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...查看配料表和营养标签，通过营养成分表获取食品中脂肪含量及NRV%信息，重点关注总脂肪、饱和脂肪及反式脂肪酸含量。有控油需求的人群消费者可在同类产品中优先选择脂肪含量低的，或标注“低脂”“零脂”“降饱和脂肪...……更多
2023-10-20 09:43:00百事,中国四,中国,消费,时代,脂肪
...料表随心写，成分表怎么好看怎么写，整个包装袋只有净含量是真的。不法厂商为了追求更高的利润空间，不惜使用最劣质的原料制作宠物食品，甚至大量“掺石粉”“掺羽毛粉”，危害宠物健康，甚至有从业者坦言：“用最烂...……更多
2024-03-15 11:41:00配料表,宠物,石粉,宠物食品,配料,羽毛
...由于婴配粉主要是用牛羊乳为原料制成，而牛羊乳中HMO的含量非常少，所以在婴配粉中添加HMO更贴合母乳营养，更能呵护宝宝健康成长，因此近年来备受行业关注。此前，美国食品药品管理局、欧盟委员会、澳大利亚和新西兰食...……更多
2023-10-17 09:09:00一轮,竞争,母乳,奶粉,食品,中国
...体曝光了淀粉肠生产乱象，指出用鸡骨泥替代鸡肉、肉类含量很少、无专门的国家标准等问题。随后，淀粉肠“塌房”冲上热搜，甚至有“骨泥吃了对人体有害”“骨头是吃剩的”“骨头是从泔水里捡的”等传言。淀粉肠“塌房...……更多
2024-03-21 09:50:00中加,淀粉,有害,食用,人体,标准
...不过）。也就是说，只要产品叫“火腿肠”，那么蛋白质含量至少要超过10%、脂肪不能超过16%、淀粉不超过10%。考虑到其中水的含量相当高，火腿肠中的肉含量就少不到哪里去。如果不想用那么多肉，是不是就不能生产销售了呢...……更多
2024-03-18 17:35:00淀粉,核心,三个,问题,标准,火腿肠
本文转自：厦门日报保障舌尖安全油条铝含量超标 两小吃店被查本报讯（记者 陈泥 通讯员 陈春婷 傅瑜 曾之宜）因自行制售的油条经抽检存在铝残留量超标的问题，海沧区两家小吃店被市场监管部门立案调查。近日，市场监...……更多
2024-02-29 07:42:00小吃店,油条,小吃,含量,油条,小吃店
...10多种，牡丹籽油、茶叶籽油、杜仲籽油等不饱和脂肪酸含量比较高，给消费者提供了更多的选择。再比如新审批的食品菌种有50多种，这些食品菌种在食品工业中有很重要的作用，有的能大幅度提高生物转化的效率，有的能够...……更多
2023-11-28 09:23:00安全标准,体系,我国,标准,食品,安全
...格上的悬殊，可能的原因之一在于原料使用上的差异，肉含量高低不同。1.价格便宜的丸子这类丸子大多是利用肉糜、淀粉、大豆蛋白和各种食品添加剂调制而成，基本不是纯肉做的。根据《SB/T 10379-2012 速冻调制食品》中的规定...……更多
2023-10-25 22:17:00肉丸,火锅,超市,肉丸,丸子,含量
...够调节体内的新陈代谢，给机体提供必需氨基酸。蛋白质含量不符合要求的原因，可能是生产企业使用劣质原料或对原料质量把关不严，或未按照配方标准投料生产，或生产工艺设计不合理导致有效成分流失等。中国质量...……更多
2022-12-16 16:54雪糕,蛋白质,蛋白,含量,葡萄
...将“白菜猪肉水饺500g”等19款速冻水饺产品中的猪肉配料含量大幅降低，导致上述产品配料中鸡肉或鸭皮的含量均高于猪肉，猪肉不再是上述水饺馅料配料的主要成分。但为获取竞争优势，海霸王自行设计并制作产品包装，仍在...……更多
2024-01-10 22:27:00水饺,鸡肉,猪肉,霸王,虚假,含量
...理的农业转基因生物目录中的产品，单一作物转基因成分含量超过产品3%（转基因产品的质量比例）时应当标识。另外，上述《征求意见稿》对实施标识管理的农业转基因生物目录也有修改，此前第一批包括“大豆种子、大豆、...……更多
2024-03-21 10:45:00转基因,中国,标识,管理办法,强制,深度
...蛋白质是人体所需氨基酸的重要来源。而鱼丸中的蛋白质含量相对较低，且在制作过程中可能因添加淀粉等成分而降低其营养价值。脂肪：鱼肉中的脂肪含量相对较低，且多为不饱和脂肪酸，对人体健康有益。而鱼丸中的脂肪含...……更多
2023-12-14 16:59:00鱼丸,效益,差异,健康,鱼丸,鱼肉
本文转自：健康报国家市场监管总局发文要求——严打食品非法添加酚汀等违法行为本报讯（记者 吴倩）近日，国家市场监管总局发布《关于打击食品中非法添加酚汀（酚丁）、酚酞及其酯类衍生物或类似物违法行为的通知》...……更多
2023-10-23 07:12:00违法,行为,食品,酚酞,衍生物,食品
...物质、氨基酸、维生素等多种成分，营养丰富，钙、磷的含量比肉还要高，人体吸收更容易。3.骨泥不是边角余料，在食品领域的应用非常广泛，按照国家标准制作的骨泥是一种很好的食品原料。4.不达标的骨泥微生物、细菌超...……更多
2024-03-22 19:00:00食品安全,淀粉,食用,含量,对话,标准
...物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定，属于生产销售重金属含量超过食品安全标准限量的食品的行为。鉴于该批次不合格食品生产数量...……更多
2023-01-09 15:47:00苍南县,苍南,裙带菜,浙江省,核查,浙江
...计算器”。（图/霸王茶姬）热量计算器还显示了咖啡因含量。据霸王茶姬的小程序显示，一杯伯牙绝弦（中杯）的咖啡因含量约为103.9毫克，与星巴克美式（小杯）的咖啡因含量不相伯仲。那些喝了奶茶后失眠的“大冤种”，那...……更多
