• 我的订阅
  • 头条热搜
中国古代第一大家族,当了890年县令不受改朝换代影响
...,汉代就彻底是被儒学侵润的皇朝了。一代名儒董仲舒将儒家思想发扬后,孔氏家族的影响力也就持续提高。孔子作为祖先,被历史皇帝追封、崇敬,在汉代孔子是“成宣尼公”、在唐代孔子是“先圣”,在宋代孔子是“至圣文...……更多
中医药文化夜市丨请收下这份中医药文化夜市逛吃游玩指南!
...界了!由省中医健康管理中心营养科精心研制的药食同源糕点、特色鲜果冰粉等,让您在这个炎热的夏天,感受来自药膳的清凉。喝中医养生方剂开胃酸梅饮、降火轻身饮、降脂饮、淡斑美颜饮、降压饮、清火祛痘饮……今夏爆...……更多
...的第四代传承人。祥禾饽饽铺创立于1912年。“现在中式糕点一斤只能卖十几块钱。”杨明告诉记者,父亲杨鸿年多年来守着门店,生意却十分惨淡,2015年,他接手门店后把饽饽铺开到了互联网上。店铺主打“好吃的非遗”概念...……更多
“五一”假期服务消费潜力持续释放 餐饮业和“菜篮子”供销两旺
...、北京、南京、杭州、天津和成都。 高颜值有内涵 国潮糕点受青睐随着餐饮业的多元发展,当下“国潮”餐饮正在兴起。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入饮食体验,“国潮”餐饮正带给消费者更多“舌尖上”的新体验。...……更多
陶永祥、詹记、柏兆记……合肥“老糕点”有了“新味道”
本文转自:合肥在线提起合肥本土糕点,你会想到哪一家?詹记、柏兆记凭借考究的用料和独特的口感,成为合肥人心目中的经典“老味道”。同样坚守传统技法的还有“炒货大王”陶永祥和老少咸宜的公和堂狮子头,为顺应...……更多
清朝八大家族之一的“孔府”有多显赫?仅次于皇室
...觉罗氏家族。可实际上,八大家族远远比不上山东曲阜的孔府。山东曲阜县城内的孔府,又称“衍圣公府”,它是明清至近代“衍圣公”及其家人居住的宅第。生活在孔府深宅大院的孔子后裔,是封建社会里典型的贵族之家。这...……更多
霸州:文化名家进校园 弘扬优秀传统文化
...“五一”前夕,牛俊启胜芳花灯传习暨文创工作室和薛亮糕点制作工作室到胜芳镇中口小学、胜芳镇第四小学、胜芳镇第五小学开展非遗进校园活动。课堂上,学生在老师们的带领下,每人亲手制作了一盏特色胜芳花灯和一份香...……更多
在古代的神话故事中,麒麟的地位有多高?
