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莆田:中国食品产业名城的突围之路
...味道”。莆田食品产业从“一条鳗”“一朵菇”出发,到发展成拥有以酒类制造、饮料、粮油罐头、农产品加工、水产品加工、肉制品加工、食品烘焙、制茶、制盐、休闲食品及预制菜等为主,涵盖16个大类40多个小类的现代食...……更多
充分释放食品产业的消费“主引擎”作用
...经济回升向好态势鲜明;多家外媒也发布报道,看好中国发展潜力。新加坡《联合早报》报道称,“最新PMI数据重返荣枯线之上,表明中国经济已找到新的增长引擎。”食品产业作为国民经济的重要支柱,一直以来都扮演着举足...……更多
厨艺的哲学
本文转自:解放日报厨艺的哲学宁白■宁 白中餐的厨艺充满哲学意味。这是季羡林先生的观点。这位学者在他的观察和思考中得出结论,中餐的烹制不必完全学西餐,中餐对各种原材料的不同配制、对各种烹饪手法的不同运用...……更多
拥抱数智化,解放人力,海底捞以技术加强食安管控
...底捞作为餐饮头部企业,也是最早开始探索数字化经营的中餐企业之一。近年来,海底捞深入探索数字化,以数字技术加强食品安全管理,提升工作效率。后厨是食品安全工作的重点区域。据了解,部分海底捞门店已经普及了IKM...……更多
聚焦前沿科技创新 中国食品科学技术学会第20届年会在长沙召开
...食品科技创新不断前行,中国食品工业在健康转型中快速发展。当前,世界已经进入大科学时代,任何产业的高质量、可持续发展都需要向科技创新要方法、要答案,食品产业未来的发展同样离不开科技创新。 对于未来我国食...……更多
院士专家引领 新质发展食品
...重要的民生产业。近年来,我国食品产业蒸蒸日上、蓬勃发展,农副食品加工、食品制造、酒精饮料等产需持续增长。去年,食品工业营业收入9万亿元,同比增长近2.5%;利润总额近6200亿元,同比增长2.3%。其中,食品添加剂行...……更多
...报破解行业痛点 探索创新模式以科技撬动荷泽食品产业发展本报记者 王 薇菏泽古称曹州,位于山东省西南部,被誉为“中国牡丹之都”“民间艺术之乡”。作为传统农业大市,菏泽农业资源丰富,农副产品精深加工产业发展具...……更多
首届中国(綦江)食品产业高质量发展大会在渝举行
...2月5日电 (记者 周毅)5日,首届中国(綦江)食品产业高质量发展大会在重庆举行,签订了战略合作协议和投资合作协议,总金额42.25亿元,将打造出成渝地区双城经济圈食品产业新地标。图为首届中国(綦江)食品产业高质量发展大...……更多
...品企业持续践行社会责任,引领食品产业转型升级和创新发展,经营主体应将履行社会责任融入发展愿景和经营战略,为产业创新发展注入新动能。“社会责任是国家经济富强、文明发展的要求,是企业实力强劲、精神卓越的体...……更多
日本小林制药风波持续,部分参与调查的消费者停服后症状改善
针对日本小林制药公司含红曲成分保健品导致消费者健康受损问题,日本肾脏学会4月1日,在官网公布了以47名健康受损消费者为对象的独立调查报告,约四分之三消费者停止服用问题保健品后症状改善。报告说,47名消费者均...……更多
你管这叫中餐吗格拉利什晒照:世界上最好的中国菜
直播吧5月2日讯 曼城球员格拉利什在个人社交媒体晒近期动态,其中一张照片是他四月吃的一道“中国菜”。格拉利什在社媒文字中对此的描述为“世界上最好的中国菜”。格拉利什其他生活动态↓返回搜狐,查看更多责任编...……更多
“文旅+美食”节目将成流量密码!
...包括美食文旅季播节目《三餐四季》、美食旅行类节目《中餐来了》、地标美食溯源情感类真人秀《求鲜四季年货季》、实景推理美食探秘真人秀《“食”万八千里3》、美食情感人文纪实节目《食遇人间2》、美食真人秀《中国...……更多
四海同庆 龙年大吉
...报记者 赵 昊采访整理) 增进友谊 美食为窗● 胡晓军 美中餐饮业联合会主席30年前,我怀着“出国看一看”的想法踏上赴美之路,意外开启了在美国中餐界的征程。回望2023年,有挑战,有失落,但更多的是欣喜和奋发。2023年...……更多
这年头,谁还需要富士康?
