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一餐只需个位数 让“价格战”变为“效率战”
...方面夯实后,才有底气应对。在业内人士看来,拼价格在餐饮业竞争中成为主要表现之一,企业需要思考的不是如何拼价格,而是如何降本增效练内功,增强品牌的核心竞争力,满足消费趋于理性的市场氛围。北京市社科院副研...……更多
消费引擎强劲 市场活力十足——2023年新疆经济数据分析④
...增长69.1%,增速比上年提高63.6个百分点。限额以上住宿和餐饮业单位通过公共网络实现客房收入和餐费收入分别增长1.3倍和46.7%,增速分别比上年提高155.5和64个百分点。深挖潜能 消费升级明显随着市场供给不断完善,绿色、环...……更多
...、软件和信息技术服务业的新质生产力水平最高,住宿和餐饮业的增速最快,战略性新兴产业和未来产业不断壮大。当日,来自多家教学科研机构和智库单位的与会专家学者还围绕“新质生产力”的时代背景、理论内涵、实践逻...……更多
视频 | 重庆120道美食参加“海选”PK 这20道获奖特色菜有你的最爱吗?
...委席。大赛评委由烹饪大师以及职业技能鉴定专家担任。餐饮业国家一级评委潘恋表示,评判主要从菜品设计单和现场菜品质量两大方面进行考量,菜品设计单从“菜品特色及工艺、菜品成本及售价核算、菜品安全卫生及营养、...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...的各个环节,以保证送到每位顾客手中拉面的质量。“做餐饮业最重要的是什么?”“是在追求发展的路上,更加注重食品品质和健康饮食。”张德福在接受记者采访时说。如今,青海拉面作为一种传统优势食品,具有较高的经...……更多
肯德基中国门店突破10,000家,“永远好滋味”一直“在路上”
...指引下,以初心和恒心践行对消费者的不变承诺,为中国餐饮业的永续发展注入动力、活力与创造力。 ……更多
四川工业生产向好,绿色低碳优势产业增加值增长14.4%
...加值增长9.0%,交通运输、仓储和邮政业增长11.2%,住宿和餐饮业增长11.8%,金融业增长7.3%,房地产业增长1.2%,信息传输、软件和信息技术服务业增长9.6%,租赁和商务服务业增长12.2%。在需求端,前三季度,四川全省实现社会消...……更多
...性有机物治理设施,开展加油站油气回收专项检查,加强餐饮业油烟污染管控,严禁露天烧烤,城区露天夜市摊点已基本取缔。扎实做好提前预警工作,积极应对污染天气,不断强化区域联防联控,去年累计启动应急响应12次44...……更多
老乡鸡“明牌”!公示菜品加工方式等级,开设厨房直播间欢迎云监工
...因为近年来消费者在“看得见”的基础上,还越来越关注餐饮业在“溯源”等方面的透明度。根据透明度趋势报告发现,从2018年到2023年,认为透明度很重要的消费者比例增加了7个百分点(从69%增长到76%)。目前,在茶饮行业,配...……更多
火爆旅游带动哈尔滨市场主体注册量大幅上涨
...登记机关要认真贯彻有关工作部署,对旅游业、住宿业、餐饮业以及其他旅游相关产业开通绿色通道,优先服务,快审快批。同时,该局还要求相关单位要严格按照有关要求收取登记材料,不得额外要求提交材料。要让更多市场...……更多
南宁市系列惠民活动激发消费新活力
...售总额同比增长4.2%,其中新能源汽车零售额增长101.5%,餐饮业零售额增长11.6%。在促进汽车消费方面,南宁市组织285家汽车销售企业参加自治区“爱尚新车”促消费活动。政府发放的购车补贴和平台商家的让利、金融优惠补贴获...……更多
12月4日,我国快递首次突破1200亿件;前11个月餐饮业收入超去年全年,有望突破5万亿元大关;前三季度旅游人数和收入同比分别增长75%、114%……在这一年里,快递业与餐饮业、旅游业的亮眼数据,都折射出我国消费的强劲动力...……更多
力促产业链上下游企业协作协同 南京数企联为民营经济发展筑路
...地方,芯片、AI、新能源,一个比一个卷。江信荣2024投身餐饮业,就是要与知名品牌争夺食客。挑战不言自明。(徐毅征会长的大实话直抵人心) 年会上,数企联创始会长徐毅征致辞,没有照本宣科的讲话稿,完全是“拉家常...……更多
中国发布丨《积极发展老年助餐服务行动方案》发布 确保服务可持续、财政可承受-中国网
...年人既吃得好、也吃得放心。商务部将出台意见加快推动餐饮业高质量发展“商务部正在推动出台促进餐饮业高质量发展的指导意见,将从提升服务品质、创新消费场景、培育发展动能、弘扬餐饮文化、促进绿色安全发展等方面...……更多
