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...万店”狂飙的书亦烧仙草“失速”了。“我是书亦烧仙草加盟商，下个月果断闭店。”“关店了，赔不起”“我已经倒闭3家了，还有几家在倒闭的路上”......进入6月，在社交平台上，想要转手、关店的加盟商越来越多。2021年9...……更多
2024-06-20 11:20:00仙草,加盟商,正在,加盟商,门店,仙草
...日，新茶饮品牌书亦烧仙草被曝出大规模闭店，甚至不少加盟商的二手设备出现滞销，引发网友热议。3个月新开496家关店则达1605家书亦烧仙草创立于2007年，2021年9月，书亦烧仙草曾宣布门店数量超过7000家。在行业里，书亦烧仙...……更多
2024-09-13 10:51:00仙草,冰城,门店,仙草,加盟商,门店
...财经社与其创始人黄靖松的对话，扩店的动力之一是给予加盟商相对充足的利润空间。但行业整体马太效应依然加剧。2023年，现制茶饮连锁品牌在中国现制茶饮店市场的市场占比为64.7%。据弗若斯特沙利文估计，现制茶饮店连锁...……更多
2024-06-01 21:39:00新茶,品质,规模,门店,品牌,新茶
...湖南、山东等地为单店加盟重点区域。西南一位CoCo都可加盟商6月27日告诉红星资本局，此前，CoCo都可的加盟模式主要是区域授权经营模式，他们店便是区域加盟。相对于区域加盟，单店加盟可降低加盟商的资金和运营门槛。据...……更多
2024-06-28 09:55:00单店,门店,速度,开放,单店,门店
...口碑下滑的漩涡。食材不清洗、价格不透明、甚至还存在加盟商无法提供食品经营许可证的情况。可以说，基本每年都能在网络上窥见与杨国福加盟商相关的负面新闻。前不久才被315曝光食安问题的书亦烧仙草，也赫然位列榜单...……更多
2024-04-10 23:02:00百强,消费者,餐饮,消费,品牌,品牌
...物联网设备帮助提高出品效率，跑出更优的单店模型；在加盟商管理上，数字化系统让开放加盟和下沉战略得以节省更多相关成本，并保持品牌的标准化和统一性。都说咖啡茶饮赛道内卷，而面对疫情后即将更新的消费场景，以...……更多
2023-01-10 11:54:00冰城,咖啡,数字,门店,茶饮,咖啡
...更惨。9月初，书亦烧仙草被曝出大规模闭店，甚至不少加盟商的二手设备出现滞销，登上热搜。有媒体统计发现，截至新闻报道前90天，书亦烧仙草开店496家，关店1605家。福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪告诉记者，现阶段...……更多
2024-10-10 11:05:00新茶,风向,新茶,品牌,市场,产品
...日趋激烈。前述店长也向澎湃新闻透露，据其了解，对于加盟商而言，现制茶饮行业的毛利普遍较高，有的能达到八成以上。近年来不少新晋品牌纷纷进入该赛道，市场竞争加剧，“以我所在地区的商业街为例，已云集了十几家...……更多
2024-07-23 08:11:00茶饮,促销,策略,低价,品牌,茶饮
...。2020年开始，圆真真开启了加盟模式，在全国各地招收加盟商。从当年的加盟广告中可以看到，官方预估加盟费用在10万元-20万元之间，加盟门槛较低。加上新茶饮的火爆，吸引了不少创业者，谢瑶称，当时一名来自杭州的加盟...……更多
2024-04-02 10:33:00谢瑶,摆地摊,奶茶,创始人,实力,谢瑶
...势，进一步降低成本，提高品牌知名度，从而吸引更多的加盟商。专注于下沉市场的蜜雪冰城，是当之无愧的店王。2020年，门店数量破万家，到2023年，门店已达3.6万家。
蜜雪冰城之后，古茗门店规模排名第二，2023年底的门店...……更多
