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呷哺呷哺上半年营收预减近16%:净亏超2.6亿,关店计提减值约2亿元
呷哺呷哺预期上半年同比盈转亏。8月2日,“连锁火锅第一股”呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司(呷哺呷哺,0520.HK)发布的盈利预警显示,根据对集团截至2024年6月30日止六个月未经审核综合管理账目的初步评估及董事...……更多
...经风光无限的茶餐厅们,如今正面临着亏损、规模收缩、关店倒闭……从排队如潮,到逐渐式微,港式茶餐厅们所感受到的寒意,正变得愈加凛冽。关店、收缩、亏损,港式茶餐厅接连受挫2018年底,肥韬在深圳开出内地首家门...……更多
味千拉面关店200家:日式拉面老网红上半年亏损700万元,网友吐槽“40元吃不饱”
... | 搜狐财经作者 | 刘雨琳编辑 | 李文贤近日,“味千拉面关店超200家”话题冲上热搜,一时间引起网友热议。作为港交所“拉面第一股”,味千拉面在2010年就曾拥有508家门店,市值高点达到90亿港元,2019年门店数量一度达到799...……更多
知名餐饮品牌被曝只剩两家店!客单价约250元,创始人曾称“三年要开上百家店”
...实。每月营业额仅有30多万广州最后一家“趁烧”被曝将关店呷呷集团于1999年在北京创立,目前旗下拥有三大品牌——平价火锅品牌呷哺呷哺、定位中高端的火锅品牌湊湊以及烤肉品牌“趁烧”。截至2023年上半年,呷哺呷哺拥...……更多
奈雪的茶,关店减损,今年股价已腰斩
...了最新成绩单:上半年经调整的净亏损达4.4亿元,其中因关店减值损失造成的开支超过1亿元。8月28日,港股奈雪的茶盘中一度跌超5%,最新跌幅为2.82%。今年以来,该股绵绵阴跌,截至目前已累计跌超50%。管理层透露,去年疫情...……更多
明星搞餐饮破财实录:郭德纲关店,韩寒亏一亿
...黑料;孟非的小面,没能继承住人气,因为定价太高纷纷关店;陈赫和叶一茜、朱桢合伙的贤合庄,也闹出了加盟商维权,最后明星股东退出,门店大批关闭。可以说,把这些年投资过餐饮的明星搞在一起,都能做出个明星副业...……更多
呷哺呷哺一番折腾后又双叒亏了近200000000元
...打造了湊湊品牌的CEO张振纬离职。2022年,湊湊首次开始关店,客单价继续上涨至63.9元,但翻台率却降至2.0。而另一品牌趁烧,其客单价更是飙到250元左右。呷哺呷哺曾对这个新品牌寄予厚望,一度计划将趁烧开至30家门店,但...……更多
去年亏损近2亿的呷哺集团:承认凑凑贵了,放缓开拓下沉市场
...店72家,截至2023年年底,呷哺集团拥有1094家餐厅。针对关店原因,呷哺集团指出,主要是因为大多数餐厅产生亏损,多数于不符合呷哺呷哺推广的“高性价比”模式的地区经营,且其模式不能够恰当反映品牌形象。作为呷哺集...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...欧餐厅Refer也歇业;北京米其林餐厅TIAGO HOME KITCHEN也突然关店。在上海,今年5月底,经营了15年的Osteria生蚝海鲜餐厅宣布停业;同期,人均消费近2000元的上海玉芝兰也宣布暂时歇业;7月底,上海一家人均 1580 元的高档法餐突然...……更多
半年关店43家后,海底捞百万年薪“挖”来霸王茶姬创始人
暑期热播电影《抓娃娃》中,主人公马继业带着家人在“还得捞”餐厅等位时,疯狂吃免费小零食和水果充饥的片段令人啼笑皆非。这熟悉的等位区与服务流程,让不少观众联想到海底捞餐厅,电影上映不久,海底捞火锅官博...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...日,有消费者在社交平台上发布动态称,“TIAGO北京陆续关店,未事先通知退卡,门店还写设备维修,欺骗消费者,有没有小伙伴一起维权”,配图显示,这位消费者卡中的余额还有1525元。这一消息可谓使不少消费者感同身受,...……更多
告别北京的鼎泰丰,急需求变的高端餐饮
...大利餐厅、人均上千元的米其林一星餐厅Opera Bombana宣布关店。与此同时,位于上海南京西路上的KOR Shanghai、巨鹿路里的上海玉芝兰、Osteria生蚝海鲜餐厅、人均2300元的川菜天花板明路川等高端餐饮品牌逐个退出市场。人均1580元...……更多
...旗下品牌营收下降;另一方面,因预计要关闭及持续亏损餐厅,于2024年上半年计提相关减值损失约为2亿元。九毛九指出,集团餐厅的顾客人均消费及翻台率均出现下跌,进而导致餐厅单店收入下跌。而味千(中国)公告称,主...……更多
上海这家餐厅将关闭,排队2小时曾是常态
...常州分别有1家门店。然而也是今年以来,天泰频频传出关店信息。11月19日下午至晚上,记者随机走访了上海6家“天泰”门店,发现美罗城店、世纪汇店、太阳宫店均已暂停营业,并张贴了“设备故障、暂停营业”的标语,但中...……更多
“降价潮”席卷,餐饮上半年增收难增利,“科学降价”成关注点
...平,不计及外币换算的影响。管理费用的缩减部分抵消了餐厅利润率降至16.6%的影响,核心经营利润增长5%,达6.71亿美元。海底捞(6862.HK)上半年顾客人均消费降至100元以下,但集团核心经营利润(非国际财务报告准则计量)同...……更多
海底捞怎么才能扭亏为盈?
