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...近期中国咖啡市场的价格战加剧，这是因为拥有约7000家门店的库迪咖啡正以不到10元的低价供应旗下大部分产品，价格仅为星巴克的三分之一。谈及利用数字化压低运营成本，库迪咖啡首席策略官李颖波表示，全国数千家门店的...……更多
2024-06-18 04:20:00餐饮业,催化,中国,变革,竞争,餐饮
...艰难，生存压力陡增。很多餐饮品牌只能背水一战，卷入价格战。一批财大气粗的连锁品牌，也开启了一轮又一轮的降价。6月，和府捞面宣称降价30%；乡村基官宣降价后，高喊要让“价格回到2008年”；必胜客推出了平价版的必...……更多
2024-07-31 15:59:00中国,餐饮,餐饮,消费,库迪,品牌
...。复盘过去一年，从茶饮、小吃到中餐、火锅、烧烤，“价格战”几乎席卷大部分消费赛道。有人甚至戏称如今是“折扣时代”，年轻人们“无折扣不欢”。为什么“穷鬼套餐”能走红？折扣时代商家该如何破局？这篇文章，我...……更多
2024-02-26 00:08:00穷鬼,套餐,完了,年轻人,套餐,穷鬼
...传统裂变，仍然是好用的策略之一。第三种就是最直接的价格战。在瞬息万变的商业社会中，消费者和品牌都在调整自己的生活策略和经营方向。过去几年的“新消费”更像是供给端唱主角，通过不断剖析新一代消费人群、消费...……更多
2024-03-22 14:37:00爱马,消费,爱马,品牌,消费者,巴克
...“让高品质咖啡进入9.9时代”的宣传语。时至今日，双方价格战依旧打得如火如荼，瑞幸依旧有每周9.9元咖啡券，库迪也有好咖啡9.9/杯的优惠活动。在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，陆正耀希望通过资本烧钱的方式去换时间...……更多
2024-04-10 20:14:00库迪,融资,咖啡,品牌,库迪,咖啡
...号上出现的频率大大提高。虽然没有“喊口号”进入咖啡价格战，但其似乎“曲线”做折扣，以夯实品牌竞争力。图源：Tims天好咖啡从投资预算的降低和频繁的营销活动中不难看出，Tims天好咖啡开始放下身段，顺应市场变化。...……更多
2024-06-14 21:16:00争夺战,加盟商,门槛,咖啡,咖啡,品牌
...也通过下沉市场，寻找增长点。第四季度内星巴克净新增门店290家，下沉覆盖78个县级市场。2024财年全年，星巴克中国净新增门店790家，全国门店总数达到7596家，同比增长12%，开店速度再次创下历史新高。但就星巴克遇到的问...……更多
2024-11-22 11:10:00巴克,门店,统一,模式,大陆,巴克
...饮的潜力大于咖啡。蜜雪冰城未来将以连锁加盟方式扩大门店数量，计划2028年增至1000家。
与此同时，中国连锁品牌库迪咖啡也在东京池袋和本乡两地开设门店。一名26岁的顾客说：“我去中国时听说过这个品牌，它比星巴克便...……更多
2023-10-31 17:07:00库迪,咖啡,冰城,日本,咖啡店,耐力
...啡门店数将突破15000家。这两家颇有渊源的咖啡企业，在价格战上近身肉搏半年之后，又在开店数上较上了劲。作为咖啡新军，除了在运营模式略有差异（库迪主要依靠加盟，瑞幸则自营与加盟并进），库迪的成长路径几乎延续...……更多
2023-10-23 17:39:00库迪,万家,门店,日报,品牌,库迪
文｜董洁编辑｜乔芊72亿营收，同比大涨85%；1.33万家门店，单季净增2437家；月均交易用户数5848万，历史新高……这是瑞幸咖啡三季度交出的业绩。在Q2营收反超星巴克中国，坐上国内咖啡第一宝座之后，瑞幸的高增长还在继续...……更多
