快一步，播下乡村产业的种子

本文转自：衢州日报

记者 葛志军 林敏 报道组 丰莉莎 余慧仙

简约的吧台、休闲的摆设、田园风格的装饰，4幢古色古香的老屋硬生生地被一群年轻人装扮出一股扑面而来的“潮”气。“自在小酒馆”的存在，与衢江区周家乡上岗头这个两千多人口的传统村庄氛围有些不相称，但90后新乡贤、职业经理人姜路对自己这个创业项目充满信心。

10月17日，阳光灿烂。坐在小酒馆的吧台前，喝着刚泡的热茶，姜路谈起从常山县城来到这个略显偏远的衢北乡村开酒馆的初衷时，脸上散发着年轻人特有的自信：“冲突本身就是卖点，相信自己的逆行有未来。”

姜路口中的“未来”，最早可从上岗头村的农房整治说起。2017年，乘着全市农房整治的东风，上岗头村集体从农户手中收储了4幢保存完整、且有年代感的老屋后，又整合历史文化古村落保护资金等，对房屋进行了全面修缮。

对于引进什么项目这个问题上，村两委曾经有过激烈的争论。村里相继召开乡贤参事会、乡贤座谈会，多方听取意见建议。有的提出作为公共文化设施用房，有的提出引进来料加工项目，但村党支部书记汪增富觉得，村里的资源有限，不能零敲碎打，只有打包才有可能做大做出特色。

这一等就是4年多。2022年，该村积极引导新乡贤回归，以姜路为代表的一群年轻人组成了“共富合伙人”，组团到上岗头考察。“当时看了村庄的环境，还有这几幢闲置的老屋和村西占地30亩左右的老树林，大家就爱上了，决定投资。”姜路介绍，他们计划将已在其他地方尝试成功的创业模式移植到上岗头村，打造小酒馆、自在小院（餐饮）、研学培训和露营基地4种时尚业态。今年9月底与村集体签订了租赁合同，除了村集体收储的4幢老屋，另从农户手中租了5幢老屋，整体开发，每年给村集体11万元的租金，同时村集体参与5%的营业额分红。目前，小酒馆、自在小院和露营基地已开张营业，研学培训场地的布置也已接近尾声，接下来还要增加民宿业态。

凭借姜路和几个合伙人的粉丝流量，通过自媒体营销的方式，今年国庆长假期间，客流不断，以年轻人为主体。“年轻人的思维就是不一样，这样时尚的业态，在偏远的乡村，居然能吸引来自杭州、上海的客人。”周家乡党委书记叶尔军深有感触地说：“换个角度看，在乡村业态普遍同质化的当下，差异化的定位，本身就是竞争力。当然，我更看中未来的发展前景，这是适应逆城市化和乡村休闲迭代升级的一种乡村产业提前布局，也是我们‘上相融·向未来’党建引领、统聚力、融合发展的有效路径。”

上岗头村“乡村产业提前布局”的另一个亮点是发展冷链仓储业。汪增富笑称，建冷链仓储纯粹是“无中生有”。

上岗头是一个以传统种植业为主的村庄，莲藕、蜜橘、茭白、甘蔗等较为出名，交通区位优势明显，又紧挨莲花现代农业园区。仅凭这几点，汪增富提议，利用国家政策性项目补助资金，盘活20亩左右的集体土地，培育冷链仓储业态。“我们原本的设想是通过建设冷链仓储基地，首先解决本村农产品的保鲜、运输问题，让农户增产又增收，再逐步拓展带动周边的冷链仓储业务。”汪增富说。

2021年，第一期占地3400平方米的冷链仓储基建完成。通过以贤引贤、以贤招商等多途径牵线搭桥、反复比选，2022年10月，衢州悦厨食品有限公司成功入驻。租赁合同期为15年，每年租金30万元。这是一家以生产预制菜为主要特色的食品加工企业。除了800多平方米的冷库外，其他的仓储全部改造成加工车间。

走进公司的加工车间，整洁的地面、有序的生产线、严格划分的区域，如果不是有人介绍，完全看不出这是一个食品加工企业。“这种规范的现代企业落户在一个村里，对农民来说本身就是一种新理念的引导，从长远来看，对发展绿色高效农业是有利的。”叶尔军说。

据公司副总经理曾胤介绍，目前企业原材料采购面向衢江区范围的特色农产品，主要供应江浙沪市场，前几天与盒马鲜生达成合作协议，业务量将进一步扩大。“预制菜产业前景广阔，冷链仓储业的发展已远远超出了原来的范围。”曾胤认为，上岗头村集体投资进入这个行业有超前眼光。

而汪增富算的则是另外几笔账：本村劳动力用工少不了，在家门口就业，每人每月有四千来元的收入；下一步的合作就是收购本村的特色农产品，至少可省下运输成本；根据公司生产原材料需要，实现订单农业生产，农户少了销售的担忧。

据了解，上岗头村第二期占地1500平方米的冷链仓储刚刚通过验收，正准备对外招商。

“目前在衢北冷链仓储还是现代农业的一块短板，但对乡村产业发展而言却是一个机遇，上岗头村提前布局，抢到了头口水。”叶尔军分析说，培育乡村产业需要看准了再快一步，为以后的可持续发展播下一粒种子。