个长跑的过程
...对于加盟商来说,遇到品牌口碑受负面影响等,可能出现利益受损的情况。“加盟模式还需在监管方面进一步规范化,此外,品牌也应注意提高门店盈利水平,才能保证扩张的同时各门店都不掉队。”北京商报记者 郭缤璐 胡静...……更多
搭建基于AI流程引擎的企业超自动化管理平台,「BPMAX」在国内多家茶饮品牌落地 | 新科技创业
...件为产品主要定位,与BPMAX生态中的合作伙伴共同在品牌连锁及餐饮行业形成了产品解决方案。项目背景:BPMAX,是基于人工智能流程引擎的企业超自动化管理平台,专注于为企业提供数字化管理一体化平台中间件及相关解决方...……更多
老乡鸡公开预制菜占比,专家认为“带了个好头”
...鹏认为,预制菜公示落地缓慢涉及消费者认知、企业自身利益考量、行业规范等多方面影响。预制菜与传统饮食文化相悖,以及消费者对预制菜生产过程的疑虑,导致长期积累的不信任感难以在短时间内消除。这进而引发了企业...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...全年。食品上市公司亦出现营收大面积下滑。其中,头部连锁品牌海底捞2022年上半年亏损2.66亿元,呷哺呷哺亏损2.80亿元。虽然百胜中国和九毛九分别实现12.95亿元、0.63亿元净利润,但同比分别下降54.03%、69.51%。一级投资市场冷...……更多
餐饮连锁化潮起,酣客君丰“超级终端”酣客酒窖脱颖而出
近年来,中国餐饮业的连锁化潮流愈演愈烈。近日,2024中国连锁餐饮峰会成功举办,峰会上发布的《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》显示,中国餐饮连锁化率从2020年的15%,到2021年的18%,2023年进一步提升至21%。目前,我国餐饮...……更多
中华网两会|来伊份郁瑞芬:引导开店科学布局
...企业家精神”,并规范特许加盟市场。无序开店损害多方利益2023年全国社零总额超47.1万亿元,同比增长7.2%;其中,线下实体商业零售(含餐饮)贡献超31万亿,同比增长6.5%,依旧是终端消费主场景、经济增长主动力。其中,食...……更多
烟火气里的数字化:300家门店的木屋烧烤如何靠钉钉降本增效?
...快速——这是绝大部分深夜食客对这一近年来快速扩张的连锁烧烤品牌的印象。鲜为人知的是,木屋烧烤成功的背后,很大程度上得益于近年来数字化在餐饮行业的快速发展。对于这家创立20年的烧烤品牌,没有人比他们更清楚...……更多
...食品企业督促守法生产为主线,以打击违法行为保障合法利益为手段,全方位提升辖区食品安全水平。近日,天桥区市场监管局对辖区内多家食品生产企业进行了精准分析和帮扶调研。在济南元丰食品有限公司,调研组深入食品...……更多
圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围
本文转自:中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示,今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万,其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面,去年为19.4%...……更多
2024中国餐饮加盟品牌TOP100榜单正式出炉
“科技+零售”美团赋能中国餐饮行业连锁化、数字化、标准化发展。作者:张云清编审:鹤翔出品:零售商业财经ID:Retail-Finance4月8日,中国连锁经营协会联合美团在上海正式发布了“2024中国餐饮加盟品牌TOP100”榜单(文末附...……更多
超190个!统一预制菜标准为何“吵翻天”?