2023-11-03 10:30:00不易,焦点,分析,门店,库迪,增速
...夜之间变成了星巴克。无独有偶，从2020年失去青岛所有门店开始，这个来自英国的咖啡巨头就以“失一城、又失一城”的速度节节败退，最近则是撤出了南昌。此外，岌岌可危仅剩一家门店在营的还有深圳、厦门等城市。根据...……更多
2024-10-26 18:51:00巴克,巨头,咖啡,巴克,咖啡,门店
...啡的竞争。最近几年以来，中国茶饮行业竞争愈发激烈，价格战，门店战此起彼伏。到2024年，从蜜雪冰城，到古茗，从沪上阿姨到霸王茶姬，茶饮品牌为了争抢市场窗口，争相传出上市的消息。据知情人士称，霸王茶姬目前也...……更多
2024-06-04 13:59:00巴克,霸王,巴克,霸王,茶饮,品牌
...寒意。一方面，以瑞幸咖啡为代表的头部品牌以9.9元掀起价格战，许多咖啡品牌不堪重负纷纷关店；另一方面，整个行业的产品更新速度加快，消费者的期待值持续拉高，倒逼咖饮品牌不断推陈出新。从卷价格到卷新品，2024年...……更多
2024-10-29 13:28:00控股,核心,优势,行业,咖啡,产品
...咖啡店市场显然正在经历快速增长，这得益于中国惊人的门店扩张，中国已迅速成为全球咖啡行业强国。”当地连锁店瑞幸咖啡（LuckinCoffee）和库迪咖啡（CottiCoffee）在过去一年中迅速扩张，分别增加了5059家和6004家门店。瑞幸...……更多
2023-12-13 15:44:00美国,咖啡店,中国,咖啡,品牌,世界
...杨亚飞2023年恐怕是咖啡市场有史以来最残酷的一年。9块9价格战、产品同质化、加盟店开往下沉市场，市场竞争激烈。窄门餐眼数据显示，截至2023年9月，近一年新开咖啡店77083家，净增门店数仅42450家，换句话说，有约3.5万家咖...……更多
2023-11-10 16:11:00家店,毛毡,咖啡,绿色,项目,上海
...示星巴克不会开放加盟。随后，这家公司也在中国咖啡的价格战中保持了相对冷静的姿态。但相比纳思瀚，星巴克新物色的人选则更具有餐饮行业经验。Niccol最早在宝洁担任品牌管理一职，他还曾担任百胜旗下“塔可钟（Taco Bell...……更多
2024-08-14 17:37:00巴克,股价,涨幅,纪录,巴克,舒尔茨
...题。为了迅速积累品牌声量，库迪一出场就选择和瑞幸打价格战，将产品的售价从9.9元降至8.8元。在不少平台，还能买到7块多，甚至4块多的券。多位库迪咖啡联营商表示，库迪咖啡原材料成本相对较高，单杯咖啡的毛利润大致...……更多
2023-12-03 08:37:00库迪,联营,补贴,咖啡,库迪,联营
...人效比的极致追求有其无奈的一面。咖啡行业竞争激烈，价格战已成为常态，在价格天花板极低的情况下，Manner只能卷效率、卷顾客体验才能维持竞争力，但这样做不可避免地要将人效比拉到极限。不仅如此，Manner还需要对投资...……更多
2024-06-25 14:40:00店员,危机,咖啡,咖啡机,员工,工作
今年以来，一场残酷的价格战在餐饮圈响起，1元咖啡、3元早餐、9.9元肉夹馍等低价产品正在刷新着餐企的下限。而在这背后，似乎也是市场流量的紧俏和企业对于需求的渴望。一味的低价市场并非买账，如今的价格战从性价比...……更多
2023-10-09 13:17:00个位数,个位,价格战,只需,效率,价格
...期经营策略的一部分，以提升复购率和客户忠诚度。但当价格战陷入无序，企业能否在你来我往的交战中保持初心是一个值得深思的命题。02价格点迷局当9.9元从低价策略演变为无序的价格战时，反倒让企业难以“赚小钱，办大...……更多
2024-10-23 22:32:00电商,定价,零售,餐饮,商家,平台
