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高血压是中老年人常见的慢性疾病,也影响着越来越多的中青年群体。俗话说“良好的饮食习惯是健康的基础”,在预防高血压方面,我们应该采取合理饮食措施来控制高血压的升高。
曾经有人认为高血压的“罪魁祸首”就是食盐,于是有不少人在做饭时都不放盐。其实,导致高血压的罪魁祸首并不是盐,而是盐中的钠元素。高钠的饮食与高血压是有直接关系的,过量摄入钠会刺激交感神经,让体内神经细胞频繁放电,从而引起高血压。同时,长期过度的钠摄入还会让血管平滑肌肿胀,血管变窄,增加血管阻力。
除了食盐含有钠元素,还有很多咸味食物都有很高的钠含量,例如腌制食品、果脯、香肠、薯片零食、酱油、乳酪等都是高钠食物,因此在日常生活中要适量减少这些含钠食品的摄入。
那么,在掌握了高血压“罪魁祸首”之后,我们应该如何合理饮食来稳定血压呢?专家建议,一方面要少吃高钠食物,特别是腌制食品、各种零食、薯片等,尽量不加调味料;另一方面则需要增加钾元素的摄入,钾元素可以抵抗食盐中钠元素所产生的血管损伤和血压升高的情况,建议每天可以摄入3.5-4.7克的钾。生活中含钾元素较高的食物都可以适当多吃,比如花生、苋菜等。
为了维持健康的体重,控制高血压的病情,还要限制饮酒。长期过度的饮酒会直接导致血压升高,建议老年人最好不要饮酒,若是必须饮酒也最好选择低度的酒水。
总之,高血压是一种要长期控制的慢性疾病,预防和治疗措施都需要在饮食调整上下功夫。面对高血压,大家不必因为误解而完全不吃盐,关注钠元素并适当增加钾元素的摄入、限制饮酒,才能更好地维护自己的健康。
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快照生成时间:2023-06-09 11:45:34
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