【科普】小朋友们芒果好吃不要贪吃哦

类别：健康发布时间：2023-06-25 15:06:00 来源：鲁网

鲁网6月25日讯各位家长朋友们，你们知道吗？芒果，这个原产于印缅地区的热带水果竟是最常见接触性皮炎的病因之一。那么今天，泰安市妇幼保健院（市儿童医院）的医生带大家一起了解下“吃芒果后遗症”吧！

1.为什么会过敏呢？

饮食芒果后引起过敏的成分主要为漆酚，漆酚广泛存在于芒果、生腰果、开心果等漆树科植物中，主要存在于芒果的果皮，尤其是果蒂处的果皮。少部分过敏体质的幼儿还可能对芒果中含有的蛋白、果胶、醛酸、果酸等成分过敏。此外少部分过敏反应与芒果及各种呼吸道变应原、食物等之间的交叉过敏及芒果蛋白过敏有关。

2.人人都会过敏吗？

并不是哦！由芒果引起的过敏反应常表现为变态反应性接触性皮炎，仅在少数人接触该物质引起。主要的发病原因为：a.迟发型超敏反应：致敏物分子量小，多为半抗原，初次接触时与表皮细胞膜蛋白结合形成完全抗原，经皮肤朗格汉斯细胞吞噬、处理后呈递转移至淋巴结，引起T淋巴细胞致敏，产生记忆性T淋巴细胞。当机体再次接触同一致敏物后激发特异性致敏T淋巴细胞发生免疫反应，一般在24-48小时内产生炎症反应。故初次接触时一般不发病，再次接触后出现相应临床表现。b.速发型超敏反应：接触蛋白质、花粉等抗原后，引起肥大细胞等多种炎症细胞活化，释放组胺、5-羟色胺、白三烯等物质引起血管扩张、通透性增加等临床表现。

3.过敏后会有什么表现呢？

a.接触性皮炎局限于接触处也可全身性播散，最常表现为口唇、口周、眼睑等接触部位水肿性红斑、丘疹伴瘙痒，呈湿疹样表现，严重者皮肤肿胀明显、皮纹消失，可出现水疱或大疱。皮炎部位与接触部位较一致，常境界清晰。b.荨麻疹、血管性水肿局限于接触区或出现系统症状，包括红斑、风团、血管性水肿，严重者可伴有鼻塞、咳嗽、支气管痉挛、过敏性休克等。

4.如何治疗？

接触后建议尽快（30分钟以内）用冷肥皂水冲洗患处，减少皮肤吸收。硼酸溶液等冷敷和炉甘石洗剂是对症治疗的常用方式，必要时可遵医嘱外用适量糖皮质激素，严重时可口服或静脉用药以控制疾病症状。

5.食用芒果有哪些注意事项呢？

避免食用未成熟的芒果。尽量减少接触果蒂和果皮，使用刀具削皮、切块后食用。食用后应漱口、洗脸避免果汁残留。处在过敏状态或者既往出现过芒果过敏的人群尽量避免食用及接触。对腰果、开心果、橡胶等过敏的人群应慎食芒果。各位小朋友们，芒果虽好吃，可不要一次吃太多哦！（通讯员王艺璇）

责任编辑：张斌