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...”胡晓军介绍，从在芝加哥唐人街开设第一家“老四川”中餐馆开始，26年间他与华侨华人度过了很多欢乐的年夜饭时刻，“为了活跃气氛，我们每年都会邀请舞龙舞狮团队表演，也会向食客派发红包，共同延续传统。”“近年...……更多
2024-02-06 03:22:00中餐馆,中餐,时刻,建斌,年夜饭,华侨
...王博设计的春节特色菜品。受访者供图日本东京御徒町，中餐馆雅亭饭店的大堂近日迎来一批特殊的“客人”。来自日本多地的50余名中餐馆厨师、经营者、行业协会负责人围着灶台，一边观看中餐大厨展示当地热门中餐的烹饪...……更多
2024-02-09 04:22:00侨界,侨胞,年夜饭,中餐,年夜饭,王博
...夜饭增添“家”的味道。“我正打算在美国开一家高端的中餐馆，用美食征服美国人的胃，提升文化软实力。”美国南加州华人华侨联合总会常务执行会长、美国南通同乡总会会长盛东林说，很多南通菜由于食材原因可能无法在...……更多
2024-01-30 01:58:00中餐,推广,经典,活动,南通,中餐
...公里，只为回到家乡温州。每到一站，他们都会去当地的中餐馆慰藉“中国胃”，骑士联盟的队员说：“世上再美的风景，都不及回家的那段路。”在非洲安哥拉的两位青田侨胞曾因疫情原因选择留在当地，他们退掉了回乡机票...……更多
2024-02-14 13:38:00浙江,浙江人,大年,宣传,浙江,浙江人
...亚)餐饮产业发展交流会28日在沈阳举办。本次活动由世界中餐业联合会指导，沈阳市归国华侨联合会主办，沈阳市侨商联合会、世界中餐业联合会东北亚专业委员会、沈阳新侨创新创业联盟、浑南区餐饮商会承办，沈阳农业大学...……更多
2023-12-30 07:53:00交流合作,沈阳,中餐,合作,文化,交流
本文转自：新华每日电讯“瑙鲁的中餐馆很多。我是中餐馆的常客，最爱吃的是咕咾肉和西兰花。”在瑙鲁一家中餐馆的餐桌旁，当地青年乔森这样告诉记者。位于赤道以南约42公里处的太平洋岛国瑙鲁，人口约1.3万，中餐馆是...……更多
2024-01-24 02:26:00瑙鲁,太平,太平洋,岛国,中餐,瑙鲁
...人宴发起者，更是情有独钟。据了解，目前在国外的主流中餐以粤菜和瓯菜为主。瓯菜主要集中在欧洲。据法国国际烹饪联合总会执行会长陈建斌介绍，目前法国拥有1万多家温州餐馆酒店。何为瓯菜温州古名东瓯。为了提高温...……更多
2024-01-22 14:22:00篇章,新时代,千年,温州,发展,餐馆
...会，扎实推进基地的各项工作。据不完全统计，目前全球中餐馆约有50万家。海外中餐馆已成为中华文化的展示窗口，许多外国人因吃中餐，开始喜欢中国文化，并结缘中国。世界中餐业联合会副秘书长王文江直言，“当前，海...……更多
2023-12-05 14:11:00共推,扬州,中餐,餐饮,精英,美食
...报记者 赵 昊采访整理） 增进友谊 美食为窗● 胡晓军 美中餐饮业联合会主席30年前，我怀着“出国看一看”的想法踏上赴美之路，意外开启了在美国中餐界的征程。回望2023年，有挑战，有失落，但更多的是欣喜和奋发。2023年...……更多
2024-02-09 13:39:00四海,中国,肯尼,肯尼亚,合作,华侨华人
...申离龙年春节不到1个月，近期，厦门多家酒店、餐馆的年夜饭“抢订潮”正火爆来袭，部分酒店的包厢坐席更是被“秒杀”。“我们从去年12月10日起开放年夜饭的预订，近百间包厢很快被订完，大堂现在也没有位置了。”厦门...……更多
2024-01-19 01:18:00年夜饭,预订,酒店,年夜饭,厦门,预订
...了解各式菜肴的精彩故事……最后，五位来自阿联酋知名中餐馆的厨师长组成评委会为48道菜打分，评选出金银铜奖以及最佳造型奖、最佳色泽奖、最佳口感奖、最佳人气奖、最佳创意奖等。嘉宾现场观摩。主办方供图与会各界...……更多
2023-12-19 09:24:00阿联酋,华侨华人,中华,华侨,大赛,美食
