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探索酿造行业交流合作新方向
...造分会2023年学术年会在天津科技大学举行探索酿造行业交流合作新方向■ 本届会议共有6个主旨报告和33个平行会场主题报告,分别聚焦酿造微生态、酿造生物技术、酿造资源挖掘与利用等方面的最新研究成果进行交流■ 来自33...……更多
储心筑梦·和合共生|花冠酒业第二十二届九九储酒文化节圆满举办
...的重要举措,更蕴含着花冠品牌对中华传统酒文化与花冠酿造技艺矢志不渝坚守的责任与担当。2023年泸州老窖作为浓香典型代表,支持鲁酒振兴,全面助力花冠发展,与花冠酒业共同开启高质量发展元年。此次储酒节现场,花...……更多
与发展中国家深化交流,华润啤酒翻开啤酒新世界新篇章
...新村村长陈淑雯则讲述了自己对于啤酒的理解,她认为“酿造啤酒不仅仅是一门艺术,也是一门科学,需要精确有创造力,对酿造的原料以及过程有非常深刻的认识,各种原料的平衡、时间和温度都保持高要求,这才能创造出独...……更多
赊店老酒走进驰诚(河南)驾培集团股份有限公司
...家级4A景区,并被评定为“国家绿色工厂”,一个集生态酿造、工业旅游、度假休闲于一体的白酒庄园成势成景,有力带动着赊店老酒发展方式转变和品牌竞争力提升;三是以上市为抓手,企业规范工作已取得显著成效。名酒敬...……更多
举杯酒博|酒博会名酒企给出示范,如何走好年轻化、国际化之路
...酒博会展示了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、露酒、果酒、酿造料酒、国际蒸馏酒等世界美酒品类,并涵盖包装、包材、酒类装备等上下游产业链,展览面积6万平方米,参展企业逾800家,为酒类行业提供了展示和交流的平台。今...……更多
从种植到酿造,五粮液这样实践“和美”之道
...式,深深影响着中国的酿酒文化。千百年来,五粮液古法酿造技艺一脉相承,五种粮食各不相同又彼此融汇,直观形象地体现出两仪中和、五行平衡的“和美”气韵。近年来,“和美”成为五粮液频频被提及的关键词,是五粮液...……更多
云门酱酒美、韩经销商到访云门酒业
...。 交流会结束后,美、韩客商又先后参观了北方酱酒酿造示范园及云门春艺术馆,从生产工艺与历史文化等方面仔细了解云门酱酒,近距离感受中国白酒的酿造技艺和独特魅力。▲2021韩国酒类大赏奖项 ▲2022纽约世界葡萄酒...……更多
中欧·水井坊ESG管理案例实境教学活动首站告捷
...ESG作为公司的战略重点,一方面源于水井坊作为传统白酒酿造企业的身份,一方面源于我们意识到ESG对于水井坊能力建设的重要性。“ 探秘水井坊博物馆,于传承中畅议ESG实践路径作为成都的城市文化地标,成都水井坊博物馆...……更多
...补短板、强措施。同时加强与兄弟产区、不同业态之间的交流合作,不断释放产业新质生产力。作为古蜀文明发源地之一,德阳在酒文旅融合、酒文化挖掘打造上有特别优势。德阳坚持“酒+N”发展,探索“白酒+装备”“白酒+...……更多
...个性化营销,或通过AR、VR技术在虚拟环境中创设白酒的酿造场景、品鉴场景等,布局体验式营销。三是加持白酒管理体系,通过引入先进的信息技术、建立数据驱动的决策机制、优化业务流程、实现协同管理、注重人才培养和...……更多
...聚全球醋酸菌研究最新成果与前沿技术,促进思想碰撞与交流合作,共同推动食醋产业高质量发展。会议期间,3位中国工程院院士黄和、单杨、陈坚,与来自瑞士、比利时、意大利、德国等数十位国内外专家学者,就酿造技艺...……更多
槐荫“西行J”品牌发布 与多家省级学会达成合作协议
...长崔波及其科研团队,共同探索药食同源功能物质在啤酒酿造中的应用,进一步丰富啤酒酿造工艺,实现产能提升。本次活动期间,6家槐荫辖区企业与省级学会、高校、科研院所,围绕医疗、农业、工业、食品等领域,签订了...……更多
香飘韩国!即墨老酒受邀亮相第21届韩国进口商品博览会
...的企业间交易全球采购的专业博览会。作为北方黄酒传统酿造技艺的传承者和创新者,即墨老酒以酒为媒,通过展现“古遗六法”酿造技艺的厚重历史和世代师徒相传的人文精神,将流传四千年的即墨老酒进行了国际化新表达。...……更多
国际米兰与新疆乡都达成战略合作
...牌已在全球范围内崭露头角。中国是葡萄种植大国,中国酿造的葡萄酒完全可以与欧洲的顶级葡萄酒相媲美甚至超越,在中国,一种独立的葡萄酒酿造文化正在兴起。”国际米兰中国办公室董事总经理张小安表示,“此次与新疆...……更多
春风如酒向未来 第二十届中国国际酒业博览会在四川泸州开幕
