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农历八月,饮食记住要“润燥”,老传统:嚼2根、饮3茶,滋润养人

类别:健康 发布时间:2023-09-15 15:15:00 来源:简食记

农历八月是一个富有诗意的月份,被人们称为“尾月”或“暮秋”。这个月份的天气逐渐转凉,秋意也越来越浓,给人们带来了一个宜人的季节。在中国古代,农历八月有许多别称,如“桂月”、“壮月”、“仲秋”、“中秋”、“仲商”、“桂秋”、“正秋”、“商吕”和“竹春”等。这些名字反映了八月的特点和人们在农事、花卉、节气等方面的经验与感受。

农历八月,饮食记住要“润燥”,老传统:嚼2根、饮3茶,滋润养人

农历八月是秋季的第二个月,此时天气逐渐转凉,秋意也越来越浓,给人们带来了宜人的季节。在养生方面,也需要注意一些问题。首先,秋季养生需要注重润肺,因为秋季肺气应,此时应该注意养阴润肺,以帮助身体适应季节的变化。可以多吃一些养阴润肺的食物,如藕、百合、萝卜、蜂蜜等,同时避免过度食用辛辣、刺激性食物,以免损伤肺气。

农历八月,饮食记住要“润燥”,老传统:嚼2根、饮3茶,滋润养人

其次,在秋季还需要注意保暖,特别是在早晚气温较低的时候,要注意及时增添衣物,避免感冒和其他疾病的发生。最后,在饮食方面应该保持平衡,避免暴饮暴食或者过度摄入热量较高的食物。可以多吃一些高纤维食物和新鲜的蔬菜、水果,以保证身体的正常运转。饮食记住还要“润燥”,老传统:嚼2根、饮3茶,滋润养人。

农历八月,饮食记住要“润燥”,老传统:嚼2根、饮3茶,滋润养人

“嚼2根”

1:百合,百合具有安神润燥的作用。秋季天气干燥,容易引发体内虚火旺盛,影响睡眠,而百合具有去火润燥的作用,多食用百合有助于安眠。

其次,百合含有丰富的维生素,对于皮肤细胞修复有帮助,食用百合有助于改善干燥脱皮等问题。

此外,百合还含有粘液质,对肺部润燥有好处,长期从事粉尘类工作的人群可多食用百合。

最后,百合富含维生素和矿物质,有助于提高免疫力,增强脑部耐氧能力,多食用百合有助于抗疲劳,延缓身体衰老。

在烹饪方面,百合可以搭配虾仁、西芹、胡萝卜、红椒等食材一起炒制,也可以用来煮汤。

秋天吃百合有很多好处,可以安神润燥、美容养颜、养肺润肺、抵抗疲劳等多种功效。适量食用百合对身体健康有益处。

农历八月,饮食记住要“润燥”,老传统:嚼2根、饮3茶,滋润养人

2:芋头,芋头富含淀粉,可以滋补身体。芋头中的淀粉颗粒小,烹饪熟以后质地柔软,口感香糯,消化率可达98%,是一种秋补素食佳品,尤其适合老人、脾胃功能不佳者及病人食用。

其次,芋头中含有一种黏液蛋白,这种物质被人体吸收后可以在各个器官中产生免疫球蛋白,能帮助人们提高免疫力。

此外,芋头中含有丰富的矿物质,如钙、铁等,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。同时,芋头中还含有多种维生素和蛋白质等营养物质,具有益气补虚、健脾养胃等功效。

秋天吃芋头有很多好处,可以滋补身体、提高免疫力、保护牙齿等。在食用芋头时,可以将其作为主食或搭配其他食材一起烹饪,如蒸制、炖制或是煮粥等。

农历八月,饮食记住要“润燥”,老传统:嚼2根、饮3茶,滋润养人

“饮3茶”

1:金秋桂花茶

金秋桂花茶以桂花为主要原料,经过精心炮制而成。桂花富含维生素C和多种矿物质,如钙、铁、锌等,具有抗氧化、提高免疫力、润肺化痰等功效。桂花茶色泽金黄,香气浓郁,入口后滋味醇厚,回味甘甜,特别适合秋天饮用。

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2:铁观音

铁观音是一种半发酵的乌龙茶,其产地在福建安溪。铁观音的茶叶形状紧结匀整,色泽砂绿翠润,香气高长持久。它含有丰富的茶多酚、咖啡因和氨基酸等物质,可以帮助提高免疫力、降低血脂、抗氧化等。饮铁观音能提神醒脑、消食化积、利尿解毒。

农历八月,饮食记住要“润燥”,老传统:嚼2根、饮3茶,滋润养人

3:大红袍

大红袍是产于福建武夷山的高档乌龙茶,具有红汤和红叶的外观特征。它含有丰富的茶多酚、咖啡因、氨基酸等物质,可以促进人体的消化和新陈代谢。大红袍茶叶形状条索紧结重实,色泽深红油润,香气清高持久。饮用大红袍可以享受其独特的岩韵和药效成分,同时还能抗衰老、美容养颜。

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