...房、在外吃一餐、大厨上门烧、餐厅现打包……今年这顿年夜饭，你会怎么选杭州城中香格里拉酒店年夜饭
最能代表新年气氛的是什么？多数人的回答是——一顿团圆饭。距离农历春节只剩半个月，杭城多家餐馆、星级酒店、...……更多
2023-01-05 07:46:00年夜饭,年夜饭,大厨,香格里拉酒店,黄龙,年菜
...祖籍温州瑞安，“在海外，当时有一群创业成功的前辈，中餐馆、皮鞋店都已在当地崭露头角。”严超“吃螃蟹”成功，迅速在芳山村产生连锁反应，村民纷纷前往国外，亲带亲、户帮户，渐渐地，形成了60多人的跨国经营团队...……更多
2024-02-23 07:20:00浙北,远征,侨乡,中国,养殖,周芸
...市集，营造消费氛围。九龙坡区各大餐饮企业开展“放心年夜饭、光盘文明餐”行动，围绕“安全、节俭、热情”目标，开展诚信经营宣传，鼓励餐饮企业建立点餐员制度，实行“N-1”点菜制，主动提供剩菜打包服务，指导餐饮...……更多
2024-02-11 07:41:00重庆,大餐,南岸区,沙坪,老街,消费
...”安排妥当。按照计划，她和丈夫特意搜索了首尔有名的中餐馆，预订好除夕的年夜饭。“每年年三十都会给父母拜年，今年当然也不例外。”吃年夜饭，给亲戚拜年，给孩子们发红包，给好友送上祝福……王舒说，虽出门在外...……更多
2024-02-15 08:57:00年味儿,组团旅游,年味,家人,朋友,旅游
...来趋势。1998年，胡晓军在芝加哥唐人街开起“老四川”中餐馆。25年间，他将旗下的中餐品牌拓展至20多个，成立“老北京”“老上海”“老湖南”等人气高、口碑佳的中餐厅，让中餐受到美国主流社会的更多关注。回顾美国中...……更多
2023-11-27 22:18:00中餐,业者,中国,味道,品质,美食
...是指那些餐食味道没有专门针对日本人的口味进行调整的中餐馆，它们提供的餐食与中国国内的味道几乎一模一样。近一两年来，中餐在日本被细分为不同的品类，开店的地区也在不断扩大。在与从事中餐业的相关人士交谈时，...……更多
2023-11-21 22:32:00日本,中餐,原因,中餐,日本,中国
... 中塞旅游学院”正式挂牌，未来将面向塞方师生、塞方中餐馆等人群进行中式烹饪培训。这是近年来浙江旅游职业学院中餐“出海”的又一次尝试。据该校校长杜兰晓介绍，目前海外中餐馆数量超过40万家，但菜肴标准不统一，...……更多
2023-10-09 09:11:00中餐,中餐,中国,塞尔,维亚,塞尔维亚
...课。“在活动筹备过程中，我们调查了海外中餐业社团、中餐馆业主的发展情况和需求，有针对性地设置课程和考察安排，并联合在烹饪行业享有较高声誉和影响力的四川旅游学院烹饪学院，借助其师资力量，为海外中餐业从业...……更多
2024-01-17 04:45:00味儿,中餐,发展,川菜,中餐,研修班
...外语水平、工资待遇等因素制约，厨师“走出去”是海外中餐馆当前面临的一个共同难题。为了解决这一难题，近年来，省侨联积极做好牵线搭桥工作，促成四川旅游学院、国内餐饮协会与海外中餐业协会、中餐馆开展交流合作...……更多
2023-12-03 09:12:00川菜,难点,过程,国际,川菜,四川
...水道中窃取地沟油，进行加工提炼后，再将其出售给当地中餐馆。目前，警方正在对此事进行深入调查，不排除未来会有更多餐馆业主被捕。地沟油，这一被称为“食用油中的毒瘤”，在全球范围内一直备受关注。不法分子通过...……更多
2023-12-24 18:35:00地沟,中餐馆,美国,中餐,国人,加工
...将至，她决定带外国朋友一起尝尝属于中国的味道。走进中餐馆，外国朋友们对餐桌上的筷子跃跃欲试。“这对习惯使用刀叉和分餐制的他们是个不小的挑战。在我介绍完中国筷子‘天圆地方’‘七尺六寸’的含义后，Antoine便...……更多
2024-02-06 07:24:00喜气,中国,留学生,中国,朋友,文化
...英国人最爱的外卖风味竟然是中餐，一直以来我们都知道中餐馆在美国是非常流行的，美国人也特别喜欢吃中餐馆的食物，但是很多人都不知道，其实英国人也是非常喜欢吃中餐的。经过英国一家公司调查，在2000名的英国人当...……更多