...应制定预制菜的食品安全标准。校园“遇阻”“预制菜对连锁餐饮企业的影响是非常大的,给很多餐饮企业的经营造成困惑。这主要集中在一些文章抛出‘连锁餐饮用的都是料理包’‘连锁餐饮等于预制菜’等惊人观点,引发消...……更多
华鼎冷链:专注餐饮冷链,为连锁企业提供优质配送服务
...其卓越的服务品质和前沿的技术创新,已然成为众多餐饮连锁企业信赖的核心合作伙伴。华鼎冷链不仅致力于构建专业的餐饮连锁冷链物流运输平台,更通过高效、可靠、定制化的服务,为餐饮行业的冷链物流需求提供了全新的...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...权威机构沙利文的研究和评定,老乡鸡被授予《全国中式连锁快餐行业第一品牌》证书,同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销量第一》两项殊荣。这几项荣誉...……更多
山东淄博再次“爆火”!网友被烧烤店价目表震惊了:这是真实的吗?「附中国餐饮行业发展趋势分析」
...测算,2022年我国餐饮市场规模接近4.8万亿元。 ——烧烤连锁化增速靠前从连锁化率增速看,饮品、烧烤及快餐增速位居前三。饮品店的连锁化率提升最快,从2019年的31.5%提升至2021年的41.8%,提升10.3个百分点。一方面是因为餐...……更多
共探投融资新风向,“2023餐饮投融资发展论坛”成功举办
...餐饮投融资风向。01.餐饮投融资回归理性,品牌如何做好连锁化发展?当餐饮投融资热度下降,餐饮品牌该如何通过自身实力进行突围?如何更好地实现连锁化发展?弘毅投资董事总经理、百福集团CEO王小龙,柠季创始人汪洁,...……更多
餐饮品牌设计排名靠前的10大设计公司
...——餐饮品牌设计第8名深圳集研落地公司是一家专注为连锁店面全案定制设计研发与整装落地的服务商,通过模块化设计,装配式安装,达成连锁餐饮的一站式落地,开创了连锁行业品牌升级与设计装修新模式,加速连锁品牌...……更多
海底捞首度回应,关于加盟的10个问题
...立在这一连接纽带之上,由此实现了海底捞特有的“连住利益、锁住管理”的经营理念。但是最初做这些探索时,我们都没有想到会产生这么大的能量,其实是无心插柳柳成荫。现在做加盟也是同样,概念本身已经存在百年,未...……更多
冷链服务+科技赋能 华鼎冷链助力连锁餐饮客户追逐万店梦想
《2023中国餐饮品牌白皮书》数据显示,中国餐饮连锁化率已经从2018年的12%,显示攀升到了2022年的19%,这背后不仅是中国餐饮市场潜力进一步释放,市场规模已冲至近5万亿元,更隐藏着中国餐饮行业发展方向的博弈:餐饮行业...……更多
...品小作坊、大中型食品销售企业、小微型食品销售企业、连锁食品超市、大中型食品批发企业、食用农产品集中交易市场、中型以上餐饮服务企业、小微型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部、有统一管理的餐饮聚集区、学校(含...……更多
“性价比”时代加速餐饮连锁化发展 多维度看2023年中国餐饮业发展趋势
...业未来发展与升级的必然要求。“性价比”时代加速餐饮连锁化发展何谓“性价比”?消费者购买产品时注重质量与一定支出范围内的预期是否相符。全球经济压力凸显,消费者的支出行为趋于保守。据了解,新媒体、自媒体的...……更多
新职业  新机遇  新发展
...都是谢尔需要分析的问题。餐饮系统专员大多服务于大型连锁甚至跨国餐饮企业,是协助餐饮经理负责计划、实施和协调餐饮企业经营活动的人员。其主要职责是监控连锁餐厅分支机构的工作全流程,通过数字化工具的运用,确...……更多
有头有脸的餐饮,都去搞加盟了
...一批名额非常有限,而且是按照高标准筛选出来的。因为连锁餐饮企业最难的就是加盟商管理,海底捞既要确保第一批加盟门店的运营和管理保持水准,也要看看市场反馈。至于海底捞和加盟商采用什么样的合作模式,外界也有...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...升空间。正是在连锁化不足的蓝海市场及加盟带来的巨额利益推动下,2024年火锅行业或也将迎来一场加盟商的争夺战。作为火锅行业老大的海底捞,自然也不能缺席。 二是,为保住火锅行业大佬地位,海底捞也要开放加盟。财...……更多
和府捞面会顺势成为下一个“万店之王”吗?
