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人机协作打造“不打烊”的咖啡店
... (尹馨)机器人配料、机械臂送餐、24小时“不打烊”的咖啡店……这些并非赛博朋克电影中的情节,而是库迪咖啡2024年人机协作战略的新布局。库迪咖啡首席运营官李颖波在中国咖啡产业创新发展论坛上发表主题演讲。人民...……更多
库迪咖啡准备让机器人做咖啡?机器人做咖啡能有那味吗?
...,同属咖啡行业创新阵营的瑞幸咖啡已经率先试水机器人咖啡店,并成功吸引了大量年轻消费者的关注和打卡体验。这不仅验证了市场对于新颖科技元素在消费场景中的接受度,也预示着咖啡行业的自动化、智能化进程正不断加...……更多
抖音生活服务《2023年度数据报告》发布,交易额增长256%
...配料、卷联名的咖啡/新茶饮赛道上,让机器人和员工在咖啡店、茶饮店一起忙活儿的画面,倒也不失为一种新卷法。对于高度标准化、主打性价比和运营效益的咖啡茶饮品牌,未来引入机器人是一个趋势,甚至会有无人门店出...……更多
谁是瑞幸、星巴克和库迪们的共同“对手”
... Group旗下World Coffee Portal一份报告称,中国目前有近50000家咖啡店,是全球拥有品牌咖啡店最多的国家,瑞幸咖啡和库迪咖啡的扩张是推动这一增长的主力。对手们的针锋相对,步步紧逼,让所有玩家们“光速”奔跑。刚过去的202...……更多
库迪咖啡发布人机协作战略,推行商用机器人规模化应用
2024年1月3日 ,库迪咖啡正式发布人机协作战略,在全球范围的门店规模化推行商业机器人应用,希望通过门店员工和机器人的协作,达到客户体验和成本结构的最佳优化。库迪咖啡人机协作战略将在库迪咖啡品牌和旗下其他品...……更多
云南咖啡 世界共享
...,而实用价值外场景的打造能不断提升上限。如今,许多咖啡店凭借特色装修成为网红店,如废土风、复古风、港风、卡通风,吸引消费者前往打卡,让咖啡店天然的社交属性更为凸显。“我们家咖啡体验店后续会打造成雨林的...……更多
机械制茶、单日销量超1500杯 库迪咖啡第二品牌能刷新茶饮圈吗?
...迪咖啡打造的新茶饮品牌茶猫开业,最吸睛之处便是采用人机协作模式,现场部分制作流程由机械设备完成,一杯饮品制作完成大约需要40秒至1分钟,昨日单日制作超过1500杯。库迪咖啡此次数智化的尝试不难看出其秀肌肉的意...……更多
中国咖啡的低价商战:每杯9.9元能有多长久
...,库迪咖啡在全国已开店7097家,7月份在全国新开了1755家咖啡店。10月22日,库迪咖啡董事长兼CEO钱治亚也将全球门店2万家定为库迪2025年的战略目标。业内人士:一杯咖啡成本在9元以下杨浩从事咖啡行业多年,曾做咖啡设备供...……更多
库迪咖啡被指“强制订酒”,茅台保健酒公司回应
这届咖啡店,在“美酒加咖啡”的道路上越走越远了。在隔壁瑞幸与贵州茅台推出的酱香拿铁备受关注后,库迪咖啡也下场做起了白酒生意,开始“卖酒”。2023年12月11日,茅台公益基金会与库迪咖啡曾宣布成立茅台不老酒(花...……更多
困在补贴里的库迪咖啡联营商
...经营者被统称为联营商。今年7月,在见证福建一家库迪咖啡店门前望不到头的长龙之后,李临当即“脑子一热”在家附近的商场里也开了一家。从来没接触过餐饮业的他,希望搭上库迪这辆高速狂奔的列车。开业之初,低价券...……更多
...0月29日文章,原题:中国的蜜雪冰城和库迪咖啡考验日本咖啡店耐力 致力于在全球市场获得成功的中国的茶饮和咖啡连锁品牌正加速打入日本市场,希望在竞争激烈的市场环境下打磨产品和服务。蜜雪冰城去年6月在东京池袋开...……更多
库迪做奶茶,咖啡加盟商先不干了
...库迪挣钱啊?”半年前开店的联营商肖潇在闲鱼上挂出了咖啡店的设备转让。库迪还在狂飙,至少从“茶猫”来看,咖啡赛道已经满足不了库迪的野心。然而,对于联营商来说,亏钱仿佛已经成为一种必然。 1、库迪换跑道,咖...……更多
...国这个被市场机构称为“已超越美国”的“全球最大品牌咖啡店市场”,瑞幸和库迪曾经以每杯折后不足10元的价格迅速拉起市占率,但随着“9.9元”活动日渐缩水,已经超越星巴克成为中国市场最大咖啡连锁品牌的瑞幸不再“...……更多
茶饮咖啡的“大混战”,开始了!