...家和地区的超过800家知名企业参展,涵盖酒类包材、智能酿造、系统研发、智慧管理等酒业全产业链。酒博会旨在通过搭建平台,聚集行业资源,推动酒业国际化进程,更好实现产品交易、信息服务、技术合作、投资促进和文化...……更多
五粮液荣获第48届国际质量管理小组会议两项金奖
...液作为会议“独家支持单位”深度参与,展现中国白酒的酿造匠心,分享企业高质量建设案例,为国际质量合作贡献和美力量。据悉,一年一度的ICQCC由中国质量协会、新加坡生产力协会、日本科学技术连盟、韩国标准化协会等1...……更多
...酒香新华社记者“看到一系列结合中国特色水果和匈牙利酿造工艺的果酒逐步产业化,我很高兴!”说起“清咔”果酒,匈牙利农业与生命科学大学研究员海吉·费伦茨眼中闪烁着对未来的期许。故事还要从2019年说起。当时,一...……更多
2023“多彩贵州风 黔酒中国行”山东站品牌推广活动成功举行
...型——酱香和董香,可以说离开贵州这片神奇的土地,就酿造不出纯正的酱香型和董香型白酒。以茅台和董酒两大中国名酒为代表,习酒、国台、珍酒等一批知名品牌形成了的贵州白酒产业集群,奠定了贵州作为我国白酒产业核...……更多
国际葡萄酒文化论坛开幕 海内外代表共商交流发展
...牌大使希拉尔多·胡安·赛巴斯蒂安表示,匈牙利葡萄酒酿造历史悠久,匈牙利和中国间最重要的联系之一就是酿酒,中国葡萄酒业飞速发展的同时,也带动了两国科技和教育方面的交流。瓏岱酒庄总经理查理称,在中国生活和...……更多
柬埔寨销售飞速增长,西凤酒全速发展东南亚市场!
...际展望大会、走进五国大使馆等活动,为西凤酒加强对外交流合作提供助力,使西凤酒受到越来越多海外媒体的关注和充分肯定。近日,《2024中国品牌全球传播调研报告》在中国品牌全球行与ESG可持续发展会议上正式发布。作...……更多
...流程,引入物联网、人工智能等高精尖技术,将传统古法酿造工艺与现代智慧工厂建设相结合,以科技创新提升品质与效率,以科学管理解决生产难点、堵点,保证产品质量始终如一。同时,西凤酒建设了原料溯源、仿生人工制...……更多
五粮液厚植“和美”文化 赋能行业高质量发展
...续不间断发酵700余年的元明古窖池群与“1366”极致传统酿造技艺,构成了五粮液的活态传承“双国宝”。正是这份“双国宝”,为五粮液的浓香美酒赋予了独特的风格,也为五粮液的“和美”文化增添特色与优势。其次是“守...……更多
莒南县大店镇特色产业酿造甜蜜生活
...。大店镇华信养蜂专业合作社,以特色养蜂产业为抓手,酿造乡村甜蜜生活,实现农户家门口的发家致富梦,助力乡村振兴发展。王贞海表示,合作社将继续发挥养蜂特色产业优势,紧密结合乡村生态,合作社、劳动力等优势资...……更多
匠心传承 连锁共赢|邹记基酒,解码酱香酒未来新风口
...为核心竞争力的企业。凭借深厚的酿酒传统与匠心独运的酿造技艺,十年磨一剑,专注出产以独具正宗茅香、酒体醇厚丰满、口感丝滑柔和、回味隽永悠长的“茅台镇最佳基酒”,在本地酱香型基酒供应批发及茅香味基酒勾调领...……更多
烟台农商银行芝罘区世回尧支行深入企业走访 加强银企交流
...区、生产加工车间等场所,工作人员详细介绍了企业酒类酿造工艺、勾调技术。参观结束后,双方开展了座谈交流。首先,山东烟台酿酒有限公司总经理蒋永胜向烟台农商银行介绍了企业产品板块及未来发展规划。他表示,近几...……更多
宋书玉:启动中国白酒国际标准制定,开展国际贸易和产品国际化创新研究
...一方粮谷、一方风味,美酒之美离不开独特的自然生态与酿造技艺,这是美酒独树一帜的风味魅力与个性表达,是美酒传承至今的独特价值,也是世界酒业发展的重要标志。 美酒的个性表达与产区协同发展、与酒业的共同繁荣...……更多
五粮液持续亮相国际高端平台,引领中国白酒“走出去”
...传承,立体呈现国家级非物质文化遗产——五粮液酒传统酿造技艺、国保“元明”古窖池等,以全新形式全面呈现五粮液匠心酿造的极致品质以及稀缺价值。 再如,五粮液已连续四年结缘亚洲博鳌论坛。今年,五粮液继续保持...……更多
赊店老酒走进郑州市电梯商会,推动名酒名企新发展
...谢。他表示,长期以来赊店老酒以文化为引领,承袭传统酿造工艺,铸造了赊店老酒品质卓越。郑州电梯商会始终坚持“推动行业持续健康高质量发展”的经营理念,这与赊店老酒的企业文化不谋而合。期待未来与郑州市电梯商...……更多
滨河集团:坚守品质 为美好生活护航
...自:甘肃日报酒海不干瓮。滨河酒生产车间。 九粮九轮酿造工艺交流。万秀秀作为“中华老字号”品牌、甘肃高端白酒的典范,甘肃滨河食品工业集团有限责任公司(以下简称“滨河集团”)成立至今,始终秉承“人至诚 酒至...……更多
