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...布,其研究人员通过全细胞催化的方法,成功实现了L-苯乳酸的高效生产。L-苯乳酸是一种存在于蜂蜜和发酵食品中的小分子酸。作为一种天然抑菌剂,L-苯乳酸对革兰氏阳性和阴性菌都表现出良好的抗菌活性,并且可以抑制真菌...……更多
乳酸脱氢酶:身体能量代谢的核心
韦鉴 广西灵山县人民医院检验科乳酸脱氢酶,听起来可能有些陌生,但在我们身体的每个角落,它都在默默地发挥着不可或缺的作用。这是一种存在于细胞质中的酶,参与着乳酸和丙酮酸之间的氧化还原反应,是能量代谢中的...……更多
二甲双胍抑制食欲机制与运动殊途同归
...。Long团队在2022年的研究中就发现,运动会促进肌肉产生乳酸,增加外周循环中乳酸水平,促进蛋白激酶CNDP2将乳酸和苯丙氨酸合成Lac-Phe。然而,服用二甲双胍并不能增加血液中乳酸的水平,因此二甲双胍促进Lac-Phe合成的乳酸来...……更多
酸菜真的致癌吗?
...有人说泡菜含有亚硝酸盐,可能致癌,也有人说泡菜含有乳酸菌,乳酸菌是益生菌,所以泡菜是健康食品。到底哪种说法才正确?今天我们就来说清楚~泡菜是怎么制作的?虽然不同地方的泡菜在制作上可能有一定区别,但总的...……更多
肿瘤细胞又一“帮凶”被发现!同济研究成果再登顶级学术期刊《细胞》
在肿瘤细胞代谢中所产生的大量乳酸,成为肿瘤细胞的“帮凶”,帮助肿瘤细胞躲避化疗药物的杀伤,从而导致化疗耐药。北京时间今天(12月21日)零点,同济大学医学院/附属东方医院袁健教授课题组在国际顶级学术期刊《细...……更多
聚乳酸生产企业与纺织企业联手
本文转自:中国环境报聚乳酸生产企业与纺织企业联手利用秸秆生产聚乳酸开发高性能纺织产品本报讯 安徽华茂生物基聚乳酸新材料产业园暨安徽新元生物科技有限公司10万吨聚乳酸纤维项目日前开工。项目由华茂集团有限公...……更多
“神药”二甲双胍都有哪些功效?
...病史和服药情况后,怀疑老张因长期服用二甲双胍发生了乳酸酸性中毒,乳酸性酸中毒是二甲双胍少见的不良反应之一,虽说发生概率不大,但一旦发生危害却不小。幸而抢救及时,现已无大碍。医生提醒:一旦出现乳酸性酸中...……更多
除了痛风,高尿酸还会容易带来这些危害
...精是痛风疾病的罪魁祸首之一,酒精在体内代谢后会产生乳酸,而乳酸会竞争性地抑制尿酸的排泄,导致尿酸水平升高。此外,酒精本身也会促进体内尿酸的产生,进一步加剧痛风的风险,长期饮酒的人群中,痛风的发生率明显...……更多
不是所有肌肉酸痛都是乳酸堆积,3招轻松辨别和缓解肌肉酸痛
...跳完一小时的广场舞后,她感到双腿一阵酸痛,本以为是乳酸在作怪。这种感觉并不陌生,每当她做完一些不常做的体力活动后,总会伴随着这样的痛感。乳酸堆积——这是她以往听说的原因。但是,真的是这样吗?这个简单的...……更多
降塑产业如何健康发展?专家学者聚智河南
...玉米秸秆可以经过生物发酵反应,生产出一种新产品叫聚乳酸。聚乳酸是一种绿色环保的原材料,它的背后可是个千亿级的大产业。“但是,聚乳酸是利用L-乳酸合成出来的,技术要求比较高,只有国外的几家企业能掌握。”河...……更多
乳业为“菌”所困 高质量发展须破障加力