2024-09-23 19:31:00新茶,新茶,品牌,门店,奶茶,行业
...实就是蜜雪冰城的模式。”所谓“蜜雪冰城模式”，即以加盟商作为大客户，向他们售卖原材料，而这是一笔不小的生意。从蜜雪冰城招股书披露的营收组成来看，它并不是一家“卖奶茶”的公司。2021年蜜雪冰城营收达103.5亿元...……更多
2023-12-12 11:37:00赛道,联营,供应链,奶茶,创始人,供应
...茶饮店品牌。不过古茗营收大幅度增长的背后，全部依靠加盟商贡献。招股书数据显示，截至2021年、2022年及2023年12月31日止年度，加盟店贡献约99.9%的GMV。以及在2023年年底的9001家，仅有6家为直营店，占比仅有0.06%。虽然古茗GMV...……更多
2024-07-19 15:46:00食品卫生,不断,时刻,卫生,食品,问题
...办于1997年的河南郑州、2010年的浙江台州，跑马圈地都靠加盟商，如今是新茶饮行业体量的冠亚军。蜜雪冰城搭建了一个坐拥3.6万家店的加盟帝国，其中3.3万家蜜雪冰城奶茶店、2900家幸运咖咖啡店；古茗是开出9千家店的奶茶小...……更多
2024-01-10 00:50:00一杯,一人,奶茶,疯狂,冰城,门店
...，迅速占领市场并提升品牌认知度。行业开始抢人大战？加盟商要注意了！
资本市场对茶饮和咖啡行业的热情正在降温，这也反映在星巴克、奈雪的茶、茶百道等品牌的表现上。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，“近一两年的...……更多
2024-05-08 11:23:00巴克,加盟商,茶饮,巴克,咖啡,品牌
...寻求快速扩张的头部企业，比如茶百道。在加盟模式下，加盟商可以利用品牌运营商已建立的品牌知名度和市场推广，并接受培训和持续支持，帮助自身经营业务，从业务拓展来看，这种模式在新式茶饮店行业已被证明是成功的...……更多
2024-03-25 13:41:00原料,标签,官方,门店,茶饮,奶茶店
...所难免，抢铺子的故事每天都在发生。曾经在石家庄有位加盟商看中一个位置很好的店铺，但是被人捷足先登了。甜啦啦招商部相关负责人得知此事后，第一时间从出差城市呼和浩特赶到石家庄，跟店铺房东多次协商，最终以总...……更多
2023-11-17 10:46:00终曲,平价,意外,消费,时代,冰城
在西南这片充满活力与机遇的土地上，花芝烧仙草如同一颗耀眼的明星，历经七年的精心耕耘，在烧仙草赛道上绽放出独特的光芒。花芝是一个懂经营，品牌优化强，落地快，好发展的极简经营模型，轻投入，轻经营的这样一...……更多
2024-10-09 17:27:00仙草,赛道,奶茶,升级,仙草,品牌
...面的考虑，“茶饮行业大部分都是加盟店，总部主要靠向加盟商出售原料赚钱，如果使用普通茶叶，很容易被换掉，香精茶一般都是品牌定制的，换掉后产品的口感会有明显的变化。”
在上述人士看来，香精茶并非意味着廉价...……更多
2023-12-07 09:30:00新茶,香精,革命,香精,茶叶,茶饮
...示将加大供应链建设。“未来茶百道的增长取决于引入新加盟商、扩大茶百道门店网络和门店实现盈利的能力”，招股书指出，这将要求其加大对供应链、运营、技术、员工等综合管理能力，使其产品维持在标准化服务线内。彭...……更多
2024-01-22 17:50:00新茶,门店,茶饮,供应链,供应,品牌
...收主要来自销售在家吃饭产品及相关产品，少部分来自对加盟商提供综合指导服务。报告期内，销售在家吃饭产品及相关产品贡献营收分别为29.18亿、38.80亿、70.56亿、20.30亿，营收占比分别为98.4%、98.0%、98.4%、97.7%。其中，火锅...……更多
