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...拉动因素外，行业内部发展逻辑是餐饮工业化、标准化和冷链物流基础设施完善，共同推动了餐饮行业摆脱旧有窠臼。在当下的纺锤形餐饮结构里，基于大众消费者对于品牌认同认知、菜品口味和品质的追求，以及对于用餐环境...……更多
2023-10-25 17:59:00冷链,华鼎,连锁,餐饮,客户,梦想
国内冷链物流行业正经历着前所未有的变革与发展，作为这一领域的佼佼者，华鼎冷链凭借其卓越的服务品质和前沿的技术创新，已然成为众多餐饮连锁企业信赖的核心合作伙伴。华鼎冷链不仅致力于构建专业的餐饮连锁冷链...……更多
2024-03-15 22:19:00冷链,华鼎,配送服务,连锁,餐饮,服务
近年来，河南冷链食品产业展现出令人瞩目的发展势头，不仅产业规模显著扩大，发展质量也在持续提升。这一繁荣景象的背后，是市场主体不断壮大和强大的发展潜力及市场竞争力的体现。特别值得一提的是，速冻食品作为...……更多
2024-01-24 12:04:00冷链,华鼎,河南,趋势,数字,产业
文｜任彩茹编辑｜杨亚飞36氪获悉，冷链物流服务平台「瑞云冷链」近日宣布完成5亿元人民币A轮融资，本轮由金鼎资本、贵州中垦基金联合投资，老股东瑞穗力合跟投，白泽资本担任独家财务顾问。上述资金将主要用于夯实冷...……更多
2023-11-14 09:01:00冷链,瑞云,蒙牛,服务,物流服务,融资
...12月，万纬共布局超过170个园区，遍布47个城市，超过50个冷链园区，服务全球客户超过1600个。 万纬深圳盐田冷链园区是深圳盐田综合保税区第一个具有保税冷链业务能力的园区。深圳龙华冷链园区由万纬和深国际联合打造，定...……更多
2024-01-11 20:00:00食品安全,园区,投入,运营,物流,食品
...不会，暗地里都在抄作业。另一方面，受益于电子支付、冷链物流的发展，餐饮工业化的基础设施条件趋于成熟，把餐饮业变成了一个可以快速扩张的互联网生意。纵观近几年诞生的新式餐饮品牌，其核心思路都是一样的：尽可...……更多
2023-01-10 10:38:00月薪,老乡,两个,餐饮,老乡,门店
...仟吉就开始强化供应链根基，自建农场和中央工厂、自建冷链物流。其自家农场囊括综合农业（无公害大米、麦子、玉米）、养殖类（草莓鸡、羊、鱼及鸭、鹅、猪等）、蔬菜类（蜜本南瓜、番茄、豇豆、黄瓜）、水果类（红颜...……更多
2024-01-06 00:10:00华中,连锁,品牌,品牌,消费,产品
...系和先进的仓储系统。通过采用智能化的仓储管理系统和冷链物流技术，保证食物在运输过程中的新鲜度和质量。同时，老乡鸡还建立了食品安全检测中心，对食材进行严格的检验和筛选，确保消费者吃得安心、放心。以高品质...……更多
2023-11-30 18:35:00快餐,榜首,老乡,连锁,全国,行业
...提升，消费者对于冷鲜、速冻食品的需求持续增长，推动冷链物流、食品供应链行业水平提升。从2022年开始，万纬物流便凭借高标准的仓储设施及多元化的综合冷链服务，与全球最大的肉类食品供应商——泰森食品展开了全方...……更多
2024-01-26 17:00:00泰森,链路,供应链,解决方案,物流,方案
...中欧餐饮生态协会、正新集团、华莱士、新雅轩、博华、华鼎、五爷拌面、洪七公外卖课堂、2500万粉丝大V张智铭等组织及嘉宾，分享以抖音、快手为代表的最新餐饮体系及外卖内容。曼玲集团董事长邓公断先生曼玲集团副总裁...……更多
2023-11-10 18:24:00奖项,大会,价值,产业,集团,品牌
