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凌角是日常生活普遍的食材,味儿爽口,营养丰富。凌角是在我国知名土特产之一,又称风菱、乌菱、水栗等,很多人对它的凉性热较为很感兴趣,那麼凌角是性凉還是性热?
凌角属寒性食物,能够协助肠胃消毒杀菌退热。中华民族医药学觉得,食凌角能够“安中补五脏,不饥益身”。古人觉得服凌角能够益身,即凌角具备减肥瘦身健体功效,这可能与凌角不带有使尘世间长胖的人体脂肪相关。凌角也有很多药用价值作用。李时诊在《本草纲目》讲到:服用凌角能“补脾胃,强股膝,健力养血”,并说“菱实粉粥益肠胃,解内火。”老人常吃有利。夏天服用也有“行水、去暑、祛毒”之效。凌角還是一种防癌的药用价值食材。
凌角营养成分:
凌角带有丰富多彩的木薯淀粉、蛋白、葡萄糖、不饱和脂肪及多种营养元素,如维生素b21、B2、C,胡罗卜素及钙、磷、铁等营养元素。古代人觉得多吃凌角能够补五脏,除万病,且可益身,说白了益身,便是有减肥瘦身健体功效,由于凌角没有让人长胖的人体脂肪。《本草纲目》讲到:凌角能补脾胃,强股膝,健力养血,菱粉粥有利肠胃,能解内火,老人常吃有利。据近现代药理学试验报道:凌角具备一定的防癌功效。能用之预防食道癌、胃癌、子宫癌等。方式是用生凌角20个,加适度的水用慢火熬出浓深褐色汤服食,1日3次;或用菱角肉100克,加薏仁米30克,熬成粥吃也可以。
凌角服用、外敷均可,以輔助医治小孩头疮、面脸黄水疮、皮肤赘疣等多种多样皮肤病。
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快照生成时间:2023-03-17 21:45:10
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