...且茶饮有很多鲜果、果汁、小料等物料制品的部分,这是咖啡店往往没法在门店完成制作的。”在张仲仑看来,茶饮在果茶上的优势可以很好地运用到咖啡产品线中。比较遗憾的是,茶咖一体化的热潮中尚未产生声量足够强的爆...……更多
库迪身陷争议,机器人做奶茶是大招还是救火队员?
...形式都是很认同的,接受度很高。”记者了解到,类似的人机协作系统之后也会沿用到库迪咖啡的门店中。而近日库迪咖啡疑似因“强迫卖酒”“现金流危机”等风波传言引得部分联营商撤退,对于一个逆袭翻身的剧本来说,如...……更多
中国超越美国成为世界品牌咖啡店之都
...星巴克,但现在,中国已经取代美国,成为拥有最多品牌咖啡店的国家。根据世界咖啡门户网站(WorldCoffeePortal)的研究,在过去12个月里,中国的品牌咖啡店数量增长了58%,达到创纪录的49691家。这比美国的40062家多了9000多家,...……更多
...以9.9元、8.8元的低价席卷市场,主打二三十元价位的独立咖啡店则受到了不小的冲击。在杭州密渡桥路,既有瑞幸,又密布着多家独立咖啡店。有独立咖啡店老板吐槽,“9块9说实话有点离谱”“我们也不可能因为他们便宜就降...……更多
全球供应链的中国力量 | 一杯咖啡有了中国基因
...业者密切相关。“洋豆子”变身中国定制众所周知,一家咖啡店必不可少的便是咖啡豆,而咖啡豆资源从哪儿来,如何烘焙加工,都考验着咖啡玩家的供应链能力。以咖啡巨头星巴克来说,自1999年至今,星巴克6800多家门店在中...……更多
...啡在安徽建立全球供应链基地;2024年1月,库迪咖啡推出人机协作战略,宣布在全球门店规模化推行机器人应用。据悉,本次活动库迪咖啡将延续门店的补贴政策,根据门店位置和房租等不同为联营商提供不同的补贴,单杯最高...……更多
E句话 |百万粉丝网红,遭熟人绑架杀害?
...话点评:防人之心不可无,尤其突然暴富的朋友。#独立咖啡店主诉苦被9块9咖啡卷死#就在瑞幸、库迪们凭借9.9元咖啡大杀四方的时候,有一大批咖啡店倒下了。个人创业者开出的独立咖啡店,也叫精品咖啡店,主要以单店的形...……更多
...咖啡宣布在全球范围门店内规模化推行商业机器人应用。人机协作门店由配料机器人、制作机器人和送餐机器人三部分组成,可实现有人值守和无人值守两种状态。 ……更多
沙坪坝“后巷经济”风生水起
...集地”。该片区目前已签约86个商户。其中,既有白天是咖啡店、晚上是酒吧的网红店“花坞”;又有卖火锅、麻辣包子的“包馔夜包子”;还有集装箱业态的“碰茶”。这里也聚集了大量年轻人喜爱的文创快闪店、剧本杀店、...……更多
瑞幸咖啡师“烂手”困局:灵活就业者权益如何保障?