...了“食品生产安全12道工序”，从原料采购、质量检测到冷链存储、即时零售，严守食品安全关，实现从源头到餐桌的全过程把关。旗下子公司杰科检测是国家级检测机构，专业从事食品安全检测，拥有农药残留、微生物检测等...……更多
2024-03-29 19:47:00龙大,电商,之隆,中国,强势,新品
北京商报讯（记者 郭秀娟 张函）1月2日，冷链食材供应链服务商“冻品在线”集团宣布完成亿元级的C轮战略融资。本轮融资由汇信资本领投，雄牛基金跟进。此轮投资主要用于炸物调理食品工厂整合及继续深挖B端预制菜供应...……更多
2024-01-02 15:40:00冻品,战略,投资,在线,冻品,供应链
...清摄像头，可将生产全景实时向门店顾客展示。全程恒温冷链车辆每日4次高频配送，确保产品从生产至店面温度恒定，以达到蛋糕的最佳食用口感。在济南杨铭宇餐饮管理有限公司，调研组询问公司生产、配送各项管理制度，...……更多
2023-11-30 09:44:00天桥区,天桥,济南市,济南,高质量,食品
...节能环保、5G物联智配”的建设标准，着力推进全省城乡冷链物流骨干网建设，目前已累计签约37个冷链物流园项目，开工在建12个、竣工运营11个，建成冷冻冷藏库容33.2万吨，常温库容20.5万吨，配套新建5个中央厨房、10个农批...……更多
2023-10-19 21:08:00江西省,农产,联社,江西,瓶颈,供销
...分公司武汉盒马网络科技有限公司光谷世界城分公司湖北华鼎团膳管理股份有限公司智慧城分公司中国电信股份有限公司武汉经济技术开发区分公司（赵袁） ……更多
2024-03-20 13:04:00武汉,全省,示范,单位,消费,企业
...店”模式运营的徐记海鲜而言，鲜活海鲜的运输链路不是冷链而是水车，且每一家“大店”在实际运营中都可能有独特的信息化需求，这就对六十多家门店分布于六个城市的徐记海鲜供应链管理能力提出了极高的要求。“对于餐...……更多
2023-11-21 10:38:00木屋,家门,烟火,烧烤,数字,数字
...预制菜系列产品、“鸽肴”乳鸽综合利用系列产品加工及冷链物流配送能力，年加工乳鸽1080万只，产值2亿元/年。项目将建设乳鸽养殖、加工、冷链物流全产业链生产经营体系，以及“鸽肴”乳鸽主题餐饮连锁、“鸽肴”鸽文化...……更多
2024-03-22 09:04:00乳鸽,万只,产销,养殖,加工,乳鸽
...市场监管局发布《预制菜术语》《预制菜分类》《预制菜冷链配送操作规范》3项地方标准。2022年5月23日，山东临沂市食品工业协会主要起草的《预制菜加工技术规范》团体标准发布。2022年4月27日，江苏省餐饮服务标准化技术委...……更多
2023-10-24 10:30:00统一,标准,标准,食品,行业,统一
...件为产品主要定位，与BPMAX生态中的合作伙伴共同在品牌连锁及餐饮行业形成了产品解决方案。项目背景：BPMAX，是基于人工智能流程引擎的企业超自动化管理平台，专注于为企业提供数字化管理一体化平台中间件及相关解决方...……更多
2023-11-15 17:21:00茶饮,落地,多家,流程,自动化,引擎
...于仓库的150公里范围内，向超过97%的门店提供两日一配的冷链配送服务，2023年前三季度，经冷链配送的原材料货值约30亿。而蜜雪冰城则更进一步建成了占地共计67万平方米的五大生产基地，覆盖糖、奶、茶、咖、果、粮、料全...……更多
2024-01-03 10:37:00港交所,龙门阵,新茶,茶饮,冰城,街边
...贸流通企业建设具有集中采购和跨区域配送能力的农产品冷链物流集散中心，引导标准果蔬周转箱（筐）等物流载具在冷链物流的全程应用，鼓励应用新能源城市配送冷藏车，促进农产品冷链各环节有序衔接和信息互联互通。《...……更多
