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保障食品安全 一颗苦瓜要通过多少道“安检”关？
南海网2月23日消息（记者 张野 通讯员 莫华慧）眼下正是万宁市万城镇冬季瓜菜上市销售的繁忙季节，连日来，万城镇农业技术服务中心组织农技人员深入到常年瓜菜基地采集瓜菜样本，加强瓜菜检测力度，确保农产品上市质量安全。
2月18日，在万宁市万城镇南门洋苦瓜基地里，成片的苦瓜藤蔓沿着整齐的支架蜿蜒攀爬，郁郁葱葱，长势喜人。藤蔓上，有的苦瓜已经结果，有的藤蔓上则点缀着嫩黄色的小花，散发着淡淡的清香。这片田洋里种植的苦瓜已经有少量上市，2月底将迎来集中采摘上市期。
农业服务中心的工作人员到田间地头对农残抽样检测。通讯员 摄
随着采摘季的临近，万城镇农业服务中心的工作人员也变得更加忙碌。他们奔走在田间地头，加大对苦瓜的农残抽样检测频次，全力保障“舌尖上的安全”。
“我们到田里与农户交流后，会请他们配合摘取苦瓜样本进行检验，检测农药残留是否超标。”万城镇农业服务中心办事员王振伟介绍，为确保抽样结果的科学性和准确性，农业服务中心工作人员严格按照规范操作，在苦瓜基地的东、西、南、北、中五个方位各随机抽取一个苦瓜样本。这些样本被仔细封装并送往检测中心，进行严格的农药残留检测。如果检测结果符合国家标准，种植户将获得苦瓜农药残留检测报告单和合格证，这意味着苦瓜可以安全上市销售；如果检测结果不合格，苦瓜则需延缓上市时间，直至整改后检测合格方可进入市场。
农业服务中心的工作人员到田间地头对农残抽样检测。通讯员 摄
除了严格把好农残检测关，在苦瓜种植的整个过程中，农业服务中心工作人员还积极向种植户宣传和普及瓜菜栽培技术、农作物病虫害防治方法以及农产品质量安全的相关知识。他们向种植户详细讲解科学施肥、合理用药的重要性，并强调农产品质量安全检测的意义，帮助种植户树立“绿色种植、安全生产”的理念，进一步增强种植户对农产品质量安全的重视。
据了解，万城镇冬季瓜菜种植区域主要集中在南门洋、保定洋、大奶洋等田洋，总种植面积约2万亩。种植品种丰富多样，包括苦瓜、青瓜、西瓜、辣椒等，其中西瓜种植面积最大，有将近1.5万亩，成为当地冬季瓜菜的主导品种。部分冬季瓜菜已于2024年11月底陆续上市，其中辣椒的上市周期最长，预计将持续到今年5月份。
即将上市的苦瓜。通讯员 摄
万城镇相关负责人表示，该镇将持续关注冬季瓜菜的生产和销售情况，进一步加强技术指导和质量监管，确保瓜菜品质安全，助力农户增收，为消费者提供优质、放心的农产品。南海网版权声明：
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