端午到，十堰粽子口味上新！这些事项要注意

十堰广电讯（全媒体记者 翁红 周鑫 吕前玲 实习生 刘海若）端午临近，粽子飘香。十堰城区各大商超的粽子早已上市，各种口味应有尽有。那么，今年的端午粽子价格怎么样？口味有哪些新变化？记者进行了探访。

在寿康永乐环球港生活超市，记者看到，超市里端午节氛围浓厚，专门开辟了“粽子专区”，冷冻柜内，原味、猪肉、牛肉等各种口味的粽子应有尽有，一旁还设有品尝区，吸引了不少市民前来购买。

据该超市工作人员介绍，像礼盒装的粽子一天能卖一百多套，目前卖得最好的是老字号久康的品牌。

在朝阳路寿康华悦城精品超市，粽子礼盒也被摆在了主通道最显眼的位置。醒目的龙头、碧绿的粽叶，构成颇具特色的龙舟造型，货架旁现场加热的粽子，香味扑鼻，不到中午已销售过半。

记者随后又来到新合作京华量贩店，粽子也占据卖场的醒目位置，散装粽子9.9元/斤到18元/斤不等，粽子礼盒价格从每盒几十元到几百元，许多礼盒都采用“粽子+咸鸭蛋”进行组合式销售。

记者探访发现，今年的粽子种类和去年差别不大，但口味更加丰富。除传统口味外，还有蔓越莓，榴莲、火锅、腐乳等多种新口味，粽子的馅料除了糯米外，还有不少新花样。

寿康华悦城精品超市李红霞介绍，今年的粽子种类主要有乌米细沙、五谷杂粮这一类的产品，一上市就迎来了小高峰，目前每天销量在200多袋，新品种销量占到60%以上。

商家介绍，随着品类创新，越来越多的年轻人把粽子当成日常茶点。与去年同期相比，今年的粽子销量稳中有升，主要以团购和礼盒销售为主，一般从端午节前一周至节前3天为销售最高峰，价格与去年基本持平。

记者体验：手工包粽子 喜迎端午节

泡糯米，挑粽叶，包粽子，端午节将至，传统手工粽抢“鲜”热卖，节日氛围满满。记者带你一起来体验传统手工粽的制作过程。

医生提醒：粽子好吃要适量

吃粽子是端午佳节的传统习俗，往往让很多市民“爱不释口”。但医生提醒，并不是人人都适合吃粽子，那么吃粽子有哪些注意事项呢？

据市人民医院急诊科医生李虎年介绍，糯米做的粽子，是一种高GI(升糖指数)食物，不能忽视“食用量”，对于糖尿病人群，单日食用量不要超过50克，尽量选择“五谷杂粮粽”，分次食用，避免食用以枣泥、红枣为馅料的粽子，吃了粽子就要相应减少主食的摄入。

另外，老年人、儿童和心血管病患者、肠胃消化功能较弱者应少量食用。有逆流性胃炎的患者要控制食用量，以免反酸症状加剧。正常人单日摄入量不建议超过3个小粽的量，特殊人群更要减量。吃粽子可以合理搭配一些蔬菜、水果或茶水，加快粽子的消化和营养吸收。吃粽子的时间也要特别注意，早餐中餐可以吃 ，有利于消化，晚上睡觉之前尽量不吃，因为胃肠道的活动功能下降，会有积食、消化不良的情况。

医生提醒，天气炎热，粽子容易酸败，要注意保存。常温粽子一般可在室内阴凉处存放，也可在冰箱冷藏室存放；速冻粽子应在冰箱冷冻室存放；打开包装袋的粽子，室温存放不要超过2小时。新鲜粽子每次要少量购买，并及时食用，吃多少，煮多少。自制粽子最好现包现吃，没吃完的粽子需在放凉、水分沥干后冷藏或冷冻，再次食用须彻底加热。