...。2、麒麟与龙:前者更为亲民从《春秋》开始,麒麟和儒家文化也绑定在一起,后世儒者不仅把孔子奉为圣人更将孔子和麒麟一起推向了神坛。从某种意义上而言,麒麟之所以会在如今的传统文化当中所呈现的形象如此温顺祥...……更多
清明节将至,记得:“做2事,吃3样”,开运添财,寓意诸事顺遂
...食物和物品,还有一些代表健康和长寿的食物,如水果和糕点。这个过程中,每一个细节都充满了对先人的思念和对生活的感慨。 春游踏青除了扫墓,清明节还是一个适合外出春游的好时机。春游踏青不仅能让我们暂时远离喧...……更多
他们心中的“年味菜”
...但因家穷没钱买猪肉,便使用家中生粉做成肥猪肉模样的糕点。这位母亲巧手制作的“炒肉糕”晶莹剔透,红白相映,筋道十足。这份小点心虽说用料简单,但饱含着母爱亲情,就这样在闽北流传了数百年。张先生把这道美食列...……更多
从孔子到子思:儒家学说的传承与发扬
在中国历史上,没有哪个家族能像孔氏家族一样延续了2500多年,不受任何朝代更迭或政治更迭的影响。代代相传,各地都有子孙后代。曲阜孔府门前有一幅金字对联:“与仙修安府祖农工夫之州,与旧文道德圣人之家同在天”...……更多
...化,是黄帝诞生地;有邹鲁文明,是元圣周公诞生地;有儒家文化,是至圣孔子、亚圣孟子、复圣颜子、宗圣曾子、述圣子思子诞生地,也是工匠祖师爷工圣鲁班诞生地。深切感受到济宁7000年文明史,感受到东夷文化、华夏文...……更多
中秋国庆喜相逢,金乡县敬老爱老度佳节
...们献爱心、送温暖,为敬老院老人送去米面粮油、月饼、糕点、水果、鱼、肉和爱心小礼品等慰问品,带去节日的温暖。各养老机构为老人们精心准备了月饼、点心、水果、牛奶等,让老人们感受到如家一般的温暖。欢乐过节。...……更多
1400年前的月饼还能看到花纹:小麦粉模压成型
...吐鲁番阿斯塔那古墓群,出土有我国目前唯一一件月饼式糕点实物文物——宝相花纹月饼,距今已有1400多年。这枚月饼,以细腻的小麦粉精心调制,经由匠心独运的模压工艺成型,再经烘烤而成,其上精细雕琢的宝相花纹栩栩...……更多
克利伯环球帆船赛船员踏春丽驰,深度体验中国烘焙与民俗文化
...的情感与记忆,丽驰烘焙始终坚守品质,用心烘焙每一款糕点。在精选全球优质食材,结合传统烘焙技艺与现代科技下,不断创新,打造出独具特色的产品系列。无论是口感绵密、层次丰富的蛋糕,还是酥脆可口、香气四溢的面...……更多
为“国潮风”添“国际范”
...祥。”祥禾饽饽铺传承人带领中意志愿者制作特色年味儿糕点,将老字号迸发新活力的故事娓娓道来。在意大利文化展示环节,中国学生也认真学习起奶酪洋葱馅料、意大利饺子的制作方法,感受活色生香的意大利风味。大家在...……更多
曲阜市开展走进“黄河大集”地名文化迎新春活动
...、丰富群众节日文化生活。下一步,曲阜市将进一步融合孔府家酒、姚村山药、庙东莲藕等农产品,赋能产业发展,助力乡村振兴;进一步融合孔府篆刻、桑皮纸制作、糖画制作等非遗文化,扩大地名文化影响,助力地名文化保...……更多
...现了社区老人良好的精神风貌。社区老年人欢聚一堂,品糕点茶果、聊家常乐事、唱红色歌曲,现场一派其乐融融。在歌声中感悟光辉党,在歌声中传承红色血脉。此次活动用实际行动走进老人,不仅让老人们感受到社区的温暖...……更多
...为的“熟人”。案例二曲阜市市场监管局查处曲阜市仙源儒家酒店有限公司不以真实名称提供服务案2023年5月,曲阜市市场监管局对曲阜市仙源儒家酒店有限公司不以真实名称提供服务的违法行为,依法作出没收违法所得244元、...……更多
职工之家聚人心 和谐共建促发展