2023-10-16 12:59:00季节性,双刃剑,双刃,加盟店,难题,季节
...中国并未披露过GMV数据，而霸王茶姬的GMV数据包括了众多加盟商的分成以及拍下但未完成交易的部分，远小于其营收数据。实际上，霸王茶姬2023年营收只有40亿元，净利润在8亿到10亿之间。而星巴克中国区2023年录得营收30.5亿美...……更多
2024-06-04 13:59:00巴克,霸王,巴克,霸王,茶饮,品牌
...图 / 视觉中国
在茶饮品牌眼中，柠檬是更容易“掌控”加盟商的水果。以蜜雪冰城为例，所有的加盟商都必须要从其总部采购柠檬，不能另找其他货源。这是蜜雪冰城营收的最大来源。据招股书显示，2023年前9个月，蜜雪冰城15...……更多
2024-07-10 18:11:00柠檬水,茶饮,一杯,第一线,价格战,柠檬
...项向公安机关报案。
▲来源：正新集团微信公众号
老加盟商基本不再开分店？整个餐饮业过去几年都曾遇到挑战。不过，除了外部因素外，正新鸡排本身也存在一些问题。随着“正新鸡排正在被年轻人抛弃”的话题冲上热搜...……更多
2023-12-06 17:15:00正新,正新,门店,万家,品牌,冰城
...品虽好，但不宜多吃。日前，记者来到中山路附近，一家仙草蜜店里食客早已排起长龙。“店内爆款都是半分钟出品，一个小时就能售出近百杯。”仙草蜜店林店长介绍，7月份比6月份销量上涨了30%，预计8月份会迎来销售高峰。...……更多
2024-07-31 08:11:00龟苓膏,石花,仙草蜜,仙草,甜品,芒果
...官方介绍，天猫养车的经营理念是以客户体验为中心、以加盟商经营效益为核心。其优势在于有标准化的服务操作流程、客户接待流程，而且操作流程透明、产品服务、售后有保障。与其他养车平台所不同的是，天猫养车不仅有...……更多
2024-01-22 09:27:00天猫,极致,流量,优势,模式,价值
...包手工包子铺（以下简称“京包”）正在全国范围内招募加盟商，试图以现蒸现包的招牌进入更多市场。虽然“正新鸡排正在被年轻人抛弃”这一热议话题还没过去多久，但不难看出其开始多条腿走路，寻找新的增长点。在业内...……更多
2024-03-28 22:09:00正新,包子铺,包子,集团,正新,京包
近日，上海市消保委发文质疑网红奶茶品牌书亦烧仙草一款名为“草莓啵啵酸奶”的饮品成分。上海市消保委发布的《书亦烧仙草，你家的“草莓啵啵酸奶”里的酸奶去哪里了？|消保委监督》文章指出，该产品以“甄选黄金奶...……更多
2024-03-12 08:57:00仙草,酸奶,仙草,含量,上海,上海市
...和数字化管理体系，新一代加盟连锁模式使得品牌可以对加盟商的进货、出货、各单品销量、整体销量等进行整体监控。基于此，品牌方不仅可以通过委托运营和外卖运营获得的“运营费”，而且还可以基于数字化供销管理体系...……更多
2024-03-27 13:46:00加盟商,战役,门槛,海底,海底,门店
...开过正新鸡排加盟店，今年以来和她一样陆陆续续退出的加盟商好友不在少数，“认识的20多个加盟商里，现在还在坚持开店7、8个不到。”她说。在湖北恩施经营正新鸡排加盟店的李科也告诉界面新闻，他所在地方原有七八家...……更多
2023-12-01 16:07:00正新,正新,门店,品牌,加盟商,疫情
...门店网络（包括通过公司自行招募或通过区域代理引荐的加盟商开设的加盟门店及自营门店）分销水果及其他食品。其亦通过线上渠道进行分销。此外，其从事向若干主要客户的直销及小规模从事批发业务。
营收按分销渠道划...……更多
2024-04-22 12:17:00承压,目标价,加盟店,果园,盈利,多家
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