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...北京11月27日电 (记者 徐文欣)“从‘杂碎时代’到‘美式中餐’，再到‘家庭中餐’，中餐在美国已走过三个阶段。当下，美国中餐业正迎来‘品质中餐’新阶段。”美中餐饮业联合会主席胡晓军近日接受中新社记者采访时表示...……更多
2023-11-27 22:18:00中餐,业者,中国,味道,品质,美食
...被瞬间激发。在日前举办的“亲情中华·味道四川”海外中餐业社团负责人研修班上，研修班成员一边观看川菜宫保大虾烹饪技巧展示，一边发出阵阵赞叹。研修班期间，21个国家和地区的50多名海外中餐协会负责人齐聚四川，品...……更多
2024-01-17 04:45:00味儿,中餐,发展,川菜,中餐,研修班
...，展现中国传统色的无限魅力。爱奇艺美食旅行真人秀《中餐来了》，预计2024年Q1上线，节目将邀请来自全世界各个角落思念中餐的TA们发起委托，由中餐特攻队完成委托，用美食换旅行，6个国家，12位思念中餐的TA，中餐特攻...……更多
2023-11-04 09:26:00节目,节目,播出,中国,中餐,创业者
中新社北京7月11日电 题：美国中餐业者探新路：地道“中国味” 走出“舒适区”中新社记者 门睿 金旭“中餐在美国市场中还是小众菜系，因此需要在美中餐业者团结起来，各尽其力，塑造多元一体的中餐形象，将这份‘与众...……更多
2024-07-11 19:18:00新路,美国,业者,中餐,中国,地道
...亚)餐饮产业发展交流会28日在沈阳举办。本次活动由世界中餐业联合会指导，沈阳市归国华侨联合会主办，沈阳市侨商联合会、世界中餐业联合会东北亚专业委员会、沈阳新侨创新创业联盟、浑南区餐饮商会承办，沈阳农业大学...……更多
2023-12-30 07:53:00交流合作,沈阳,中餐,合作,文化,交流
...菜企业成功走出国门●四川省侨联从2019年开始举办海外中餐业社团负责人研修班，不仅让海外中餐业从业者能够更加深入地体验川菜的独特魅力，也搭建起海内外中餐业文化交流平台川菜作为四川的独特名片，不仅以“一菜一...……更多
2023-12-03 09:12:00川菜,难点,过程,国际,川菜,四川
...王博设计的春节特色菜品。受访者供图日本东京御徒町，中餐馆雅亭饭店的大堂近日迎来一批特殊的“客人”。来自日本多地的50余名中餐馆厨师、经营者、行业协会负责人围着灶台，一边观看中餐大厨展示当地热门中餐的烹饪...……更多
2024-02-09 04:22:00侨界,侨胞,年夜饭,中餐,年夜饭,王博
...：新华社新华社芝加哥5月19日电（记者徐静）第七届美国中餐国际论坛19日在芝加哥麦考米克会展中心举行。逾百名中美两国餐饮业人士汇聚一堂，围绕“推动科技创新赋能，加强合作连锁发展，提升国际中餐品质”主题，探讨...……更多
2024-05-20 13:56:00美国,中餐,科技创新,连锁,发展,国际
...民日报海外版 》（ 2024年06月11日 第 06 版）在世界各地，中餐的影响力日益增强，受到人们喜爱。这一现象背后，不仅仅是美食本身的吸引力，还有文化传播、餐饮产业发展和全球化进程加快等多重因素的共同作用。据不完全统...……更多
2024-06-11 03:36:00放谈,中餐,美味,中餐,中国,文化
...菜肴之一。但是，为什么宫保鸡丁能够跨越南北，并成为中餐的代表菜肴之一？答案并不是那么简单。首先，宫保鸡丁的原料十分普遍，无论是北方还是南方都能够轻松地找到鸡肉、花生米、干辣椒等配料。其次，宫保鸡丁具有...……更多
2024-06-08 12:24:00宫保,鸡丁,川菜,殿堂,南北,答案
...。今日，华侨华人的职业选择日益多元，但仍有众多人在中餐烹饪、缝纫制衣以及发型设计领域继续耕耘。近日，多位“三把刀”从业者接受中新社记者连线采访，讲述他们如何将职业发展作为自身传承文化、展现创意的舞台。...……更多
2024-11-28 20:30:00华侨华人,华侨,华人,中国,王敏,发型
...家驻缅企业工作。2023年5月，她和朋友一起在仰光开起了中餐厅颐和小馆，她变着花样，把中国地方美食带给当地食客，希望更多缅甸朋友通过美食认识和了解中国。经营一家餐厅需要投入大量时间和精力，这对一名经验相对较...……更多
2024-02-10 07:01:00美食,中国,美食,缅甸,颐和,仰光
...海外版 》（ 2024年02月06日 第 06 版）甲辰龙年将至，海外中餐从业者迎来忙碌时刻。他们表示，对华侨华人来说，年夜饭有着特殊意义。亲友围桌而食，推杯换盏，是团圆，亦是中华传统习俗的延续。随着春节临近，法国巴黎国...……更多
2024-02-06 03:22:00中餐馆,中餐,时刻,建斌,年夜饭,华侨