2024-02-22 06:16:00米其林,大厨,英国,家常菜,大妈,家常
...中餐市场到底有多大，很难一言以蔽之。除了无所不在的中餐馆，超市里还有各式各样的中式食品和食材，不仅有饺子、包子、烧麦等常见食品，麻婆豆腐、炒米粉等微波加热即可食用的中式预制菜也是五花八门，连豆瓣酱、老...……更多
2024-02-23 08:43:00日上,日本,中华,日本,中华,中餐
...号。再加上丁真从小就背负着家庭的重担，所以他认为在中餐馆帮忙并不是问题。而且他不太懂中文。相信他会成为中餐厅客人中一道亮眼的风景。该名单仅在网上公开，尚未得到官方确认，因此网友们还在等待官方公布。这样...……更多
2023-11-15 16:24:00中餐厅,中餐,兄妹,厨师,人选,主力
本文转自：解放日报厨艺的哲学宁白■宁 白中餐的厨艺充满哲学意味。这是季羡林先生的观点。这位学者在他的观察和思考中得出结论，中餐的烹制不必完全学西餐，中餐对各种原材料的不同配制、对各种烹饪手法的不同运用...……更多
2024-03-14 06:26:00厨艺,哲学,中餐,哲学,厨师,中国
...，并不是一个新鲜的话题。在世界各国的唐人街都能看到中餐馆的身影。而传统中餐的服务范围大多还是海外的华人消费者，想要真正把中餐卖给外国人，还是一个巨大的商机和市场。特海作为中餐出海的典范，十年内开设百余...……更多
2023-01-10 10:52:00扭亏为盈,海底,海底,中餐,国际,中国
...优雅和专业的同时，新荣记东京店的大方向依然是纯正的中餐，其间融合了日本本土食材：比如江浙风格的酱鸭，用本地的膏蟹做成炝蟹，将国内的风干羊肉炒饼换成和牛炒饼。与国内一脉相承的，还有其选用最鲜美的食材的坚...……更多
2024-02-29 02:38:00新步,台州,美食,新荣,张勇,临海
...品的“铺货商”。郑晓敏说，特别是青田人在海外开办的中餐馆有2万多家、从业人员超8万人，农产品消费需求惊人，而奔走中国与世界各国间的青田侨商，则是联接世界与青田的“采购员”和“推销员”。比如去年7月，由青田...……更多
2024-01-09 06:05:00土货,全世界,青田,农产,农产品,青田县
...中国经济的快速发展，中餐也开始走向世界。越来越多的中餐馆走出国门，加快海外布局，为实现中国餐饮品牌的全球化和传播中国美食文化贡献力量。仅2023年，中餐“出海”的成绩就足以令人瞩目：鱼你在一起发布全新超级...……更多
2024-02-07 10:22:00餐饮业,活力,餐饮,经济,餐饮,消费
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本文转自：人民网-江西频道近日，中国中西医结合学会骨科微创专业委员会第十四届学术年会在福建泉州召开。南昌市中心医院（八一大道老福山院区）副院长唐清美
2024-12-02 20:22:00
本文转自：人民网-重庆频道人民网重庆12月2日电 12月2日，来自重医附二院消息，近日，该院运用全新引进的肝脏肿瘤治疗新技术——钇90树脂微球选择性内放射治疗（以下简称为“钇90治疗”）
2024-12-02 22:59:00
本文转自：人民网-江西频道东乡区委网信中心联合东乡移动公司来到东乡区虎圩乡陈桥村，开展数字素养进万村活动。饶方其摄近日
2024-12-02 20:28:00
本文转自：人民网-四川频道成熟的黑水苹果。黑水县融媒体中心供图近日，阿坝州黑水县木苏镇日十多村的高山苹果迎来了最佳采摘期
2024-12-02 17:40:00
本文转自：人民网-贵州频道初冬时节，走进乌当区偏坡村，映入眼帘的是整洁的村道、错落有致的布依民居。“以前，村民吃酒吃到怕
2024-12-02 17:52:00
本文转自：人民网-广西频道专家为蝴蝶兰组培基地工人授课。近日，广西农业科学院花卉所、广西设施与休闲农业产业科技先锋队卜朝阳研究员一行
2024-12-02 17:59:00