...琳琅满目的乳制品为建设健康中国发挥了重要支撑作用。乳酸菌、益生菌制剂是生产酸奶、奶粉、奶酪、饮料等乳制品的关键原辅料。由于我国对乳酸菌、益生菌菌种和制剂的研究起步晚,当前国内乳业企业生产所需的乳酸菌、...……更多
酸奶和牛奶都有自己的优点和劣势,取决于个人的需求和健康状况
...自己免受这些疾病的侵害,酸奶是一种含有大量益生菌和乳酸菌的乳制品,这些益生菌和乳酸菌可以帮助我们增强免疫系统。乳酸菌可以刺激我们免疫系统的细胞,让它们更好地运作,这些免疫细胞可以识别和攻击入侵我们体内...……更多
酸奶可调节免疫功能 有望助力治疗焦虑和抑郁
...弗吉尼亚大学的最新研究称,酸奶和发酵食品中存在一种乳酸杆菌,有助于缓解压力,并可能预防抑郁和焦虑。该发现为焦虑、抑郁和其他精神健康状况的疗法提供了新方向。这项研究报告发表在《大脑行为与免疫》杂志上。奥...……更多
...机遇,大力发展生物基新材料产业,加快建设金丹科技聚乳酸生产和L-乳酸扩改建项目、天罡集团可降解塑料制品生产线等项目,着力打造国家级生物可降解材料研发生产基地。作为来自金丹科技的代表,我深感责任重大,使命...……更多
北大团队研究揭秘癌症发病后为何患者体重减轻
...称,研究人员通过一项包含小鼠和人类数据的研究表明,乳酸水平升高或导致癌症发病后恶病质(即疾病相关的体重减轻)的发展。据论文介绍,恶病质(Cachexia)是一种恶性代谢综合征,特征是体脂、肌肉量快速下降,约50%-80%的癌...……更多
黄金大发现!酸奶成提取地壳黄金的新方向!你也能分到吨?
...经济和高效的黄金提取方法,这就是酸奶。酸奶是一种由乳酸菌发酵产生的乳制品,它含有丰富的蛋白质和维生素,对人体健康有益。然而,最近的研究表明,酸奶中的乳酸菌可能对黄金提取具有独特的能力。乳酸菌在发酵过程...……更多
如果炎症一直不消退,可能会导致以下情况
...起着至关重要的作用,例如在制作酸奶和奶酪的过程中,乳酸菌会将乳糖转化为乳酸,使食物口感更加酸甜可口。同时,乳酸菌还可以增加食物的营养价值,例如提高钙的吸收率。总之,发酵食物是一种营养丰富、具有多种健康...……更多
乳酸菌是不是“智商税”
...报在越来越注重健康生活方式的今天,消费市场上带有“乳酸菌”字样的产品如雨后春笋般涌现,不少人表示喝乳酸菌可以减轻压力、减少内脏脂肪、改善睡眠。乳酸菌真有这么多功效,还是单纯的“智商税”?本期《求证》我...……更多
运动产生的乳酸是代谢废物?不,它或能预测我们的运动能力
...下来喘口气,旁边的年轻人对他说:“张伯伯,您是不是乳酸堆积了?”张伯伯微笑着回答:“可能是吧,休息一下就好。” 但这次的经历让张伯伯产生了疑问:乳酸真的是运动中的“坏东西”吗?乳酸的科学解释乳酸,一种在我...……更多
去年线上线下成交额突破1430亿元
...公司成功研发的具有高弹蓬松轻盈保暖并天然抗菌防螨的乳酸绒(ingeo down),迎合了欧洲各大品牌的需求,成为国际家纺行业保暖材料的新亮点。近年来,江苏富之岛美安纺织品科技有限公司提倡并致力于绿色环保聚乳酸纤维...……更多
涨知识|什么是乳酸门槛跑?专业跑者用它来提高身体极限
...力量。如何提高自己的耐力?训练的方法多种多样,而“乳酸门槛跑”,则是常常被专业人士用以提高耐力的一种训练方法。事实上,在运动科学领域,“乳酸门槛”早已被广泛研究,并被认为是衡量跑步能力的重要指标之一。...……更多
“糖尿病”的人真的适宜喝“酸奶”吗?营养师说出了真实答案!