6月13日，联合利华饮食策划“实力造中餐·2024中餐群英荟”活动第八站来到美丽的泉城济南。本次活动特邀中华（鲁菜）非物质文化遗产传承人屈浩、京鲁菜系专家、美食探店博主，以及众多济南当地餐饮行业翘楚出席，嘉宾...……更多
2024-06-14 13:18:00中餐,泉城,利华,之光,济南,群英
本文转自：中国教育报浙江旅游职业学院：校企携手助中餐“出海”本报讯（记者 蒋亦丰 通讯员 时忆宁）叫花鸡、定胜糕……最近，浙江旅游职业学院金晓阳厨艺传承大师工作室的成员们，把一场独具中国韵味的美食文化展...……更多
2023-10-09 09:11:00中餐,中餐,中国,塞尔,维亚,塞尔维亚
...国与韩国餐饮都获得了蓬勃发展和全球瞩目。近日，韩国中餐文化交流协会会长邱光信与以厨师为主的代表团成员共23人，到访欣和集团，透过“中华饮食味道美学在地融合-韩国”主题，开展饮食文化交流活动。此行，协会代表...……更多
2024-04-24 21:11:00名厨,菜品,韩国,中餐,潮流,经典
...午，2024美食旅游发展大会在湖南衡阳举行。会上，世界中餐业联合会会长邢颖作《美食旅游前景广阔赋能城市高质量发展》主题演讲。会后，红网时刻新闻记者特别采访了邢颖，就美食与城市文明发展、文旅融合等热点话题进...……更多
2024-09-23 00:29:00中国,基因,文化,湘菜,中餐,发展
...饪方式也能填饱肚子。然而，直到他们亲自品尝了正宗的中餐后，才能理解中餐为何在烹饪上要花费大量时间。国内烹饪所用食材多种多样，烹饪技巧独具匠心，因此制作一道菜常需耗费更多时间。然而，恰是这精心烹饪的过程...……更多
2024-04-24 10:16:00中餐,中国,老外,中国人,中餐,中国
...扬州12月5日电 (记者 崔佳明)12月5日，2023海外惠侨工程“中餐繁荣工作”研讨暨海外推广活动在世界美食之都扬州举行，海内外餐饮界精英汇聚瘦西湖畔，共同探讨中餐全球化发展机遇与挑战，共同推进中餐文化传播和中餐业更...……更多
2023-12-05 14:11:00共推,扬州,中餐,餐饮,精英,美食
...魅力深深地刻在了他的心中。现在，哈迪在迪拜开了一家中餐厅，主营西安小吃。他希望能够将自己所热爱的中国美食带到阿联酋，让更多的人和他一样，爱上“biangbiang面”。“中国给了我宝贵的人生经验”哈迪回忆道，在西...……更多
2024-09-22 19:09:00锦书,大厨,迪拜,云中,最爱,还是
...行食品安全主体责任，要有咬定青山不放松的执著，致力中餐标准化推广。图中为白金梁，右一为张国毅，左一为张洪抓住改革开放机遇改革开放初期，广东在改革开放的前沿地带奋勇拼搏，大胆实践，成为国家经济腾飞的时代...……更多
2023-01-10 09:53:00广东,中餐,举措,标准化,进程,标准
...民日报海外版 》（ 2024年04月10日 第 06 版）在西班牙从事中餐业近30年，巴塞罗那中餐业协会会长沈岱曦和妻子夏蓉自称“老中餐人”。从经营“老外版中餐”到探路“新中餐”，他们致力于让中国味道在西班牙引领“新食尚”...……更多
2024-04-10 03:38:00中餐,西班牙,中餐,巴塞,西班牙,巴塞罗那
...第四届厨神大赛，共吸引了近千份的参赛作品，本届分为中餐和西餐两个环节。比赛现场，餐饮业界众多的专业人士，也来到了厨神大赛现场，他们以专业的态度，来对10位参赛选手的作品进行了打分：他们是分别是：中国烹饪...……更多
2024-01-08 02:47:00大厨,争霸赛,厨艺,争霸,水面,民间
...决赛。他们以爱尔兰牛肉﹑白螺和面包蟹为主食材，通过中餐烹饪技法，呈现出流淌在传统器物中的美味"热卖"菜肴，真实呈现了中华饮食文化的温度，紧跟"民以食为天"的潮流口味趋势，并表达了"食以礼为先"的传统风尚，点燃...……更多
2024-11-13 14:10:00爱尔,爱尔兰,海陆,争霸赛,厨艺,争霸
以美食为纲，扬文化之美，青春合伙人经营体验节目《中餐厅8》将于今晚（7月19日）在湖南卫视、芒果TV双平台正式首播。时隔六年，《中餐厅》重返法国，翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、姜妍、虞书欣、尹正、黄晓明组...……更多
2024-07-19 18:00:00中餐厅,中餐,中餐厅,中餐,文化,法国
...本文转自：南通日报以食为媒传递南通味道我市举办经典中餐推广品鉴活动本报讯 （记者何家玉 实习生张晨晨）昨天下午，全市侨界和餐饮界精英齐聚“侨乡记忆·寻味南通”南通经典中餐推广品鉴活动，品鉴南通美食，传播...……更多
2024-01-30 01:58:00中餐,推广,经典,活动,南通,中餐