...引起了媒体的广泛讨论,《人民日报》还开辟了《“蛇口风波”答问录》专栏,供观点交锋。经历了近一年的讨论后,大多数人们认为:专家错了。“蛇口风波”在如今看起来似乎有点可笑,但在当时,即使在深圳特区,也依然...……更多
...人员服务技能竞赛在华辰大酒店举行。大赛设中式铺床、中餐摆台、西餐摆台等比赛项目,星级饭店客房服务、中餐服务、西餐服务和前厅服务共37支代表队的70名参赛选手参赛。本次大赛旨在进一步落实全市文旅发展大会精神...……更多
2023中国食品与健康智库论坛在博鳌成功举行
...表等200多名各界人士汇聚一堂,共同探讨食品产业的未来发展之路,探寻产业合作的新模式、新良机。守护“舌尖上的安全”民以食为天,食以安为先。“食品安全”是嘉宾们频频提及的关键词之一。新华社瞭望周刊社党委书记...……更多
共探中国食品动物行业新趋势新挑战
...威媒体等的400余位嘉宾齐聚现场,围绕“中国畜牧业未来发展趋势展望”“合成生物砍掉一半饲料成本之路还远吗”等多个主题方向进行研讨,共同探寻中国食品动物行业的未来发展道路。据悉,本次论坛从市场前景、政策突破...……更多
10亿资源重点扶持12类健康食品 百家品牌联合发起健康食品产业联盟
...康”成为消费者信奉的饮食哲学时,食品行业也迎来高速发展期。然而,在行业的高光下,不少消费者却陷入“伪健康食品”陷阱,比如“无糖”是“没有蔗糖”,用麦芽糖、糖浆等替代,减脂期千挑万选的健康粗粮饼干油脂含...……更多
...行AB双菜单,为近4000名师生的午餐营养提供保障。如学生中餐供给满足“包括谷薯杂豆类、蔬菜水果类、水产畜禽蛋类、奶及大豆类等4类食物中的3类及以上,食物种类每天至少达到12种,每周至少25种”的要求。在保障学生吃得...……更多
玄彬孙艺珍日本约会,41岁玄彬不修边幅,两人眼神拉丝如偶像剧
...的画面,证实了和玄彬一起买童装的正是孙艺珍。 画面中餐厅里人头攒动,孙艺珍玄彬两人却十分抢眼,玄彬穿着一件黑色羽绒服,孙艺珍则披着绿色大衣坐在玄彬对面。玄彬边说边比划手势,孙艺珍则用手撑着下巴微笑着倾...……更多
火锅店为什么要给客人吃“口水油”
...油消费预计产生废弃油脂约1200万吨。从饮食习惯来看,中餐特殊的烹饪方式决定了餐厨垃圾中含有较多的废弃油脂,且部分油会伴随烹饪过程流入下水道成为地沟油,而海外(尤其是欧洲)饮食以色拉油、煎炸油为主,烹食方...……更多
携手推动阳江食品加工产业高质量发展
...品创新博览会重要嘉宾携手推动阳江食品加工产业高质量发展12月11日,阳江市委书记卢一先会见中国工程院院士单杨、中国调味品协会副秘书长兼办公室主任曹清立等味动中国(阳江站)—国际调味品创新博览会重要嘉宾,围...……更多
...C端渗透率仍然极低,存在较大的增长空间。隐藏在舆论风波背后的消费者诉求,也不是完全取消预制菜,而是有效的监管、透明的价格,和可执行的行业标准。企业、学校等机构的团餐需求,都市白领的生活节律,相关政策的...……更多
...,智能制造能力不断提升的食品产业正为长三角增添新的发展动能。智能生产,产业集聚每秒钟生产10多个甜筒冰淇淋,江苏太仓的联合利华食品生产基地里,生产设备自动运行,让冰淇淋制造更加智能低碳。数十公里外的亿滋...……更多
《中餐厅8》曝嘉宾阵容,黄晓明苏有朋带队,浪姐扎堆,龚俊回归
...即将重启。还有各类新综艺等待制作,而在老综艺中,《中餐厅》近日也曝出了自己的嘉宾阵容。去年,在国内录制了几年的《中餐厅》再度重启了国外开餐厅的路子,嘉宾人数也因此水涨船高,达到了历年来的人数之最。这些...……更多
将营养健康理念融入食品产业发展全链条
本文转自:漯河日报漯河市食品营养与健康产业高质量发展大会和河南省首届营养与健康论坛上,各路专家学者、业界人士齐聚漯河,促合作、谋发展、话未来——将营养健康理念融入食品产业发展全链条■本报记者 高雪茵见...……更多
第八届中国特殊食品大会开幕式举办 聚焦创新引领高质量发展
...江省温州市开幕。本届大会主题为“持续创新 谋高质量发展”,来自政府部门、监管机构、科研院所、行业企业的嘉宾齐聚本次活动,并做了精彩分享。大会现场。(受访者供图)原国家食品药品监督管理局副局长、中国营养...……更多
