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冬种羊肚菌 春收“致富伞”

类别:健康 发布时间:2024-04-02 07:27:00 来源:每日看点快看

本文转自:湄洲日报

冬种羊肚菌 春收“致富伞”

——修园村“稻菌轮作”项目喜获丰收

村民巧用冬闲田种植羊肚菌,解决家门口就业又增加春季经济收入,“春耕”变“春收”。这幕春日好“丰”景就发生在山旮旯的仙游县社硎乡修园村,该村去年冬种的30亩羊肚菌结出了首批“致富伞”,眼下正新鲜上市,奏响山村的春季丰收曲。

连日来,在社硎乡修园村的羊肚菌基地内,一朵朵憨态可掬的羊肚菌撑着褐色的“小伞”,如雨后春笋般破土而出、长势喜人,工人们正抓紧采收、烘干,一派忙碌景象。“羊肚菌种植周期短、效益好、见效快,而修园村水源充足,土地肥沃,植被茂密,属于高山冷凉气候,这里的温度、土壤、湿度都十分适宜羊肚菌的生长,所出的产品鲜嫩肥厚、质量上乘。”来自市农科所的挂钩专家、省级科技特派员邱春锦说道。

革命老区基点村修园村四周高山环绕,一年只能耕种一季水稻,因有霜冻,蔬菜种植也较少,如何让560多亩冬闲田带来效益?邱春锦介绍,前些年,市农科所技术团队在莆田北部山区经试种发现,海拔800米以上的地方适合羊肚菌生长。去年底,市农业农村局农技人员通过实地勘察,海拔高的修园村空气清新,土地肥沃,水源充足无污染,温度、土壤、湿度都十分适宜羊肚菌的生长,特别是冬季种植羊肚菌,春季采收,采收时节刚好与农忙时节错开,既能提升土壤肥力,又能提高周边农户的经济收入,能让修园村的“冬闲田”变“增收田”。

就此,立足资源禀赋,经过多方考察,修园村引进“稻菌轮作”羊肚菌示范种植项目,通过“基地+村集体+农户”的方式带领村民发展特色产业,整合30亩冬闲田种植羊肚菌,并在专家的指导和协助下,紧锣密鼓地推进翻地、消毒、搭棚、下种、放营养袋、铺膜、搭架等。

修园村党支部书记、村委会主任陈贤广介绍,目前基地首批羊肚菌开始采摘售卖,预计亩产400公斤左右,基地总产量可达1.2万公斤,可创产值近200万元,增加村20多万元,还吸引村里30多名劳力就近务工。目前,村里正在对接专业团队,设计外包装、商标,进一步打响修园羊肚菌品牌。

田里忙采收,销售市场也十分红火。羊肚菌抢“鲜”上市,市场价每斤80元左右,许多客商还慕名直接到基地内购买羊肚菌。

“为延长保存及销售周期,提高市场价值,实现产、加、销一体化,基地还启动烘干设备,将新鲜羊肚菌进行深加工,干羊肚菌每公斤1000元左右。”修园村羊肚菌种植基地负责人罗飞鹤告诉笔者,羊肚菌采摘之后,可继续种植水稻或蔬菜,这种菌稻(蔬)轮作的模式,真正实现了“一田多用”“一田多收”。

乡村振兴,产业先行。陈贤广表示,接下来,村里将依托资源优势大力发展特色种植产业,发动村民与村集体携手继续扩大羊肚菌种植面积到100亩,在规模化、标准化、品牌化上下功夫,并积极对接经销商及通过抖音直播等方式拓宽线上销售渠道,提高市场竞争力,促进农业增产、农民增收,为产业振兴注入新的活力。陈国孟

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