2023-11-04 13:47:00配料,奶茶,奶茶,茶饮,配料表,配料
...复原乳（奶粉还原液奶）。研究结果表明，生乳中糠氨酸含量应低于7mg/100g，乳粉中糠氨酸含量大于135mg/100g，巴氏杀菌乳中糠氨酸含量应小于12mg/100g。从上述标准要求可以看出，高温杀菌乳杀菌工艺介于巴氏鲜奶和常温纯奶之间...……更多
2023-12-18 14:30:00国标,高温,意见,巴氏,高温,产品
...。在严格遵守食品安全底线的同时，提高了其中的蛋白质含量指标，确保为蛋白质缺乏的人群提供优质蛋白产品。据介绍，为推动保健食品行业规范发展，市场监管总局会同相关部门发布的《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》...……更多
2024-01-23 00:18:00蛋白粉,凭证,保健食品,蛋白,保健,食品
...GI食物，荞麦面对血糖还是友好的。荞麦面的碳水化合物含量为70.2克/100克，比人们常吃的挂面还要低一点。此外，荞麦面粉还含有较多抗性淀粉，有助于改善餐后血糖和糖代谢，降低冠心病、肥胖、糖尿病等患病风险。所以，...……更多
2024-03-13 18:57:00安全,谷物,食品安全,提示,消费,食品
...及腌制菜对健康的影响，主要体现在腌制菜中亚硝酸盐的含量问题上。余焕玲表示，亚硝酸盐摄入过量，会诱发中毒性高铁血红蛋白症，出现胸闷、呼吸困难、头晕、头痛、呼吸急促、恶心、呕吐腹泻等症状。严重者会昏迷、惊...……更多
2023-11-08 12:27:00有害,食用,家教,身体,亚硝酸,亚硝酸盐
...化值会逐步升高。研究发现，油脂氧化速度与温度、氧气含量、水分含量和光照等外界环境因素密切相关。一般来说，贮存温度越高，氧气含量越高，水分含量越高，油脂氧化速度越快。此外，光照也会加快油脂的氧化速度。《...……更多
2023-12-19 15:41:00腌腊,味儿,腌腊,过氧化值,氧化,油脂
...物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品；（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品”之规定，属于生...……更多
2023-01-09 15:47:00苍南县,苍南,浙江省,核查,浙江,监管
...品、乳制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、可可及焙烤咖啡产品等7类食品103批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目全部合格。（见附件）。市场监管部门提示广大消费者，购买食品时要通过正规可...……更多
2024-04-07 17:29:00阜阳市,阜阳,监督,安徽省,安徽,食品安全
...既丰富了学生的午间休息时间，同时也补充了学生的知识含量。“午餐+午间活动+午休”的服务模式升级，也成为我市推动基础教育、实现高质量发展的有效实践。“放心午餐”开展井然有序，得到了家长和孩子们的一致认可。...……更多
2023-12-14 00:40:00小学生,城区,小学,学生,安全,家长
...不高，以主流产品奶酪棒为例，整体在20%到30%左右。这个含量是根据研发数据而来的，一般来说20%到30%的干酪，再加入乳粉、糖、卡拉胶等其他成分，口感上更容易被接受。营养价值是消费者购买时考虑的重要因素，新国标以干...……更多
2023-01-13 05:13:00干酪,国标,干酪,奶酪,国标,产品
...要谨慎购买和食用。此外，需要提醒的是多数腌制食品盐含量较高，过多摄入可能增加高血压、脑卒中等发病风险。因此，腌制食品要适量食用。科普知识长时间放置的腊肉会散发出一种“哈喇味儿”，而这正是腊肉中油脂被氧...……更多
2023-12-20 07:27:00腊味,美食,腊肉,过氧化值,氧化,腌腊
...火腿肠长得很像，但和火腿肠不一样的是，淀粉肠的淀粉含量更高，蛋白质含量则低于火腿肠的最低标准。此外，淀粉肠没有专门的国家标准，也没有遵循火腿肠国标来生产，生产企业大多是遵循企业标准。在《火腿肠质量通则...……更多
2024-03-18 09:51:00塌方,淀粉,销售,淀粉,配料表,食品
...计产品时，除了含的能量低外，有的会强调某些营养素的含量。
比如有的代餐产品强调富含蛋白质，有的强调富含膳食纤维，有的强调脂肪含量低，还有的强调含的碳水化合物低等，反而忽略其他营养素的含量，例如低脂代餐...……更多
2024-01-08 10:20:00真相,减肥,食品,食品,膳食,能量
...施对生产再制干酪的企业提出了更高要求。新国标以干酪含量分别对再制干酪和干酪制品进行定义，进一步与国际同类产品标准接轨，提升了再制干酪的质量水平。国家卫健委、市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准 再...……更多
2023-10-08 05:50:00迭代,奶酪,升级,产品,干酪,奶酪
...央广网曝光了淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好、脂肪含量越来越高、无专门国标等乱象。17日，“老人出摊卖淀粉肠无人问津”话题冲上热搜。据潇湘晨报17日报道，3月16日，河南三门峡，“淀粉肠塌房”的第二天，有大娘...……更多
2024-03-18 08:58:00二天,一根,大娘,淀粉,小时,淀粉
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