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山楂应该可以算得上,是我们日常生活中经常见到的一种食材,近几年伴随着养生保健的观念深入人心,人们也渐渐发现了山楂的养生价值。
山楂的味道吃起来酸酸的,能够起到健脾开胃的效果,并且在养生方面还可以把山楂晾晒成山楂干,用来泡水喝。
适当饮用山楂干泡水可以让身体收获很多好处,同时这也是一种非常不错的养生方法,下面我们具体来了解一下饮用山楂干泡水的好处。
山楂有什么营养?
胡萝卜素:山楂中的胡萝卜素含量较高,而在补充胡萝卜素的同时还可以帮助补充一定的碳水化合物以及山楂酸等物质,并可以帮助起到调节肠胃等功效。
维生素:山楂中的维生素含量较高,一般在适当选择之后,不仅可以帮助提高机体免疫力,还可以改善视力,以及起到美容养颜等功效。
黄酮类化合物:大部分山楂中所含有的黄酮类化合物约占果实的20倍左右,一般在适当选择之后具有良好的平喘化痰等功效。
每天喝一杯“山楂干”泡水,坚持一段时间,或许会收获这6个好处
1.调节消化系统的作用
很多人在进食后会感到腹胀、胃部不适,此时喝一杯山楂干泡水可以有效缓解这种症状。这是因为山楂干中含有大量的酸性物质。
如柠檬酸、苹果酸等,这些物质可以刺激胃肠道的蠕动,促进胃肠道的消化吸收,从而缓解腹胀、胃部不适等消化不良的症状。
2.降低血脂
山楂干中的黄酮类物质和维生素C具有降血脂作用,可以帮助减少胆固醇的合成,改善血液流动,降低血脂水平。长期饮用山楂干泡水,对预防和治疗高血脂、动脉硬化等心血管疾病具有一定的辅助作用。
3.可以增强免疫力
山楂干中富含的维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以中和体内的自由基,减少细胞的损伤,增强免疫力。
此外,山楂干中还含有一种叫做花青素的物质,它具有抗炎和抗菌的作用,可以增强人体对抗疾病的能力。
4.活血化瘀
具有活血化瘀的作用,是血瘀型痛经患者的食疗佳品。血瘀型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。
5.防癌抗癌
虽然现在医学在不断进步,但是对于癌症这依旧没有彻底治愈的方法,人们至今仍处于谈癌色变的状态。想要预防癌症,大家在平时一定要学会正确的方法,比如喝山楂干泡水,就是非常不错的选择。
这是因为山楂中含有牡荆素,这种化合物具有很好的防癌功效,人体所含有的亚硝胺和黄曲霉毒素增加时,患癌的可能性将大大增加。而用山楂泡水喝,其中的牡荆素可以阻断身体中亚硝胺的合成,从而起到防癌抗癌的作用。
6.平喘化痰
秋冬季节气候温差较大,很多人容易出现感冒发烧的症状,尤其是中老年人,由于呼吸系统功能逐渐减弱,身体素质越来越差,很容易出现咳嗽和哮喘等问题。
而山楂中的有益成分能抑制细菌滋生,常用山楂干泡水喝能缓解细菌所引起的一系列不适症状,山楂中还含有山楂酸,能起到平喘化痰、抗病毒和缓解咽喉不适的作用,适当用山楂膏泡水喝,能达到润喉的功效。
哪些人不能喝山楂干泡水?
1.孕妇
虽然山楂具有消食化积的作用,但是其酸性成分可能会刺激子宫收缩,导致孕妇出现腹痛、出血等症状,严重时甚至可能流产。因此,孕妇应该避免食用山楂或用山楂干泡水。
2.儿童
虽然山楂具有促进消化的作用,但是其酸性成分可能会刺激胃黏膜,导致胃部不适或胃痛等症状。此外,儿童的脾胃功能相对较弱,过多食用山楂或用山楂干泡水可能会影响其消化功能。
3.患有肠胃疾病者
脾胃虚寒或者平时有胃病,比如慢性胃炎、胃溃疡的人,不建议山楂干泡水喝,因为山楂泡水有可能增加胃酸的分泌,会加重上述病情,从而出现胃部难受,甚至胃痛的症状,不利于肠胃的健康,反而会伤害身体。
4.空腹者
山楂具有消食、健脾的作用,饭后适当喝用山楂泡的水能促进消化,但如果患者处于空腹状态时喝了用山楂泡的水,可能会刺激到胃肠黏膜,导致胃肠蠕动过快,从而出现胃酸分泌过多、胃痛等不适情况。
山楂搭配这几物泡水,排毒养颜,延缓衰老
1.山楂+金银花
金银花具有去火的功效,山楂跟金银花一起泡茶喝可帮助去火和开胃,同时可以预防和缓解身体肥胖、血脂偏高的症状,还可起到降血脂、降血压的作用。
2.山楂+柠檬
山楂和柠檬都含有较多的酸性物质,能够促进胃液的分泌,有利于食物的消化和分解,山楂和柠檬一起泡水喝可以开胃消食,柠檬酸能够抗氧化,柠檬还有排毒的作用,两者一起泡水喝,可以排毒养颜,防止色素沉着。
3.山楂+荷叶
荷叶茶里面的荷叶有着清热解毒、平肝火、降肺火和泻火养神的功能,荷叶和山楂泡水喝,可解决便秘的烦恼,隆起的小腹就会慢慢地变得平坦。山楂和荷叶一起泡茶喝,可以分解多余脂肪,小腹悄悄平了,瘦出小蛮腰。
4.山楂+红枣
山楂红枣泡水喝的功效之山楂红枣枸杞汤缓解眼睛干涩,山楂红枣枸杞汤兼具补气、滋阴、化淤的作用。每天当茶水喝,长期坚持,能有效缓解眼睛干涩等症状。
还可以改善体质虚弱山楂红枣泡水喝能补肝肾,具有保健眼睛的作用,还可以改善体质虚弱的症状。
5.山楂+柚子
柚子皮里含有丰富的维生素C,它和山楂搭配可以防止感冒发生。山楂可以促进肠胃消化,达到降血压血脂的作用,但是因为山楂太过开胃,吃多了对胃有一定的刺激性,所以在量方面一定要控制好,否则可能适得其反。
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快照生成时间:2024-01-06 23:45:02
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