浙江嵊州：以全龄工业化养蚕 走出“无废”新“丝”路

本文转自：中国环境报

◆黄建华

“罗敷喜蚕桑，采桑城南隅”——嵊州不仅是全国闻名的蚕桑之乡，其发展蚕丝深加工相关产业也已经有了30多年的历史。在嵊州，领带服饰、真丝家纺等生产企业达1000多家，从业人员更是多达3万余人，蚕茧产量占到浙江1/3，真丝领带产量占到全国九成以上。

一方面是蒸蒸日上的蚕丝产业，一方面却是传统养蚕业因养殖分散、污染分散导致产生的废弃物无法集中处理而存在的环境污染风险。

为此，嵊州陌桑高科积极创新产业模式，告别传统桑叶养蚕模式，以全龄人工饲料工厂化养蚕模式，实现全球首次突破。嵊州陌桑高科通过“统一饲养、统一收集、统一发酵”，实现了从饲料到蚕砂全生命周期的废弃物零排放，真正走出一条“无废”新“丝”路。

以工厂化养蚕实现养蚕全程无废

何为工厂化养蚕？工厂化养蚕是以现代农业科技理念创建了高效率、低成本、一体化的现代茧丝生产新技术体系，系统集成品种、饲料、生产工艺、防病体系、环境控制、人工智能等多项创新技术。工厂化养蚕打破了传统养蚕季节性，实现365天天天可养蚕，天天可收茧。

和传统养蚕相比，工厂化养蚕采用豆腐渣、玉米粉、桑粉、复合维生素等，通过特殊配比制成的配方饲料替代桑叶，以生产车间代替养蚕室，以自动化养蚕装备代替蚕具，基本消除了传统养蚕过程桑叶碎屑、破旧蚕匾、蚕架等废弃物。不仅如此，工业化养蚕还可通过饲料配比的调整，有效减少蚕砂中的杂质，提升蚕砂可利用水平。

以全新养蚕模式让蚕丝更优质高端

《陌上桑》中描绘的种桑养蚕、缫丝织绸场景，如今早已变了模样。嵊州陌桑高科将工业化思维运用于农业化经营，开创出一套标准化、集约化、规模化、常年化、工厂化、可复制的现代化养蚕新模式。

在嵊州陌桑高科的智能生产车间，将蚕卵放在无菌恒温环境里，喂食人工饲料完成生长周期，不再需要新鲜桑叶，也彻底摆脱了传统养蚕对季节、气候的依赖，带来更高的生产效率、更稳定的蚕茧质量。

以蚕砂全量利用真正实现变废为宝

蚕砂是蚕的粪便，因外形像沙子而得名。在蚕砂的利用处理上，嵊州陌桑高科以“变废为宝”的“无废”理念，通过集中收集，统一发酵，做成有机含量70%的高质量有机肥进行再利用，实现绿色生产。

众所周知，嵊州市是农业大市，经济作物品种多，种植面积大，对有机肥需求旺盛。而嵊州陌桑高科的有机肥经检测PH值在5-6之间，且有机质含量高，营养元素全，不仅可以给作物提供养分，同时也可以改良土壤，对盐碱地改良效果明显。

目前，嵊州陌桑高科的有机肥广泛应用于当地的香榧、茭白、荸荠、甘蔗等农作物种植，且反映良好。而嵊州陌桑高科每年通过蚕砂统一发酵作为有机肥出售便可额外获得经济效益1千万—2千万元。

目前，嵊州陌桑高科正在中试亚临界工艺处理蚕砂，通过高温高压分解，缩短发酵时间，并进一步消除有害物质，实现有机成分小分子化。待工艺全部投产后蚕砂制作有机肥的额外收益将实现上亿元，真正做到一条蚕宝宝全身都是宝。

历史文化底蕴丰厚的嵊州，正在以全龄工业化养蚕走出一条“无废”新“丝”路，成为令人瞩目的“中国丝高地”。