- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
荷叶尖尖炒鸡蛋
本文转自：邢台日报
荷叶尖尖炒鸡蛋
杨立英
去泉边看荷，荷叶尖尖，一片碧绿。想起网上介绍的一道夏日特色菜，心血来潮，随手采摘下几片还没有舒展开的荷叶尖，试试口味。
爱人疑惑：“这个也能吃？”“当然！”嫩绿的荷叶，黄澄澄的鸡蛋，一黄一绿，想想都该是好吃的样子吧。
回家将荷叶洗净过水，保存绿色，切碎打入鸡蛋搅匀，油热入锅，经过一通翻炒，黄绿相间，简简单单，吃一口，既有荷叶的鲜嫩，又有种苦中带甜的清香，真是太适合夏天了。对吃饭一贯挑剔的爱人也赞不绝口：“不错，对胃口！”自此，荷叶尖尖炒鸡蛋，成为我家夏季饭桌上必吃的一道菜。
回想起刚成家时，缺油少腥的两个胃，都喜欢大油水。爱人炒菜必定要多放油多放料，做个包子饺子，都要一口咬下去，满嘴流油的那种。偶尔炖个鸡和鱼也要佐料齐全，老抽生抽，葱姜料酒，花椒茴香，陈皮肉蔻，一样都不能少。
那时候的两个人脾气也暴，如烈日下的枯柴，一点就着，谁也不懂得节制。彼此揭最疼的伤疤，说最狠的话，一个盘子，非得摔得七零八落才算解气。然后一个摔门而去，一个在屋里痛哭流涕。
从什么时候开始变的呢？炒菜，喜欢少油少盐；蒸馒头，喜欢加点玉米面；炖鸡炖鱼，简单的只放上葱姜蒜，清清亮亮的，透着一股子原汁原味的鲜美。年轻时看都不想多看一眼的那些地瓜、南瓜、土豆，时常被请上餐桌，摆在显眼的位置。以前一家人最爱的红烧肉，偶尔也会为回家的女儿做一份，可我每次也就夹那么一两块，嘴里念叨着：“香，真香！”却不肯再去多拨动一下。
两人有多久没再拌过嘴摔过盘子了呢？那些橱柜里的锅碗瓢盆，安静的好像从来也没有经历过波涛汹涌的日子。以前喜欢疯玩热闹的爱人，如今周末也能平心静气地待在家里，看看书，做做家务，不再去凑那些热闹。性格喜好南辕北辙的两个人，说话不再尖着嗓子喊，懂得适时自我降温。即使意见相左暗流涌动，也能在控制中，静等云淡风轻。
过日子也许就是这样，一点一点地迁就着，一点一点地包容着，日子也就越来越安静，越过越简单。恰似荷叶和鸡蛋，原本以为互不相干的两件物，不会交集，却在一程岁月的烟火里，成就了一道清爽可口，适合在炎炎夏日品尝的特别至味清欢。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2023-07-31 14:45:12
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