...中新网无锡11月24日电(记者 孙权)24日，主题为“锡有佳肴中餐繁荣”的无锡市“中餐繁荣”海外推广活动在江苏省无锡市锡山区举行。活动旨在更好地支持海外中餐业发展，助力锡帮菜走向世界。无锡市中餐繁荣推广联盟正式成...……更多
2023-11-24 19:21:00无锡,江苏,走向世界,中餐,推广,联盟
...包括美食文旅季播节目《三餐四季》、美食旅行类节目《中餐来了》、地标美食溯源情感类真人秀《求鲜四季年货季》、实景推理美食探秘真人秀《“食”万八千里3》、美食情感人文纪实节目《食遇人间2》、美食真人秀《中国...……更多
2024-02-18 09:53:00流量,密码,节目,美食,美食,节目
...强大的动力。谈到预制菜产业化的发展路径时，扬州大学中餐繁荣基地主任孟祥忍提出要强化安全与质量管理体系的建设和完善预制菜监管体系。他说，“现阶段应当在传统菜肴产品传统制作技艺的基础上，通过特定原料、特定...……更多
2024-03-23 14:46:00扬州,大计,专家学者,学者,美食,专家
...了它在西方的镀金之旅，开始“出口转内销”，准备成为中餐走向高端的最佳“搭子”。松露的昂贵，是一种符号
“镀金”归来的松露，自然准备在中国“大展拳脚”。这一点，从译名就得以窥见。松露的学名为“truffle”，直...……更多
2024-02-23 06:38:00中产,奢侈,狠狠,正在,黑松,中国
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卢世秀：主任医师，北京市优秀名中医、首批国家优秀中医临床人才、国医大师路志正教授和晁恩祥教授的亲传弟子、世界中医药学会联合会呼吸病专业委员会常务理事
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(记者 刘雅婷) 2025年6月23日,西安市莲湖区西安冶金医院正式启用橘子(西安)莲湖互联网医院，并同步举行系统上线仪式
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甄建华，北京中医药大学在站博士后、中医学博士。从事中医临床工作10余年，师承国家级重点学科中医临床基础系温病学学术带头人谷晓红教授及脑病学专家陈志刚教授
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2025年6月21日，由中国消费者协会指导，中国消费者杂志社主办，山东省消费者协会、济南市消费者协会、以岭药业、漱玉平民大药房联办支持的“健康家庭药箱科普公益行动”在济南市历城区银座商城（洪楼店）成功举办
2025-06-23 15:46:00
暑期即将到来街道是喧闹不停，大街小巷弥漫着专属于夏天的热烈气息。学生们马上要结束紧张的学习，纷纷相约打卡网红冰饮店，色彩缤纷的刨冰
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2025年6月13日，山东中医药大学附属医院超声医学科承办的“山东省血友病关节超声评估培训班”在济南成功举办，本次培训旨在提升学员血友病关节超声评估的技术水平与临床应用能力
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以书为犁，以心为灯。没有繁华的舞台，只有书香浸润的乡野，不仅是文字，更是重塑乡村文脉的执着。这是对清镇市卫城镇离退休党支部党员周光俊最好的诠释
2025-06-23 17:42:00
近日，清镇市卫城镇党建办、镇团委联合镇关工委“五老”宣讲团，走进新发小学、新桥小学等多所学校，开展了一系列红色文化宣讲活动
2025-06-23 21:52:00
近日，贵阳市白云区关工委组织召开青少年活动阵地建设专题联席会，区委宣传部、区委社工部、区教育局、区文旅局、区文联、团区委及各乡镇（街道）分管领导参会
2025-06-23 22:54:00
近日，省科技厅机关离退休党支部组织离退休干部党员到长征国家文化公园兵临贵阳展示园开展“传承红色基因·重走长征路”主题党日活动
2025-06-23 22:54:00
“电动车起火原来这么快！”“高层逃生还有这么多学问……”近日，遵义市汇川区消防救援大队联合上海路街道办事处，在乌江恬苑社区开展了一场沉浸式的高层建筑疏散逃生暨电动自行车灭火演练
2025-06-23 22:54:00
近日，贵阳市白云区委老干部局组织开展“学回信精神・助改革发展”专题调研座谈会，30余位退休干部参加。座谈会上，与会老同志集体学习了习近平总书记给“银龄行动”老年志愿者代表的回信内容
2025-06-23 22:55:00
近日，遵义市委老干部局、市老年大学（市老干部党校）、市老干部活动中心联合举办2025年第二季度市直单位离退休干部党员形势报告会
2025-06-23 22:55:00