...是指纯牛奶制成的乳制品,是一种发酵奶制品,是牛奶经乳酸菌发酵而成,相当于对奶中的营养成分进行了初消化,从而利于人体的吸收,是经发酵培养而成的奶制品,更易于人体消化吸收,与一些含乳饮料有着本质的区别,糖...……更多
2型糖尿病,如果想让病情逐渐变好,必须控制这4个指标!
...药物的糖尿病人尤其是老年人,应该每3~6个月测定一次血乳酸浓度,以防高乳酸血症和乳酸性酸中毒。必要时应检查肢体血流图、神经传导速度、皮肤微循环、动脉血管内-中膜的厚度等。预防胜于治疗,做到及时的预防,这才...……更多
刘德华代言酸菜?经纪公司发布侵权声明后,该产品在长春仍有销售
近日,有网友爆料称,一款名为“新开荒乳酸菌酸菜”的包装袋印有刘德华照片,此事引发众多网友关注。12月12日,刘德华经纪公司就此事发布《侵权声明函》,称刘德华从未而且无计划代言“黑龙江田苗农产品加工有限公司...……更多
有三类人应避免饮用。酸奶营养再高,3类人也要少喝
“酸奶肯定比牛奶好啊,营养比牛奶丰富,里面还有乳酸菌,有助消化。比起没味道的牛奶,我更喜欢喝风味更佳的酸奶!”“谁说酸奶营养比牛奶好的!牛奶含钙量高,专家都说牛奶是‘白色血液’,可见其对健康的重要性...……更多
四种糖尿病相关性昏迷,性命攸关!
...多,大致可分为“糖尿病相关性昏迷”(如低血糖昏迷、乳酸性酸中毒昏迷等)和由合并症引起的昏迷(如急性脑卒中等)。本文主要谈谈“糖尿病相关性昏迷”的几种常见类型及救治要点。低血糖昏迷当血糖低于2.8mmol/L时,称...……更多
肠道菌群关键代谢物可增强抗癌药疗效
...团队通过对粪便菌群测序、筛选,分离了一株益生菌约氏乳酸杆菌,发现给小鼠定植这种细菌就可以起到增强免疫治疗效果的作用,并鉴定出了起效的关键代谢物——吲哚丙酸。基于单细胞测序和生物信息分析的结果,团队通过...……更多
资阳区走出农作物秸秆综合利用新路子
...,压实堆入密闭的青贮池内,经过约25天的预备发酵期、乳酸菌发酵期、稳定期等3个微生物发酵阶段,制备成青绿多汁、营养丰富的养殖饲料。区农业农村局在全区设立了10个收储点,支持农服公司与规模化水稻种植合作社签订...……更多
儿童过敏咳嗽治疗须有耐心,调理过敏体质提升免疫,非一日之功
...敏体质是治疗小儿过敏性咳嗽的根本,补充台敏乐抗过敏乳酸菌调整过敏体质,利用这种新的乳酸菌菌种来增进TH1型免疫反应来调控因过敏而反应过度的TH2型免疫反应的方法,台敏乐抗过敏乳酸菌的免疫调节可减少抗过敏药物服...……更多
走进上海品牌第十七集 | 东庚化工:东成西就
...来之后,用于我们消费者的衣食住行当中。比如说一些聚乳酸的,或者尼龙的衣服,都是通过我们的技术跟设备生产出来的。 超市当中现在的一些可降解的购物袋也是通过我们的技术生产出来的。在新能源汽车里面用的锂电池...……更多
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AIxiv专栏是机器之心发布学术、技术内容的栏目。过去数年,机器之心AIxiv专栏接收报道了2000多篇内容,覆盖全球各大高校与企业的顶级实验室
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作为全公司产品做的最好的工程师,同时也是代码写得最好的产品经理,你深刻地知道:搞个靠谱的 AI 应用需要灵感,而好的灵感则需要一个靠谱的 demo 来验证
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开源AI视频工具,你只需要当导演,HuggingFace工程师打造
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AIxiv专栏是机器之心发布学术、技术内容的栏目。过去数年,机器之心AIxiv专栏接收报道了2000多篇内容,覆盖全球各大高校与企业的顶级实验室
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