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本文转自:人民日报客户端
程浩
眼下,云南省楚雄彝族自治州南华县沙桥镇的数万亩萝卜迎来丰收,路边晾晒的萝卜条绵延数公里,场面壮观。
因独特的气候、土壤优势,沙桥镇出产的萝卜口感好,生吃脆、甜、多汁,用来炖汤味道清甜,入口即化。为让萝卜便于存放和运输,也为了市场需求考虑,当地老百姓习惯把鲜萝卜加工成萝卜条后晾晒,待其蒸发掉水分后再运到收购站。也因此,每当萝卜成熟时,沿途的田间地头、村边路旁便能看到一面面挂满萝卜条的“墙”。
据悉,2022年,沙桥镇萝卜种植面积4万亩,产量达25万吨以上,产值突破2亿元,尤其是享誉省内外的“天申堂萝卜”更是天申堂片区8个村委会的支柱产业。为进一步提升当地萝卜知名度、美誉度,助力乡村振兴,12月22日,在楚雄“彝族年”期间,沙桥镇将举办第七届萝卜文化艺术节。赏“萝卜墙”、拔萝卜比赛、“萝卜王”选拔、品萝卜宴……还在等什么,12月22日,来沙桥赴一场与萝卜的“约会”吧!
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快照生成时间:2023-12-20 12:45:20
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