...们发布的“烂手照”。社交平台截图“烂手”算工伤吗?咖啡店中大量存在的兼职工又该如何维权?不少网友抛出了疑问。有专家表示,近年来由于劳动者与企业之间的用工关系复杂,确有一些劳动者在受到职业伤害之后,因为...……更多
· 多样口味、多元场景,咖啡消费创新加速
...则涵盖文史哲经多个领域。创始人王熙涵告诉记者,楼上咖啡店每天客流量为五六十人,楼下书店的客流量则是咖啡店的好几倍。“闹中取静”“适合工作学习”是不少大众点评网友打卡后给出的评价。 史妍是这家店的常客,...……更多
李逵输给李鬼!瑞幸咖啡状告泰国瑞幸败诉,商标抢注竟成一门生意
...泰国商业厅合法注册,目前已经在泰国经营了十几家瑞幸咖啡店。 早在2022年初,就有网友表示在泰国喝到了瑞幸咖啡,除了文案是泰文,小鹿logo方向相反之外,其他的设计元素几乎与国内的瑞幸咖啡相同。但彼时,瑞幸咖啡...……更多
寻找泰国瑞幸背后的神秘老板
...,与中国瑞幸没有关系,但在泰国是合法的。她尤为称赞咖啡店周边的几个标语“太有意思了,老板很有才”。在其分享的图片中,一个蓝底标牌上,有中泰两种语言写的标语:“非瑞幸咖啡客户会员停车不消费,拜佛都不灵”...……更多
卖6200元一杯的天价咖啡店,上海、广州门店即将全关!
...?6200元一杯咖啡卖不动1月10日,据新民晚报报道,精品咖啡店“根本咖啡”位于上海的门店突然紧闭,内部设备被全部清空,原本用来摆放咖啡的石块也随意散落在各处。“根本咖啡”位于上海的门店突然紧闭 图/截图自美团App...……更多
瑞幸正退出“价格战”,库迪咖啡为何再推出9.9元促销?
...原材料的成本(透过供应链做持续优化)、人力的成本(人机协作等战略全面实施)和房租的成本。成本优化形成的结果就是在目前这个价格上,包括公司和联营商在内,都有利润存在,这样的情况我们才会说有了所谓的成本拐...……更多
...务。沪上阿姨继2022年开设连锁咖啡品牌之后,旗下独立咖啡店沪咖·东方拿铁近日在上海营业。西咖中做“新中式”风格明显在微信小程序上,咖灰主推特调咖啡,主推产品包括黄油澳白、岩烧芝士香橙拿铁等,价格在13—27元...……更多
咖啡赛道开卷 回归本质是王道
...咖啡赛道开卷 回归本质是王道手冲咖啡制作过程。社区咖啡店的装修设计都各有特色。咖啡店员在制作咖啡。 手冲咖啡有不少设备。不同的咖啡豆冲出来的咖啡风味也会有所不同。近年,咖啡热度大涨,“精品咖啡”这一概念...……更多
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本文转自:人民网7月3日至5日,第十五届中国奶业大会、2024中国奶业20强(D20)论坛暨2024中国奶业展览会在武汉国际博览中心召开
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荣耀Magic4 Pro究竟有何优势?让我们一探究竟
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几款优秀的桌面管理软件推荐
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苹果tvos18新功能汇总
7月6日消息,苹果公司在WWDC2024全球开发者大会上展示了诸多系统更新,焦点自然在iOS/iPadOS18、macOS15
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一加ace3pro配置、做工、设计等,对标旗舰
一加手机在国内,地位还是挺特殊的,虽然是OPPO子品牌,但早期就出来单干,主打一个不将就,很吸引发烧友关注,因此口碑向来很好
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荣耀magic5至臻版的影像系统堪称手机摄影界的黄埔军校
在智能手机的世界里,“至臻”这两个字就像是奢华的代名词。它们代表着顶级的工艺、无与伦比的性能以及令人咋舌的价格。没错,就像那些超级高端的“Ultra”版本
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一加ace3pro发货,采用了金属中框设计
刚刚推出的一加Ace3Pro,以其优异的游戏性能受到好评,7月3日已经首批发货。这次一加Ace3Pro以其前所未有的《原神》体验和大电池为最主要特点
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