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推进传统特色早餐地方标准制定
本文转自：开封日报
市市场监管局传统特色早餐地方标准制定委员会召开会议
推进传统特色早餐地方标准制定
本报讯 全媒体记者校爱玲报道 3月21日，市市场监管局传统特色早餐地方标准制定委员会召开会议，推进传统特色早餐地方标准制定。
会议就2024年第一批开封市传统特色早餐地方标准制定有关问题进行商讨、拟定，并组建了标准制定人员团队。
会议强调，为挖掘开封特色美食文化，切实擦亮、叫响开封传统特色早餐金字招牌，助力全市文旅提质，全面深入提升开封美食知名度、美誉度，为“吃开游汴 品味宋潮”活动助力增彩，市场监管各单位各部门要聚焦重点任务，全力配合、积极参与、群策群力，保障此次标准制定工作圆满完成；标准制定抓关键，传统特色早餐地方标准的制定能有效促进我市餐饮行业和谐发展，保证食品安全、保障公众身体健康和生命安全，是在实践中促进行业发展的具体体现；标准制定抓特色，开封早餐品类丰富、美味可口、特色鲜明、性价比高，传统特色早餐地方标准的制定要具有开封特色；标准制定抓原则，传统特色早餐地方标准的制定必须基于科学研究和实践经验，充分调研、分析和评估相关信息，确保标准符合实际情况和科学原理，公平、公正，适应行业的需求和特点。
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快照生成时间：2024-03-23 05:45:08
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