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关于养生这个话题,大多数人追求的养生目标,无非就是想要身体变得更健康,人看起来更精神,看起来更年轻。从这个意义上来说,你绝对不能错过这个养生食材。
素有“不显老”美食之称,坚持每天吃5颗,生病少,气色佳!它就是红枣。红枣的养生营养价值已经的导师社会的公认,要不然也不会有“天天吃红枣,一生不显老”的说法。红枣中品性温和,适合春季养生,它不仅含有蛋白质、脂肪等物质,还含有钙、磷等矿物质,营养丰富齐全,日常做成红枣绿豆羹,养生。
红枣绿豆羹
By范存存
配料:
绿豆150克、红枣12颗、冰糖适量
烹饪步骤:
1.把绿豆放入锅中倒入适量清水煮制
2.煮制10分钟
3.放入红枣再煮制10分钟
4.放入冰糖
5.煮至冰糖融化即可
6.红枣绿豆羹
烹饪小贴士:
如何挑选优质红枣?
1、大枣的手感:可以用手捏一下大枣,如果感觉外皮很柔软,而里面的果肉却很饱满,那么就是好大枣了。
2、大枣的新鲜程度:有的存放很久的大枣会有虫子。大家在挑选的时候多看看大枣的两端部分,看有没有虫子洞。如果很干净,没有虫子洞,那么这样的大枣是不错的。
3、大枣的外表:优质大枣整体很饱满,裂纹的地方也较少。大家在挑选的时候多挑选外皮光滑,没有伤痕的就可以了。
4、大枣的颜色:颜色要挑选很光亮的那种。深红色的大枣一般都很甜,因为日晒很充足。如果现吃的话,建议大家多挑选深红色的。味道很香醇。
你知道红枣是吃了不显老的食物吗?
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快照生成时间:2024-06-11 09:45:02
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