...稳步扩大放心消费示范单位创建范围,由目前的零售业、餐饮业等向培训服务、售后服务、康养服务等领域延伸拓展。 ……更多
本文转自:济南日报春节期间,我市餐饮业迎来客流高峰。记者走访我市多家餐饮店发现,随着市民文明素质的提高,“舌尖上的浪费”现象明显减少,按需点菜、自觉厉行“光盘行动”等反对浪费行为蔚然成风,文明餐桌让...……更多
...性、趣味性、社交属性,而预制菜的兴起和普及也体现了餐饮业的工业化和规模化逐渐增强。别样年夜饭,几多新风尚。在餐饮市场上,“轻量化”年夜饭受到市民青睐。记者在走访中也发现,不少老字号、酒店餐厅都纷纷推出...……更多
市生态环境局南山管理局推动“一案一事整改”向“一类问题治理”拓展
...,一楼开满了牛肉面、猪脚饭、中式快餐、土菜馆等各色餐饮店,方便了居民饮食生活,但也带来油烟的困扰。“从上午9点到晚上9点,我们都无法开门开窗,希望环保部门能想想办法帮助解决一下”。原来,珑御府的楼房底层...……更多
“双节”假期广西打造惠民消费盛宴 市场加快恢复向好
...向好态势。监测数据显示,假期期间,广西206家零售业、餐饮业重点企业实现销售额同比增长9%,基本恢复至2019年水平。图为中秋国庆双节假日期间,广西商超、步行街、餐饮店等地人流如织。广西商务厅供图广西商务厅介绍,...……更多
...樾)近日,中国饭店协会与新华网联合发布了《2023中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》),其中绿色发展、预制菜成为关键词。2022年,预制菜C端发力明显。据阿里本地生活统计,预制菜产品销量呈逐年稳步增长趋势,C...……更多
《2023中国餐饮业年度报告》发布,2022年广东省餐饮营收居全国之首
...禹西)近日,中国饭店协会联合新华网发布了《2023中国餐饮业年度报告》。该报告从宏观及微观的角度考察、分析了2022年中国餐饮行业发展情况,结合协会调研结果,通过科学的统计指标与详实的数据反映餐饮行业发展现状与...……更多
...效率的需要,是分工的结果,是时代的选择。一直以来,餐饮业都是典型的传统手工业,以作坊式生产为主。这导致了虽然中餐行业规模高达4万亿元,但营收达百亿元量级的品牌少之又少。西贝创始人贾国龙直言:“餐饮人一...……更多
蒙自市城市综合执法局来临沂市考察学习建筑垃圾全过程管理工作
...城市综合执法局来临沂市考察学习建筑垃圾全过程管理、餐饮油烟污染治理等工作。市城管局园林环卫中心党委副书记李玉光、市餐饮油烟污染治理专班联络员及中心相关业务科室负责人参加座谈交流。考察组一行先后到建筑垃...……更多
上海这个区政务服务持续优化,企业开办饭店
...展100个重点宣传推广典型案例。 记者了解到,此次针对餐饮业上线的“一业一证”饭店申办3.0版系统,重塑了底层逻辑关系,并加入智能引导,可为申办企业精准画像,定制形成清晰准确、简明易懂的个性化填报须知,一次告...……更多
...211个。清除地面油污347处、处理乱倒垃圾1600余吨、安装餐饮业油烟净化器495家……新干县正在以看得见、实打实的成效回应群众期盼,将创建全国文明城市与主题教育紧密结合,努力答好“惠民生、暖民心、顺民意”的主题教...……更多
看趋势、招代理......来ACE2024亚餐展就够了
2023年,餐饮业步入发展新阶段。一方面,各类团购、降价、闭店潮带来的阴云久驱不散;另一方面,全国餐饮收入达到52890亿元,突破五万亿大关,部分品牌取得良好发展。可以说,2023年是充满魔幻的一年。进入2024年,餐饮业...……更多
餐饮油烟“回头看”,苏州相城元和街道守好城市“烟火气”!看看
在元和街道的街头巷尾,大大小小餐饮商户星罗棋布。随之而来的油烟排放问题却成了城市环境治理的一大难题,也给居民的生活造成困扰。为进一步提高餐饮油烟污染治理水平,改善辖区空气质量,提高居民生活满意度,连...……更多
2024飞书成都峰会:共谋新质生产力,助力川渝企业探索高质量发展
...烤鱼人力资源负责人陈飞龙分享了“烤匠如何用数智驱动餐饮业”的故事。他说,烤匠与飞书是“相见恨晚,一见如故。”近年,烤匠麻辣烤鱼进入快速成长期,“随着门店增加,我们的管理的难度是可以说‘呈几何级’数量增...……更多
打造沉浸体验式消费新场景新IP 重点培育“百亿级商圈”“千万级门店”
