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每天坚持吃一小把花生会怎样?4种好处会一直跟随,真的想不到
1、延缓衰老,抗氧化。花生是很多人都喜欢吃的一种小零食,而花生中富含儿茶素及赖氨酸,这两种元素具有很强的抗老化作用。此外花生中含有丰富的维生素E,可以消除“自由基”,起到滋润皮肤的作用,每天吃一小把花生有助于延缓衰老;同时经常食用花生,还能有效降低大脑的老化速度,对预防老年痴呆有一定的功效。如果是儿童食用,则有利于大脑发育,增强记忆力和认知功能,另外,花生中的钙含量很高,对儿童和中老年人骨骼健康都有好处。
2、养胃,帮助缓解烧心的症状。胃酸反流最明显的症状就是烧心,当出现这种症状时候,可以吃一小把生花生。因为花生米还有大量的蛋白质、矿物质、卵磷脂等,当咀嚼吞咽下去后,其油脂附着在胃粘膜上,可以防止胃粘膜炎症扩散,对胃酸的合成和抑制有良好的作用,从而达到缓解泛酸、烧心、轻微胃溃疡的目的。此外,花生中富含的磷脂成分,这种物质作用于泌酸黏膜上的黏液,从而产生一定的乳化和润滑作用,这对胃黏膜可以起到保护的效果。
3、保护心血管。花生中含有丰富的植物蛋白、脂溶性维生素A、维生素D、维生素E等,可以一同起到保护心脑血管的作用。同时花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,可使人体肝脏内胆固醇分解为胆汁酸,并能增强其排泄功能,因面能降低胆固醇,并对预防中老年人动脉粥样硬化和冠心病的发生有明显效果。
4、补充微量元素。不仅仅是孩子生长发育的过程中需要多种微量元素,老人们更需合理补充微量元素,随着年龄的老化,胃肠道消化吸收功能减弱,老年人对各种微量元素摄取能力逐渐减退,体内的含量也就逐渐减少。老年人适当补充必需微量元素,对于抗衰老、预防和治疗各种疾病具有重要作用。而花生中除了含有含有丰富的蛋白质跟脂肪外,还有叶酸、维生素E、B1、B2、B3以及铁元素、锌元素、钾元素、碘元素、镁元素、钙元素等等,申通缺乏微量元素的人群通过吃花生都可以得到补充缓解。
1、想要减肥的人群不适宜吃花生。花生含有的热量和脂肪含量都比较高,有数据表示吃两粒炒花生仁就相当于吃了581千卡能量。
2、虽然花生很美味,营养也高,但毕竟含有的脂肪也是不少的,所以我们在吃的时候也是要注意适量。建议每天食用20粒花生即可,吃多了会增加肥胖的风险呢。
3、霉了的花生不要吃。黄曲霉特别容易污染花生,它是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌。正常的花生外观色泽鲜艳,呈淡红色,内部为白色,口感香中略带甜味。花生霉烂以后,表皮有一层黑色或黄褐色的细菌孢子菌丝,有霉烂的异味,最易识别,还有,就算霉变不明显的,不要吞咽,尝了如果觉得苦,就马上吐掉。
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快照生成时间:2023-08-11 20:46:20
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