...司百胜,除了把外国的快餐引进来,也同样在做着把中国餐厅带出去的事。目前,百胜中国旗下形成了小肥羊,东方既白和黄记煌的中餐品牌矩阵,包含了火锅,传统中餐和闷锅,把多元的传统中餐带向海外。中国地大物博,作...……更多
呷哺集团2024年上半年收入同比减少15.9%
...同比下降。同时,经谨慎考虑,就预计要关闭及持续亏损餐厅,于 2024 年上半年计提相关减值损失约为人民币 2.03 亿元。门店规模方面,截至 2024 年六月底,呷哺集团于全球共运营 1072 家餐厅。其中于 2024 年上半年,集团新开设...……更多
当生意越来越难做,这五类门店仍在“狂飙”?
...正在被淘汰,沃尔玛、家乐福、大润发近几年传出的都是关店、关店、再关店的消息,商超的“中年危机”难以逾越,迎接他们的是快速的崩塌。从结果来看,“大而全”的商超活不下去似乎早有预兆:电商的不断成熟也逐渐改...……更多
太兴集团发布盈利预警,利润为何下滑八成?
...所上市,太兴集团作为香港知名连锁餐饮,其目前在营的餐厅,主要位于香港。光是2023年,就有近八成的门店汇聚大本营。进军内地,敏华冰厅是其重点品牌。不过,与另一家“港式餐饮”代表翠华类似,两者在内地的业务都...……更多
韩寒投资餐饮亏1个亿!加盟商接盘“捞金”,中产又被坑了?
韩寒的餐厅亏损超过1亿,孟非的小面风靡一时很快关门,明星扎堆探店站台火锅开出几百家,最后也全部凉凉。明星做餐饮,关门闭店一大片,老百姓掏出积蓄开加盟店,却亏得一地鸡毛。开店创业,说得容易,实际上是一个...……更多
究竟|金价连创新高,为何上市金店却在逆势关店?
...货减少,首饰加工企业加工量大幅下降。金价上涨,金店关店,原因在哪?黄金的高价位,持续影响消费意愿已是行业共性。周大福最新披露的业绩报告显示,中国内地市场,周大福珠宝镶嵌、铂金及K金首饰同比下降27.6%,黄金...……更多
千万门槛费,海底捞谨慎“加盟”
...。据海底捞国际控股有限公司公告称,公司将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式,以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。此外,海底捞亦已成立加盟事业部,制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流程。不过,...……更多
汉堡王被指设“霸王条款”:给加盟商配送劣质蔬菜,投资者砸300万开店血本无归
...全不在一个级别。不仅如此,汉堡王在一些地区正在持续关店。近期,汉堡王在福建连关10家店,其中包括福州的7家门店,漳州、宁德、莆田各有1家门店。除了福建外,北京、上海、安徽、重庆等地均有汉堡王门店闭店,其中...……更多
大董烤鸭再度出海,这次卖的是预制菜
...振祥当时这样说道。但可惜的是,不到3年时间 纽约店以关店倒闭落幕 。董振祥接受《凤凰网》采访时表示,纽约店关门亏损高达一个亿。除了疫情冲击外,文化差异、管理模式、劳工制度、甚至食材进货上的水土不服,都给大...……更多
可口可乐中国掌门人圈定未来增长四大支柱 可口可乐在中国市场还有很大的想象空间。近日,可口可乐大中华及蒙古区总裁Gilles Leclerc在接受媒体采访时表示,汽水、果汁、即饮咖啡、即饮茶将成为推动可口可乐中国未来增长...……更多
海底捞加码社群运营,杨国福自研门店管理系统,餐饮业穿越黑暗中 | 氪记2022
...可以辅助商家开店选址,还可以在特殊时期辅助商家制定关店决策。 除此之外,数字时氪发现,2022年市面上宣传品牌投入智慧餐厅的新闻消失殆尽,这是因为目前已经官宣的餐饮品牌智慧门店造价极高,不能在短时间内回收成...……更多
海底捞上半年营收增近14%创新高:翻台率再破4,霸王茶姬创始人加入董事会
...年6月的年度股东大会上,海底捞管理层曾提及,当前开关店已进入常态化管理阶段。对于一些经营欠佳的门店,海底捞会及时关店或寻找周边更佳的商圈进行翻店,尽量给股东带来最大的投资回报,开店也还在按照计划稳定推...……更多
绿茶集团四冲港股IPO:过去3年营收超80亿,未来4年计划新开675家门店
绿茶集团时隔两年多,“初代网红餐厅”运营商绿茶集团再次重启赴港IPO。6月19日,休闲中式餐厅运营商绿茶集团有限公司(下称“绿茶集团”)递交上市申请,拟在港交所主板上市,花旗与招银国际为其联席保荐人。这已经...……更多
胖东来多了一个门徒,福建老板张轩松“拜师”于东来,永辉超市加入“爆改”
...放下身段”,除了对卖场进行“爆改”,头部商超们也在关店止损。根据中国连锁经营协会统计,2021年,TOP100超市企业门店总数净增795个,同比增长2.9%,增速低于2019年的6.6%和2020年的7.4%。2023年,区域型超市样本企业新开门店66...……更多
呷哺呷哺集团2023年预计净亏损1.8亿元至2亿元

...,该年度的净亏损主要由于谨慎复盘预计关闭及持续亏损餐厅,于2023年计提相关资产减值损失不高于人民币1.60亿元。同时,截至2023年12月31日,部分附属公司递延税项资产较2022年同期减少约0.60亿元,以及当前餐饮市场竞争日益...……更多
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