为何说“好吃懒做”更易生病

懒在现代人尤其是年轻人中颇为流行，懒得做饭、懒得动、懒得交朋友……有空闲时间时喜欢窝在家里玩电子产品，饿了叫外卖或下馆子，累了就躺平。需要注意的是：“好吃懒做”容易得病。诸多研究显示，运动量少、经常吃外卖等与肥胖、糖尿病等慢性疾病相关。

懒得做饭

外卖往往高油、高盐、高热量，自己做饭更长寿

据中国人民大学农业经济与农村发展学院学者分析发现，从2004年至2011年的7年期间，我国城市居民的外出就餐率由16.03%上升到18.30%。此外，外出就餐与在家吃饭相比，高热量食物的摄入增加，谷物和蔬菜消费显著减少，肉类消费显著增加。研究进一步分析发现，外出就餐频率对中国城市居民体重质量指数有显著的影响，外出就餐频率增加一次则体重质量指数增加约0.03。中国疾病预防控制中心营养与健康所的研究也发现，我国中青年人中，一周内三餐中在外就餐的比例达到了36%，而男士每周在外就餐的次数超过14次时，肥胖的风险增加80%。

变胖增加了患糖尿病的风险。郑州大学学者进行的研究就提醒，经常下馆子或对健康无益，会增加得糖尿病的风险。研究显示，与每周不下馆子的人相比，那些每周下≥11次馆子的人，会增加39%的糖尿病风险。餐馆的饭菜不同家里，往往高脂、高糖、高盐、高能量，低纤维、低维生素和低矿物质；而且，一出外进餐，肉、饮料和酒不能少，谷物、蔬菜和水果吃得少。

不仅如此，美国一项全国性的研究发现，每天至少两顿在外就餐者死亡风险高。该研究数据显示，与很少在外吃饭（每周少于一顿）的参与者相比，经常在外吃饭（每天两顿或更多）者的全因死亡风险增加49%，心血管死亡风险增加18%，癌症死亡风险增加67%。

常做饭的人更长寿，我们不妨将时间多分一些在制作菜肴上。一项台湾的研究提示，常做饭也是一种健康的生活方式，常做饭的人会更长寿，死亡风险降低50%。研究发现，做饭次数越多越长寿。与从不做饭相比，经常做饭（>5次/周），其死亡风险降低50%，而且常做饭的人吃肉少、吃蔬菜多。

懒得运动

体力活动少死亡风险高，少量活动也有益

目前对运动量达标的定义是：每周至少有150分钟中等强度运动或75分钟高强度运动。《柳叶刀》全球健康子刊发表的一项覆盖全球168个国家190万受试者的调查结果表明，全球1/4以上的成年人缺乏运动。

吃得多、动得少使国人糖尿病患病率创新高。中国疾控中心一项研究估计，2013~2018年，国人糖尿病患病率和糖尿病前期患病率有所提升。与此同时，研究也发现，国人肉吃得多，身体动得少，胖了很多。

《美国心脏病学会杂志》特别刊发了系列综述强调，适宜的体力活动是降低全球死亡率的重要可改善因素之一。与保持一定体力活动者相比，缺乏体力活动的人死亡风险估计增加20%~30%。而且增加体力活动，不论老幼、种族，心肺会更健康，罹患包括心血管病在内的慢性病的风险会更低。即使是少量的体力活动也是有益的。运动不足的危害包括具有罹患癌症、心血管病、心力衰竭、骨质疏松、脑卒中、高血压、糖尿病、肥胖等疾病的风险。

《中国人群身体活动指南（2021）》提出了中国人群身体活动的“16字”基本原则：动则有益、多动更好、适度量力、贵在坚持。

2岁及以下幼儿每天应与看护人进行各种形式的互动式玩耍；能独立行走的幼儿，每天进行至少180分钟（3小时）的身体活动。3~5岁儿童每天要进行至少180分钟的身体活动，其中包括60分钟的活力玩耍，鼓励多做户外活动。6~17岁儿童青少年每天进行至少60分钟中等强度到高强度的身体活动，且鼓励以户外活动为主；每周至少进行3天肌肉力量练习和强健骨骼练习。18~64岁成年人每周进行150~300分钟中等强度或75~150分钟高强度有氧活动，或者等量的中等强度和高强度有氧活动组合，每周至少进行2天肌肉力量练习；保持日常身体活动，并增加活动量。成年人的身体活动推荐同样适用于65岁及以上老年人。

懒得社交

孤独的危害堪比吸烟，多交朋友生活更阳光

哈佛大学一项调查将当前18~22岁的年轻人描述为最孤独的一代。年轻人似乎更愿意在空闲时间打电子游戏、玩手机，懒得出去与朋友聚会、游玩。研究显示，年轻人与社会失联，最可能的原因是社交媒体使用率较高，参与有意义的活动较少。

孤独影响身心健康。基于现有证据，社交孤立或有孤独感者，心脏病事件和心脏病死亡风险增加29%，脑血管病事件和脑卒中死亡风险增加32%。在一项为期6年的随访研究中，社交孤立的心脏病患者的死亡率增加了2~3倍。每月有三次或更少社交的成年人脑卒中复发或心脏病发作的风险增加40%。有研究显示，孤独的危害堪比吸烟。

美国心脏协会发表科学声明称，与社会“失联”可使心血管病发作或死亡风险增加约30%。与社交“失联”还与不健康的行为有关，如体力活动少、水果和蔬菜摄入较少以及久坐时间较长。多项大型研究发现，孤独者吸烟的比例明显较高。

另外，美国研究人员发现，缺乏体力活动、久坐不动、吃得不健康会严重影响精神健康。过去一周不吃早餐、喝苏打水或甜味汽水（仅女生）、有氧运动量未达到指南推荐量（仅男生）、从未参加运动团队、每天玩游戏或用电脑超过2小时等行为与感到难过和绝望有关。如果有氧运动量未达到美国运动指南推荐量（每天至少60分钟），男生感到难过和绝望的可能性增加23%，男生和女生有自杀想法的可能性分别增加36%和35%。

因此，懒得社交的人们不妨放下手机，告别电子游戏，约三五好友经常相聚，或者参加一些有意义的社会活动，充实自己的生活，也让自己的生活更加阳光快乐。