建设师资培训平台 助力旅游人才培养

本文转自：中国旅游报

中国旅游协会旅游教育分会主办2023年全国旅游院校暑期师资培训项目——

建设师资培训平台 助力旅游人才培养

学员探访宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院国家葡萄酒与葡萄酒文化职业技能公共实训基地 张晶 摄

□ 本报记者 王诗培

前不久，由中国旅游协会旅游教育分会主办的2023年全国旅游院校暑期师资培训项目落下帷幕。本年度暑期培训工作由中山大学旅游学院、华侨大学旅游学院、华南师范大学旅游管理学院、上海师范大学旅游学院、上海旅游高等专科学校、浙江旅游职业学院、四川省旅游学校、上海杉达学院管理学院、安徽云驴通信息技术有限公司等单位承办。

中国旅游协会旅游教育分会秘书长谷慧敏介绍，在全国旅游院校广大教师的积极参与和授课专家的智力贡献下，本次全国旅游院校师资培训班取得了丰硕成果。本年度暑期共举办了“博士生学术训练营”“旅游类实践教学”“研学旅行管理与服务”“通识课程建设专题”“葡萄酒文化与营销”“教师教学创新团队”“民宿管理与运营”“‘双师型’骨干”“酒店管理与数字化运营”“智慧旅游技术应用与旅游类专业数字转型提升”10个培训项目，吸引全国及海外的255所院校、研究机构及企业的近600位一线教师、管理者、研究人员和行业人士参加。“在当前社会经济和旅游业发展面对全新机遇与挑战的背景下，旅游院校在教师人才培养工作上继续保持着行动起来的定力和追求。”

中国旅游协会旅游教育分会以服务会员院校、助力旅游人才培养、推动旅游教育高质量发展为己任，自2015年以来，已连续9年在全国旅游院校开展师资培训工作，持续发挥“全国旅游院校师资培训”品牌影响，培训9000余教师。

谷慧敏介绍，培训班立足旅游院校发展需要，精选培训的主题方向和举办单位，明确培训的目标和实现路径，把握培训的评价和反馈，兼容学科建设、专业发展、行业热点、教师成长等多样化需求，促进旅游院校教师提升对旅游教育的贡献力。

据介绍，全国旅游院校师资培训班持续关注教育、旅游、旅游教育领域的新事物新成果。本年度暑期师资项目有5个培训班以最近几年的新增专业为培训主题，包括：研学旅行管理与服务（2019年增补）、民宿管理与运营（2021年增补）、智慧旅游技术应用（2021年增补）、酒店管理与数字化运营（2021年更名）、葡萄酒文化与营销（2019年增补、2021年更名）。各承办单位在专业建设、教学科研、产教融合、人才培养等方面形成了探索积淀和领先优势。

华南师范大学旅游管理学院深挖旅游的教育价值，全面融入学院发展各项工作全过程，开发研学旅行管理与服务专业相关课程体系和辅修项目，形成“旅游+教育”特色育人模式。

浙江旅游职业学院为首批开设民宿管理与运营的专业院校，通过“创新专业建设、夯实师资储备、行业深度参与、拓展教材建设、强化学生培养、抓好学生就业”积累丰富的“浙旅实践”经验。该学校还是教育部职业教育国家级教师教学创新团队文体旅游（二）协作共同体理事长单位。

上海旅游高等专科学校2019年获批新增葡萄酒营销与服务专业，为葡萄酒文化与营销专业教学标准起草单位，在该专业内涵的系统阐释、育人模式、教学标准和教材建设等方面，形成学校的特色优势，并发挥举办地资源优势，首次探索异地办班。

上海杉达学院管理学院提出培养数字化时代高素质复合型应用人才，从1+M+N人才培养模式创新、数字化教育生态圈构建和产教融合互动发展等方面进行研究和探索，取得初步成效。

谷慧敏介绍，中国旅游协会旅游教育分会还与承办院校携手，共同打造细分领域的品牌项目。例如，中山大学旅游学院利用旅游学科上的科研优势、师资力量及国际学术资源，面向全国旅游管理专业博士生、有志于中国旅游研究的海外博士生以及青年教师，提供现代旅游学术发展前沿动态，帮助他们拓宽学术视野，提升创新能力。这个项目已成为旅游研究人才高端培训品牌。华侨大学旅游学院经过多年来的探索创新，充分发挥在旅游实践教育与实验研究上的长期经验和旅游学科研究专长，发挥国家级实验教学平台的示范引导作用，连续7年承办中国旅游协会旅游教育分会的全国性“旅游实践教学”师资培训工作。四川省旅游学校充分利用广泛的行业企业资源和综合影响力，以高质量培训课程助力旅游类“双师型”骨干教师教学能力、实践与实战能力、产业服务能力的提升，9年来培训1000余“双师”骨干。

全国旅游院校师资培训班一直以优质的课程资源为品质核心，每年从全国范围及海外精心邀请数十位学、研、政、产等领域的专家精英授课，为参训教师带来富有前瞻性和学习价值的新思维、新理念、新研究、新实践。师资培训注重对接行业前沿，在本年度师资班中，业界专家占比超过了20%。培训班定位注重观照学科专业发展的全链条。专家授课领域涵盖教学能力、专业建设、课程教材、相关标准、理论创新、技术赋能、文旅研究、行业现状、产教融合等多个方面。授课专家包括伴随旅游研究和旅游教育发展三四十年的前辈和承担新时期旅游院校发展责任的新一代，展现了旅游教育的传承与活力。

谷慧敏介绍，未来，全国旅游院校师资培训班将以不断创新和持续提升为动力，依托高水平院校，汇聚优质资源，继续为广大旅游专业教师提供高品质的培训课程。