...，与行业内的大众品牌相比，优惠策略并非星巴克对当下价格战的应对之策。此前，刘文娟在上财季电话会上表示，面对深刻变化的行业竞争格局，同店销售等数据必然受到短期影响，星巴克中国的重点是立足当下，稳健增长。...……更多
2024-09-24 12:46:00王静,巴克,刘文,执行官,管理层,中国
...触手可及”的计划，和三个新的合作伙伴：1.拥有3.6万家门店的便利店美宜佳。2.拥有2万家门店的快餐巨头华莱士。3.拥有1万家门店的零售巨头苏宁易购。按照库迪的计划，新的店中店，会开在这些合作伙伴的内部。本质上，这...……更多
2024-10-30 18:37:00华莱士,库迪,寄生虫,寄生,库迪,华莱士
...财社记者查询麦当劳官方销售渠道后了解到，麦当劳普通门店的冰/热牛奶售价基本为19元，位于高铁站的门店冰/热牛奶售价为23元。11月14日下午，南都湾财社记者以消费者身份致电麦当劳人工客服热线，麦当劳客服表示，“该...……更多
2023-11-16 09:29:00太贵,麦当劳,鲜牛奶,一杯,门店,牛奶
...是一家家互联网公司。更关键的是，由于行业加速内卷，价格战也成为竞争核心。有的品牌主打低价性价比，有的则直接推出“9.9元”“8.8元”等各种活动。低价之下订单量暴增，最终压力也来到了咖啡师身上。为了提高效率，...……更多
2024-06-29 11:36:00咖啡,高人,机器,连锁,品牌,个性
...在2022年5月，柠季旗下子品牌RUU COFFEE在湖南长沙开业首家门店，茶颜悦色旗下子品牌鸳央咖啡也在同年8月5店齐开，主打新中式风格咖啡。天眼查APP显示，今年3月茶百道关联公司四川百茶百道实业股份有限公司申请注册一系列COF...……更多
2023-12-12 11:11:00茶饮,咖啡,咖啡,茶饮,品牌,库迪
...报告，截至去年第三季度，蜜雪冰城在国内坐拥逾29000家门店，稳居现制茶饮品牌榜首，门店总数接近行业第二至第五名之和。尽管被誉为“门店之王”，蜜雪冰城的上市之路却并不顺畅。在A股上市计划受挫后，年初转向港股，...……更多
2024-04-24 20:57:00富豪,冰城,奶茶,身价,学历,背后
...元的活动，可以说折扣力度还是挺大的。”多个品牌打起价格战降价为门店带来更多客流量不光是瑞幸咖啡频频上新平价咖啡，其他不少品牌也都在近期利用促销活动降低了咖啡的价格。Pull-Tab拉环咖啡酒馆（西湖文化广场店）...……更多
2024-01-25 12:49:00单价,咖啡,自由,时代,咖啡,价格
...下去，恐怕就要丧失自己最大的优势了。
餐饮市场的“价格战”结束了？从去年开始，餐饮领域遍地都在拥趸性价比。先是CoCo奶茶推出了5元咖啡，高端茶饮喜茶、奈雪的茶也宣布全面降价。接着，海底捞的整体客单价从去年...……更多
2023-12-29 15:54:00麦当劳,消费,麦当劳,汉堡,肯德,肯德基
...能性需求，逐渐升级到了体验性需求，更重要的，它通过价格战吸引了众多从不喝咖啡的用户。市场足够大之后，精品咖啡的用户基数也相应变大。对于精品咖啡而言，接下来的策略就是从小众走向大众，Manner已率先突破千店，...……更多
2023-10-27 10:41:00中国,速度,咖啡,焦点,品牌,分析
...在让千千万万的人认识咖啡。但公司不是在进行折扣战或价格战，星巴克要做的是基于社区，用高质量的咖啡创造人文联结，形成“体验式咖啡品牌”。然而他的话音刚落，“9块9的风终于还是卷到了星巴克”就登上了话题热搜...……更多
2024-05-26 16:21:00知名品牌,消费,品牌,巴克,消费,经视
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