驻华外交使节,爱上“贺兰酿造”
...葡萄酒已作为宁夏“六特”产业,成为举世闻名的“贺兰酿造”。11月21日,以“戈壁滩上的葡萄酒产业”为主题的“驻华使节地方行”活动在宁夏举行,贺兰山东麓葡萄酒推介会同步展开。来自加纳、保加利亚、日本、澳大利...……更多
更多关于健康的资讯:
剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
2025-02-09 08:17:00
强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
2025-02-09 08:58:00
备孕夫妻要注意,这几类食物尽量少吃,容易影响受孕
备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么,备孕期间不能吃什么呢?在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响
2025-02-09 08:38:00
勇于挑战复杂手术,烟台山医院为近端胃切除患者带来新希望
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 栾秀玲 张国杰 实习生 王灏然对于贲门癌和胃上部癌而言,近端胃切除双肌瓣吻合术是目前业内公认的操作最复杂
2025-02-09 09:19:00
【天眼问医】这位口腔“隐形杀手”在头颈部肿瘤中发病率很高
此前,一名抗癌网友因口腔癌去世,生前曾发布视频呼吁不要咀嚼槟榔……口腔癌这一疾病引发关注。谈起口腔癌,许多人都会想到这与长期咀嚼槟榔有关
2025-02-09 01:15:00
食品添加剂新标准有何变化(政策解读·问答)
本文转自:人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》(2025年02月09日第 03 版)2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施
2025-02-09 05:46:00
春节特稿丨杨小霜:母亲的糖馓
母亲的糖馓文/杨小霜母亲是土生土长的农村人,除了会种庄稼之外,还会做各种吃食,霉豆腐、米豆腐、鲊海椒等,其中做得最好的要数糖馓
2025-02-09 06:53:00
新春走基层丨田间冬种不断档 精心管护盼丰收
本文转自:人民网-广西频道白菜花长势喜人。韦新娜摄不误一刻农时,不荒一亩良田。连日来,在柳州市柳江区土博镇田间地头,随处可见种植户忙碌的身影
2025-02-08 17:43:00
习水:三好豆腐干,百年匠心美味跨越时光流传
多彩贵州网讯 三好豆腐干,前身为吴氏豆腐,是习水的特产和传统名小吃,其制作工艺更是有百余年历史,一直以来深受广大消费者喜爱
2025-02-08 17:53:00
了解一下苹果醋美容
苹果醋除了具有减肥功效外,还具有美容效果。1、洗发在苹果醋里加一点小苏打粉当成洗发水来用,头发会变得更加亮泽,同时还有预防毛躁和刺激头发生长的功效
2025-02-08 18:08:00
小叶医探|春节饮食不消化?中医教你轻松应对
大皖新闻讯 春节过后,很多小伙伴觉得肠胃不舒服,如何帮助肠胃减轻负担?安徽省中医院副主任医师欧阳劲光给大家支招。欧阳劲光指出
2025-02-08 19:07:00
小叶医探 | 安徽首家儿童血透中心启用
大皖新闻讯 2月8日上午,安徽省儿童医院(安徽省妇幼保健院 复旦儿科安徽医院)儿童血液透析(净化)中心正式投入使用,这也是我省首家儿童血液透析(净化)中心
2025-02-08 19:10:00
赤水市长期镇:部队喜报送上门
军营建功勋,家乡传美名。为大力弘扬拥军优属光荣传统,营造“一人当兵、全家光荣”的浓厚氛围,2月5日,遵义市赤水市长期镇武装部联合退役军人服务站为现役军人陈照洪家庭送去三等功喜报
2025-02-08 16:55:00
致敬芳华 薪火相传 ——遵义市中级人民法院举行2024年度干警荣誉退休仪式
为增强退休干警的职业荣誉感与归属感,激励在职干警接续奋斗,2月6日,遵义市中级人民法院隆重举行干警荣誉退休仪式。党组书记
2025-02-08 16:55:00
仁怀市中枢街道开展2025年退休干部新春座谈会
近日,仁怀市中枢街道开展2025年退休干部新春座谈会。中枢街道党工委负责人李克代表街道党工委、办事处向退休干部致以新春的祝福
2025-02-08 16:55:00