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相信很多人都听说过空腹不能吃这个,空腹不能吃那个,传言是不少但这些都是真的吗?最常听人们说在空腹的状态下,不能喝牛奶,说牛奶中含有丰富的蛋白质,如果在空腹的时候食用,会将牛奶中的蛋白质在一定程度上变成热量,从而被机体完全消耗完,这样等于没有喝一样,还不如不喝呢?
首先,牛奶中的蛋白质含量很少,每百毫升的牛奶中只含有2-4g,而我们每天要吃富含优质蛋白质的食物,是要为机体的肌肉供给营养的,当我们饿了的时候,机体会从肌肉以及分解自身的脂肪来供给能量,跟空腹下喝牛奶是没有关系的。
其次,人们所说的在空腹的状态下,牛奶中的蛋白质会转化为热量,这种说法是不科学的,因为牛奶中同样也含有碳水化合物,当喝进入人体后,碳水化合物会先分解为热量,去为机体提供能量,并不会直接让蛋白质浪费掉。
最后,对于乳糖不耐受的人群,空腹下喝牛奶会出现有一系列不良的反应,如腹泻腹胀腹痛等,但如果你没有这种症状,就完全不用在意要不要空腹喝牛奶,只要肠胃健康,任何情况下都是可以引用的。
要注意如果想摄取其中的营养,可以先吃一些食物垫底,或者是午饭晚饭的时候,循循渐进的进行,这样对肠胃的保护才多一层保障
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快照生成时间:2024-06-12 20:45:03
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