...、不负组织重托、不负人民期待,积极投身广元经济社会发展生动实践,以实干成就梦想,用奋斗创造辉煌,在广元现代化建设中再立新功、再创佳绩。增进民生福祉3月12日,何树平在市城区督导调研全国文明城市创建工作。他...……更多
...,生产也愈发繁忙起来。走进广元市昭化区中国食品产业发展重点园区内,食用油、白酒、饮用水、笋用竹等生产加工企业的车间内货如轮转,不时有货车在四通八达的路网中穿梭往返,各类食品饮品从这里被运往全国各地。昭...……更多
增加优质供给 做好“土特产”文章
全力打造“5+4”绿色食品产业集群
...人民政府市长王启荣。记者:请问宿州市在绿色食品产业发展上有哪些优势?王启荣:宿州发展绿色食品产业可以用“四个有”来概括。一是有基础。目前,全市有机食品有效认证主体13家、产品22个,绿色食品有效认证主体233...……更多
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7月23日20时到26日14时河北大部地区出现降雨,持续时间长,累计降雨量大闻“汛”而动,我省有序有力科学应对强降雨河北日报讯 据气象数据统计
2025-07-27 07:58:00
“今后出乡道路会更加通达,还有大荆铁皮石斛产业加持,山货销路不愁了。”7月25日,来自乐清山区岭底乡的铁皮石斛种植户叶金平感慨道
2025-07-27 07:19:00
近日,建德境内新安江畔,随着最后一榀重达712吨的简支箱梁精准架设到位,新建金华至建德高速铁路实现全线路桥隧贯通。这条典型的山区高铁建成运营后
2025-07-27 07:20:00
这个夏天,热浪袭人,但不及“浙BA”在全省各地的燃情席卷。自7月6日揭幕战打响至今,“浙BA”预选赛如火如荼。赛场内,座无虚席
2025-07-27 07:20:00
7月26日,以“两新融合促发展·同心奋进现代化”为主题的第二届浙港现代专业服务合作会议在宁波举行。全国政协副主席梁振英出席并讲话
2025-07-27 07:20:00
大众网记者 秦雅琨 通讯员 邹方雨 田玟静 曲晓敏 德州报道文化滋养生活,智慧点亮社区,夏津县故道书院锦绣分院以”文化惠民、教育利民、智慧便民为理念,创新构建“三位一体”社区文化
2025-07-27 07:47:00
大众网记者 商永恒 东营报道
2025-07-27 07:50:00
昨天下午2点,运河体育公园里“浙BA·运河潮”活力市集的摊主几乎都已经就位。“我们把武林夜市的摊位搬到了公园,很受欢迎
2025-07-27 07:50:00
近日,商务部流通发展司司长李佳路一行赴杭州市西湖区文二菜市,进行商贸流通体系文二菜市试点调研。李佳路对文二菜市取得的良好社会效益及经济效益表示高度赞同
2025-07-27 07:50:00
智慧铁路提质效 货运编组创新高
杭州日报讯 近日,铁路杭州乔司编组站单日办理了15427辆货运列车编组作业(其中到达7713辆、出发7714辆),创下该站自1996年投运以来的单日办理辆数最高纪录
2025-07-27 07:50:00
“美好家园”建设加速推进杭州日报讯 “盼星星盼月亮,终于结顶了,孩子的终身大事不用愁了!” 近日,建德市三都镇绿源村安置房的主体结构顺利封顶
2025-07-27 07:50:00
近日,临安区天目未来谷生态研学城项目完成竣工验收,进入试运行前的扫尾工作。天目未来谷项目位于临安区於潜镇、天目山镇交界处
2025-07-27 07:50:00
近日,和睦湿地旁的天元公学和睦校区基本完成校园绿化设施、道路铺装等工程,9月即将开学。和睦校区坐落于杭州城市重要新中心核心区(中轴线)区域
2025-07-27 07:51:00
宁津县大曹镇开展“以‘信’润企 共促发展”诚信主题宣传活动
为进一步优化营商环境,厚植企业诚信经营理念,7月25日,德州市宁津县大曹镇以“以‘信’润企 共促发展”为主题,深入开展诚信宣传进企业系列活动
2025-07-27 07:51:00
7月23日下午,齐河县城区受强降雨影响,短时内降雨量冲破50毫米,防汛形势严峻。为确保汛期燃气供应安全稳定,齐河中石油昆仑燃气公司多措并举做好防汛工作
2025-07-27 07:51:00