本文转自:济宁日报职工之家聚人心 和谐共建促发展孔府宴酒业有限公司 本报通讯员 蒋春雨 生终昌 孔府宴酒业有限公司系济宁经发投资集团旗下全资国企。公司始建于1975年,历经多年发展,现成为一家集浓香型白酒、荷香...……更多
元祖食品2023年经营显颓态:轻研发、门店增长乏力或成致命伤
...年元祖财报值得一提的是,蛋糕的毛利率高达69.15%,中西糕点礼盒的毛利率为57.13%。如此高的毛利率表现,也难怪元祖在财报中表示,要将“打造蛋糕第一品牌”作为重点发展战略目标,持续弱化节令占比、提升蛋糕影响度,做...……更多
不用揉面就能做的蒸糕,软软糯糯,连吃3天都不腻
蒸糕,作为中国传统糕点的一种,一直以来都深受人们的喜爱。它口感软糯,甜而不腻,无论是作为早餐还是下午茶点心,都是不错的选择。今天,我要向大家介绍一款不用揉面就能做的蒸糕,制作简单,口感绝佳,让人连吃...……更多
三餐皆可新中式,真的烦了
...到曾经如同复制粘贴一般崛起的各式新中式点心局:如珍糕点心局、狮头点心局、虤茶点心局、三味酥屋点心局、国潮点心局、酥书点心局、未芝点心局、万杞园点心局、无事点心局等等,连烘焙店南洋大师傅也蹭热度改名“南...……更多
城市观察|济宁文化“两创”:激发文旅新活力 释放发展新动能
陈丹 济宁报道作为中华文明的重要发祥地和儒家文化的发源地,济宁拥有深厚渊源的历史文化资源。近年来,济宁既深挖优秀传统文化底蕴又创意创新,通过“八个融入”为抓手,树标杆、作示范的同时,不断从“生活化”“...……更多
...因此曲阜犹如国中之国,不仅能不停地吸取明朝财力供养孔府,还能居高临下盛气凌人地看待天下。明末学者张岱曾与孔氏子弟交流,被气得不轻:“孔家人曰,天下只三家人家:我家与江西张、凤阳朱而已。江西张,道士气。...……更多
传统美味,香气四溢!家常发粿做法,口感Q弹,让人回味无穷!
...。首先,当你蒸发粿的时候,可以尝试在纸杯中加入一些糕点纸杯或者草纸,这样做出来的发粿更容易脱模,漂亮又好看!其次,如果你喜欢吃口感更软糯的发粿,可以适当增加水的用量;而如果你偏爱口感更有嚼劲的话,可以...……更多
· 3000亿的市场 烘焙行业将进入高速发展时期
...模持续扩大。根据《中国食品工业年鉴》(2012-2018),我国糕点面包业规模以上企业营业收入由2011年的526.40亿元增长至2017年的 1316.23亿元,年复合增长率达到16.50%,远高于同期食品工业整体5.44%的增长水平,也高于全球烘焙行业增...……更多
...孔氏南宗家庙管委会主任孔令立共同发布《孔子博物馆藏孔府档案汇编·衢州孔氏卷》,收录645件档案文书,助力孔府档案的整理以及南孔文化的研究。南孔文化北京座谈会同日举行。中国外文局文化传播中心副主任李红茹对记...……更多
海报 | 去吃海南老爸茶吗?非遗里的烟火气真hiang!
...,油滋滋的,十分过瘾! 海南话中称面包、蛋糕等传统糕点为“果”,如三角馏、“嘎夏包”、大包等。早年间,吃老爸茶最标准的搭配便是“茶+大包”,咬一口似棉花般蓬松的大包,再咂一口甜甜的红茶,中和得刚刚好。老...……更多
孔子后人衍圣公在朝代变迁中表现:墙头草两面倒
...社会中都享有崇高的地位,不少书院都有孔子的画像,其儒家思想对中国和亚洲国家都具有深远的影响,不仅在封建统治者那里得到尊崇,就是民间也对孔子很尊重。然而对于孔子的直系后人衍圣公,民间却认为其虽系孔子之嫡...……更多
更多关于人文的资讯:
探秘两汉皇室:一脉相承的血统纽带
在中国悠久的历史长河中,西汉和东汉两个朝代以其独特的历史地位吸引了无数后人的研究与探讨。尽管它们分属不同的历史时期,但关于它们的皇室是否属于同一血脉的问题
