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小香菇引领村民走上“致富路”

类别:健康 发布时间:2024-01-20 07:04:00 来源:每日看点快看

本文转自:邢台日报

信都区将军墓镇

小香菇引领村民走上“致富路”

眼下正是大棚香菇丰收季,走进信都区将军墓镇上坡村家庭农场,一座座香菇棚鳞次栉比。菇棚内,淡淡的菌香扑鼻而来,一排排出菇架上整齐排列着菌棒,涌出的香菇长势喜人、肉质饱满……村民正忙着采摘、分拣,一派欣欣向荣的丰收景象。

“一天工资70元,能挣钱还不耽误照顾家庭。”正在摘菇的村民武玉秀说。来采摘香菇的大多是附近的村民,他们三五结伴穿梭于各个大棚间,几分钟就能装满一筐,刚摘下的香菇被马上送往冷库保鲜,过秤后再送到各地市场。

香菇肉质肥厚细嫩,香气独特,具有很高的营养、药用和保健价值,被誉为“山珍之王”。将军墓镇上坡村利用昼夜温差大、湿度大等自然条件优势,大力发展香菇种植特色产业,配套搭建冷库,延长香菇保鲜期,拓宽销售渠道,同时定期开展技术培训,让农户们掌握防菌、消毒、接种等技术,及大棚内温度、湿度的控制,菌棒脱袋、接种、注水的时间也都跟随指导,确保质量、产量双丰收。

“咱村的香菇品质极好,根本不愁销路,6个大棚,每个棚内有两万七千左右菌棒,每个棚的年产值约21万元。”说到这里上坡村家庭农场的负责人李岩脸上满是笑意。

大棚香菇不仅为上坡村带来了经济效益,也为村民们带来了更多的就业机会,“大家伙既能务工,又能学技术,看着一筐筐香菇被销往外地,我们都打心眼里高兴。”上坡村党支部书记张志江说。

将军墓镇位于深山区,拥有丰富的自然资源和独特的生态环境,为香菇产业的发展提供了得天独厚的条件。近年来,将军墓镇秉持绿色发展理念,把香菇种植作为特色产业,着力开展“一村一品”建设,为更多农民提供就业机会和增收渠道,走出了一条特色产业助力乡村振兴之路,绘就了一幅“农业强、农村美、农民富”的新图景。

目前,将军墓镇已建有南沟门村、折户村、内阳村、将军墓村等香菇种植重点村10个,香菇大棚191座,单座大棚每日可产出成品香菇4000至5000斤,镇域香菇产业可吸纳从业人员800余人,奏响了乡村振兴“新乐章”。(霍华龙)

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