2024-01-16 07:58:00县域,安徽,商业,全国,电商,农村
...材损耗与库存成本大幅降低，同时鲜沐还引入了监管仓和冷链通功能，既保证了食材的新鲜度和安全性，又有效保障了入库商品的安全性和合规性。
鲜沐不仅是供应链平台，更基于当前与客户的系统服务能力，持续升级与共创...……更多
2024-03-29 15:30:00供应链,上海,生态,全新,供应,科技
...——餐饮品牌设计第8名深圳集研落地公司是一家专注为连锁店面全案定制设计研发与整装落地的服务商，通过模块化设计，装配式安装，达成连锁餐饮的一站式落地，开创了连锁行业品牌升级与设计装修新模式，加速连锁品牌...……更多
2023-11-27 21:26:00设计,品牌设计,设计公司,餐饮,品牌,公司
...一期项目将于2024年初建成投产。中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会发布的餐饮供应链研究报告显示，75%的餐企开展过供应链体系管理建设。而连锁餐饮品牌在中央厨房和供应链的布局，也满足了企业在新冠疫情爆发后...……更多
2023-01-12 11:30:00餐饮业,门店,海底,社群,管理系统,黑暗
...来源：小菜园招股说明书）截至目前小菜园已经建立了全冷链仓储物流供应链体系，小菜园的供应链体系由一个中央工厂、11个仓库及200多辆车的车队。据招股说明书披露，小菜园的供应链运营分为四个部分：从供应商采购商品...……更多
2024-02-21 00:23:00菜园,师徒,单价,海底,菜园,门店
...低碳发展、支持品牌矩阵打造、支持产品市场拓展、支持冷链物流建设、支持产业集群发展、强化服务保障等方面展开。加强质量标准建设方面，将加强食品质量安全检验检测，建立质量安全监测信息平台和食品安全黑白名单制...……更多
2023-01-06 06:11:00支持,企业,冷链,方面,建设,产业
...饲料生产、杂交利用、生态养殖、屠宰加工、产品开发、冷链物流等配套完善的现代化黔北麻羊产业链，推动规模化、标准化、品牌化、市场化建设，促进一二三产业融合发展，带动群众增收致富。目前，习水县有黔北麻羊原种...……更多
2024-03-11 12:23:00习水,种羊,牧歌,麻羊,习水,黔北
...业；建设15个省级预制菜产业基地，培育一批涵盖生产、冷链、仓储、流通、营销等环节的品牌企业；打造30个省级特色美食街（城），提升改造一批高品质餐饮街区。二是提升新闽菜“福味”内涵。宣介推广新闽菜100道名菜、10...……更多
2023-11-26 07:23:00美食街,省级,特色,美食,闽菜,行动
...都很苛刻，所以，相比蜜雪冰城，古茗保存、运输水果的冷链需要更复杂和强悍。古茗在各地建立了23个仓储基地，有至少327辆配送车队和多家第三方冷链物流合作商。拿一颗产自云南的杨梅举例，它会先被送到当地的冷库预冷...……更多
2024-01-05 13:55:00冰城,加盟商,冰城,王云,加盟商,门店
本文转自：中国食品报餐饮连锁率今年预计突破20%圣恩助力餐饮企业用“加减法”突围《2023中国餐饮供应链白皮书》显示，今年上半年整个餐饮业新增的品牌数超285万，其中新开店的比例达35.5%。在餐饮连锁率方面，去年为19.4%...……更多
2023-12-28 10:04:00圣恩,加减法,餐饮,企业,餐饮,供应链
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