...致命?第二,假如从第三方视角,这个问题是否是在没有利益相关的情况下,做出的公正判断。较于一些从业者的盲目乐观,这种“未雨绸缪”有其必要性,一个残酷的现实是,尽管餐饮业持续繁荣,但死亡率并不低。李学林很...……更多
穷鬼套餐香得很
...速了这个过程。有数据显示,2018年到2022年,我国餐饮的连锁化率从12%提高到了19%,然而依旧远远低于欧美、日本市场(连锁化率约50%)的水平。这也就意味着,中餐连锁还有不小空间。一位资深餐饮从业者告诉虎嗅,2020年到202...……更多
本文转自:中国新闻网中新网3月28日电 据中国连锁经营协会网站消息,3月28日,为配合校园食品安全风险排查整治专项行动,发挥行业组织引领和自律作用,中国连锁经营协会、中国教育后勤协会、中国营养保健食品协会联合...……更多
酒店餐饮需要大胆革新
...可以采用直营、合作品牌等模式。合作品牌的模式,可以利益共享共赢,互相发展对方的品牌,具体可分为合资模式和合作模式。合资模式以华住与新荣记合资成立的荣华礼季为例,餐饮推广时可以使用新荣记的品牌,也可以使...……更多
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右手玩家专属3950旗舰!雷柏VT3双高速系列游戏鼠标评测
近两年国产无线游戏鼠标可以说是得到了长足的发展,诸多采用旗舰配置的游戏鼠标仿佛雨后春笋一般出现在市场上,并且价格一个比一个有吸引力
2024-07-04 09:37:00
育碧官宣《看门狗》电影正式开拍,讲述了一个十分精彩的故事
7月4日消息,《看门狗》是由育碧蒙特利尔开发、育碧2014年5月26日发行的一款开放式世界动作冒险游戏。今日,育碧官宣《看门狗》电影正式开拍
2024-07-04 09:37:00
索尼 CIS 产能吃紧,消息称苹果 iPhone 16 系列正测试三星 CMOS
IT之家 7 月 3 日消息,TheElec 报道称,虽然苹果此前在 CIS(CMOS 图像传感器)方面完全依赖于索尼
2024-07-04 09:37:00
不只音质强,还配置全能Ai,塞那sanag G6S蓝牙耳机评测
随着科技的不断发展,蓝牙耳机已成为我们日常生活中不可或缺的一部分。无论是户外运动、通勤途中,还是在办公室或家中,蓝牙耳机都以其便捷性和无线性受到了广大用户的喜爱
2024-07-04 09:38:00
OPPO突然发布新机,24GB+512GB+5000mAh,被誉为“耐用战神”
这几年的手机行业特别卷,各个方面都在卷,甚至已经卷到很难有新意了,在这种情况下想要脱颖而出吸引到消费者,急需找到一个新赛道
2024-07-04 09:38:00
红魔9S Pro+首发评测:最美全面屏、最强性能旗舰
【【【前言:最特殊的旗舰机,红魔升级上新】】】如今在手机行业中,红魔无疑是最特别的品牌之一。对于游戏玩家来说,红魔游戏手机家族已经成为了目前市面上能买到
2024-07-04 09:38:00
北极星黎明号最早7月31日发射
7月4日消息,由亿万富豪贾里德・艾萨克曼(JaredIsaacman)资助的私人太空飞行项目“北极星黎明号”(PolarisDawn)宣布最早将于7月31日发射
2024-07-04 09:38:00
网易游戏公布2024年暑期游戏限玩日历
7月4日消息,网易游戏现已公布2024年暑期游戏限玩日历,暑假期间,未成年玩家可以在每周五、周六、周日的晚上20点-21点体验游戏
2024-07-04 09:38:00
讯飞星火讯链营暨AI TechDay南昌站落幕,探索区域数字化转型新篇章
2024年7月2日,科大讯飞星火讯链营暨AI TechDay南昌站顺利举办。为广泛赋能生态合作伙伴,科大讯飞在全国各地举办讯飞星火讯链营暨AI TechDay活动
2024-07-04 09:38:00
零刻EQ13评测:良心办公迷你主机,低功耗超安静,售价不到一千五
Hello,大家好!今天给大家开箱实测分享一下最近才发布的零刻EQ13迷你主机,之所以发布日期略晚,主要是最近一个月时间真的有在测试看看完全利用手上的这款零刻EQ13 N200版本来满足简单办公工作的需求到底能不能行
2024-07-04 09:39:00
华为手环8更新:支持与智慧屏运动联动
7月4日消息,华为手环8现已推送鸿蒙HarmonyOS4.2.0.103版更新,安装包大小12.44MB,新版本提供与华为智慧屏运动联动功能
2024-07-04 09:39:00
瑞士隐私保护公司推出protondocs文件服务
7月4日消息,瑞士隐私保护公司Proton最新推出了ProtonDocs文件服务,在官方宣传中称其为“GoogleDrive和Docs的安全替代产品”
2024-07-04 09:39:00
谷歌 Pixel 9粉色版真机现身,AI功能有变化
据了解,谷歌日前调整了新品发布战略,将往年10/11月的Pixel活动提前至8月13日举行。结合相关爆料与谷歌预热信息
2024-07-04 09:40:00
红魔9S Pro已正式发布:对比红魔9 Pro,小迭代诚意到底足不足?
不可否认,当一款迭代新机发布之后,确实很容易引起很多用户的关注,但是小版本迭代的话,也就很难让消费者产生关注。因为在大多数用户的心目中
2024-07-04 09:40:00
《绝区零》是由米哈游自研的全新动作游戏
7月4日消息,米哈游全新都市动作冒险游戏《绝区零》将于今日10点开启全平台公测,登录即送30抽奖励。《绝区零》是由米哈游自研的全新动作游戏
2024-07-04 09:40:00