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习水县吼滩村：“春收”羊肚菌抢“鲜”上市
类别：健康 发布时间：2024-03-13 14:36:00 来源：人民资讯
本文转自：人民网-贵州频道
近日，习水县良村镇吼滩村40余亩羊肚菌喜获丰收。菌棚里，小伞般的羊肚菌一个个破土而出，撑起褐色的“小伞”，长势喜人，农户们小心翼翼地割下菌菇，装进桶内，脸上洋溢着丰收的喜悦。
采摘羊肚菌。
羊肚菌是一种珍稀的食用菌品种，有“菌中之王”的美称，不但美味，而且健康，其含有丰富的蛋白质、纤维素和矿质元素，是一种珍贵的食用菌和药用菌。
羊肚菌。
通过党建引领，目前，吼滩村种植的45亩羊肚菌预计总产量可达12000斤，实现产值80余万元，辐射带动当地30余名村民参与就业增收。
羊肚菌基地。
吼滩村党总支书记冯文献表示，羊肚菌种植、管理、采收等环节需要大量劳动力，老百姓在这里不仅能赚到工钱还能学到技术，如今一朵朵羊肚菌撑起了产业发展的“金伞伞”，让“春耕”变“春收”，有效激发了群众发展特色产业的信心，为乡村振兴奠定了坚实的基础。（文/图 谢永恒）
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快照生成时间：2024-03-13 18:45:07
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