推荐一款降压又降脂的养生汤品

类别：健康发布时间：2023-05-15 08:19:00 来源：康之道

导语：木瓜果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

木瓜花生排骨汤降压又降脂

木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富，有“百益水果”、“水果之皇”等雅称。其果实含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。两者结合对于高血压高血脂患者有很好的降压降脂作用。

木瓜花生排骨汤

原料：木瓜1个(约500克)，花生仁100克，猪排骨250克，盐、鸡精适量。

做法：将木瓜洗净去皮，切成块备用；用清水把花生仁洗净；猪排骨倒入开水锅中洗净血污，剁成块，并加盐拌匀；将所有原料放进汤煲内，加适量的清水，先用武火，后用文火煲煮，煮至花生仁熟透变软即可食用。

需要注意的是有四种人不宜吃花生：胆囊切除者、消化不良者、跌打淤肿、高脂血症患者。高脂血症患者不宜吃花生是因灰花生含有大量脂肪，高脂血症患者食用花生后，会使血液中的脂质水平升高，而血脂升高往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

木瓜因果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶；在淡黄色的果实中含隐黄素、蝴蝶梅黄素、β-胡萝卜素、δ-胡萝卜素和隐黄素环氧化物等色素；所以具有抗肿瘤作用、抗菌和抗寄生虫作用及蛋白酶的作用。此外番木瓜碱可引起家兔血压下降，对离体蛙心、兔心引起扩张期停止，使蛙后肢血管收缩，兔耳壳、肾脏、小肠及冠状血管舒张。研究证实，木瓜制剂有保肝作用，能减轻肝细胞坏死，减轻肝细胞酶变，防止肝细胞肿胀等作用，并有显著的降低转氨酶的作用;能明显增高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬指数，有提高机体免疫力的作用。还有降低血压和抑菌、杀虫的作用。