...。发布《西安国际美食之都建设行动方案》,出台《支持餐饮业复苏工作措施》,持续推进西安国际美食之都建设,发挥西安餐饮文化和产业优势,塑造西安餐饮名吃、名店,开展系列宣传推广活动,助力餐饮市场快速恢复增长...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
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大型AI行为艺术:「人类止步」贴吧,17个大模型疯狂灌水|开源
这个贴吧里的网友,都不是人!但是它们却能从诗词歌赋,聊到人生哲学。甚至还会叠楼讨论:俺们AI做的梦是不是模拟梦?这些AI楼主都活跃在一个叫Deaddit的虚拟贴吧平台
2024-08-05 09:25:00
四分钟四十亿年!国外小哥在GPU上模拟世界
【新智元导读】一位国外小哥,在GPU上模拟出了四十亿年里地球是如何变换的。看到最后一幕,让人不禁沉默了……四十亿年里的地球
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世界首例!AI机器人做牙科手术,8倍速诊疗比人类医生更精准
【新智元导读】Perceptive初创公司发明的全自动AI机器人牙医,执行了世界上首次人类临床牙科手术,诊疗速度是人类医生8倍
2024-08-05 09:32:00
苹果新品发布会或定档 9 月 10 日;巴菲特狂卖 880 亿美元苹果股票;吉利银河 E5 上市,10.98 万元起
苹果新品发布会或定档 9 月 10 日;巴菲特狂卖 880 亿美元苹果股票;吉利银河 E5 上市,10.98 万元起连然2024/08/04摘要英伟达新 AI 芯片 GB200 被曝因设计缺陷「跳票」至少 3 个月
2024-08-05 09:33:00
买不到GPU,马斯克自曝AI巨兽Dojo!自研超算挑战英伟达,约等于8千块H100
【新智元导读】多年来,马斯克一直在公开谈论Dojo——这台超算将成为特斯拉人工智能雄心的基石。他最近表示,随着特斯拉准备在10月推出Robotaxi
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阿里发“神笔马良版Sora”,轻轻一抹让猫咪转向,20个演示视频+10页技术报告解读
AI视频生成赛道风起云涌,国内外新颖的文生、图生视频产品层出不穷。在各大厂商的“内卷”之下,当下的视频生成模型各方面已经接近“以假乱真”的效果
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AI时代发电厂在京浮出水面!国产芯片集结,智能算力开箱即用
人工智能毫无疑问是当今一项重要议题,通过大模型、垂类应用、智能体等多种方式推动着数字经济的发展。然而,服务AI的基础设施——算力和数据
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单卡搞定Llama 3.1(405B),最新大模型压缩工具来了!最近Llama-3.1登上开源顶峰,但其最强的405B版本模型900多GB的内存需求
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偷懒才能更好地工作。Llama 3.1 刚刚发布,你是否已经尝试了呢?就算你的个人计算机是最近的顶尖配置,运行其中最小的 8B 版本可能也依然会有明显延迟
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起猛了,GPT-4o被谷歌新模型超越了!历时一周,超1,2000人匿名投票,Gemini 1.5 Pro(0801)代表谷歌首次夺得lmsys竞技场第一
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这么强的模型,谷歌给大家免费试用。近两日,谷歌在不断发布最新研究。继昨日放出最强端侧 Gemma 2 2B 小模型后,刚刚
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现在,大模型可以做私人导游,为你规划Citywalk路线了——港大MIT等单位联合推出ITINERA,将LLM与空间优化相结合
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刚刚,Stable Diffusion原班人马官宣创业新公司!3月宣布从Stability AI出走的Robin Rombach
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