2024-10-22 20:18:00
探索道家智慧的源泉
在中国古代文化中,道家学说以其独特的哲学思想和世界观影响着无数人。其经典著作,尤其是被誉为“十大旷世奇书”和“素书”的作品
2024-10-22 20:19:00
辨析吕蒙之死
在历史的长河中,许多事件随着时间的流逝而被赋予各种各样的传说色彩。三国时期,东吴名将吕蒙的死因,在史实与后来的文学作品《三国演义》之间
2024-10-22 20:19:00
历史上有没有重复使用的年号
在中国古代,年号是皇帝用以纪年的一种制度。每当新皇即位或发生重大事件时,往往会更改年号以象征新的开始。然而,历史上是否存在重复使用的年号呢?本文将围绕这一主题展开讨论
2024-10-22 20:20:00
吴国的首将周瑜、蜀国的首将关羽以及魏国的首将是谁
在中国历史上,三国时期无疑是一个充满英雄豪杰的时代。这一时期,魏、蜀、吴三个国家并立,各自拥有一批杰出的将领。其中,吴国的首将周瑜
2024-10-22 20:21:00
“三尺白绫”这个成语背后的故事和出处究竟是如何的呢
“三尺白绫”这一成语,通常用来形容一种简单而朴素的生活方式,或是代指一段悲剧性的爱情。然而,这个成语背后的故事和出处究竟是如何的呢?让我们一起探寻这段历史与文学的结合
2024-10-22 20:21:00
为什么西周要实行分封制?难道土地分割不会越来越小吗
西周时期,中国历史上出现了一种独特的政治制度——分封制。这一制度的实施,不仅反映了西周王朝的政治智慧,也对后世的社会发展产生了深远的影响
2024-10-22 20:22:00
探讨太平天国未北攻满清的原因
太平天国是中国历史上规模最大的农民起义之一,其势力范围主要在南方。然而,太平天国并未直接进攻北方的满清。本文将探讨太平天国未北攻满清的原因
2024-10-22 20:23:00
古代女子监狱是什么样的
古代的女子监狱,被历史文献记载为阴森恐怖之所,是封建社会对女性犯罪者惩罚与羞辱的场所。在男尊女卑的社会背景下,这些特殊监狱的环境与制度
2024-10-22 20:23:00
魏晋南北朝的多面性格,变态的背后是什么样的
在中国历史的长河中,魏晋南北朝时期无疑是一个充满矛盾与变革的时代。这一时期,被后人以“变态”来形容,既有其时代特有的文化繁荣与社会开放
2024-10-22 20:23:00
元朝时期社会矛盾为何如此尖锐
作为中国历史上第一个由少数民族建立的大一统帝国,元朝在其统治的近百年时间里,社会矛盾日益尖锐,最终导致了其覆灭。那么,元朝时期社会矛盾为何如此尖锐?造成这一矛盾的主要原因是什么?本文将深入探讨这一问题
2024-10-22 20:24:00
探秘蔡文姬在匈奴的生活
蔡文姬,东汉末年著名才女,因其传奇的一生而闻名于世。在她的生命中,有一段时光特别引人注目——那就是她在匈奴期间的生活。这段经历不仅对她个人的命运产生了深远的影响
2024-10-22 20:24:00
在赤壁之战这场战役中,谁才是真正的最大赢家呢
在三国历史的长河中,赤壁之战无疑是一个转折点。这场战役不仅改变了三国鼎立的格局,更为一些英雄人物的崛起提供了契机。那么
2024-10-22 20:25:00
聊聊隋朝粮仓的建筑智慧
在中国古代,粮食储备一直是国家治理的重要方面。隋朝时期,为了确保粮食供应和调控粮价,朝廷特别重视粮仓的建设。隋朝的粮仓不仅规模宏大
2024-10-22 20:25:00
邬思道如何发现叛军主力在法轮寺
在历史的长河中,战争的胜负往往取决于指挥官的智慧和洞察力。明朝末年,面对叛军的威胁,一位名叫邬思道的将领通过精妙的策略发现了叛军主力的藏身之处——法轮寺
2024-10-22 20:26:00